बीजिंग के प्रारंभिक रोपाई, फूलगोभी और ब्रोकोली की खेती की तकनीक एक अनहेल्दी ग्रीनहाउस में

गोभी - रूसी मेज पर मुख्य सब्जीआलू के साथ। पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, गोभी मुख्य उत्पादों में से एक है जो उचित पोषण को पूरा करता है।

गोभी रस कई बीमारियों का इलाज कर सकता है, न केवल विटामिन, बल्कि खनिजों की सामग्री के कारण उपस्थिति में सुधार होता है।

एक अच्छी गृहिणी बहुत सारी स्वादिष्ट गोभी के व्यंजन पकाएगी। तो इसके बगीचे में बढ़ रहा है - यह स्वस्थ भोजन की गारंटी है अगले साल के पूरे के लिए।

ग्रीनहाउस खेती के फायदे

गोभी, यहां तक ​​कि इसकी शुरुआती किस्में, अगस्त तक खुले मैदान में बारिश होती है। खेती की होथहाउस पद्धति आपको जून की नई फसल प्राप्त करने की अनुमति देगी - जुलाई की शुरुआत में। यह अच्छा है कि तापमान को विनियमित करना और यदि आवश्यक हो तो प्रकाश दिन को लम्बा खींचना संभव है, जिसका गोभी के विकास और पकने पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

ग्रीनहाउस में भी रोपे बढ़ें बहुत अधिक आरामदायक उसी कारण से। वृद्धि की एक निश्चित अवधि में, इसे विभिन्न तापमान स्थितियों की आवश्यकता होती है, जो घर पर प्रदान करना बहुत मुश्किल है। एक गुणवत्ता के अंकुर - यह एक अच्छी फसल की गारंटी है। ग्रीनहाउस में गोभी कैसे उगाएं, नीचे विचार करें।

अन्य उद्यान फसलों के बारे में जिन्हें ग्रीनहाउस में उगाया जा सकता है, हमारी वेबसाइट पर जानें।

गोभी की किस्में

सभी खातों द्वारा, ग्रीनहाउस में शुरुआती किस्में उगाने के लिए बेहतर है गोभी। उनका उपयोग न केवल सलाद और खाना पकाने में किया जा सकता है, बल्कि खट्टा भी हो सकता है। सबसे पहले सफेद गोभी - "डिटमार जल्दी।" रोपाई लगने के बाद यह 50-70 दिनों में पहली फसल देता है।

एक गोल, थोड़ा सपाट सिर का वजन 1.5 किलोग्राम तक हो सकता है। आप 10 वर्ग मीटर से 40 किलोग्राम तक निकाल सकते हैं। मीटर। ग्रीनहाउस के बागवानों में सबसे आम किस्म है।

"गोल्डन हैक्टर 1432" किस्म दरार नहीं करती है और बहुत स्वादिष्ट है। पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद 105-130 दिनों के भीतर रिपन। गोभी के प्रमुख सफेद रंग और 3 किलोग्राम तक बढ़ें। सलाद, गर्म खाना पकाने और किण्वन के लिए उपयुक्त है।

पहली कटाई के बाद 100-120 दिनों में तैयार होने वाली अमूल्य फसल "संख्या पहले के-206" को तैयार करती है। 40 किग्रा / 10 वर्ग मीटर तक उत्पादकता। मी, 2 किलोग्राम तक की गोभी। आप उठा सकते हैं और गोभी की शुरुआती संकर किस्में, विदेशी प्रजनकों द्वारा नस्ल - डच, फ्रेंच, पोलिश, आदि।

रोपण और देखभाल

ग्रीनहाउस में गोभी उगाएं एक शुरुआत भी कर सकते हैं सब्जी बनाने वाला। ग्रीनहाउस में शुरुआती गोभी उगाने की तकनीक जटिल नहीं है। यह नियमों का पालन करने और उस पर देखभाल की कुछ सूक्ष्मताओं को जानने के लिए पर्याप्त है। ग्रीनहाउस में रोपाई पर गोभी कब लगाएं?

ग्रीनहाउस में, फरवरी में ग्रीनहाउस में बीज बोए जाते हैं रोपाई अप्रैल के मध्य में लगाई जाती है। कुछ, सबसे साहसी विशेषज्ञ, दिसंबर में बीज बोते हैं, फाइटोलैम्प के साथ रोपाई को पूरा करते हैं, जबकि जून की शुरुआत में फसल प्राप्त करते हैं।

बीज

यहां तक ​​कि ग्रीनहाउस में भी गोभी को केवल रोपाई से उगाया जाता है। ग्रीनहाउस में शुरुआती गोभी के अंकुर कैसे उगाएं? मजबूत रोपाई प्राप्त करने के लिए, आपको सही चुनने और बीज बोने की आवश्यकता है। चुनें सबसे बड़ा और सबसे गहरा होना चाहिए।

रोपण के बीज

स्टीम बेड या ग्रीनहाउस पर रोपाई के लिए बीज बोना सबसे अच्छा है। ग्रीनहाउस में गोभी के बीज उगाने पर, अक्सर वे जैव ईंधन का उपयोग करते हैं। स्टीम रिज तैयार करने के लिए, आपको जमीन में चाहिए 30 सेमी की गहराई तक खाई खोदें और 100-120 सेमी चौड़ा। बायोफ्यूल को इसके तल पर रखा गया है, यह ऊपर से पृथ्वी से ढंका है। रोपाई के लिए टर्फ भूमि, पीट और रेत के बराबर भागों के सबसे अनुकूल सब्सट्रेट।

अंकुर की देखभाल

बिना गर्म किए ग्रीनहाउस में या फिल्म के तहत गोभी के बीज कैसे उगाएं? 20 डिग्री सेल्सियस तक गर्म मिट्टी में, बीज 1 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं। 30 सेमी की न्यूनतम ऊंचाई की फिल्म के साथ एक फ्रेम शीर्ष पर सेट किया गया है। 4 दिनों के बाद पहली शूटिंग हैचइसका मतलब यह है कि रोपाई सख्त करने के लिए दिन के दौरान ग्रीनहाउस खोलना संभव है। रोपाई को पानी देने की सिफारिश अभी तक नहीं की गई है। पहली शीट की उपस्थिति के बाद, तापमान 10-12 डिग्री सेल्सियस तक पहुंचने तक 2-3 डिग्री सेल्सियस तक उठाया जाना चाहिए।

जब पहले 1-2 पत्ते निकलते हैं बाहर पतला करने की जरूरत है और सक्रिय पानी देना और पौध को खिलाना शुरू करें। उसके विकास के समय के लिए 3 बार खिलाएं.

पहली बार फॉस्फेट, पोटाश और नाइट्रोजन उर्वरकों के मिश्रण से खिलाया जाता है, दूसरी बार - केवल नाइट्रोजन के साथ, और तीसरी बार - ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने से पहले - फिर से नाइट्रोजन-पोटेशियम-फॉस्फोरस मिश्रण के साथ खिलाया जाता है। रोजाना सुबह पानी पिलाया जाता है।.

ग्रीनहाउस में रोपाई रोपाई

सबसे महत्वपूर्ण बात - रोपाई - आप पहले ही बढ़ चुके हैं। बहुत कम हैं, मुख्य कामों के पीछे। ग्रीनहाउस में रोपाई लगाने से पहले, मिट्टी तैयार करें। इसके अलावा, ग्रीनहाउस को अतिरिक्त प्रकाश लैंप से सुसज्जित किया जाना चाहिए।

एक पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में गोभी के बीज उगाने, सिद्ध विधि इष्टतम स्थिति बनाने के लिए, जो बागवानों और बागवानों के बीच तेजी से लोकप्रियता हासिल कर रही है।

धरती

गोभी एक ऐसा पौधा है जो पानी से बहुत प्यार करता है, इसलिए इसके लिए मिट्टी घनी, अच्छी तरह से नमी बनाए रखना चाहिए। गिरावट में इसे पकाना शुरू करना बेहतर है - इसे कैसे खोदना है, एक कुदाल संगीन से कम नहीं है, एक ही समय में उर्वरक बना रहा है। यह खाद या खाद और खनिज उर्वरक हो सकता है। गोभी को अम्लीय मिट्टी पसंद नहीं हैइसलिए, यदि आवश्यक हो, तो गिरावट में आपको सीमित खर्च करने की आवश्यकता है

साल दर साल एक ही जमीन पर गोभी लगाना असंभव है। फसल के रोटेशन का सम्मान किया जाना चाहिएअन्यथा आपको अच्छी फसल नहीं मिलेगी।

इसके लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्तियों में खीरे, आलू, प्याज या फलियां होंगी, जिसके बाद कई उपयोगी पदार्थ जमीन में रहते हैं।

पौधे रोपे

ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपण तब होता है जब स्प्राउट्स में 4 पत्ते होते हैं, यह मजबूत दिखता है और होता है हरे और बकाइन रंग। यदि स्प्राउट्स हल्के हरे रंग के होते हैं, तो यह उनकी कमजोरी और प्रत्यारोपण के लिए अनिच्छा को इंगित करता है।

डिसबार्किंग से कुछ दिन पहले रोपाई के लिए थोड़ा सख्त होना चाहिए। ऐसा करने के लिए, ग्रीनहाउस में दिन का तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस, रात - 12 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है। इसे नियमित रूप से प्रसारित भी किया जाता है। रोपाई द्वारा रोपाई को जीवित करना बेहतर है, उन्हें नुकसान न करने के लिए जड़ों से एक मिट्टी के थक्के को हिलाकर नहीं। एक छेद जमीन में बनाया जाता है, इसे पानी और उर्वरक के साथ डाला जाता है।

एक सैपलिंग छेद में डूब रहा है, इसके चारों ओर की जमीन को कसकर तना हुआ है, जो सुनिश्चित करता है मिट्टी के साथ अधिकतम जड़ संपर्क। रोपाई के बीच कम से कम 30 सेमी की दूरी होनी चाहिए। गोभी का पानी रोपण के एक सप्ताह बाद शुरू किया जाना चाहिए, जब रोपाई अच्छी तरह से जड़ें हो।

ध्यान

ग्रीनहाउस में गोभी की देखभाल एक नियमित पानी है, मिट्टी को ढीला करना, खिलाना और तापमान और प्रकाश की स्थिति को बनाए रखना है। पत्तागोभी बहुत ही हल्की-हल्की होती हैउसके लिए प्रकाश दिवस 14-17 घंटे होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, यह dosvechivat होना चाहिए।

सामान्य वृद्धि और परिपक्वता के लिए तापमान 16-20 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाता है। 2 सप्ताह में एक बार गोभी घुलित खाद से तंग आ गए। आवश्यक आर्द्रता - 70-80%, पानी नियमित और प्रचुर मात्रा में होना चाहिए।

गोभी के प्रकार

सफेद गोभी, हालांकि सीसा पकड़े हुए, अभी भी एकमात्र नहीं है। अब बगीचों में आप अक्सर ब्रोकोली, बीजिंग और फूलगोभी के साथ बेड देख सकते हैं। उन्हें भी ग्रीनहाउस में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है.

बीजिंग

अद्भुत सलाद - बीजिंग - जल्दी, उसकी 40-80 दिनों के बाद एकत्र किया जा सकता है शूटिंग के उद्भव के बाद। बीजिंग गोभी के ग्रीनहाउस में खेती की स्थिति हैं: तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस, ढीली उपजाऊ मिट्टी।

शूट 20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर दिखाई देते हैं, फिर इसे 10 डिग्री सेल्सियस तक कम कर दिया जाता है। अंकुर 20 दिनों के लिए 22 डिग्री सेल्सियस और रात के समय - 16 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बढ़ते हैं। 20-दिवसीय रोपाई ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित की गई।

इसे अक्सर ग्रीनहाउस में खीरे और टमाटर के साथ "सीलेंट" के रूप में लगाया जाता है। परिपक्व को 300 ग्राम वजनी मध्यम सिर वाली गोभी माना जाता है। उचित देखभाल के साथ आप 1 वर्ग से 8 किलोग्राम तक एकत्र कर सकते हैं। मीटर.

ब्रोक्कोली

हाल ही में, पोषण विशेषज्ञों ने आहार में ब्रोकोली को शामिल करने की दृढ़ता से सलाह दी है। कुछ इसे "कायाकल्प करने वाली" सब्जी कहते हैं मेथिओनिन और कोलीन की सामग्री के लिए, "खराब" कोलेस्ट्रॉल के शरीर में संचय को चेतावनी देते हुए। ट्रेस तत्वों और विटामिन का एक समृद्ध सेट इसे हमारी मेज पर एक अमूल्य उत्पाद बनाता है।

ग्रीनहाउस में ब्रोकोली बढ़ने की प्रक्रिया सामान्य गोभी बढ़ने से ज्यादा कठिन नहीं है। इसे मार्च में ग्रीनहाउस में बीज के साथ बोया जा सकता है (यह काफी ठंढ-प्रतिरोधी है)। बीज बहुत जल्दी अंकुरित होते हैं।, और 10-12 दिनों में रोपाई में पहले से ही 3-4 पत्तियां होती हैं।

तापमान रेंज - दिन में 18 डिग्री सेल्सियस और रात में 12 डिग्री सेल्सियस। मिट्टी को शरद ऋतु में तैयार किया जाता है - इसे खोदा जाता है और सुपरफॉस्फेट, कार्बनिक पदार्थ, अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम लवण के साथ निषेचित किया जाता है, यदि आवश्यक हो तो यह चूना है।

आगे की देखभाल शिथिल, निराई और गहरी पानी (40 सेमी से कम नहीं) है। इससे पहले कि फूल खिलें केंद्रीय प्रमुखों को काटने के लिए आवश्यक हैयह 10-12 सेंटीमीटर व्यास का हो गया है, जबकि तने का 10 सेंटीमीटर हिस्सा है।

सिर और तना काफी खाने योग्य हैं, लेकिन अगर वे आगे बढ़ते हैं, तो वे ढीले और बेस्वाद हो जाएंगे। प्रूनिंग से बच्चे बड़े हो सकते हैं - 6 सेमी तक की छोटी संतान।

रंग

यह है देखभाल करने के लिए सबसे अधिक मांग गोभी। लेकिन इसे एक खुले मैदान की तुलना में ग्रीनहाउस में विकसित करना आसान है, क्योंकि आप एक इष्टतम तापमान और आर्द्रता शासन बना सकते हैं। मिट्टी और हवा का तापमान 16-18 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए, और आर्द्रता अधिक होनी चाहिए। अगर ये स्थितियां पूरी नहीं होती हैं, तो उसका सिर घनत्व खो देगा और उखड़ने लगेगा। ग्रीनहाउस को नियमित रूप से हवादार होना चाहिए।

होते हैं सुविधाओं और शीर्ष ड्रेसिंग में फूलगोभी। ग्रीनहाउस में फूलगोभी नाइट्रोजन और पोटाश उर्वरकों को सहन नहीं करता है। एक अच्छी रचना सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट और यूरिया के साथ एक मुलीन जलसेक होगी। इस रचना में दूसरी खिला के लिए आवश्यक है अमोनियम मोलिब्डेट जोड़ा जाता है और बोरिक एसिड।

कोई यह सोचेगा कि ग्रीनहाउस में गोभी की अच्छी फसल उगाने के लिए बहुत अधिक परेशानी और प्रयास किया जाना चाहिए। लेकिन इस बात से सहमत हैं बढ़ती लागत ग्रीनहाउस में शुरुआती गोभी इसके लायकइतना है कि गर्मी के पहले महीनों में आपकी प्लेट में विटामिन, ताजी गोभी से भरी ताजा गोभी थी। सभी सफल और बॉन ऐपेटिट!

वीडियो में उपयोगी जानकारी: