फूलों की अवधि के दौरान चेरी के बागों की सुंदरता और अविस्मरणीय सुगंध अक्सर कवियों द्वारा प्रशंसा की गई है जो विभिन्न प्रकार के उज्ज्वल और अभिव्यंजक रंगों में इस अद्भुत घटना का वर्णन करते हैं।
वास्तव में, उचित रोपण और देखभाल के साथ यह पतला, सुशोभित पेड़, इसके मालिक को बहुत खुशी दे सकता है।
वसंत में, ये नाजुक फूल होते हैं जो गर्मियों में अपनी सुगंध के साथ आसपास के स्थान को भर देते हैं - रसदार, रूबी बेरीज, किसी भी बगीचे की एक वास्तविक कीमती सजावट, और निश्चित रूप से, स्वादिष्ट जाम और कॉम्पोट्स, वयस्कों और बच्चों को बहुत खुशी देते हैं।
संक्षेप में, चेरी एक ऐसा पौधा है जो दक्षिणी क्षेत्रों से लेकर समशीतोष्ण और शांत जलवायु वाले किसी भी बगीचे में रहने लायक है। इस कारण से, वह कई बागवानों से प्यार करती है जो इसे अपने भूखंडों पर उगाते हैं।
वर्तमान में, चेरी की किस्मों की एक पर्याप्त बड़ी संख्या, विभिन्न स्थितियों में खेती के लिए अभिप्रेत है।
उनमें से एक चेरी वियानोक की बेलारूसी विविधता है, जो कि व्याख्या और उच्च उपज द्वारा प्रतिष्ठित है, लेख में बाद में फल की विशेषताओं और तस्वीरों का पूरा विवरण है।
प्रजनन इतिहास और प्रजनन क्षेत्र
इस किस्म के प्रजनन का कॉपीराइट बेलारूस के नेशनल एकेडमी ऑफ साइंसेज के इंस्टीट्यूट ऑफ हॉर्टिकल्चर की टीम से संबंधित है, अर्थात् इसके कर्मचारी: ईपी स्युबरोवा, आर.एम. सुलिमोवा, एम.आई. Vyshinskaya और टीएस Shirko।
इसका उपयोग मूल उदाहरण के रूप में किया गया था। ग्रेड "नोवोडोव्सकाया"।
रूस में, इसकी राज्य-सहायता परीक्षण के लिए, 2004 में "ज्ञानोक" पेश किया गया था, जहां, इसकी उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं, उच्च उपज और सर्दियों की कठोरता के लिए धन्यवाद, यह अपनी उपस्थिति के बाद पहले कुछ वर्षों में जल्दी से बहुत लोकप्रिय हो गया।
मोरोज़ोवा मिठाई, उदार और ज़ुकोवस्काया जैसी चेरी की लोकप्रिय किस्में भी लोकप्रिय हैं।
रूप चेरी चेरी
पेड़ और फल की उपस्थिति पर अलग से विचार करें।
लकड़ी
"व्यानोक" संदर्भित करता है लगा प्रकार के ग्रेड परिपक्व होने की औसत अवधि का सार्वभौमिक उद्देश्य। पेड़ बल्कि लंबा और बड़ा अंतर, मध्यम मोटाई, पिरामिड आकार का थोड़ा ऊंचा मुकुट है। वयस्क पौधों की ऊंचाई 2.5 से 3.0 मीटर तक होती है।
खरितोनोव्स्काया, परी और चेरनकोर्का भी महसूस की गई किस्मों के हैं।
फल
इस चेरी का फल बहुत बड़ा नहीं है, जामुन का औसत वजन लगभग 4 ग्राम है, गोल, चिकनी, शानदार, समृद्ध बरगंडी रंग। तने से जुदाई - आसान, नमी के बिना।
पत्थर - छोटा, लगभग 3.1 - 5% भ्रूण के कुल द्रव्यमान काबिना प्रयास के बाहर निकाल दिया गया।
गहरे लाल रंग के मांस को मध्यम घनत्व, उच्च रस से प्रतिष्ठित किया जाता है, जिसमें खट्टेपन के साथ एक सुखद स्वाद होता है।
रस का रंग एक गहरे रंग का रस होने के लिए, गैरीज़ या मोरेली को संदर्भित करता है। फलों का चखना मूल्यांकन - 4.5 अंक। इस समूह में मॉस्को का ग्रिट, वोल्हेवका और व्लादिमीरस्काया भी शामिल हैं।
फलदार पौधे उनके निवास के तीसरे वर्ष से स्थायी निवास स्थान में होते हैं। पूर्ण पकने की अवधि गर्मियों के मध्य में (जुलाई में) होती है।
फ़ोटो
एक किस्म के लक्षण
"ब्रीम" विविधता के मुख्य लाभों में से एक इसका अच्छा स्वाद है। इसके फल की रासायनिक संरचना इस प्रकार है:
की संख्या | संरचना |
---|---|
शुष्क पदार्थ का द्रव्यमान अंश | 11,4 % |
तैलीय अम्ल | 1,1 % |
सहारा | 7,82 % |
एस्कॉर्बिक एसिड | 5.2 मिलीग्राम / 100 ग्राम |
कंघी के समान आकार | 0,47 % |
इसके अतिरिक्त, इसकी प्रति हेक्टेयर लगभग 13 टन की बहुत अधिक उपज है।
उच्च पैदावार का प्रदर्शन ब्लैक लार्ज, नादेज़्दा और रोसोशनस्काया ब्लैक द्वारा किया जाता है।
यह परिणाम देता है लैंडिंग स्कीम 5 x 3 मीजंगली चेरी रूटस्टॉक्स का उपयोग कर, और अच्छा सर्दियों कठोरतापेड़ को सुरक्षित रूप से लंबे समय तक चलने वाले नकारात्मक तापमान को सहन करने की अनुमति देता है, जिसमें काफी कम शामिल हैं।
इसके लिए धन्यवाद samoplodnye विविधता अपने स्वयं के पराग के साथ परागण करते समय 20% से अधिक अंडाशय को टाई करने की क्षमता रखती है। इसके अलावा, यह अन्य किस्मों के लिए एक उत्कृष्ट परागकण है।
मायाक, नोवेल्ला और येनिकेव यादें भी स्व-प्रजनन क्षमता रखती हैं।
उपयोगी सलाह: चेरी की भविष्य की फसल काफी हद तक जामुन के उचित एकत्रीकरण पर निर्भर करती है। यदि आप उन्हें गुच्छों में काटते हैं, तो आप गुलदस्ता शाखा को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिस पर पेड़ की बाद वाली फलाई निर्भर करती है।
विविधता के सकारात्मक गुणों के बीच "विंडमिल्स" भी ध्यान देने योग्य है। रोगों और कीटों का प्रतिरोध। यह चेरी कोकोकोसिस और मोनिलियासिस के लिए थोड़ा संवेदनशील। एग्रोटेक्नोलाजी में सरलता और सरलता में मुश्किल।
रेजिन, त्सरेवन फेल्ट और मोरोज़ोवका भी खेती में स्पष्टता प्रदर्शित करते हैं।
रोपण और देखभाल
बगीचे में चेरी को अच्छी तरह से महसूस करने और सालाना फल देने के लिए, इसके रोपण नियमों का अनुपालन बहुत महत्व रखता है। अच्छी हवा संरक्षण वाले क्षेत्र पर युवा पेड़ों को रखना आवश्यक है। इसके स्थान का सबसे अच्छा संस्करण: बगीचे के दक्षिण-पूर्व या दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र में छोटी ऊँचाई।
चेरी एक अच्छी मिट्टी है अच्छी हवा और पानी पारगम्यता के साथ दोमट और हल्की रेतीले प्रकार।
जब भारी मिट्टी पर उगाया जाता है, तो यह धीरे-धीरे बढ़ेगा और बहुत कम उपज देगा।
सैंडस्टोन भी इस पौधे के लिए बहुत अच्छा नहीं है।
चेरी का उन पर विकास मंदता है, यही वजह है कि उनके पास सर्दियों की अवधि के लिए तैयार करने का समय नहीं है।
पीटलैंड अपनी उच्च अम्लता और ठंड के कारण रोपण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। यही है, इस मामले में पेड़ को अतिरिक्त एग्रोटेक्निकल उपायों की एक पूरी श्रृंखला का संचालन करने की आवश्यकता है।
मिट्टी की अम्लता का इष्टतम संकेतक 6.5 - 7.0 है, भूजल के स्थान की गहराई 1.5 से 2.0 मीटर है।
- अवतरण
चेरी बेहतर फिट वसंत रोपण। इसके लिए लैंडिंग पिट तैयार किए जा रहे हैं। लगभग 70 - 80 सेमी के आयाम, 60 सेमी की गहराई के साथ।नीचे काली मिट्टी की एक परत के साथ कवर किया जाता है जिसमें थोड़ी मात्रा में खाद या अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद होती है (प्रति पेड़ 15-30 ग्राम से अधिक नहीं)। वहां लकड़ी की राख या पोटाश उर्वरक डाला जाता है।
यह महत्वपूर्ण है: रोपण में खाद, चूना, नाइट्रोजन आधारित उर्वरकों को रोपण के समय नहीं बनाया जा सकता है!
रूट कॉलर जमीनी स्तर पर स्थित है, इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि बाद में यह लगभग 2-5 सेमी तक बस जाएगा।
युवा पेड़ को काटने की जरूरत है। इसी समय, मुख्य शाखाओं और कंडक्टर को उनकी लंबाई के 1/3 द्वारा छोटा किया जाता है।
- शीर्ष ड्रेसिंग
जब जीवन के पहले और दूसरे वर्ष में रोपण पिट ठीक से "भरा" होता है, तो युवा चेरी को प्रति पेड़ बैरल 15-30 ग्राम के अनुपात में अमोनियम नाइट्रेट के साथ खिलाया जाता है।
फलने की शुरुआत के बाद (3-4 साल के लिए), 4-6 किलो जैविक उर्वरक, 9 ग्राम पोटेशियम और नाइट्रोजन और 6 ग्राम फॉस्फोरस को प्रक्षेपण में प्रति 1 वर्ग मीटर मुकुट में जोड़ा जाता है। यह फीडिंग हर 4 साल में एक बार की जाती है।
गिरावट में, चेरी को फास्फोरस और पोटेशियम के साथ खिलाया जाता है, जब वे एक पेड़ में खुदाई करते हैं। कीटनाशक के साथ एक साथ इस्तेमाल की जा सकने वाली फोलियर टॉप ड्रेसिंग भी इस संस्कृति के लिए बहुत प्रभावी है।
- पानी
चेरी में पर्याप्त नमी होने की बहुत मांग है। विशेष रूप से सावधानीपूर्वक इसकी वृद्धि और फलों के पकने की अवधि के दौरान निगरानी की जानी चाहिए।
वर्षा की अनुपस्थिति में, फूलों के रुकने के तुरंत बाद, मई के अंत में, जून की शुरुआत में कहीं पानी डाला जाता है, फिर जून के दूसरे भाग में, फूलों के 3-4 सप्ताह बाद, और जुलाई में, यदि आवश्यक हो।
यह याद रखना चाहिए कि इस अवधि के दौरान अत्यधिक जलभराव इस तथ्य को जन्म दे सकता है कि पकने वाले जामुन टूटेंगे और अपनी प्रस्तुति खो देंगे।
चेरी के लिए सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करने के लिए, शुष्क मौसम में इसे सितंबर से अक्टूबर की शुरुआत तक पानी पिलाया जाना चाहिए। सिंचाई दर: 1 वर्ग मीटर प्रति 50-60 लीटर, लगभग 40 सेमी की गहराई तक।
- छंटाई
स्वादिष्ट और सुगंधित जामुन की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, चेरी को ठीक से काटने की आवश्यकता होती है। वसंत के पहले दिनों में, गुर्दे के जागरण से पहले ऐसा करें। ट्रिमिंग को दो तरीकों से किया जाता है: पतला या छोटा करके।पतला कमजोर, रोगग्रस्त शाखाओं को गलत दिशा में बढ़ता है। जब छोटा होता है, तो विकास का हिस्सा हटा दिया जाता है, जो कि बेहतर पौधे के विकास के लिए एक प्रेरणा है। ट्रिमिंग बहुत मजबूत नहीं होनी चाहिए।
इसी समय, पहले 5-6 साल के पेड़ों को केवल युवा शूटिंग के विकास को कमजोर करने और फल पकने के समय में वृद्धि को रोकने के लिए ढाला जाता है।
रोग और कीट
विविधता "व्यानोक" को अधिकांश रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी माना जाता है। और, सबसे महत्वपूर्ण बात, यह अपने मुख्य दुश्मन के लिए असंवेदनशील है - कोकोकोसिस, पत्तियों पर दिखाई देने वाले लाल-भूरे रंग के छोटे धब्बों के रूप में प्रकट होता है और गुलाबी खिलता है - शंकुधारी स्पोरुलेशन, अपने अंडरसाइड पर दिखाई देते हैं।
नतीजतन, पत्तियां सूख जाती हैं और गिर जाती हैं, और जब बीमारी की उपेक्षा की जाती है, तो पत्तियों को जुलाई में बहा दिया जाता है, जिसके कारण पीड़ादायक पेड़ काफी हल्के सर्दियों में भी जीवित नहीं रह सकते हैं।
यह बीमारी एक कवक के कारण होती है जो पौधे के चारों ओर पृथ्वी की सतह पर गिरी हुई पत्तियों में रहती है। वसंत में, उसके बीजाणु बगीचे के माध्यम से फैलते हैं और युवा पत्तियों को संक्रमित करते हैं।
कोक्सीकोसिस के प्रतिरोध में भी अश्किनाया, ताम्रिस, पॉडबेल्सकाया और लेबेडेन्स्काया का दावा किया जा सकता है।
इस बीमारी के विकास को रोकने के लिए, समय पर ढंग से चेरी के जटिल प्रसंस्करण को अंजाम देना आवश्यक है। उनकी संख्या प्रति वर्ष कम से कम 4 होनी चाहिए:
- पहला - शुरुआती वसंत में, गुर्दे में सूजन। संपर्क क्रिया कवकनाशी का उपयोग किया जाता है (बोर्डो तरल, बनाया, तांबा ऑक्सीक्लोराइड, आदि)।
- 2 - प्रारंभिक फूलों के समय में। सिस्टम समूह ("स्कोर", "टॉपसिन एम") की तैयारी।
- 3 - इसके पूरा होने के तुरंत बाद।
- 4 - दो सप्ताह के बाद 3।
चेरी को जामुन की कटाई के बाद भी संसाधित किया जा सकता है, जब यह एफिड्स द्वारा हमला किया जाता है।
सर्वोत्तम प्रभाव के लिए, उपयोग किए गए रसायनों को वैकल्पिक रूप से उपयोग किया जाना चाहिए। संपर्क और प्रणालीगत दवाओं के मिश्रण का उपयोग करना भी अच्छा है या कीटों के खिलाफ कीटनाशकों के साथ कवकनाशी को मिलाएं। अच्छा संयोजन: एफिड्स से "स्कॉर", कोकाइकोसिस और "फूफनॉन" के खिलाफ।
संक्षेप में, रोपण और उचित देखभाल के नियमों के अधीन, चेरी "व्यानोक" अच्छी तरह से किसी भी बगीचे में जड़ें लेती है। इसी समय, इसे अधिक ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाया जा सकता है। और फिर, एग्रोटेक्नोलोजी के सरल नियमों का पालन करते हुए, निषेचन और पानी के सही शासन को बनाए रखना, यह अद्भुत संस्कृति हर साल सुगंधित, रसदार और स्वादिष्ट जामुन की समृद्ध फसल के साथ खुश करेगी।
यदि आप जल्दी पकने वाली एक किस्म की तलाश कर रहे हैं, तो मोरोज़ोवा मिठाई, राल या पॉडबेल्सकाया की किस्मों पर ध्यान दें।
चेरी की विविधता के बारे में वीडियो देखें।