मुर्गीपालन करने वाले किसान मुर्गियों की कई नस्लों को जानते हैं जिन्हें पालतू बनाने की प्रक्रिया में प्रतिबंधित किया गया था। ऐसी नस्लें हैं जो अनुभवी विशेषज्ञों द्वारा प्राप्त की जाती हैं, और तथाकथित "लोक" हैं, जो शौकीनों द्वारा नस्ल हैं।
और आज हम आपको इस नस्ल के बारे में बताएंगे। 19 वीं सदी में ज़ारिस्ट रूस के किसान खेतों में दिखाई देने वाले ये मुर्गियाँ हैं।
नस्ल का इतिहास
मुर्गियों की यह नस्ल ओरिओल प्रांत के लिवनी जिले के नाम से बाध्य है। यह यहां था कि पोल्ट्री के पहले नमूने दिखाई दिए, जो अच्छे वजन और उत्कृष्ट अंडों द्वारा प्रतिष्ठित थे। प्रेमी किसान, हालांकि वे चयन के वैज्ञानिक तरीकों से परिचित नहीं थे, लेकिन लिवेंस मुर्गियों का आश्चर्यजनक रूप से एक अद्भुत वंशावली समूह प्राप्त करने में सक्षम थे। 
20 वीं शताब्दी के मध्य तक, हरेक मुर्गी लगभग हर घर में देखी जा सकती थी, और युद्ध के बाद के वर्षों में - अधिकांश पोल्ट्री फार्मों पर। 
लेकिन, सभी लाभों के बावजूद, पिछली शताब्दी के 60 के दशक में नस्ल समूह खो गया था।
आजकल, "लिवेन चिन्ट्ज़" नाम के तहत, यूक्रेनी (पोल्टावा) लोक प्रजनन के मुर्गियों को पाया जा सकता है, जो कुछ पोल्ट्री किसानों को पशुधन मानते हैं, और कुछ एक अलग समूह में यूक्रेनी चिन्ट्ज़ की पहचान करते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि लिवेन मुर्गियों की इस नस्ल का कैलिको रंग नहीं देखा गया था।
क्या आप जानते हैं? दुनिया में पूरी तरह से काली मुर्गियां हैं। उनके पास न केवल पंख हैं, बल्कि हड्डियां, मांस और प्रवेश भी हैं। इन चेरन्यूस्को को इंडोनेशिया में नस्ल किया गया था और इन्हें श्याम सीमेंट कहा जाता है।
बाहरी विशेषताएं
नस्ल मांस और अंडे की दिशा को संदर्भित करता है। हम उन्हें मादा और नर के संबंध में देते हैं।
मुर्गियों
चिकन का औसत वजन 3.5 किलोग्राम है। प्रत्येक पंख पर आप कई रंगों को पा सकते हैं जो सभी एक साथ मिलकर पूरे आलूबुखारे का एक असामान्य रंग बनाते हैं। मुर्गी का शरीर शक्तिशाली है, क्षैतिज रूप से फैला हुआ है। सिर पर स्कैलप गुलाब या पत्ती के रूप में होता है। एक शिखा और पंख वाले पैर भी हो सकते हैं। 
cockerels
रोस्टर में क्रमशः एक बड़ा और विशाल शरीर होता है, और वजन अधिक होता है - 4.5 किग्रा। लेकिन इसका मुख्य आकर्षण शानदार पूंछ है, जो शरीर के साथ एक समकोण बनाता है और इसमें अच्छी तरह से विकसित ब्रैड्स हैं। पंख का रंग पीला के साथ काला है, सुनहरे या चांदी के रंगों के छींटे हो सकते हैं। गर्दन पर एक घनी परत भी है, जिसकी औसत लंबाई है। सिर छोटा होता है, शिखा के आकार के आकार का होता है।
यौवन और अंडे का उत्पादन
Livensky मुर्गियों को युवावस्था के संदर्भ में अनिश्चितता के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। आखिरकार, अंडे ले जाएं, अच्छी सामग्री प्रदान करें, वे 6-7 महीनों से प्राप्त करते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! जब चिकन में ऊष्मायन अवधि होती है, तो अंडे का वजन कम हो जाता है। वह मॉलिंग अवधि के दौरान, यानी देर से शरद ऋतु में कम अंडे देना शुरू कर देती है।
युवा व्यक्तियों में, अंडे छोटे होते हैं और उनमें से कई नहीं होते हैं। तो, बिछाने के पहले वर्ष के लिए, लगभग 80 अंडे का वजन 60 ग्राम तक प्राप्त किया जाता है। लेकिन जब एक चिकन अपने प्रमुख में होता है, तो प्रति वर्ष 200 टुकड़े तक पहुंच सकता है, और कुछ उत्कृष्ट नमूनों का वजन 90 ग्राम तक पहुंच जाता है।
इस नस्ल के मुर्गियों के अंडों में हल्के भूरे रंग का खोल होता है, और अंदर दो योल हो सकते हैं। 
चरित्र
लिव इन में कैरेक्टर शांत, मिलनसार। इसके अलावा, वे बहुत सक्रिय नहीं हैं, हम कह सकते हैं - कफयुक्त। ये विशेषताएं इन कुक्कुटों को खेत पर रखने के लिए बहुत सुविधाजनक बनाती हैं।
और एक और प्लस: मुर्गियों की यह नस्ल बहुत चुप है। लिवरेंट्स आपको सूर्योदय के समय अपने भूखे चिल्लाने से नहीं जगाएंगे, और इस संबंध में वे परिपूर्ण हैं।
इसके अलावा, ये पक्षी शर्मीले नहीं हैं, वे अपने मालिक को आवाज से पहचानते हैं। लेकिन उन पुरुषों की पूरी तस्वीर को खराब करें, जो लड़ने के लिए प्यार करते हैं, कभी-कभी अपने मालिक के साथ भी। तो इस अप्रिय विशेषता पर विचार करें।
क्या आप जानते हैं? मुर्गियों के पास संचार के लिए एक वास्तविक भाषा है। ऑर्निथोलॉजिस्ट ने तीस चिकन ध्वनियों की पहचान की है, जिसका अर्थ है विशिष्ट क्रियाएं। उदाहरण के लिए: "मैं एक अंडा देने जा रहा हूँ!" या "यहाँ जल्दी करो! यहाँ कीड़े हैं!"।
प्रजनन और अजीब मुर्गियों की देखभाल की ख़ासियत
जब इस नस्ल के प्रजनन और देखभाल करते हैं तो कुछ बिंदु होते हैं जिन्हें आपको निश्चित रूप से जानना आवश्यक है। उन पर विस्तार से विचार करें। 
गृह सुधार और जलवायु संबंधी स्थितियां
इस तरह के मुर्गी पालन के लिए आम तौर पर रहने वाले मुर्गों का आवास मानक है। यह एक बंद चिकन कॉप है, जहां पक्षी रात बिताता है, और चलने के लिए आसन्न मुक्त क्षेत्र।
कॉप को सर्दियों में गर्म नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह नस्ल ठंढ प्रतिरोधी है। लेकिन तापमान पर नजर रखी जानी चाहिए - यह -5 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होना चाहिए। कमरे का एक अच्छा वेंटिलेशन बनाना और पक्षियों को घास या पुआल के बिस्तर के साथ प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है।
कूड़े को नियमित रूप से बदलना चाहिए। मुर्गी घर की सफाई की निगरानी करना आवश्यक है, खासकर सर्दियों में। यह पक्षियों की भलाई सुनिश्चित करेगा और संक्रमण के प्रसार को रोक देगा।
चिकन कॉप बनाने के बारे में अधिक जानें: वेंटिलेशन, प्रकाश व्यवस्था, पर्चे, घोंसले, फीडर और पेय बनाने के लिए कैसे; अपने हाथों से चिकन कॉप को कैसे उकेरना है, क्या करना बेहतर है।
लिवेन्की को उड़ना पसंद है, इसलिए चिकन पेन को एक उच्च बाड़ से घिरा होना चाहिए, अन्यथा आप पड़ोसियों से अपने जीवित प्राणियों की तलाश करेंगे। इसके अलावा, लड़ाई के लिए लाइव रोस्टरों के प्यार के बारे में मत भूलना। सबसे अच्छा, इस परिवार को पक्षी यार्ड के अन्य निवासियों से अलग रखा जाना चाहिए। खुद के बीच, वे शांति से रहते हैं। 
भोजन
कुक्कुट पालन की देखभाल का एक महत्वपूर्ण पहलू इसे अच्छा पोषण प्रदान करना है। बेशक, हमें पालतू जानवरों की उम्र को ध्यान में रखना चाहिए।
मुर्गियों
यदि आपके पास मुर्गियां हैं, तो जन्म के लगभग 12 घंटे बाद उन्हें खिलाने के लिए तैयार हो जाएं।
यह महत्वपूर्ण है! जीवन के पहले सात दिनों में, मुर्गियों को हर दो घंटे खिलाया जाना चाहिए, यहां तक कि रात में भी। बिस्तर पर जाने से पहले, उनकी बकरियों की जाँच करें - वे पूरी होनी चाहिए, अन्यथा बच्चों को अलग से खिलाएं।
पहले खाद्य विशेषज्ञों ने मकई के टुकड़ों को बारीक जमीन बनाने की सलाह दी; फिर आप सूखी सूजी के साथ उबला हुआ जर्दी दे सकते हैं। ग्रीन्स को चोट नहीं पहुंचेगी - उदाहरण के लिए, बिछुआ, लेकिन इसे पहले से उबला हुआ होना चाहिए। इस उम्र (शुरू) के मुर्गियों के लिए विशेष फ़ीड भी हैं।
कुछ दिनों के बाद, पुराने चूजों की अधिक आवश्यकता होती है विविध आहारजिसमें शामिल हो सकते हैं:
- अनाज (गेहूं, जौ);
- आलू और गाजर, पूर्व-उबला हुआ और कसा हुआ;
- बारीक कटा हुआ हरा प्याज;
- किण्वित दूध उत्पाद - केफिर या कॉटेज पनीर;
- उम्र के हिसाब से मुर्गियों को खिलाएं।
इसके अलावा, आहार में बहुत बदलाव नहीं होता है, केवल नए प्रकार के अनाज, लथपथ रोटी, उबला हुआ मछली पेश किया जाता है। फीडिंग की संख्या धीरे-धीरे प्रति दिन सात से आठ से घटकर पांच हो जाती है।
जब चूजे एक महीने के हो जाते हैं, तो उन्हें अनाज का उपभोग करना चाहिए - पहले, मोटे और दो सप्ताह और पूरे के बाद। इस उम्र में, वे पहले से ही संभवतः और मुख्य के साथ सड़क पर चल रहे हैं, इसलिए ताजा साग आवश्यक है।
यह महत्वपूर्ण है! कुंडों में ताजे पानी के एक दैनिक भाग के साथ मुर्गियां और ठीक बजरी, रेत और कटा हुआ अंडे के छिलके के साथ एक अलग फीडर प्रदान करें।
तीन महीने से बड़े हो चुके युवा चिकन को एक वयस्क आहार में स्थानांतरित किया जाता है, लेकिन भोजन दिन में 4 बार दिया जाता है।
वयस्क पीढ़ी
वयस्क जीवनशैली भोजन की मांग बिल्कुल नहीं है, लेकिन पक्षी के स्वस्थ और उत्पादक बने रहने के लिए, आहार को संतुलित होना चाहिए। मुर्गियों को दिन में 3 बार खिलाना चाहिए। और चूंकि वे मांस और अंडे दोनों में मूल्यवान हैं, इसलिए मालिकों के लिए मुर्गियों को तैयार फ़ीड पर रखना बहुत सुविधाजनक होगा। लेकिन यह काफी महंगा है। 
इसलिए, आप निम्नानुसार फ़ीड कर सकते हैं:
- गर्मियों में, सबसे अच्छा भोजन वह होगा जो पक्षी अपने पैरों के नीचे पाएंगे। और यह एक अलग हरी घास, बीज और कीड़े हैं।
- सर्दियों में, आपको अच्छे पोषण के साथ मुर्गियों को प्रदान करने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी। आप विभिन्न प्रकार के तैयार किए गए फ़ीड, अनाज का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन विटामिन की खुराक सुनिश्चित करें - उदाहरण के लिए, विभिन्न अनाज के अंकुरित अनाज। आप कटा हुआ कद्दू, आलू, गाजर से भी व्यंजनों को तैयार कर सकते हैं और मांस और सब्जी बर्बाद कर सकते हैं, लेकिन केवल उबले हुए रूप में।
कुछ अनुभवी पोल्ट्री किसान अपने पोल्ट्री फार्मों के लिए गीला मैश तैयार करते हैं, जो सर्दियों और गर्मियों में पक्षियों को खिलाते हैं। वे कच्चे और सूखे खाद्य पदार्थों से बने होते हैं: आलू, बारीक कटा हुआ साग, सूखे खट्टा दूध, जमीन चाक, शेल रॉक, गाजर और ताजा गोभी में भिगोया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है! जब गीले मैश गर्मियों में दिए जाते हैं, तो उन्हें तीन घंटे से अधिक समय तक फीडर में नहीं होना चाहिए। उसके बाद, अवशेषों को त्याग दिया जाता है, और व्यंजन अच्छी तरह से साफ पानी से धोया जाता है। अन्यथा, विषाक्तता से बचा नहीं जा सकता है।
रोग और उनसे निपटने के तरीके
प्रकृति ने लिवर को एक अच्छी प्रतिरक्षा प्रदान की है, इसलिए वे रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं। लेकिन यह देखभाल के लिए सभी आवश्यकताओं के अनुपालन के अधीन है। 
विभिन्न संक्रामक रोगों की रोकथाम बहुत महत्वपूर्ण है। मालिक को चाहिए:
- कबूतर और गौरैया जैसे जंगली पक्षियों से संपर्क को रोकें;
- नियमित रूप से हाइड्रोजन पेरोक्साइड, आयोडीन और क्लोरीन का उपयोग करके चिकन कॉप को कीटाणुरहित करना;
- पीने के कटोरे में दैनिक परिवर्तन पानी;
- बाहरी परजीवियों की पहचान करने के लिए हर दो सप्ताह में पक्षियों की नाल की जांच करें;
- पक्षियों के व्यवहार का निरीक्षण करें - थोड़ा सा परिवर्तन खतरनाक होना चाहिए।
अपने पालतू जानवरों में एक बीमारी के मामूली संदेह पर, पशुचिकित्सा से परामर्श करना सबसे अच्छा है। वह एक सटीक निदान स्थापित करेगा और दवाओं के उपयोग पर सिफारिशें देगा।
मुर्गियों के रोगों के लक्षणों और उपचार के बारे में यह भी पढ़ें: साल्मोनेलोसिस, पेस्टुरेलोसिस, कोक्सीडायोसिस, मायकोप्लास्मोसिस, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, न्यूकैसल और मरक रोग, आंखों और पैरों के रोग।
फायदे और नुकसान
अंत में, हम सभी पेशेवरों और लेन मुर्गों के विपक्ष को देते हैं।
उनके लाभों में शामिल हैं:
- निरोध की शर्तों के लिए स्पष्ट;
- भोजन को छांटना और अच्छी तरह से वजन हासिल न करना;
- उत्कृष्ट स्वाद के साथ महत्वपूर्ण मात्रा और मांस में उच्च गुणवत्ता वाले अंडे देते हैं;
- सर्दियों में भी अंडे ले जाते हैं; इसके अलावा, वे अच्छी मां और देखभाल करने वाली मां हैं।
और नुकसान इस प्रकार हैं:
- अन्य मुर्गी नस्लों के लिए लाइव कॉकरेल की आक्रामकता;
- कम वितरण, यही वजह है कि प्रजनन के लिए चूजों का पता लगाना बहुत मुश्किल है।
नस्ल के चिकन पर समीक्षा
अब आप असामान्य नस्ल के बारे में बहुत कुछ जानते हैं - लिवेन मुर्गियाँ। वे सौ साल पहले दिखाई दिए, और फिर गायब हो गए। लेकिन क्या खोए हुए पक्षी को पुनर्प्राप्त करना संभव था अभी भी अज्ञात है।
