सबसे विटामिन-फलों का मौसम, निश्चित रूप से, शरद ऋतु है। लेकिन हम में से कई वास्तव में स्वादिष्ट और रसदार ताजे फल के साथ जितनी जल्दी हो सके अपने आप को लाड़ प्यार करना चाहते हैं जो हमारे दैनिक मेनू में ऐसी उत्तम विविधता लाते हैं।
भाग में, यह इच्छा अपेक्षाकृत जल्दी, गर्मी, पकने की अवधि के फलों की फसलों से संतुष्ट है। इस "परिवार" के प्रतिनिधियों में से एक (हालांकि उनकी अपनी बारीकियों के बिना नहीं) है नाशपाती Oryol सुंदरता, लेख में इस विविधता का और वर्णन। वह न केवल अपने सकारात्मक नाम के साथ, बल्कि कई उत्कृष्ट उपभोक्ता गुणों के साथ भी खुश है।
किस प्रकार के नाशपाती को संदर्भित करता है?
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, "ओरियल ब्यूटी" - गर्मियों की विविधता। वे इसका श्रेय इस श्रेणी को देते हैं क्योंकि इसके फल अगस्त की पहली छमाही में पकना।
उसी समय, उपभोक्ता अवधि, जिसके दौरान नाशपाती को उनके वाणिज्यिक गुणों और स्वाद के नुकसान के बिना संग्रहीत किया जा सकता है, आमतौर पर 2-3 सप्ताह तक रहता है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उल्लिखित पूर्व निर्धारित मानक उन शर्तों के अनुसार निर्धारित किया गया है जिन्हें हासिल किया गया है Oryol क्षेत्र में - इस नाशपाती के लिए "संदर्भ"।
इसके फल पकने की शर्तों को खेती के क्षेत्र के आधार पर एक दिशा या किसी अन्य में समायोजित किया जा सकता है।
इस प्रकार, यह विविधता मुख्य रूप से उन बागवानों का ध्यान आकर्षित करती है जो शरद ऋतु के नाशपाती की फसल के लिए इंतजार नहीं करना चाहते हैं। हालांकि, कई गर्मियों और शुरुआती गर्मियों की किस्मों से "ओरियल ब्यूटी" गुणवत्ता रखने की लंबी अवधि तक अनुकूल रूप से भिन्न होती हैं।
वर्णित प्रकार की एक और विशेषता है उसकी औसत शुरुआत। यह श्रेणी पेड़ के सामान्य फलने की शुरुआत की उम्र को इंगित करती है, और शुरुआत नर्सरी में ग्राफ्ट का वर्ष है, और रोपाई का समय नहीं है (लगाया गया पेड़ 1 साल पुराना हो सकता है, या शायद 2-3 साल पुराना हो सकता है)। "ओरियल ब्यूटी" अपने जीवन के 5-7 वर्षों के लिए फल सहन करना शुरू कर देता है।
ग्रीष्मकालीन नाशपाती की किस्मों में भी शामिल हैं: रोगेडा, डचेस, चिज़ोव्स्काया, सेवरींका और लील।
प्रजनन इतिहास और प्रजनन क्षेत्र
सार्वभौमिक विविधता पर प्रतिबंध लगा दिया गया था अखिल-रूसी अनुसंधान संस्थान के आधार पर प्रजनन फल फसलें (ओरियोल क्षेत्र).
यह संस्थान रूस में और इसकी सीमाओं से परे विभिन्न प्रकार के होनहार किस्म के फलों के पौधों को बनाने के लिए जाना जाता है जो आधुनिक गहन तकनीकों का उपयोग करके प्रभावी ढंग से उगाए जा सकते हैं।
वर्ष 1977 को ओरोल ब्यूटी के जन्म का वर्ष माना जाता है।
वैज्ञानिकों-प्रजनकों की एक टीम ने एक नए नाशपाती पर काम किया: ई। सेडोव (समूह के नेता, कृषि विज्ञान के डॉक्टर, रूसी कृषि विज्ञान अकादमी के शिक्षाविद), एन.चिसोवा, ए। कुज़नेत्सोवा।
फिलहाल, "ओरियल ब्यूटी" अलग है जिसमें इसकी वंशावली शामिल है जीन केवल यूरोपीय नाशपाती की किस्में हैं।
चयन के अंत के तुरंत बाद, राज्य Varietal रजिस्टर में नवीनता दर्ज की गई। वर्तमान में, नाशपाती को मुख्य रूप से बागवानी खेतों में रखा जाता है रूस का केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र।
"ओरियल ब्यूटी" को अन्य क्षेत्रों में उगाया जा सकता है, लेकिन इसके निर्माता इसके ओरीओल चयन के दौरान विकसित किए गए मापदंडों की गारंटी नहीं देते हैं।
इस प्रकार के नाशपाती की खेती के लिए इसके लेखकों ने बड़े औद्योगिक और छोटे बागानों में खेती (सभी आवश्यक कृषि संबंधी स्थितियों के अधीन) के लिए सिफारिश की है।
इन क्षेत्रों में, कैथेड्रल, क्रास्नोबोकाया, ऐलेना, वर्नाया और विक्टोरिया जैसे नाशपाती की किस्में सफलतापूर्वक उगाई जाती हैं।
विवरण किस्में Orlovskaya सौंदर्य
नाशपाती Orlovskaya सौंदर्य में निम्नलिखित विशिष्ट बाहरी और संरचनात्मक विशेषताएं हैं:
लकड़ी
यह विविधता एक उच्चारित है मजबूत फलदार पौधा। एक वयस्क की ऊंचाई निशान तक पहुंच सकती है। 11-13 मीटर पर। एक पेड़ के तने पर छाल काफी चिकनी है, एक ग्रे रंग है।
मुकुट, शाखाएँ। संस्कृति को एक विशेषता पिरामिड आकार के घने पत्ते वाले मुकुट की विशेषता है। अक्सर यह इतनी दृढ़ता से बढ़ता है कि गहन छंटाई के साथ मध्यम आकार की सीमाओं को सीमित करना बेहद मुश्किल है।
मुकुट की कंकाल शाखाएं एक तीव्र कोण पर एक ट्रंक से बढ़ती हैं। मुख्य शाखाएं ग्रे हैं।
गोली मारता है। कमजोर रूप से चाप की शूटिंग की ख़ासियत उनकी काफी वक्रता है। शूटिंग के शीर्ष पर औसत यौवन दर्ज किया गया। अनुभाग बढ़ गया, गोल कॉन्फ़िगरेशन। अंकुर का प्रमुख रंग भूरा या हल्का भूरा होता है।
इन संरचनाओं पर शंक्वाकार सबसे ऊपर और एक चिकनी सतह के साथ कलियों का गठन होता है। चेचीविच को मामूली मात्रा में प्रस्तुत किया गया। मुख्य फलने का पौधा सरल और जटिल दाद द्वारा प्रदान किया जाता है।
छोड़ देता है। बड़े आकार और बढ़ाव में अंतर, एक दीर्घवृत्त सिल्हूट। शीट प्लेट कुछ हद तक अवतल है।
एक मानक शीट के सर्पिल शीर्ष को एक छोटी, नुकीली नोक के साथ पहना जाता है। किनारों पर एक मध्यम लहराती है। चिकनी, हरे रंग के गहरे रंगों में चित्रित एक विशेषता चमक पत्तियों के साथ। प्रत्येक पत्ती को लंबे तने के माध्यम से एक शाखा पर रखा जाता है।
पुष्पक्रम। फूल शंक्वाकार आकार की काफी बड़ी चिकनी कलियों से आते हैं। मानक फूल मध्यम या बड़े, रंग में सफेद, गोल पंखुड़ियों पर एक मामूली टेरी के साथ है।
फल
इनकी विशेषता है औसत वजन और औसत आकार। आमतौर पर विस्तृत, थोड़े ढलान वाले कूल्हों के साथ विकसित फल वजन लगभग 150 ग्राम है।
चिकना, सुस्त, महसूस करने में कुछ हद तक तैलीय, पेड़ से फलों को हटाने के समय छिलके का रंग हरा होता है, लेकिन उपभोक्ता की परिपक्वता प्राप्त करने के लिए लाल या भूरे रंग की छाया के साथ पीला-हरा रंग।
एक ही समय में नाशपाती पर कई छोटे चमड़े के नीचे के बिंदु स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं। उसी समय मांस हल्के हरे रंग के साथ सफेद होता है।
इस नाशपाती की तैलीय स्थिरता एक अच्छी तरह से महसूस किए गए ठीक धैर्य द्वारा प्रतिष्ठित है।
फल के अंदर, छोटे बीज कक्षों में मध्यम आकार के बीज होते हैं। पेड़ पर फल बढ़े हुए, गाढ़े, थोड़े मुड़े हुए पेडुन्स के साथ रखे जाते हैं।
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की विशेषताओं
प्रजातियों के गुणों में से एक सुंदर है उच्च पैदावार। पहले से ही कम उम्र में, "ओर्लोव्स्काया सौंदर्य" किस्म के पेड़ों को सालाना एक माली को दिया जाता है औसतन, प्रति हेक्टेयर 100 सेंटीमीटर तक।
यह ध्यान देने योग्य है कि एक समान फसल, नाशपाती की कई किस्में उनके फल की परिपक्वता के समय तक पहुंचती हैं। वर्णित संस्कृति, एक वयस्क वृक्ष बनकर प्रदर्शित होती है प्रति मौसम औसतन 35-40 किग्रा, या प्रति हेक्टेयर लगभग 160-200 सेंटीमीटर।
उच्च पैदावार का भी प्रदर्शन किया जाता है: याकोवलेव्स्काया, श्वेतलींका, बेर बॉस्क, तालगर सौंदर्य और बेर रसकाया।
हालांकि, ऐसी उच्च दर हमेशा नहीं होती है। फलों की अधिकतम उपज और इष्टतम गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए, न केवल सभी कृषि संबंधी आवश्यकताओं और मानकों का पालन करना आवश्यक है। कई मायनों में, हमें भाग्य पर निर्भर रहना होगा, अर्थात अनुकूल मौसम की स्थिति पर।
तथ्य यह है कि ये नाशपाती अपना सर्वश्रेष्ठ स्वाद प्राप्त करते हैं, अगर उनकी उम्र बढ़ने के दौरान गर्म, गीला मौसम होता है। तब फल बहुत रसदार, सुगंधित और स्वादिष्ट रूप से मीठे हो जाते हैं।
लेकिन अगर गर्मी पर्याप्त बारिश के बिना शांत हो जाती है, तो "ओरोल सौंदर्य" के फल अपना रस खो सकते हैं, शुष्क हो सकते हैं, स्वाद के लिए कम मीठे और सुखद हो सकते हैं।
फल की संरचना में ऐसे रसायन शामिल हैं:
| संरचना | की संख्या |
|---|---|
| सहारा | 9,3% |
| तैलीय अम्ल | 0,21% |
| पी-सक्रिय पदार्थ | 24.3 मिलीग्राम / 100 ग्राम |
| एस्कॉर्बिक एसिड | 3.8 मिलीग्राम / 100 ग्राम |
इस किस्म का एक और महत्वपूर्ण गुण है अच्छा सर्दियों कठोरता। परीक्षणों से पता चला है कि -35 डिग्री सेल्सियस तक भी बहुत गंभीर हिमपात पौधे को कोई महत्वपूर्ण नुकसान नहीं पहुंचाता है।
निम्नलिखित किस्मों को ठंढ प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है: एक्स्ट्रावागेंज़ा, यूरालोचका, टियोमा, लारिन्स्काया और पेरुन।
रोपण और देखभाल
"ओरियल ब्यूटी" सबसे अच्छा बढ़ता है दोमट मिट्टी पर। अपने आरामदायक जीवन के लिए, यह सुनिश्चित करने की सिफारिश की जाती है कि मिट्टी हमेशा उपजाऊ बनी रहे।
मिट्टी के लिए एक और महत्वपूर्ण आवश्यकता - यह पर्याप्त रूप से नम होना चाहिए।
सूखी मिट्टी, जिसमें नाशपाती जड़ प्रणाली विकसित होती है, इसके फलों के स्वाद पर प्रतिकूल प्रभाव डालती है।
इसलिए, माली को इसे ध्यान में रखना चाहिए और लैंडिंग साइट के पर्याप्त और नियमित जलयोजन को व्यवस्थित करना चाहिए।
बगीचे की साजिश के लिए अन्य आवश्यकताओं के लिए, जिस पर इस किस्म के अंकुर लगाने की योजना है, वे अन्य प्रकार के नाशपाती के पौधे लगाने की आवश्यकताओं से लगभग अलग नहीं हैं।
इसे अवश्य लगाएं अच्छी तरह से सूरज से जलाया और बगीचे के एक शांत, हवा रहित भाग में हो।
लैंडिंग आमतौर पर अप्रैल में होती है। अंकुर खुदाई के तहत 1 मीटर गहरा और 65-70 सेमी व्यास का गड्ढा। जब पेड़ लगाते हैं तो उन्हें दफन नहीं किया जाना चाहिए - जमीनी स्तर से ऊपर जड़ गर्दन लगभग 6-7 सेमी से बाहर निकलना चाहिए।
रोपण से पहले शाखाओं को काटा जा सकता है - यह भविष्य के मुकुट को सही ढंग से बनाने की अनुमति देगा। इस मामले में, किसी भी मामले में जड़ों को काट नहीं सकते। यह समझना आवश्यक है: अंकुर के पास जितनी अधिक जड़ें होंगी, उतनी ही तेजी से और बेहतर तरीके से एक नई जगह पर जड़ें जमाएगी।
पौधा लगाने से पहले ह्यूमस (ह्यूमस), अमोनियम नाइट्रेट (80 ग्राम), पोटेशियम सल्फेट (150 ग्राम), या सुपरफॉस्फेट (1 किग्रा), या वुड ऐश (700-800 ग्राम) को रोपण छेद में डालना चाहिए।
एक छेद में एक सैपलिंग स्थापित करने और इसमें जड़ों को स्वतंत्र रूप से फैलाने के बाद, वे रेत और उर्वरकों के साथ, छेद की खुदाई के दौरान निकाले गए मिट्टी के मिश्रण के साथ जड़ प्रणाली को भरते हैं।
इसके बाद, एक निकट-स्टेम सर्कल बनता है। वृत्त की सीमा रेडियल मिट्टी को बनाती है शाफ्ट 2-3 सेमी ऊंचा, 35-40 सेमी की त्रिज्या के साथ आयोजित किया जाता है
इस प्रकार बनाई गई फ़नल में ठंडे परिष्कृत पानी की 2-3 बाल्टी डाली जाती है। रोपण के अंत में पानी का स्थान सूखी धरण और चूरा के साथ मिलाया जाता है।
उचित पौधे की देखभाल के लिए पेड़ को नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है (इस किस्म के लिए, यह कारक बहुत महत्वपूर्ण है), मिट्टी को ढीला करना, उर्वरक, समय पर और रोगों और कीटों से पूर्ण सुरक्षा।
रोग और कीट
विविधता "ओरियल सौंदर्य" दिखाती है उच्च प्रतिरोध //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html पत्ते और फल।
टिप्पणियों के आंकड़ों के अनुसार, यहां तक कि इस बीमारी के बड़े पैमाने पर प्रसार के वर्षों में, इसके फलों को पपड़ी की क्षति 0.2 अंक से कम थी, और पत्तियों - 1.1 से अधिक अंक नहीं।
इस नाशपाती के सफल प्रजनन के लिए माली को पौधे के "सनक" और बहुत काम करने की आवश्यकता होती है।
हालांकि, इसके फलों का शानदार स्वाद और सभी मानव प्रयासों के लिए क्षतिपूर्ति की तुलना में प्रभावशाली पैदावार।
