मुर्गी पालन करने वाले किसानों में मुर्गियां हिसक्स अच्छी तरह से जानी जाती हैं। फिर भी, कम ही लोग जानते हैं कि वे क्या हैं, उनके क्या फायदे हैं, उनकी देखभाल कैसे करें। मुर्गियों का एक विवरण Hisex Brown और Hisex White, साथ ही उनके लिए खरीदने और उनकी देखभाल करने की युक्तियां, हमारे लेख में पाई जा सकती हैं। हमें उम्मीद है कि यह जानकारी आपको यह तय करने में मदद करेगी कि ये मुर्गी आपके खेत के लिए उपयुक्त हैं या नहीं।
इंजेक्शन का इतिहास
कम ही जाना जाता है कि Hisex एक स्वतंत्र नस्ल नहीं है। यह एक क्रॉस है, जिसका अर्थ है कि ऐसी मुर्गियाँ प्रजनक का काम करती हैं, अर्थात् डच कंपनी हेंड्रिक्स जेनेटिक्स कंपनी, जिसने दो नस्लों को पार किया: लेगॉर्न और न्यू हैम्पशायर। चयन बहुत पहले नहीं किया गया था - पिछली शताब्दी के 70 के दशक में। शोध से पहले, वे खुद को निर्धारित करते हैं लक्ष्यों:
- उच्च अंडा उत्पादकता वाले व्यक्तियों को हटा दें;
- पक्षी के शरीर के वजन को कम करें, ताकि जीवित रहने के लिए थोड़ी मात्रा में फ़ीड की आवश्यकता हो;
- मुर्गी बड़े अंडे ले जाने के लिए।
प्रयोगों के परिणामस्वरूप, दो रंगों के मुर्गियां दिखाई दीं - सफेद और भूरा। इन क्रॉसों को क्रमशः हाईसेक्स व्हाइट और हाईसेक्स ब्राउन कहा जाता था।
क्या आप जानते हैं? दुनिया में सबसे ज्यादा अंडे देने वाली मुर्गियां लेगॉर्न नस्ल की प्रतिनिधि हैं। 364 दिनों में एक व्यक्ति 371 अंडे ले जाने में सक्षम था।
लॉन्च के बाद, क्रॉस पहले यूक्रेन में तत्कालीन सोवियत संघ के क्षेत्र में आए। यह 1974 में हुआ था। इस नस्ल के कई फायदे देखने के बाद, संघ के अन्य क्षेत्रों के खेतों ने इन पक्षियों के प्रजनन की प्रथा को सक्रिय रूप से अपनाना शुरू कर दिया। बाद में, लगभग 1985 से, पूरे एशिया और अमेरिका में क्रॉस फैल गए। और कुछ साल बाद, 1998 में, ऑस्ट्रेलिया और अफ्रीका में।
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विवरण और क्रॉस की विशेषताएं
विचार करें कि आखिरकार डच प्रजनकों के दो साल के प्रयासों के लिए क्या हुआ।
मुख्य विशिष्ट विशेषताएं विभिन्न रंगों के संकर हैं:
- साफ और कॉम्पैक्ट शरीर;
- मांसपेशियों का शरीर;
- उच्च गतिविधि;
- सुंदर आंदोलनों;
- शांत चरित्र;
- एक बड़ी चौड़ी लाल कंघी (गोरों के लिए - इसके किनारे ढेर);
- चिकनी रेशमी आलूबुखारा;
- उच्च उत्पादकता - प्रति वर्ष 300-320 अंडे;
- कम शरीर का वजन - 2 किलो तक;
- संतानों की उच्च हैचबिलिटी - 95%;
- वयस्कों की उच्च जीवित रहने की दर - 99%;
- प्रारंभिक यौवन - 140 दिन;
- बड़े अंडे का आकार - 63-65 ग्राम;
- दो से तीन साल तक उच्च उत्पादकता बनाए रखना।
इस तथ्य के बावजूद कि क्रॉस में एक दादा-दादी थे, हाईसेक्स सफेद में हाईसेक्स ब्राउन से ध्यान देने योग्य अंतर हैं।
हेसेक्स ब्राउन
हाइजेक्स ब्राउन का शरीर सफेद से थोड़ा अधिक है: लंड 2.4 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, और महिलाएं - 2 किलो। इस तरह के पैरामीटर उन्हें मुर्गियों के अंडे-मांस समूह को संदर्भित करने की अनुमति देते हैं।
नर में एक भूरा-सुनहरा आलूबुखारा होता है, कभी-कभी उनके पंखों पर पंखों के सफेद छोर हो सकते हैं।
साथ ही भूरे रंग के हाईसेक्स गोरे समकक्षों की तुलना में अधिक उत्पादक हैं 363 टुकड़े और सबसे अधिक अंडे - 70 ग्राम तक। अंडे बहुत टिकाऊ होते हैं। उनका खोल अंधेरा है। मादा के लिए एक दर्जन अंडे देने के लिए, उसे 1.28 किलोग्राम फ़ीड की आवश्यकता होगी। पक्षियों का अंडा उत्पादन दो या तीन वर्षों में गिरना शुरू हो जाता है।
क्या आप जानते हैं? दुनिया में सबसे बड़ा मुर्गा, जो गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स में शामिल हो गया, वह बिग स्नो नामक व्हिट्सुली नस्ल का प्रतिनिधि है। इसका वजन 10.51 किलोग्राम है। मुर्गा ऑस्ट्रेलिया में एक खेत में रहता था और 1992 में उसकी मृत्यु हो गई। उसके बाद, व्यक्तियों को भारी दर्ज किया गया था, लेकिन उनका रिकॉर्ड अभी तक तय नहीं किया गया है।
इन मुर्गियों की प्रकृति में कुछ अंतर हैं। वे बहुत व्यवहार्य, शांत, संतुलित हैं। आमतौर पर मुर्गी के घर में अन्य रिश्तेदारों के साथ आना आसान होता है। उनमें से संघर्ष बहुत दुर्लभ हैं। हाइजेक्स ब्राउन सफेद रिश्तेदारों से बेहतर है, ठंड से पीड़ित हैं। नए फीड की शुरुआत करने की आदत डालना आसान है। लोगों को आमतौर पर साथ मिलता है।
हेइसेक्स सफेद
सफेद हाइसेक्स, एक नियम के रूप में, लगभग 1.7-1.8 किलोग्राम के द्रव्यमान तक पहुंचते हैं। उनका अंडा उत्पादन है प्रति वर्ष 280 अंडे। अंडे का द्रव्यमान - 63 ग्राम। अंडे कोलेस्ट्रॉल की कम सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। अक्सर सफेद मुर्गियां दो योल के साथ अंडे लेती हैं।
Hisex व्हाइट बहुत मोबाइल और सक्रिय है। रोस्टर्स आक्रामक व्यवहार दिखा सकते हैं। जब सफेद हाईसेक्स की सामग्री को याद किया जाना चाहिए कि उन्हें उन खनिजों की आवश्यकता होती है जिन्हें फ़ीड में पेश किया जाना चाहिए। इसके अलावा, उन्हें शर्तों और फ़ीड के साथ प्रदान करना वांछनीय है, जो कि उन्हें प्यार करते हैं। खिलाने के लिए, वे आम तौर पर picky हैं। मापदंडों की असंगतता से मुर्गियों में तनाव भड़क सकता है, जो अंडे के उत्पादन में कमी की ओर जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! मुर्गियों की उत्पादकता उनके लिए बनाई गई जीवित स्थितियों, फ़ीड की संरचना और तनाव की अनुपस्थिति पर निर्भर करेगी।
स्वाभाविक रूप से, कई लोग इस सवाल में रुचि रखते हैं: जब हाईसेक्स उड़ान भरने लगते हैं। यह आमतौर पर तब होता है जब वे लगभग 140 दिन (लगभग पांच महीने) के होते हैं।
उपरोक्त फायदों के अलावा, इस नस्ल के पक्षी हैं के लिए उच्च प्रतिरोध:
- संक्रामक रोग;
- helminths;
- कवक रोग।
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धोखा से बचने के लिए कैसे और कहां से खरीदें
शुरू में उच्च-गुणवत्ता और स्वस्थ व्यक्तियों का अधिग्रहण करना महत्वपूर्ण है। यह केवल अच्छी प्रतिष्ठा या कृषि-औद्योगिक उद्यमों के साथ विशेष पोल्ट्री फार्मों पर किया जा सकता है।
मुर्गियों को खरीदते समय ऐसे कारकों पर ध्यान देना चाहिए:
- नीचे का रंग: पुरुषों में, यह महिलाओं की तुलना में हल्का होगा; परतें भूरी होंगी;
- चोंच आकार: यदि यह मुड़ा हुआ है, तो इसका मतलब है कि पक्षी बीमार है और आपको इसे नहीं खरीदना चाहिए;
- गतिशीलता: मुर्गियों को दौड़ना चाहिए और ध्वनियों पर प्रतिक्रिया करनी चाहिए;
- गर्भनाल की स्थिति: इसमें से कोई रिसाव नहीं होना चाहिए और रक्त का प्रवाह नहीं होना चाहिए;
- क्लोका की शुद्धता;
- मल की स्थिति: हरे और बहुत पतले कूड़े रोग का संकेत देते हैं।
तीन-दिवसीय मुर्गियों को वरीयता देना बेहतर है। यदि आप युवा, लेकिन पहले से ही परिपक्व व्यक्तियों का अधिग्रहण करते हैं, तो आपको उनके व्यवहार पर ध्यान देने की आवश्यकता है - उन्हें जीवित, मोबाइल होना चाहिए, भोजन की निरंतर खोज में होना चाहिए। स्वस्थ मुर्गियों में एक कंघी एक उज्ज्वल रंग का होना चाहिए, अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए। इसके अलावा मुर्गियों के स्वास्थ्य के बारे में उनकी स्थिति बताएगी: यह साफ, चिकनी और चमकदार होनी चाहिए।
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रखरखाव के लिए आवास की व्यवस्था
श्वेत और भूरी दोनों क्रॉसों को सभ्य स्थिति बनाने की आवश्यकता है। स्मरण करो, वे निर्माताओं द्वारा सुझाए गए मानकों के जितना करीब होंगे, उतना अधिक अंडे एक मुर्गी दे पाएंगे।
यहाँ कुछ हैं न्यूनतम आवश्यकताएंकिन मुर्गियों को प्रदान किया जाना चाहिए:
- उच्च गुणवत्ता वाला सूखा बिस्तर, जिसे नियमित रूप से साफ और फिर से भरना चाहिए। यह घास या भूसे से होना चाहिए। चूरा और पीट की अनुमति है। समय-समय पर कूड़े को चालू करना चाहिए।
- गर्म और विशाल चिकन कॉप, अच्छे वेंटिलेशन के साथ, लेकिन बिना ड्राफ्ट के (1 क्यूबिक मीटर प्रति चार व्यक्ति से अधिक नहीं)। सर्दियों में, इसमें तापमान + 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाना चाहिए। यह न्यूनतम है जिस पर मुर्गियाँ "काम" कर सकती हैं। उनके लिए सबसे अच्छा तापमान + 15-20 डिग्री सेल्सियस है।
- लगातार साफ पानी के साथ पीने वालों की उपलब्धता।
- आराम और नींद के लिए उपकरण पर्च (फर्श से 60 सेमी की दूरी पर) और अंडे सेने के लिए घोंसले।
- अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था को समेटना, जो दिन में कम से कम 10 घंटे काम करना चाहिए।
क्या खिलाना है?
जब पिंजरों में क्रॉस रखते हैं, तो उन्हें मिश्रित फ़ीड के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। सफेद संकर को प्रति दिन लगभग 106 ग्राम, थोड़ा अधिक भूरा - 110 ग्राम की आवश्यकता होती है।
यदि मुर्गियों को फर्श पर रखा जाता है, और खुली जगह में चलना उनके दिन के मोड में प्रवेश करता है, तो उन्हें अधिक फ़ीड की आवश्यकता होगी। यह बाहरी वातावरण के साथ बातचीत करते समय ऊर्जा के अधिक व्यय और तनावपूर्ण स्थितियों की उपस्थिति द्वारा समझाया गया है।
नतीजतन, पक्षियों में चयापचय प्रक्रिया तेजी से आगे बढ़ेगी। इसलिए, इस सामग्री के साथ उन्हें गैर-हाइब्रिड परतों के रूप में उतना ही फ़ीड दिया जाता है, जिसमें विभिन्न प्रकार की सामग्री शामिल है। इस मामले में आहार संतुलित होना चाहिए - अमीनो एसिड, विटामिन और खनिज, पोषण मूल्य की अनुशंसित मात्रा पर विचार करना महत्वपूर्ण है। इस संबंध में सबसे अच्छा औद्योगिक चारा है। चूंकि उत्तरार्द्ध काफी महंगा है, इसलिए भोजन को बचाने और बनाने का विकल्प है। अपना। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 40% के अनुपात में गेहूं;
- मकई - 40%;
- फलियां - 20%।
समय-समय पर ऐसे खाद्य पदार्थों में विटामिन और खनिजों का एक परिसर जोड़ना आवश्यक होगा।
फ़ीड में मछली (ताजा), मछली का भोजन, गाजर, कद्दू, केक, नेटटल्स को मिलाने की भी सलाह दी जाती है।
यह महत्वपूर्ण है! पक्षियों के पाचन को सामान्य तरीके से पूरा करने के लिए, बजरी और कोक्विना के साथ कंटेनरों को स्थापित करना आवश्यक है।.
देखभाल और टीकाकरण
हम पहले से ही साफ कूड़े और चिकन कॉप के महत्व के बारे में लिख चुके हैं। वास्तव में, यह संक्रामक रोगों और कीड़े की रोकथाम के लिए एक महत्वपूर्ण कुंजी है। परजीवी की अनुपस्थिति को सावधानीपूर्वक नियंत्रित करना आवश्यक है। उनकी घटना को रोकने के लिए, आप मुर्गी के घर में कई कंटेनर रख सकते हैं जिसमें रेत के साथ राख डालना है। यह वे हैं जो पक्षियों को पिस्सू से बचने में मदद करते हैं। क्रॉस के रखरखाव के लिए एक शर्त स्वच्छ पानी की निरंतर उपलब्धता है। समय-समय पर कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान जोड़ना संभव है।
सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन संकेतक उन मुर्गियों को दिखाएंगे जिनके पास चलने का अवसर है।
अधिकांश बीमारियों के प्रतिरोध के बावजूद, क्रॉस को पक्षाघात, गाम्ब्रो और न्यूकैसल रोगों के खिलाफ टीका लगाया जाना चाहिए।
क्या जवान होना संभव है
युवा पीढ़ी को हाईसेक्स के लिए लाना संभव है, हालांकि, यह समस्याग्रस्त होगा: एक इनक्यूबेटर या किसी अन्य नस्ल से एक परत के आकर्षण की आवश्यकता होगी। मुद्दा यह है कि मुर्गियाँ बिछाने में लापता मातृ वृत्ति। हालांकि, यह समझना अभी भी महत्वपूर्ण है कि यह संभावना नहीं है कि उच्च गुणवत्ता वाले युवा जानवरों को खुद लाना संभव होगा, और उन्हें खरीदना बेहतर है।
इनक्यूबेटर में रखे जाने वाले अंडे उच्च गुणवत्ता के होने चाहिए। उन्हें सलाह दी जाती है कि उन्हें एक सिद्ध मुर्गी फार्म में खरीदा जाए। कम से कम 55 ग्राम के औसत वजन के साथ ऊष्मायन सामग्री का चयन करना महत्वपूर्ण है। बहुत बड़ी आवश्यकता नहीं है।
इनक्यूबेटर में सामग्री बिछाने से पहले, इसे कमरे के तापमान पर गर्म करना आवश्यक है - लगभग + 25 डिग्री सेल्सियस। अगला, आपको उस मोड को सेट करने की आवश्यकता है जो मुर्गियों को हटाने से मेल खाती है। यदि सभी आवश्यक शर्तें पूरी हो जाती हैं, तो चूजों को बिछाने के 20-21 दिनों बाद पैदा होना चाहिए। सबसे पहले, उन्हें + 27-33 डिग्री सेल्सियस के तापमान और चौबीसों घंटे रोशनी के प्रावधान की आवश्यकता होगी। अनाज को फ़ीड में प्रबल होना चाहिए, और जब चूजे तीव्रता से बढ़ने लगते हैं, तो उन्हें कारखाने के फ़ीड के साथ खिलाने के लिए वांछनीय है।
दो से तीन महीने की उम्र में विभिन्न लिंगों के व्यक्तियों को विभाजित करना होगा। चूजों की तुलना में रोस्टरों को कम चारा दिया जा सकता है।
क्या आप जानते हैं? 1971 में, संयुक्त राज्य अमेरिका में एक अंडा दर्ज किया गया था, जिसमें नौ योलक्स थे। बाद में, 1977 में किर्गिस्तान में वही अंडा मिला।
आज मुर्गियों के अंडे की दिशा का चुनाव बहुत अच्छा है। उनमें से शीर्ष दस में Hisex नस्ल। कई किसानों ने पहले ही देखा है कि वे उच्च-गुणवत्ता और स्वादिष्ट अंडे की एक बड़ी संख्या का उत्पादन करते हैं और साथ ही कम मात्रा में फ़ीड का उपभोग करते हैं। रोगों के प्रतिरोध और देखभाल में स्पष्टता को भी उनके फायदे में गिना जाना चाहिए। वे बड़े पोल्ट्री फार्म और छोटे घरों में प्रजनन के लिए उपयुक्त हैं। हाइसेक्स नस्ल को भूरा रखने के लिए यह अधिक किफायती है: इसके प्रतिनिधि अधिक अंडे देने वाले होते हैं, बड़े अंडे ले जाते हैं, उन्हें मांस के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।