उगते हुए बैंगन

आजकल एक ऐसे व्यक्ति को ढूंढना मुश्किल है जिसने बैंगन की कोशिश नहीं की है: सर्दियों में, मसालेदार, गर्मियों में - कद्दू पर, आदि। अनगिनत सुरुचिपूर्ण और एक ही समय में सरल व्यंजन हैं, जहां मुख्य भूमिका बैंगन को दी जाती है। आम लोगों में यह सुनना अक्सर संभव होता है कि कैसे इस सब्जी को "ब्लू" या "डेम्यंका" भी कहा जाता है।

घरेलू उपनगरीय क्षेत्रों पर हाइब्रिड बैंगन की किस्म "एपिक एफ 1" बहुत पहले से नहीं जानी जाती थी, लेकिन काफी कम समय के लिए, यह पौधा अपने आप में सिद्ध है। इस ब्रांड के नए हाइब्रिड में इसके फल की अभूतपूर्व पैदावार और आकार है। इसके अलावा, पौधे की अपेक्षाकृत कम बढ़ती मौसम न केवल दक्षिणी क्षेत्रों में, बल्कि ठंडे मौसम में भी इसे विकसित करना संभव बनाता है।