अपनी उपस्थिति और स्वाद से मोहित करने वाली पसंदीदा ग्रीष्मकालीन विनम्रता, ज़ाहिर है, अंगूर।
वर्तमान में, इस अद्भुत संस्कृति की बहुत सारी किस्में हैं।
लेकिन, अन्य किस्मों, अंगूर "बाजेना" के बीच अंतर करना मुश्किल नहीं है। लोगों में अभी भी अक्सर इसे "सफेद चमत्कार" कहा जाता है।
प्रजनन इतिहास
Zaporozhye से यूक्रेनी इंजीनियर वी.वी. 20 साल के साथ ज़गोरुलको अंगूर उगाने का शौकीन था। बाद में, यह जुनून फल लेना शुरू हुआ।
उनके द्वारा नस्ल की जाने वाली किस्मों में से एक प्रसिद्ध "बाजेना" है। दो अन्य लोगों के क्रॉसिंग के परिणामस्वरूप एक नई किस्म प्राप्त की गई थी: अर्कडी और ज़ापोरोज़ा उपहार। परिणाम बहुत अच्छा संकर रूप था।
हाथ ज़ागोरुल्को भी अस्य, रूता और वोडोग्रे से संबंधित हैं।
Bazhen के अंगूर: विविधता वर्णन
"बाजेना" का अंगूर है सफेद टेबल अंगूर का संकर रूप। यह प्रकार ताजा खपत के लिए है।
तैमूर, ब्लागॉवेस्ट और अलादीन भी सफेद किस्मों के संकर हैं।
100 दिनों से बहुत जल्दी परिपक्वता। फलों को पिछले गर्मी के महीने के मध्य में एकत्र किया जा सकता है।
चूंकि इस किस्म के माता-पिता में से एक अरकडी अंगूर है, जामुन का स्वाद समान है।
जामुन के आकार में अंतर। फल "बैजनी" दो बार और अधिक लम्बी आकार, एक गोली जैसा दिखता है।
एक बेरी का वजन तक पहुंच सकता है 23 ग्राम.
गुच्छों का आकार आमतौर पर अंगूर की उपस्थिति को निर्धारित करता है। हाथों पर जामुन कड़े हैं। बंचेस "बाजनी" शंकु के आकार का, बहुत बड़ा, जिसका द्रव्यमान दो किलोग्राम तक पहुँच जाता है.
और यह इस प्रकार की सीमा नहीं है।
बड़े क्लस्टर मूल, मर्लोट और डिलाईट की विशेषता भी हैं।
- जामुन के रंग में एक सुखद पीले रंग का टिंट होता है, लेकिन एक उज्ज्वल हरे रंग में भिन्न हो सकता है।
- सुन्दर दिखने से वैराइटी बहुत बनती है बिक्री के लिए उपयुक्त है.
- जामुन स्वाद के लिए बहुत मीठा है, उनमें चीनी का प्रतिशत लगभग 18% है। उनके पास थोड़ा स्पष्ट फल स्वाद मीठा चेरी है।
- मांस घने, मांसल और रसदार होता है, जिसमें एक विशेषता होती है। इसके घनत्व पर छील स्वाद में बहुत नाजुक है और पूरी तरह से खपत है।
- बेल में भारी वृद्धि होती है, इसकी वृद्धि पौधे की कुल लंबाई का 85% तक होती है।
अंगूर "बाजेना" में एक झाड़ी पर बड़ी संख्या में गुच्छों को पकने की क्षमता होती है।
फ़ोटो
आप नीचे "बाजेना" अंगूर की फोटो देख सकते हैं:
की विशेषताओं
यह एक किस्म है जो अलग है अधिक उपज। झाड़ियों के पास दृढ़ता से बढ़ने की संपत्ति है। कुछ मामलों में ट्रंक 1 डीएम के व्यास तक पहुंचता है.
Rkatsiteli, खेरसॉन समर रेजिडेंट की वर्षगांठ और मगराच का उपहार भी महान फसल का दावा कर सकते हैं।
पत्ते नाजुक हरे रंग में मध्यम आकार के होते हैं।
उभयलिंगी फूलों की उपस्थिति की गारंटी देता है उत्कृष्ट आत्म-परागण और बड़ी संख्या में अंडाशय का उद्भव। इसके अलावा, पौधे मधुमक्खियों से परागित होता है।
घनी लुगदी और मजबूत त्वचा जामुन को टूटने से बचाती है। लंबी बारिश से फल की उपस्थिति को नुकसान नहीं होगा।
महत्वपूर्ण: कम में फ्रॉस्ट अंगूर। यह 21 डिग्री सेल्सियस तक ठंढों का सामना कर सकता है, लेकिन एक ही समय में बेल का हिस्सा मर सकता है। इसलिए, यह विविधता सर्दियों के लिए अनिवार्य आश्रय के अधीन है।
थर्मल-लविंग किस्में हैडजी मुरात, गोर्डी और मोंटेपुलसियानो से संबंधित हैं।
तीसरे वर्ष में भालू फल लगाने के बाद युवा शूटिंग करता है।
झाड़ी की विशेषताएं यह है कि एक बड़ी फसल के साथ, कुछ गुच्छे जमीन पर लेट सकते हैं, लेकिन साथ ही उनकी प्रस्तुति खराब नहीं होती है और फल क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं।
सड़ांध और विभिन्न बीमारियों का प्रतिरोध औसत है, लगभग 3.5 अंक। जामुन की तेज सुगंध और उच्च चीनी सामग्री के बावजूद, "बाजेना" ततैया के लिए बहुत आकर्षक नहीं है।
अंगूर परिवहन को सहन करते हैंलंबी शिपमेंट के दौरान भी प्रस्तुति खोए बिना।
वाइकिंग, नादेज़्दा अज़ोस और कोरसा बीम में समान गुण हैं।
पकने की अवधि न्यूनतम है, बढ़ते मौसम से जामुन की परिपक्वता तक 100-108 दिन गुजरते हैं। देशी जलवायु क्षेत्र में, जहां से अंगूर आते हैं, फलों का पकना अगस्त की शुरुआत से शुरू होता है।
रोपण और देखभाल
"बाजेना" न्यूनतम छायांकन को भी सहन नहीं करता है, इसलिए, लैंडिंग के लिए एक स्थान का चयन करते हुए आपको साइट पर सबसे अधिक धूप स्थान का निर्धारण करना होगा।
यह स्थान घर की दक्षिण दिशा में हो तो बेहतर है, क्योंकि उत्तरी हवा का संस्कृति पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ता है।
मृदा को अंगूर रहित करना है। मुख्य चीज चरम सीमाओं से बचना है, जैसे मिट्टी, पत्थर या पानी का ठहराव। आदर्श मिट्टी काली मिट्टी होगी, यह उस पर है कि पैदावार और स्वाद उच्चतम हैं।
रोपण से पहले, मिट्टी को उर्वरकों के साथ अच्छी तरह से संतृप्त किया जाना चाहिए ताकि वे मिट्टी के साथ स्वाभाविक रूप से झारना और मिश्रण कर सकें।
मूली, जो अंगूर के लिए आवश्यक है, इसे नमी के नुकसान से बचाती है। नमी की आवश्यक मात्रा के बिना, झाड़ियों को पूरी तरह से फल नहीं मिलेगा।
विशेष रूप से रोपण के बाद और जामुन डालने के दौरान जड़ प्रणाली को पानी देने की आवश्यकता होती है।
वसंत या शरद ऋतु के दौरान 6-8 आँखों द्वारा हर साल शूट की प्रूनिंग की जाती है।
अधिक जानकारी अंगूर "बाजेना" की विशेषताओं के बारे में और विविधता के लिए देखभाल वीडियो से सीख सकते हैं:
कीट और बीमारी से सुरक्षा
सबसे आम अंगूर के रोग हैं नीचे और ख़स्ता फफूंदीके रूप में संदर्भित क्रमशः फफूंदी और ओडियम। "बाजेना" के अंगूर उनके लिए बहुत अतिसंवेदनशील नहीं हैं। लेकिन रोकथाम के लिए विभिन्न कीटनाशक स्प्रे के साथ इलाज किया जाना चाहिए।
इस किस्म की झाड़ियों पर शुरू कर सकते हैं अंगूर फेलोक्सेरा - एक कीट, आकार में 1 मिमीसंयंत्र के लिए हानिकारक। अंगूर एफिड, जैसा कि इसे भी कहा जाता है, पत्ती और जड़ है।
बेल पर एफिड्स की उपस्थिति को रोकने के लिए, आपको पहले से निवारक उपाय करने की आवश्यकता है।
चूंकि यह ध्यान देने योग्य हो जाता है जब झाड़ी पहले से ही बुरी तरह से क्षतिग्रस्त हो जाती है। इसलिए, विशेष तैयारी के साथ तीन बार छिड़काव करें।
यह अंगूर की किस्म है बहुत आकर्षक नहीं हैलेकिन आपको सुरक्षा के तरीकों की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए।
इसलिए, वसंत की शुरुआत में, साइट पर एक प्रोटीन चारा बिछाया जाता है, और संभव ततैया के घोंसले नष्ट हो जाते हैं। यह आमतौर पर पर्याप्त है।
सावधानी: शहद जैसे मीठे पदार्थों से चारा न भरें। ताकि मधुमक्खियों के अंगूर के लिए उपयोगी और सुरक्षित आकर्षित न हो सके।
अतिरिक्त सुरक्षा के लिए संभव मेष बैग पर डाल दियाजो व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं।
पक्षियों को डराते हुए एक विशेष ग्रिड का उपयोग भी किया जाता है।
अंगूर "Bazhena" कई गर्मियों के निवासियों, दोनों के शौकीनों और बिक्री के लिए इसे उगाने वालों के पसंदीदा। इस किस्म को एक बार लगाए जाने के बाद, किसान इसे भूखंड पर छोड़ देते हैं। सदैव.
