बांग्लादेश की जंगली किस्म चावल की पैदावार में वैश्विक वृद्धि की उम्मीद करती है

पिछले 11 वर्षों में, वैज्ञानिकों ने प्रकाश संश्लेषण के लिए प्रभावी पौधों को चावल के पौधों में बदलने की कोशिश की है, जो अधिक भूमि और पानी की आवश्यकता के बिना सूरज की रोशनी में 50% अधिक अनाज का उत्पादन करेंगे।

यह विचार उन चिंताओं के कारण उत्पन्न हुआ जो पारंपरिक अनुसंधान, जो केवल 1% की वार्षिक उपज में वृद्धि की ओर जाता है, हमेशा बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त नहीं होगा। चावल को इस तरह से बदलने की योजना थी कि इसकी पत्ती शारीरिक रचना प्रकाश संश्लेषण की दक्षता को बढ़ाए, जिससे दुनिया में सबसे अधिक खपत अनाज में से एक की उपज में काफी वृद्धि होगी।

अब जंगली चावल - उड़ी धान (पोर्टरेशिया कॉरक्टाटा) - जो बांग्लादेश के नमकीन मुंह में उगता है, ने चावल के पौधों की वास्तुकला को बदलने में संभावित सफलता की उम्मीद को पुनर्जीवित किया है। बांग्लादेशी वैज्ञानिकों ने उड़ी धना में प्रकाश संश्लेषण की अधिक दक्षता के तत्व पाए हैं।

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फिलीपींस में इंटरनेशनल राइस रिसर्च इंस्टीट्यूट (IRRI) के वैज्ञानिक, जो 20 साल के C4 राइस प्रोजेक्ट के हिस्से के रूप में आठ देशों के 12 संस्थानों के शोधकर्ताओं के साथ मिलकर काम करते हैं, अब आईआरआरआई मुख्यालय लॉस बैनोस को उरी धना के नमूने देने की कोशिश कर रहे हैं। विलय करना।

प्रकाश संश्लेषण के दौरान, पौधे कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और प्रकाश लेते हैं और उन्हें चीनी और ऑक्सीजन में बदल देते हैं। तब चीनी का उपयोग पौधों द्वारा भोजन के लिए किया जाता है, और ऑक्सीजन को वायुमंडल में छोड़ा जाता है। चावल C3 प्रकाश संश्लेषण मार्ग का उपयोग करता है, जो कि अन्य पौधों, जैसे मकई, गन्ना और शर्बत द्वारा उपयोग किए जाने वाले C4 पथ की तुलना में गर्म और शुष्क परिस्थितियों में बहुत कम कुशल है। वैज्ञानिकों ने सोचा कि यदि चावल C4 प्रकाश संश्लेषण के उपयोग के लिए "स्विच" कर सकता है, तो इसकी उत्पादकता 50% बढ़ जाएगी।

प्रोफेसर ज़ेब इस्लाम सेराज ने समझाया: "मकई, शर्बत और गन्ना C4 प्रकाश संश्लेषण हैं, और C3 है। C4 प्रकाश संश्लेषण ऊर्जा को अवशोषित करने में अधिक कुशल हैं।" उसने कहा कि C4 पौधे, जैसे कि मक्का और शर्बत, C3 प्रजातियों की तुलना में कार्बन को आत्मसात करने में अधिक प्रभावी हैं, और, इसके अलावा, वे उच्च जल दक्षता, उच्च नाइट्रोजन उपयोग दक्षता और उच्च तापमान के प्रतिरोध का प्रदर्शन करते हैं।

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बांग्लादेश में 160 मिलियन सहित तीन बिलियन से अधिक लोग, अस्तित्व के लिए चावल पर निर्भर हैं, और अनुमानित जनसंख्या वृद्धि और शहरीकरण, भूमि के प्रति सामान्य रुझान के कारण। 27 लोगों को खिलाने के लिए 2010 में पर्याप्त चावल था।

C4 राइस परियोजना को पहली बार जॉन शेह द्वारा विकसित किया गया था, जो एक प्लांट फिजियोलॉजिस्ट था, जिसने 1995 से 2009 तक IRRI में एप्लाइड फोटोसिंथेसिस ग्रुप का नेतृत्व किया था। इस परियोजना की लागत प्रति वर्ष लगभग $ 5 मिलियन आंकी गई थी। अक्टूबर 2008 में, बिल एंड मेलिंडा गेट्स फाउंडेशन ने अध्ययन शुरू करने के लिए IRRI को $ 11.1 मिलियन का अनुदान आवंटित किया। परियोजना वर्तमान में चरण III (2015-2019) पर है।