शहद, अदरक, नींबू और अन्य अवयवों के साथ सहिजन के नुकसान और लाभ। टिंचर व्यंजनों

शहद के साथ सहिजन की मिलावट ज्यादातर लोगों को पता है। यह एक सुखद मसालेदार स्वाद, एक असामान्य सुगंध और उपयोगी गुणों का एक सेट के साथ एक काफी मजबूत मादक पेय है।

दवा के रूप में, टिंचर का उपयोग प्राचीन रूस में किया गया था। वह बहुत अक्सर इस्तेमाल किया गया था और उसने कई बीमारियों से मदद की, गंभीर से लेकर सामान्य सर्दी तक।

लोग आवश्यक घटकों की तैयारी, उपलब्धता और कम लागत में आसानी के लिए hrenovuhu की सराहना करते हैं।

लाभ और हानि

लाभ: शहद के साथ शहद में विरोधी भड़काऊ, मूत्रवर्धक, घाव भरने, जीवाणुनाशक और एंटीस्पास्मोडिक कार्रवाई होती है।

Hrenovuha का उपयोग सामान्य बीमारियों (जैसे, उच्च रक्तचाप, गठिया, एलर्जी, क्षय, स्टामाटाइटिस, स्त्री रोग संबंधी समस्याओं) के उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता है, साथ ही उनके बाद वसूली की अवधि को तेज करने के लिए किया जाता है। टिंचर का यह प्रभाव घटकों की समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण है।

हॉर्सरैडिश में शामिल हैं:

• बड़ी मात्रा में विटामिन सी।
• टैनिन, समूह बी के विटामिन।
• खनिज लवण का परिसर: लोहा, तांबा, कैल्शियम, फास्फोरस, क्लोरीन, सोडियम, पोटेशियम, आदि।
• पॉलीसेकेराइड, ग्लूकोज, गैलेक्टोज, अरबिनोज।
• फ्लेवोनोइड्स, प्रोटीन, थायोग्लाइकोसाइड्स, फाइबर।
• कैरोटीन, आदि।

शहद मानव शरीर पर टिंचर के सकारात्मक प्रभाव को बढ़ाता है।

इसमें शामिल हैं:

• एस्कॉर्बिक एसिड, समूह बी से लगभग सभी विटामिन।
• मैक्रोन्यूट्रिएंट्स - फास्फोरस, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम (हृदय और रक्त वाहिकाओं पर एक उत्तेजक प्रभाव है)।
• ट्रेस तत्व (मैंगनीज, सेलेनियम, फ्लोरीन, जस्ता, तांबा, लोहा)।

नुकसान: बड़ी मात्रा में टिंचर के उपयोग से दबाव बढ़ सकता है, मौखिक श्लेष्मा और घुटकी की जलन, आंतरिक रक्तस्राव हो सकता है। चिकित्सा प्रयोजनों के लिए hrenovuhi का उपयोग करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है!

हम शरीर के लिए सहिजन के लाभों के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

उपयोग के लिए संकेत

शहद के साथ सहिजन का प्रयोग निम्नलिखित बीमारियों और स्थितियों के उपचार के लिए किया जाता है:

• मुंह के रोग;
• दिल के विकार;
• पेट में अम्लता में कमी;
• gastritis;
• मधुमेह;
• गाउट;
• गठिया;
• urolithiasis;
• हेपेटाइटिस (वायरल सहित);
• सलमोनेलोसिज़;
• प्रारंभिक रूप में उच्च रक्तचाप;
• पित्ती;
• शक्ति का बिगड़ना;
• प्रतिरक्षा कमजोर होना;
• सामान्य टूटने;
• प्रमेह रोग आदि।

सार्स की वजह से इन्फ्लूएंजा और मौसमी बीमारियों की रोकथाम के लिए टिंचर का भी उपयोग किया जाता है।

मतभेद

Hrenovuhi का उपयोग कई परिस्थितियों में निषिद्ध है:

• गर्भावस्था;
• स्तनपान की अवधि;
• 12 वर्ष तक की आयु;
• रोग की अवधि के दौरान रोग;
• गुर्दे, यकृत में भड़काऊ प्रक्रियाओं का उच्चारण;
• एक अल्सर;
• पेट में अम्लता में वृद्धि;
• पेट या आंतों में कटाव;
• घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता, उनके लिए एक एलर्जी प्रतिक्रिया।

पकाने की विधि

नींबू के साथ सहिजन

सामग्री:

• वोदका (पतला शराब) - 500 मिलीलीटर;
• सहिजन जड़ (बड़े) - 1 पीसी ।;
• शहद - 2 चम्मच;
• नींबू का रस - 3 बड़े चम्मच। एल।

तैयारी:

1. हॉर्सरैडिश जड़ को धो लें, छीलें और स्ट्रिप्स में काट लें।
2. सहिजन के लिए शहद और नींबू का रस जोड़ें, मिश्रण करें, वोदका जोड़ें।

अंधेरे में आग्रह करें और कम से कम 5 दिनों के लिए ठंडा करें।

टिंचर में, नींबू के रस के अलावा, आप एक नींबू का छिलका, बारीक कटा हुआ या कसा हुआ मिला सकते हैं।

आवेदन:

• सर्दी और संक्रामक रोगों की रोकथाम के लिए, टिंचर दिन में 3 बार, 2 सप्ताह के लिए 20 ग्राम लिया जाता है।
• भूख बढ़ाने के लिए भोजन से 20-30 मिनट पहले 1 चम्मच पीने की सलाह दी जाती है।
• रक्त वाहिकाओं और हृदय hrenovuhu के रोगों के लिए 1 tbsp का उपयोग करें। एल। तीन सप्ताह के लिए दिन में 2-3 बार, फिर एक सप्ताह का ब्रेक लें, और फिर पाठ्यक्रम को दोहराएं।

संग्रहण: समाप्त टिंचर को एक सीलबंद कंटेनर में 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश से छिपी हुई जगह पर होना चाहिए। तैयार पेय को 2 महीने से अधिक न रखें।

अदरक के साथ

सामग्री:

• सहिजन जड़ - 150-200 ग्राम;
• अदरक की जड़ - 100 ग्राम;
• शहद - 1 बड़ा चम्मच। एल;
• वोदका - 2 लीटर।

तैयारी: अदरक और सहिजन धो लें, पतली स्ट्रिप्स में काट लें। वोदका के साथ परिणामी कच्चे माल डालो, शहद जोड़ें।

आवेदन:

• एक ठंड और ORVI hrenovuhu के साथ दिन में 2 बार और 1 बड़ा चम्मच लें। एल। (भोजन से पहले) और रात में (50 ग्राम)। प्रतिरक्षा प्रणाली और पुरानी थकान को मजबूत करने के लिए, दोपहर के भोजन में लगभग 25-50 ग्राम पीने की सलाह दी जाती है। भलाई (लगभग दो सप्ताह) सुधारने के लिए प्राप्त करना जारी रखें।
• जब जोड़ों के रोग पीसने के लिए उपयोगी होते हैं। ऐसा करने के लिए, टिंचर में तौलिया को नम करें, इसे प्रभावित संयुक्त क्षेत्र के साथ रगड़ें और एक गर्म नरम कपड़े से लपेटें। प्रक्रिया सोते समय की जाती है। कोर्स की अवधि एक महीने है, उपचार वर्ष में 2 बार किया जाता है।

संग्रहण: रेफ्रिजरेटर में रखने के लिए टिंचर बेहतर है, कसकर बंद ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर में।

कार्नेशन और जुनिपर के साथ

सामग्री:

• जुनिपर बेरीज - 100 ग्राम;
• हॉर्सरैडिश रूट - 150 ग्राम;
• कार्नेशन - 3 कलियां;
• वोदका - 800 मिलीलीटर;
• शहद - 2 बड़े चम्मच। एल।

तैयारी:

1. जामुन कुल्ला, थोड़ा क्रश।
2. हॉर्सरैडिश छील, कीमा।
3. परिणामस्वरूप घटकों को मिलाएं, शहद, लौंग की कलियों को जोड़ें (आप उन्हें कॉफी की चक्की में पीस सकते हैं), मिश्रण करें।
4. वोदका के साथ मिश्रण डालो।

शांत 1-2 सप्ताह में जोर दें। पेय को तनाव दें, इसे एक और सप्ताह तक पीने दें।

आवेदन:

• संक्रामक रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए भोजन के एक घंटे के लिए टिंचर को मौखिक रूप से लिया जाता है।
• एकल रिसेप्शन के लिए, 10-20 ग्राम पर्याप्त है। पेय को गर्म चाय में मिलाकर सेवन किया जा सकता है। मौखिक गुहा के रोगों के खिलाफ लड़ाई में यह रचना अच्छी तरह से स्थापित है।
• स्टामाटाइटिस या क्षय के लिए, सोने से पहले और सुबह 3 मिनट के लिए टिंचर के साथ अपना मुंह कुल्ला।

क्षरण की उपस्थिति में hrenovuha केवल दांत दर्द को कम कर सकता है, और बीमारी के उपचार के लिए, आपको एक दंत चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए!

संग्रहण: 17 से 22 डिग्री के तापमान पर कसकर बंद ग्लास या सिरेमिक कंटेनर में स्टोर करें।

लहसुन के साथ

सामग्री:

• वोदका - 750 मिलीलीटर;
• शहद - 80 ग्राम;
• हॉर्सरैडिश रूट (मध्यम) - 1 पीसी;
• लहसुन - 5-7 लौंग।

तैयारी:

1. हॉर्सरैडिश छील, छोटे क्यूब्स में काट लें।
2. लहसुन लौंग को 4 टुकड़ों में काट लें।
3. शहद के साथ परिणामी कच्चे माल को मिलाएं, वोदका डालें, 7-10 दिनों पर जोर दें।

आवेदन:

• यह यौगिक एक उत्कृष्ट ठंड विरोधी उपाय है। मौसमी बीमारियों में, निम्नलिखित योजना के अनुसार उपचार और रोगनिरोधी पाठ्यक्रम से गुजरना उपयोगी है: 3 बड़े चम्मच। एल। दिन में 2-3 बार (भोजन के बाद) पीएं।
• यूरोलिथियासिस के उपचार के लिए, 100 ग्राम शहद-लहसुन सहिजन एक लीटर गर्म पानी में पतला होता है। इस पानी को दिन में जरूर पीना चाहिए।

संग्रहण: एक तंग जार के ढक्कन के साथ एक ग्लास जार या बोतल में रेफ्रिजरेटर में समाप्त टिंचर रखें। रचना को एक महीने से अधिक समय तक रखने की सिफारिश नहीं की जाती है।

मसालों के साथ

सामग्री:

• शहद - 80 ग्राम;
• बड़े सहिजन जड़ - 1 पीसी ।;
• वोदका - 1.5 लीटर;
• allspice - 3 मटर;
• कार्नेशन - 2 कलियां;
• मकई सरसों - 2 ग्राम;
• मिर्च मिर्च - 1 पीसी।

तैयारी:

1. सहिजन की जड़ को छीलें, एक बड़े grater पर कसा हुआ।
2. हॉर्सरैडिश में शहद जोड़ें, वोदका की एक छोटी मात्रा डालें, मिश्रण करें।
3. मसाले में डालो और वोदका के बाकी हिस्सों में डालें, मिश्रण को हिलाएं।

15-20 दिनों का आग्रह करें।

आवेदन: विभिन्न बीमारियों से सामान्य योजना के अनुसार उपयोग किया जाता है: 2-3 बड़े चम्मच। एल। एक गिलास पानी या मजबूत चाय में पतला टिंचर, भोजन के बीच दिन में 2-3 बार उपयोग करें।

संग्रहण: पेय को ठंडे स्थान पर रखा जाता है, सिरेमिक या ग्लास कंटेनर में, ढक्कन के साथ कसकर बंद कर दिया जाता है। उपयोग करने से पहले, कंटेनर की सामग्री को हिलाना चाहिए।

संभावित दुष्प्रभाव

शहद के साथ hrenovuha के साथ उपचार में कोई स्पष्ट साइड इफेक्ट नहीं थे, हालांकि, यदि खुराक पार हो गई है या खुराक को परेशान किया गया है, तो इस तरह की घटनाएं मामूली चक्कर आना और मतली, कम प्रतिक्रिया दर, वेस्टिबुलर तंत्र की अस्थायी गिरावट और शरीर की संवेदी प्रणाली हो सकती हैं। दवा लेने के बाद इस तरह की अभिव्यक्तियों से बचने के लिए आपको हल्का नाश्ता खाने की ज़रूरत है (उदाहरण के लिए, रोटी या पनीर का एक टुकड़ा)।

राष्ट्र में hrenovuha एक गर्म पेय के रूप में लोकप्रिय है, ताकि एक हैंगओवर के लक्षणों का कारण न हो। लेकिन डॉक्टर गैर-चिकित्सा उद्देश्यों के लिए टिंचर का उपयोग नहीं करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं।

शहद के साथ हॉर्सरैडिश की टिंचर न केवल एक अच्छी रोगनिरोधी है, बल्कि गंभीर बीमारियों के उपचार में एक उत्कृष्ट सहायक भी है। घटकों की स्वाभाविकता, उनकी कम लागत और तैयारी प्रक्रिया की सादगी हॉर्सरैडिश को दवा दवाओं के लिए एक योग्य प्रतियोगी बनाती है। यह पेय, कम से कम contraindications वाले, लगभग सार्वभौमिक है और इसके अस्तित्व के कई शताब्दियों में इसकी प्रभावशीलता साबित हुई है।