चेरी "शीतकालीन अनार": विशेषता

शायद, ऐसा कोई माली नहीं है जो भूखंड पर एक छोटा सा बगीचा शुरू करना चाहे, चाहे वह कितना भी छोटा क्यों न हो।

अक्सर यह सवाल अंतरिक्ष की कमी पर टिकी हुई है - एक छोटे से क्षेत्र में साधारण पेड़ बारीकी से, और फिर अधिक कॉम्पैक्ट बौना किस्में मदद करते हैं। उनमें से कई देखभाल में सरल हैं, इसके अलावा वे अच्छी पैदावार से प्रसन्न हैं। आइए एक ऐसे पेड़ को देखें - बौना चेरी "शीतकालीन अनार"।

झाड़ी का वर्णन

विविधता हाल ही में दिखाई दी है, लेकिन यह पहले से ही अपना एक अच्छा खाता देने में कामयाब रही है। हमारे पास जो पहली रोपाई आई वह कनाडाई और रेतीले स्टेपी चेरी के प्रजनन का परिणाम थी।

परिणाम सावधानी से चयनित स्प्रिंग्स के साथ एक ईमानदार संकर था और 1.5-1.8 मीटर ऊंचा (यह अच्छी मिट्टी पर 2 मीटर तक बढ़ सकता है) - यह कटाई को सुविधाजनक बनाता है।

प्रारंभ में, विविधता गर्म जलवायु और ठंढी सर्दियों के साथ एक महाद्वीपीय जलवायु में खेती के लिए बनाई गई थी - ऐसी स्थितियों में, पेड़ को सबसे अच्छा स्वीकार किया जाता है।

अंकुर एक खुले क्षेत्र पर रोपण के बाद 2-3 वर्षों के लिए फल लेना शुरू करते हैं, फिर वे पहली फसल भी शुरू करते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! जब बौने के पेड़ (प्रजातियों की परवाह किए बिना) लगाए जाते हैं, तो वे किनारे के चारों ओर स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले तटबंध के साथ आधा मीटर के दायरे में एक स्टेम बनाने की कोशिश करते हैं।
ध्यान दें कि इस किस्म को बौनों के बीच सजावटी माना जाता है - प्रचुर मात्रा में सफेद और गुलाबी रंग मई में आंख को प्रसन्न करते हैं, और गर्मियों की दूसरी छमाही में प्यारे जामुन दिखाई देते हैं।
चेरी की ऐसी किस्मों के बारे में अधिक जानें "व्लादिमीरस्काया", "चॉकलेट गर्ल", "ब्लैक लार्ज", "वंडरफुल चेरी", "यूराल रूबी", "ज़ुकोवस्की", "मयक", "मोरोज़ोवका", "चेर्नोकोर्का", "कोंगस्काया" "," युवा "," इज़ोबिलनया "," तुर्गनेवका "," बेसेया "।

फल विवरण

यदि आप इस बौने चेरी के फलों को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो शीतकालीन अनार जैसी विविधता का वर्णन अधूरा होगा।

यदि आप उन्हें एक विशेषता देने की कोशिश करते हैं, तो यह इस तरह होगा:

  • वजन - 3.5-4 ग्राम;
  • रंग - पके जामुन में गहरे बरगंडी के रूप में रूबी से, लगभग काला;
  • हड्डी - बहुत छोटा;
  • स्वाद मीठा है, ध्यान देने योग्य खट्टापन के साथ। प्रीकुरेनोस्ट और अतिरिक्त तीखाता नहीं मनाया जाता है;
  • रस - चमकदार लाल, थोड़ा अम्लीय। इसमें 14% चीनी होती है।

ऐसी चेरी में एक और, विशेष रूप से व्यावहारिक, विशेषता है - वे अक्टूबर तक शाखाओं पर लटका सकते हैं, इसलिए आप सुरक्षा के बारे में चिंता नहीं कर सकते, वे तुरंत गिर नहीं जाएंगे।

परागन

वैराइटी से तात्पर्य स्व-प्रजनन से है। यही है, आसपास के क्षेत्र में बढ़ने वाले पेड़ों की अनुपस्थिति एक समस्या नहीं होगी - कई प्रजातियों के लिए सामान्य रूप से पार-परागण यहां एक विशेष भूमिका नहीं निभाता है।

क्या आप जानते हैं? XIV सदी के मध्य तक, वर्तमान रूसी संघ के क्षेत्र में कोई चेरी नहीं थे। जैसे ही वे दिखाई दिए, ये पेड़ लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय हो गए, जैसा कि कई पुराने गीतों से संकेत मिलता है, जो पौधे और उसके रंग दोनों को दर्शाते हैं।

इसके अलावा, मई में दिखाई देने वाले 25-40% फूल मधुमक्खियों की मदद के बिना स्वयं फल बन जाते हैं। सच है, इस आंकड़े को समायोजित किया जा सकता है (मौसम और पेड़ की स्थिति को प्रभावित)।

फलने

रोपण के बाद तीसरे वर्ष में, अंकुर धीरे-धीरे फल लेना शुरू कर देता है। शाखाएं छोटे चेरी के साथ घनी हैं।

इस क्षण से जीवन के पांचवें वर्ष तक, पेड़ संक्रमण की अवधि जारी रखता है - फल पहले से ही हैं, लेकिन पूर्ण रूप से पैदावार शायद ही कभी ली जाती है। "प्रदर्शन" के चरम पर बौना किस्म 5-7 साल के विकास के लिए आता है।

गर्भ काल

मध्य अगस्त तक जामुन अंत में पकते हैं, जब फलों का रूबी रंग एक गहरे स्वर में बदल जाता है।

कुछ अभ्यास जुलाई के अंतिम दशक में पहले से ही एकत्र किए जाते हैं, जब चेरी लगभग वांछित आकार तक पहुंच गई। यह पूरी तरह से सही नहीं है - वे बहुत खट्टा स्वाद लेते हैं और उनसे प्राप्त रस समान होगा।

फल के काले होने तक एक या दो सप्ताह प्रतीक्षा करना बेहतर है।

उत्पादकता

"विंटर अनार" अन्य "बौनों" में से एक है। तो, पहले से ही तीसरे वर्ष में, 4-6 किलो जामुन एक पेड़ से हटाया जा सकता है। एक और 1-2 सीजन के बाद, उन्हें 7-8 किग्रा का अधिक प्रभावशाली रिटर्न प्राप्त होता है।

यह महत्वपूर्ण है! ऐसे पौधों का रोपण अप्रैल और मई की दूसरी छमाही में किया जाता है। शरद ऋतु की लैंडिंग को अच्छी तरह से तैयार जमीन (सितंबर - अक्टूबर) पर अनुमति दी जाती है, हालांकि अनुभवी माली "बौने" के मामले में बहुत बार इसका अभ्यास नहीं करते हैं।

6-8 विकास सीजन को सबसे अधिक उत्पादक माना जाता है, जब चेरी की अगस्त फसल 10 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। यदि एक पेड़ प्रकाश पर बढ़ता है, अच्छी तरह से तैयार मिट्टी 2 मीटर तक बढ़ती है, तो और भी अधिक लेने की संभावना है - एक पौधे से 12 किलो ऐसी दुर्लभता नहीं है।

संग्रह की प्रक्रिया को एक छोटी ऊंचाई और लंबे समय तक शाखाओं पर लटकने के लिए फल की क्षमता से सुविधा होती है।

सर्दी की कठोरता

कृषिविज्ञानी ध्यान दें कि यह किस्म किसी भी आश्रय के बिना -40 से -45 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ को सहन करती है।

यह सच है - लाइन केवल लंबी ठंडी सर्दियों के लिए प्रदर्शित की गई थी। लेकिन बारीकियां हैं: उदाहरण के लिए, ऐसा "चरम" उपज को प्रभावित करता है (उत्तरी क्षेत्रों के बागवान अपने अनुभव के बारे में जानते हैं)। तापमान के अलावा, आपको बर्फ की मात्रा के बारे में याद रखना होगा। यदि सर्दियां ठंडी होती हैं और थोड़ी बर्फ होती है, तो ट्रंक को लपेटने के लिए यह वांछनीय है। अधिक कोमल यूरोपीय (मध्यम) सर्दियों की स्थितियों में, किसी भी अनावश्यक जोड़तोड़ की आवश्यकता नहीं होती है - चेरी बिना नुकसान के वसंत से मिल जाएगी।

रोग और कीट प्रतिरोध

"अनार" में एक गहरी प्रतिरक्षा होती है - एक अलग पेड़ पर हमला करने वाले कीट विशेष रूप से डरावने नहीं होते हैं। जोखिम कारक अन्य पेड़ों (विशेष रूप से मानक आकार) के साथ पड़ोस हो सकता है। ऐसे मामलों में, कुछ घावों को अभी भी प्रतिरोधी "बौना" में फैल सकता है।

क्या आप जानते हैं? पौराणिक जापानी चेरी ब्लॉसम अखाद्य हो जाते हैं - यह एक विशुद्ध सजावटी रूप है।

यह इस तरह की समस्याओं पर लागू होता है जैसे कि मोनिलोसिस (सूखने), फलों का पीला पड़ना या गिरना। वे शायद ही कभी होते हैं, और अगर बगीचे के पास बीमारी का गहरा असर होता है। कीटों से बेहतर सुरक्षा के लिए रोगनिरोधी स्प्रे किया जाता है। एफिड्स दिखाई नहीं देंगे, अगर कलियों को खिलने से पहले, "ओलेकुपिट्रिट" के साथ शाखाओं का इलाज करने के लिए, थोड़ी देर बाद "फॉस्फैमाइड" या "कार्बोफोस" (हमेशा फूल आने से पहले) के साथ परिणाम को ठीक करना।

"अकटारा" प्रकार के कीटनाशकों को संसाधित करते समय कीड़े की उपस्थिति को बाहर रखा गया है।

फलों का अनुप्रयोग

कटाई के तुरंत बाद, ताजा चेरी का सेवन किया जा सकता है। स्वाभाविक रूप से, उनका उपयोग यहीं तक सीमित नहीं है।

फलों के लिए लिया जा सकता है:

  • खाना पकाने की खाद;
  • जाम और विभिन्न जाम के रिक्त स्थान;
  • होममेड वाइन, लिकर और टिंचर्स का उत्पादन।

हमें पता चला कि यह असामान्य बौना चेरी कितना दिलचस्प है। हमें उम्मीद है कि यह जानकारी हमारे पाठकों को "सूक्ष्म वृक्ष" की पसंद पर निर्णय लेने में मदद करेगी, और रोपे रिकॉर्ड-तोड़ फसलों को प्रसन्न करेंगे। देश में सफलता!