यरूशलेम आटिचोक ने अपेक्षाकृत हाल ही में रूसी गर्मियों के निवासियों के बीच लोकप्रियता हासिल की, जो कोई दुर्घटना नहीं है। एक मिट्टी का नाशपाती कहा जाता है, यरूशलेम आटिचोक पोषक तत्वों से समृद्ध है जो इसे एक स्वस्थ आहार का एक अभिन्न अंग बनाते हैं।
हर कोई इस संस्कृति को अपने बगीचे के भूखंड में विकसित कर सकता है, और यह इतना मुश्किल नहीं है, मुख्य बात यह है कि इसे कब करना है।
इस लेख में हम रोपण के लिए इष्टतम समय निर्धारित करने के तरीके के बारे में बात करेंगे, क्या कारक इसकी अवधि को प्रभावित करते हैं और इसे समय पर ढंग से करना क्यों महत्वपूर्ण है।
समय पर बोर्डिंग क्यों महत्वपूर्ण है?
- यदि आप वसंत में कंद को रोपण से पहले मिट्टी को आवश्यक तापमान तक ले जाते हैं, तो एक संभावना है कि सभी कंद अंकुरित नहीं होंगे और मरेंगे नहीं, और मौसम के अंत में फसल का आकार पहले से कम हो जाता है।
- देर से वसंत रोपण के साथ, पौधे को लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम के लिए पर्याप्त समय नहीं मिल सकता है, और आपको भरपूर फसल के बारे में भूलना होगा। कंद छोटे और पके नहीं होंगे और स्वाद के लिए सुखद होंगे।
- गिरावट में बहुत जल्दी रोपण इस तथ्य को जन्म देगा कि कंद ठंढ की शुरुआत से पहले अंकुरित हो जाएगा और शूटिंग सर्दियों में मर जाएगी।
इसका कार्यकाल किस पर निर्भर करता है?
बेशक, उस क्षेत्र से जहां रोपण किया जाता है, क्योंकि प्रत्येक क्षेत्र में जलवायु अलग है। यह किस तापमान पर लैंडिंग पर ध्यान देने योग्य है। वसंत के साथ, जमीन को गर्म करना चाहिए, और गिरावट में, आपको ध्यान देने योग्य ठंढों से पहले लगभग एक महीने के लिए रोपण का समय चुनना होगा।
गर्म क्षेत्रों में, यरूशलेम आटिचोक को अक्सर ठंढों से पहले पतझड़ में लगाया जाता है, ताकि वसंत में पौधे तुरंत विकसित हो जाएं, फिर फसल कई हफ्तों पहले प्राप्त होगी जब यह वसंत में लगाया गया था, और ठंडी सर्दियों में क्षेत्रों में, यरूशलेम आटिचोक अधिक बार वसंत में लगाया जाता है, लेकिन आप एक पृथ्वी नाशपाती लगा सकते हैं। और 2 बार एक वर्ष - सर्दियों और वसंत, एक वर्ष में दो फसलें प्राप्त करना।
रोपण समय अंतर:
- खुले मैदान में रोपण समय पर्यावरणीय परिस्थितियों पर निर्भर करता है, विशेष रूप से, तापमान पर, जिस पर अगले खंड में अधिक विस्तार से चर्चा की जाएगी।
- ग्रीनहाउस में आउटडोर खेती के लिए समय सीमा कई हफ्तों तक स्थानांतरित की जा सकती है। उदाहरण के लिए, यदि वसंत रोपण के लिए तापमान बहुत कम है, तो यरूशलेम आटिचोक को थोड़ा पहले लगाया जा सकता है, और इसके विपरीत, यदि एक लंबी वनस्पति अवधि के साथ एक किस्म को चुना जाता है और पौधे को शरद ऋतु तक उपज का समय नहीं होता है, तो यह आसानी से ग्रीनहाउस परिस्थितियों में समायोजित किया जा सकता है।
- घर पर आप साल भर मिट्टी के दीये उगा सकते हैं, आपको बस इतना करना है कि सिंचाई व्यवस्था, दिन की लंबाई और तापमान, और कई अन्य स्थितियों का निरीक्षण करना है, इसलिए, रोपण की तारीख अलग-अलग हो सकती है और बाहर ले जाया जा सकता है, वास्तव में, किसी भी सुविधाजनक समय पर, प्राकृतिक परिस्थितियों की परवाह किए बिना।
इष्टतम लैंडिंग समय
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, सटीक तिथि उस क्षेत्र पर निर्भर करती है जहां लैंडिंग है। लैंडिंग गिरते हैं (सितंबर के अंत से नवंबर की शुरुआत तक), पहले - उत्तरी क्षेत्रों में, और बाद में - गर्म लोगों में। लहसुन बोने के समय पर उन्मुख। मिट्टी का तापमान कम से कम 7-10 डिग्री होना चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है! ठंढ से पहले कंद अंकुरित नहीं होना चाहिए।
जब आप जमीन पर 13-16 डिग्री तक गर्म हो जाते हैं, तो आप वसंत (अप्रैल के अंत में - मध्य जून) में यरूशलेम आटिचोक लगा सकते हैं। इस मामले में, आपको आलू रोपण के समय पर ध्यान देना चाहिए, सबसे अधिक बार वे संयोग करते हैं।
- मध्य रूस। यहां वसंत रोपण आमतौर पर मई की छुट्टियों पर पड़ता है। शरद ऋतु सितंबर के अंत में और अक्टूबर की शुरुआत में आती है। लोगों की इच्छा के अनुसार, लैंडिंग को इंटरसेशन ऑफ द डे (14 अक्टूबर) से पहले समाप्त कर दिया जाना चाहिए।
- यूराल। इस क्षेत्र में गर्मी कम है, और सर्दियाँ ठंडी होती हैं, इसलिए न्यूनतम बढ़ते मौसम के साथ किस्मों को चुनना सबसे अच्छा है। वसंत रोपण के लिए आवश्यक तापमान लगभग मई की दूसरी छमाही में होता है। लेकिन ठंढ भी संभव है, जिसे लैंडिंग समय का चयन करते समय भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। वसंत रोपण की सिफारिश अक्टूबर के मध्य में की जाती है।
- साइबेरिया। Urals की तुलना में एक छोटी गर्मी और यहां तक कि अधिक गंभीर सर्दियों की उपस्थिति भी इस क्षेत्र के लिए सही है, इसलिए यरूशलेम आटिचोक की तेजी से बेहतर है।
यहां मई के अंत और जून की शुरुआत वसंत रोपण के लिए अनुकूल रूप से अनुकूल है। शरद ऋतु के रोपण का समय अन्य क्षेत्रों की तरह लगभग समान है, और, मौसम के शरद ऋतु के तापमान के आधार पर, अक्टूबर के दूसरे छमाही में होता है।
ठंढ से एक महीने पहले शरद ऋतु का रोपण होता है।
पौधे के ठंढ प्रतिरोध के कारण रूस के ठंडे क्षेत्रों में भी शीतकालीन रोपण संभव है। जमीन के नीचे यरूशलेम आटिचोक के कंद -45 डिग्री तक तापमान का सामना कर सकते हैं, और अच्छी तरह से जमीन में एक ठंडा सर्दियों का अनुभव किया।
यरूशलेम आटिचोक में कई विटामिन और खनिज हैं जो स्वास्थ्य लाभ लाते हैं। और एक स्वतंत्र रूप से विकसित पृथ्वी नाशपाती का उपयोग करने का अर्थ है आपके स्वास्थ्य और प्रियजनों के स्वास्थ्य के लिए अमूल्य लाभ।