आज, बगीचे के लिए उर्वरक के रूप में भूसे का उपयोग कई किसानों द्वारा किया जाता है।
आइए देखें कि पुआल क्या है और उर्वरक के रूप में इसका उपयोग इतना आम क्यों है?
विवरण और रचना
पत्तियों और फूलों के बिना पुआल पौधों के डंठल सूख जाते हैं। भूसे से क्या प्राप्त होता है, इसके आधार पर इसे उप-प्रजाति में विभाजित किया गया है। हम सभी प्रकारों पर विचार नहीं करेंगे, लेकिन हम गेहूं, जौ, जई और मटर पर ध्यान केंद्रित करेंगे।
गेहूँ
गेहूं अनाज के परिवार से संबंधित है और दुनिया भर के कई देशों में रोटी पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले सबसे महत्वपूर्ण पौधों में से एक है। गेहूं के भूसे की रासायनिक संरचना में मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, आयोडीन, सोडियम, मैंगनीज, कोबाल्ट, साथ ही साथ विटामिन डी और कैरोटीन जैसे तत्व शामिल हैं। गेहूं में विटामिन बी 1-बी 4, बी 6 और बी 9 भी होते हैं।
जौ
जौ के सूखे डंठल कैल्शियम, फाइबर, फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयोडीन, लोहा और सोडियम से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, उनके पास प्रोटीन, लाइसिन और जैविक रूप से निकालने वाले पदार्थ हैं।
क्या आप जानते हैं? जौ में पाए जाने वाले विटामिन और खनिज रासायनिक एनालॉग्स की तुलना में बेहतर आत्मसात होते हैं।जौ में अधिक प्रोटीन होता है। जौ की संस्कृति विटामिन डी, ए पीपी और ई जैसे समृद्ध है।
जई का आटा
ओट्स दुनिया भर के कई देशों में फ़ीड और मानव पोषण दोनों के लिए उगाए जाते हैं। सूखी ओट के डंठल में कई पोषक तत्व होते हैं जो फसल के लिए अच्छे होते हैं, जैसे कि प्रोटीन, लोहा, कोबाल्ट, पोटेशियम, कैरोटीन, और बहुत कुछ।
ये सभी पदार्थ पौधों को आवश्यक मात्रा में खनिज प्राप्त करने में मदद करते हैं जो एक अच्छी फसल के उद्भव के लिए आवश्यक हैं।
मटर
मटर - वार्षिक चढ़ाई संयंत्र। मटर से सूखी घास लाइसिन, फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होती है, इसमें कई ट्रेस तत्व भी होते हैं, जैसे फॉस्फोरस, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य।
इसके अलावा, मटर एस्कॉर्बिक एसिड और समूह बी, ई, एच, पीपी के विटामिन में समृद्ध हैं। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स की बड़ी मात्रा के कारण मटर अपूरणीय हैं।
स्ट्रॉ प्रभाव
आइए देखें कि कैसे पुआल मिट्टी और उपज को प्रभावित करता है। प्रत्येक आइटम पर अलग से विचार करें।
जैविक उर्वरकों में कबूतर का गोबर, हड्डी का भोजन, मछली का भोजन, दूध का मट्ठा, आलू के छिलके, खाद, अंडे के छिलके, केले की खाल, प्याज के छिलके, बिछुआ, चारकोल भी शामिल हैं।
जमीन पर
सड़न के दौरान मिट्टी में, सूखे घास सरल कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन यौगिकों में बदल जाते हैं। आगे लाइसिन और सेल्यूलोज में विघटित। मिट्टी में भूसे का तेजी से विघटन होता है, पृथ्वी में अधिक नाइट्रोजन।
इसलिए, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ भूमि को समृद्ध करने के लिए इस सूखे घास का उपयोग करना बेहतर है। अनुपात इस प्रकार है: 10-12 किलोग्राम प्रति 1 टन पुआल। इस मिश्रण को और भी तेजी से विघटित करने के लिए, इसमें खाद जोड़ना बेहतर है। इससे सूक्ष्मजीवों की गतिविधि बढ़ जाती है, जिसका अर्थ है कि अपघटन की प्रक्रिया और भी अधिक तीव्रता से प्रवाहित होने लगेगी।
पौधों पर
सूखी घास के सड़ने से पौधों की जड़ प्रणाली पर बुरा प्रभाव पड़ता है, क्योंकि इसके परिणामस्वरूप फार्मिक, बेंजीन, लैक्टिक, एसिटिक और अन्य एसिड जमीन में प्रवेश करते हैं, जो पौधों में जड़ों के विकास को रोकते हैं।
हालांकि, इसमें नाइट्रोजन शामिल करने से पौधों पर नकारात्मक प्रभाव समाप्त हो जाता है। खनिजों की बड़ी मात्रा के कारण, सूखी घास तेजी से विघटित होती है, क्योंकि वे सूक्ष्मजीवों और उच्चतर पौधों दोनों के लिए आवश्यक हैं।
सूखी घास में फास्फोरस की मात्रा कम होती है, इसलिए यह मिट्टी को पूरी तरह प्रभावित नहीं करता है। आइए स्पर्श करें जहां फलियां और अनाज के सूखे तने अपने शुद्ध रूप में उपयोग किए जाते हैं।
शुद्ध भूसे का उपयोग
मवेशियों को सूखी जड़ी बूटियों से पाला जाता है। इस तथ्य के कारण कि यह उत्पाद पौष्टिक है, इसे शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में दिया जाता है। बेहतर अवशोषण के लिए, सूखी जड़ी-बूटियों को जमीन पर रखा जाता है, रसायनों के साथ इलाज किया जाता है (चूना, अमोनिया, आदि) या स्टीम्ड।
कृत्रिम रूप से सूखे घास के साथ भूसे के दाने का भी उपयोग किया जाता है।
पौधों के सूखे डंठल का उपयोग बिस्तर के लिए किया जाता है।
वे मैट और स्लैब बनाने के लिए भी अच्छे हैं। हमारे देश के कई संग्रहालयों में, पुआल का उपयोग छतों को ढंकने के लिए किया जाता है (कीव में पिरोगोवो ओपन-एयर संग्रहालय)।
अनाज और फलियों के सूखे तनों का एक और उपयोग जैव ईंधन है। उन्हें ईंधन छर्रों में भी दबाया जाता है।
कभी-कभी पुआल का उपयोग कागज बनाने के लिए किया जाता है (उदाहरण के लिए, केला)। इससे टोकरियाँ और जालियाँ बनाते हैं।
निर्माण में, पुआल का उपयोग पुआल ब्लॉकों को बनाने के लिए किया जाता है।
इसके अलावा, कई फैशनेबल महिलाएं पुआल टोपी पहनना पसंद करती हैं। वे पुआल से स्मृति चिन्ह भी बनाते हैं। पुआल का उपयोग बहुआयामी है, लेकिन हम कृषि उद्योग में इसके उपयोग पर ध्यान केंद्रित करेंगे, अर्थात इससे उर्वरक का निर्माण होगा।
खाद तैयार करना
गीली घास और उर्वरक के रूप में भूसे का उपयोग व्यापक रूप से किया जाता है। श्लेष्म का शाब्दिक अर्थ है "आश्रय मिट्टी।" ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि पृथ्वी गर्म न हो और उस पर नमी बरकरार रहे।
यह महत्वपूर्ण है! पुआल मल्चिंग के मुख्य गुणों में से एक कीटों और बीमारियों के खिलाफ पौधों की सुरक्षा है।इसके अलावा, शहतूत खरपतवार के विकास को कम करता है या रोकता है। साथ ही गीली खाद से मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ की मात्रा बढ़ जाती है। मिट्टी की संरचना में सुधार होता है, पृथ्वी ढीली और नरम हो जाती है।
सूरज और बारिश के प्रभाव में, पृथ्वी बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों को खो देती है, और शहतूत इसे रोकता है। एक विधि भी है: उर्वरक के रूप में सूखी घास का उपयोग।
फलियां और अनाज के सूखे डंठल को जमीन में गाड़ने से पहले, उन्हें अच्छी तरह से कुचल दिया जाना चाहिए। कुचल सूखे पौधों की वांछित लंबाई 10 सेमी (75%) और 15 सेमी (5% से अधिक नहीं) से अधिक नहीं होनी चाहिए।
उर्वरक के रूप में पुआल का उपयोग आलू, मक्का, चीनी बीट, शलजम, गाजर, कद्दू, तोरी, तरबूज के लिए किया जा सकता है।अनाज और फलीदार फसलों के सूखे डंठल बनाने से पहले नाइट्रोजन का योगदान होता है। यह यूरिया, हरी उर्वरक या अमोनियम नाइट्रेट के रूप में 1 सेंट प्रति 1 हेक्टेयर की दर से पेश किया जाता है। उसके बाद सूखी घास समान रूप से बिखरी हुई है।
यह याद रखना चाहिए कि कट की ऊंचाई 20 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। सूखे उपजी 12 सेमी गहरी रखें। कुछ समय बाद, आपको सूखे घास को जमीन में गहरा करने की आवश्यकता है, लेकिन आप इसे तुरंत नहीं कर सकते, क्योंकि यह धीरे-धीरे पर्याप्त रूप से घूमता है। इसीलिए कुछ समय के लिए आवश्यक है कि सूखी घास को मिट्टी में दबाकर रखा जाए।
सूखे पौधों और बुवाई हरी खाद के संयोजन से अच्छे फसल परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं। सूखी घास की जुताई करने के बाद, साइडरेट्स बोया जाता है। यह मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों का एक अतिरिक्त स्रोत देता है।
इसके अलावा, यह उर्वरक अनाज और फलियों के सूखे डंठल को खनिज करता है, जो फसल की गुणवत्ता को भी प्रभावित करेगा।
यह महत्वपूर्ण है! हरी द्रव्यमान और पुआल का उपयोग सर्दियों की फसलों की कटाई को अनुकूल रूप से प्रभावित करेगा।
पेशेवरों और विपक्ष
और फिर भी, चलो देखते हैं: बगीचे में पुआल लाभ या नुकसान लाता है?
लाभ में शामिल हैं:
- उपलब्धता अपने आप में है सूखी घास कृषि-उद्योग में कोई दिलचस्पी नहीं है, इसलिए इसका उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन उर्वरक के रूप में यह बस अपरिहार्य है।
- यह उर्वरक गोबर की तुलना में उपयोग करने के लिए अधिक सुखद है।
- अन्य उर्वरकों (उदाहरण के लिए, खाद) की तुलना में कम समय और प्रयास खर्च करना।
- स्टोर करने में आसान।
- बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ।
- पृथ्वी की अस्थिरता में वृद्धि।
- मिट्टी की नमी पारगम्यता में सुधार।
- अरबल भूमि पानी को बेहतर बनाए रखती है, और इसके साथ लाभकारी पदार्थ होते हैं।
- सूखी घास में विटामिन, शारीरिक रूप से सक्रिय पदार्थ और अमीनो एसिड होते हैं।
- इस उर्वरक की कार्बन संतृप्ति पृथ्वी को "साँस" करने में मदद करती है।
- क्षय, सूखे तने अतिरिक्त कार्बन का योगदान करते हैं, जिसके कारण हरे पौधे बढ़ते हैं।
- सूर्य से पृथ्वी का संरक्षण।
- कई प्रकार के पुआल का उपयोग करते समय ट्रेस तत्वों की संख्या बढ़ जाती है, जो कृषि योग्य भूमि की पूर्ण बहाली में योगदान करती है।
इस उर्वरक के उपयोग के नकारात्मक पहलू:
- कीड़े उर्वरक में गिर सकते हैं, जो फसल के विकास और उपज पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।
- कटाई, अनाज और फलियों के सूखे डंठल फसल के विकास के लिए हानिकारक एसिड में बदल जाते हैं।
- सूखी घास में कई कार्बनिक यौगिक होते हैं, जिन्हें सड़ने के लिए बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है।
- अनाज के सूखे डंठल धीरे-धीरे विघटित हो जाते हैं और इस वजह से पौधों को लाभकारी पदार्थ 3-5 साल तक मिलेंगे।
क्या आप जानते हैं? जैविक पुआल की सामग्री 3-4 बार खाद से अधिक हो जाती है।सूखे घास की शुरूआत के नकारात्मक प्रभाव को रोकने के लिए, आपको चाहिए:
- इस खाद को हर साल लगायें।
- फसल के तुरंत बाद अनाज के पौधों के सूखे डंठल ले आओ।
- अनाज उर्वरकों के आवेदन के बाद, फलियां या टिल्ड फसलें लगाना सबसे अच्छा है।
- हमेशा सूखी घास बनाने का उपाय जानते हैं।
- पौधों के सूखे तनों को पीसकर समान रूप से कृषि योग्य भूमि पर वितरित करें, इसलिए यह जल्दी सड़ जाता है और अधिक लाभ देगा।
- सूखे घास के तनों के साथ नाइट्रोजन और काली पृथ्वी भी जोड़ें, इसलिए भूसे के सड़ने की दर 30% बढ़ जाएगी।