होनहार डचमैन - लाल काल्पनिक आलू किस्म: विविधता की विशेषता और विवरण

लाल चमड़ी वाले आलू प्रेमी निश्चित रूप से सराहना करेंगे होनहार किस्म का डच चयन लाल काल्पनिक नाम के तहत।

बड़े लम्बी कंदों में उत्कृष्ट व्यावसायिक गुणवत्ता होती है, गूदा प्रोटीन और विटामिन से भरपूर होता है।

इस किस्म के आलू लोकप्रिय खरीदारों पर, यह पूरी तरह से व्यक्तिगत खपत या औद्योगिक परिस्थितियों में अर्ध-तैयार उत्पादों की तैयारी के लिए उपयुक्त है।

लेख में आप न केवल विविधता का एक विस्तृत विवरण पाएंगे, बल्कि आप इसकी विशेषताओं और खेती की ख़ासियत से भी परिचित होंगे, पता करें कि आलू किस बीमारी से ग्रस्त है और यह कीटों के हमले का कैसे मुकाबला करता है।

आलू लाल काल्पनिक किस्म का वर्णन

• कंद बड़े होते हैं, जिनका वजन 90 से 140 ग्राम तक होता है;
• अंडाकार आकार, थोड़ा लम्बी;
• कंद चिकने, साफ-सुथरे होते हैं;
• छिलका लाल, समान रूप से रंगीन, मध्यम रूप से पतला;
• छोटी आंखें, उथली, बहुत छोटी;
• कटे हुए गहरे पीले रंग पर गूदा;
• स्टार्च सामग्री 13.5 से 21.5% तक होती है;
• प्रोटीन, अमीनो एसिड, कैरोटीन की उच्च सामग्री।

नीचे दी गई तालिका में आपको आलू की विभिन्न किस्मों में स्टार्च सामग्री और कंद का वजन जैसे संकेतक दिखाई देंगे:

सुविधा

आलू की किस्में रेड फैंटेसी का अर्थ है शुरुआती समय, टेबल डेस्टिनेशन। वनस्पति की अवधि 90 से 110 दिनों तक रहती है। जलवायु परिस्थितियों और 260 से 380 सेंटीमीटर प्रति हेक्टेयर से ऊपर ड्रेसिंग की संख्या के आधार पर उत्पादकता उत्कृष्ट है। एकत्रित कंद अच्छी तरह से रखे जाते हैं, लंबी दूरी की परिवहन संभव है।.

उत्पादकता - बढ़ती किस्मों की संभावनाओं के मुख्य संकेतकों में से एक। नीचे दी गई तालिका में आप देखेंगे कि यह विशेषता विभिन्न किस्मों के लिए क्या है:

झाड़ी के प्रकार पर निर्भर करता है उच्च या मध्यम, सीधा। मध्यम पत्ती, पत्तियां बड़े, हल्के हरे रंग की, मध्यवर्ती प्रकार की, चिह्नित नसों के साथ।

कोरोला मध्यम या छोटा है, उज्ज्वल बैंगनी-गुलाबी फूलों से इकट्ठा किया गया है। जामुन थोड़े हैं। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित है, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 10-12 बड़े आलू बनते हैं। कुछ गैर-स्टॉक सामान हैं, जड़ें वजन और आकार में गठबंधन की जाती हैं।

लाल काल्पनिक आलू मृदा की सिंचाई और पोषण मूल्य की मध्यम मांग। उपज बढ़ाने के लिए, ड्रिप सिंचाई, जैविक और खनिज परिसरों के साथ निषेचन, लगातार ढीला और खरपतवार हटाने की प्रणाली की सिफारिश की जाती है। मल्चिंग से खरपतवार नियंत्रण में भी मदद मिलेगी। हस्तक्षेप न करें, और झाड़ियों को हिलाना। गर्मी के बीच में पहले कंद टूट जाते हैं, लेकिन मुख्य सफाई को सितंबर के अगस्त-अंत तक स्थानांतरित करना बेहतर होता है।

विविधता आलू के कैंसर, पुटी बनाने वाले गोल्डन नेमाटोड, स्कैब, ब्लैक लेग, विभिन्न वायरस के लिए प्रतिरोधी है।

लाल काल्पनिक आलू एक सुखद पहचानने योग्य स्वाद है: संतृप्त, उज्ज्वल, पानी से भरा नहीं। मध्यम स्टार्च सामग्री कंद को बहुमुखी बनाती है। उन्हें तले हुए, उबले हुए, मैश किए हुए आलू, टॉपिंग, बेकिंग या स्ट्यूइंग के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। रूट फसलें विटामिन, प्रोटीन और कैरोटीन से भरपूर होती हैं, जो हमें बच्चे और आहार संबंधी खाद्य पदार्थों के लिए उन्हें सलाह देते हैं।

मूल

आलू की खेती करने वाले रेड फैंटेसी को डच प्रजनकों द्वारा पाला जाता है। वर्ष 20011 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल। वोल्गा-व्याटका और मध्य क्षेत्रों के लिए जोन।

यह औद्योगिक खेती के लिए अनुशंसित है, किसान और व्यक्तिगत सहायक खेतों के लिए उपयुक्त है। कंद में उत्कृष्ट वाणिज्यिक गुणवत्ता है, वे अच्छी तरह से संग्रहीत हैं, और परिवहन को सहन करते हैं। बिक्री और औद्योगिक खाद्य उत्पादन के लिए बहुत अच्छा विकल्प।

सर्दियों में आलू को स्टोर करने के बारे में, बालकनी पर, रेफ्रिजरेटर में, दराज में, हमारे लेख पढ़ें। और यह भी कि किस समय और तापमान पर ध्यान दिया जाना चाहिए, क्या समस्याएं पैदा हो सकती हैं।

फ़ोटो

फोटो में आलू की किस्म रेड फैंटेसी दिखाई गई है

ताकत और कमजोरी

मुख्य करने के लिए विविधता के गुण में शामिल हैं:

• कंद के उच्च स्वाद गुण;
• अच्छी उपज;
• जड़ फसलों का तेजी से गठन;
• आलू फ्लैट, सुंदर, बिक्री के लिए आदर्श;
• कंद सार्वभौमिक हैं, विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए उपयुक्त हैं;
• देखभाल की कमी;
• प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोध।

वस्तुतः कोई कमी नहीं। उचित देखभाल के साथ, उपज एक नौसिखिया माली भी करेगा।

बढ़ने की विशेषताएं

एग्रोटेक्निका मानक। विविधता अपक्षय के उतार-चढ़ाव को सहन करती है, लेकिन मिट्टी के तापमान के प्रति संवेदनशील। जब पृथ्वी गर्म हो जाती है, तो कंद की जरूरत होती है, लेकिन सही मात्रा में नमी बरकरार रहती है। झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए अनिवार्य विस्तृत गलियारे, पौधों की देखभाल की सुविधा। जड़ की फसलें उथली हैं, 10-12 सेमी।

बीज रोपण के लिए रेड फैंटेसी बीज आलू तैयार करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, कंदों को चुना जाता है, धरण या लकड़ी की राख को छेद में रखा जाता है। ड्रिप सिंचाई की सलाह दीइष्टतम मिट्टी की नमी की गारंटी। गलियारे घास या पुआल mulched किया जा सकता है।

बीजों को उनके ही खेतों में काटा जाता है व्यावहारिक रूप से अध: पतन के अधीन नहीं है। प्रोमिसिंग झाड़ियों को रिबन या स्टिकर के साथ पूर्व-चिह्नित किया जाता है। बीज सामग्री को रोगग्रस्त या झाड़ियों के कीटों से एकत्र नहीं किया जा सकता है।

सीजन के दौरान 2-3 फीडिंग खर्च करें। पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस और कार्बनिक पदार्थ (पतला मुलीन या पक्षी की बूंदों) के साथ खनिज परिसरों को वैकल्पिक करना बेहतर है। नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों की सिफारिश नहीं की जाती है, वे झाड़ियों को पत्तों के द्रव्यमान को कंद की वृद्धि के लिए मजबूर करते हैं।

आलू कैसे खिलाएं, खाद कब और कैसे डालें, पौधा लगाने के समय इसे ठीक से कैसे करें, हमारी वेबसाइट के लेख पढ़ें।

साथ ही, जब आलू बढ़ते हैं, तो अतिरिक्त छिड़काव और प्रसंस्करण अक्सर उपयोग किया जाता है।

हमारी साइट पर आपको कवकनाशी और शाकनाशियों के उपयोग के बारे में विस्तृत सामग्री मिलेगी।

आलू उगाने के कई तरीके हैं। हमने डच तकनीक के बारे में उपयोगी सामग्री की एक श्रृंखला तैयार की है, जो पुआल के नीचे, बक्से में, बैग और बैरल में, साथ ही साथ शुरुआती किस्मों के बारे में भी है।

रोग और कीट

आलू की खेती लाल काल्पनिक कई खतरनाक बीमारियों के लिए प्रतिरोधी: आलू का कैंसर, गोल्डन सिस्ट निमेटोड, आम पपड़ी, काला पैर।

कई वायरस के लिए अतिसंवेदनशील नहीं, उदाहरण के लिए, पत्तियों या तम्बाकू मोज़ेक के घुमा। प्रारंभिक परिपक्वता पौधों को देर से तुड़ाई के लिए कम प्रतिरोधी बनाती है।

अधिक सुरक्षा के लिए कंद और मिट्टी का आवश्यक प्रीलोड उपचार। लेट ब्लाइट के चरम पर, आप एक स्प्रे करने वाली कॉपर युक्त दवाओं को पकड़ सकते हैं।

आलू के सामान्य रोगों के बारे में यह भी पढ़ें: अल्टरनेरिया, फुसैरियम, वर्टिसिलिस

आलू की किस्म फैंटेसी किसी भी किसान या माली के प्रति उदासीन नहीं रहेगी। चमकदार पीले मांस और लाल त्वचा का असामान्य संयोजन कंदों को असामान्य और सुंदर बनाता है, और उपज जड़ फसलों की खेती को बहुत लाभदायक उद्यम में बदल देती है।

हम आलू की अन्य किस्मों के साथ खुद को परिचित करने की पेशकश भी करते हैं, जिनमें अलग-अलग पकने की शर्तें हैं: