बगीचे में लड़ाकू: गोभी "एग्रेसर एफ 1"

गोभी लंबे समय से रूसी लोगों की पाक संस्कृति में एक पारंपरिक सब्जी बन गई है। प्रत्येक घर में, गाँव और शहर में, उत्सव की मेज पर हमेशा गोभी के रोल और सौकरकूट होते हैं।

इसलिए, प्रजनक गोभी की नई किस्मों की खेती पर लड़ रहे हैं। और अपेक्षाकृत हाल ही में, उनका अगला विकास गोभी की किस्म एग्रेसर था।

इस विविधता की ख़ासियत, इसकी खेती के नियम और इसकी देखभाल पर आज हमारे लेख में चर्चा की जाएगी।

हम इस विषय पर एक उपयोगी वीडियो देखने की भी सलाह देते हैं।

विविधता का वर्णन

गोभी "एग्रेसर" पकने की मध्य-देर की किस्मों को संदर्भित करता है। पहली फसल की उपस्थिति से पहले जमीन में बुवाई के समय से लगभग 120 दिन लगते हैं।

विविधता की विशेषता: पत्तियां कॉम्पैक्ट, मध्यम आकार की, मध्य में अवतल, रंग ग्रे-हरे रंग की होती हैं। पत्तियों के किनारों को मोम कोटिंग के साथ लहराया जाता है। रोजेट प्लांट जमीन से ऊपर उठे।

गोभी के सिर में एक गोल, थोड़ा चपटा आकार होता है।। स्टंप मध्यम लंबाई का होता है। कटे हुए सिर का वजन अपेक्षाकृत छोटा है - 2 से 5 किलोग्राम तक। अनुभाग में सिर का रंग हल्का पीला टिंट है। सिर के अंदर की पत्तियाँ पतली और मध्यम होती हैं।

एक सौ वर्ग मीटर भूमि से आप लगभग एक टन फसल प्राप्त कर सकते हैं।

एग्रेसर किस्म की गोभी की विशेषताओं के बारे में वीडियो देखें:

का इतिहास

गोभी "एग्रीगेटर" की विविधता संकर किस्मों को संदर्भित करती है और डच प्रजनकों द्वारा 2003 में प्रतिबंधित किया गया था। लेकिन, इस तथ्य के बावजूद कि 15 साल बीत चुके हैं, विविधता अभी भी बागवानों और किसानों के बीच काफी मांग में है।

अन्य प्रजातियों से क्या अंतर है?

गोभी की विभिन्न प्रकार की "अग्रेसर" की विशिष्ट विशेषताएं अन्य प्रकार की सब्जियों की तुलना में प्रतिष्ठित हैं:

• उच्च वृद्धि;
• शक्तिशाली जड़ प्रणाली;
• एक ही आकार के बारे में सभी प्रमुख;
• सामंजस्यपूर्ण पकने;
• बाहरी डंठल का आकार 20 सेमी से अधिक नहीं है।

बाजार पर बिक्री के लिए उपयुक्त विविधता। यह करने के लिए प्रयोग किया जाता है:

1. ताजा सलाद और पारंपरिक व्यंजन खाना;
2. नमकीन बनाना, नमकीन बनाना और संरक्षण।

ताकत और कमजोरी

पौधे के फायदों में निम्नलिखित हैं:

• अधिकांश क्रूसिफायर रोगों और कीटों के लिए उच्च प्रतिरोध की विशेषता;
• विविधता मिट्टी के लिए अप्रत्यक्ष है और कम धरण सामग्री वाली मिट्टी पर भी अच्छी फसल देती है;
• उच्च अंकुरण द्वारा विशेषता, जो 99% तक है;
• संयंत्र लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त है;
• सर्दियों में पूरी तरह से संरक्षित;
• दक्षिणी क्षेत्रों में उच्च तापमान और वसंत के ठंढों को सहन करता है।

अन्य किस्मों की तुलना में गोभी "एग्रेसर" की प्रति हेक्टेयर 800 उपज तक स्थिर उपज है। कमोडिटी की पैदावार 430 सेंटर्स से लेकर 670 सेंटर्स तक होती है।

बढ़ते मौसम के दौरान, सिर दरार नहीं करते हैं, जो विपणन उत्पादों की उच्च उपज सुनिश्चित करता है। वह 92 - 95% है। उच्च स्वाद के साथ संयुक्त यह सब इस विविधता को एक नेता बनाता है। अधिकांश बागवान और किसान इस विशेष संयंत्र को अपनी प्राथमिकता देते हैं।

कमियों के बारे में, यहाँ आप निम्न विशेषताओं पर प्रकाश डाल सकते हैं:

1. कभी-कभी कील से प्रभावित होता है;
2. थोड़ा कड़वा स्वाद और आंतरिक पत्तियों की एक कठोर संरचना हो सकती है।

देखभाल और लैंडिंग के लिए चरण-दर-चरण निर्देश

एक उच्च-गुणवत्ता वाला पौधा उगाने और गोभी "एग्रेसर" की उच्च उपज किस्मों को उबालने के लिए, आपको इन नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:

• लैंडिंग का समय। रोपण के लिए सबसे अच्छा समय अप्रैल की पहली छमाही होगा। खुले मैदान में रोपण के लिए अप्रैल के अंत और मई की शुरुआत के लिए इंतजार करना बेहतर है।
• लैंडिंग साइट चुनना। एक भूखंड चुनना बेहतर है जहां उन्होंने टमाटर, गाजर, खीरे और यहां तक ​​कि आलू के बगल में बेहतर पौधे गोभी उगाया। इस पौधे की वृद्धि पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। निकाले गए वे स्थान हैं जहां हाल ही में क्रूस पर पौधे लगाए गए हैं। मूली, मूली, शलजम और शलजम के बाद गोभी रोपण करना 3 साल का नहीं हो सकता।
• मिट्टी क्या होनी चाहिए? गोभी एग्रेसर खेती की एक अंकुर विधि को संदर्भित करता है, और आप एफ 1 बीज को सीधे मिट्टी में भी बो सकते हैं। गमलों में रोपण के लिए पीट, टर्फ भूमि, रेत 2: 4: 1 के अनुपात में मिट्टी का मिश्रण बनाएं।
• अवतरण। यदि गोभी रोपण का एक बीजारोपण तरीका चुना गया है, तो रोपण से पहले रोपाई को सख्त करना होगा। यह बालकनी को रोपाई को उजागर करने या थोड़ा गर्म ग्रीनहाउस में रखकर किया जा सकता है। रात को रोपाई अवश्य करें, नहीं तो उसकी मृत्यु हो सकती है।
  1. बर्तन में, एफ 1 बीज को 1.5 सेमी की गहराई तक बोया जाता है, पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है और पानी पिलाया जाता है। बर्तनों को एक अच्छी तरह से रोशनी वाली खिड़की के किनारे पर रखा गया है।
  2. 30-40 दिनों के बाद, रोपे को खुले मैदान में लगाया जा सकता है। पंक्तियों के बीच की दूरी 70 सेमी से अधिक नहीं करना बेहतर है, और 60 सेमी तक पौधों के बीच। कुओं को पानी से भरा और बनाया जाता है, जब पानी पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है, तो रोपाई को बर्तन से सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है और जमीन में लगाया जाता है।
  3. लैंडिंग के बाद, जमीन को पिघलाया जाता है।

  परिषद: यदि बीज को सीधे जमीन में बोने का निर्णय लिया गया था, तो इसे बीज या छेद में रोपण करके मुख्य स्थान पर रोपाई के साथ किया जा सकता है। आप प्रत्येक कुएं में दो बीज की पंक्तियों में योजना 60 * 70 के अनुसार तुरंत बीज बो सकते हैं।

  रात के ठंढ के तथ्य पर विचार करना सुनिश्चित करें। रात में बीजों को ढँकने की आवश्यकता होगी और इसे करने के लिए अधिक सुविधाजनक होगा यदि इसे कुएं या मोटे बीज की पंक्तियों में लगाया जाता है, लेकिन यह एक स्थायी स्थान पर आगे रोपाई के संदर्भ में कठिनाइयों का कारण होगा।

• तापमान। अनुमेय हवा का तापमान जिस पर पौधों का विकास होगा वह शून्य से 5 से 10 डिग्री ऊपर भिन्न होता है। वृद्धि के लिए इष्टतम तापमान 15-20 डिग्री है।
• पानी। गोभी को नमी पसंद है। गर्म धूप के दिनों में इसे 3 दिनों में एक बार पानी पिलाने के लिए पर्याप्त है, और सप्ताह में एक बार बादल छाए रहने पर। एक वर्ग मीटर पर लगभग 1 बाल्टी पानी लगेगा।
• शीर्ष ड्रेसिंग। साइट को खोदने या छेद में लगाए जाने से पहले उर्वरक बनाना बेहतर होता है। खुदाई करने से पहले, आप कुओं में ह्यूमस का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन 1 चम्मच नाइट्रोफॉस्का बनाना बेहतर है, क्योंकि आप ह्यूमस के साथ पौधे की जड़ों को जला सकते हैं।
• हिलाना और ढीला करना। समय-समय पर आपको पौधों के चारों ओर पृथ्वी को ढीला करने और सिर बनाने से पहले उन्हें उगलने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा महत्वपूर्ण बिंदु मातम के साथ संघर्ष है। पहले से ही उपयुक्त शास्त्रीय पद्धति है संघर्ष, मातम या हर्बिसाइड्स का उपयोग करके।
• कटाई। गोभी "एग्रेसर" देर से परिपक्वता को संदर्भित करता है, इसकी फसल तब शुरू की जानी चाहिए जब स्थिर ठंड की शुरुआत हो। बाद में आपने इसे काट दिया, अब यह संग्रहीत किया जाएगा। इष्टतम दिन का तापमान 10 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए, और रात का तापमान शून्य तक पहुंचना चाहिए। 1-2 डिग्री ठंढ गोभी भयानक नहीं है, लेकिन तापमान को 2-3 डिग्री ठंढ में गिरने की अनुमति नहीं देना बेहतर है।

  फिर भी इस तथ्य को ध्यान में रखने की आवश्यकता है कि काटने से पहले मिट्टी को नमी से संतृप्त नहीं किया गया था। ऐसी गोभी सड़ जाएगी और खराब संग्रहीत होगी। कट गोभी को छांटना आवश्यक है, खराब, फटा हुआ उठाओ।

भंडारण

कमरे में गोभी को स्टोर करना बेहतर होता है जहां हवा का तापमान 2 डिग्री से अधिक नहीं होता है। कमरा अंधेरा और हवादार होना चाहिए। कमरे में आर्द्रता कम से कम 90%।

इसके अलावा, कमोडिटी हेड्स को कई हफ्तों तक ठंडे स्थान पर रखा जाना चाहिए, जिसके बाद उन्हें फिर से खोजा जाना चाहिए और सर्दियों के भंडारण के लिए एक स्थायी स्थान पर रखा जाना चाहिए। फटा और गैर-नमकीन गोभी का उपयोग अचार और अचार बनाने के लिए किया जा सकता है.

रोग और कीट

विविधता कई बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन अगर पौधे कीटों से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, तो उन्हें विशेष तैयारी के साथ तत्काल इलाज करने की आवश्यकता होती है। सबसे अधिक बार, गोभी की किस्में "एग्रेसर" कील से प्रभावित होती हैं - यह जड़ों पर कवक की वृद्धि है। यदि यह रोग पौधों पर देखा गया था, तो सभी नमूनों को छीनना और नष्ट करना बेहतर होता है, जिसके बाद एक प्रणालीगत कवकनाशी के साथ उपचार किया जाना चाहिए। अन्य बीमारियों के लिए, उपाय समान हैं।

महत्वपूर्ण है: एक स्प्रेयर के साथ इलाज करना बेहतर होता है आवेदन चिपके हुए, अन्यथा समाधान पौधों से निकल जाएगा।

विभिन्न समस्याओं की रोकथाम

कीट की क्षति को रोकने के लिए अंकुरण के बाद राख और तंबाकू के साथ अंकुरित अंकुरित करें।। रोग की रोकथाम के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ रोपण से पहले बीज का इलाज करना बेहतर होता है। खुले मैदान में रोपण से पहले, अंकुरों की जड़ों को मिट्टी और मुलीन के एक टॉकर में डुबोया जा सकता है।

शेड्यूल के अनुसार बढ़ते मौसम के दौरान फफूंदनाशकों के साथ निवारक उपचार करना आवश्यक है। सभी नियमों के अधीन, गोभी की किस्में "एग्रेसर" बड़ी संख्या में फसलों को प्रसन्न करेगी।