आज हम विविधता के बारे में बात करेंगे, जिनमें से फल मिठाई के प्रेमियों के लिए एक वास्तविक वरदान बन जाएगा। इस तरह के सेब "कैंडी" की किस्म फल, पेड़ और शूट के बारे में है जिसका वर्णन हम इस लेख में विस्तार से करेंगे।
विविधता के गुणों के अलावा, हम इसकी कमियों पर ध्यान केंद्रित करेंगे, एक युवा पेड़ लगाने और इसकी देखभाल करने की विशेषताएं।
Apple "कैंडी" - सभी रहस्यों को प्रकट करता है
विविधता गर्मियों को संदर्भित करती है, क्योंकि आप अगस्त में इसके स्वादिष्ट फलों का स्वाद ले सकते हैं। फलों के स्वाद ने सेब "कैंडी" को स्वाद के लिए प्रतियोगिता में पहले स्थान पर प्रदान किया, क्योंकि उनके विशेष गर्मियों की किस्मों के बीच मीठा स्वाद अद्वितीय है। इसके अलावा, फलों में एक सुंदर उपस्थिति होती है।
विविधता को ऐसे सेब के पेड़ों के चयन के परिणामस्वरूप प्राप्त किया गया था, जैसे "कोरोबोवका" और "पपीरोव्का"। फिलहाल, कैंडिनो का व्यापक औद्योगिक वितरण नहीं है, लेकिन यह शौकिया बागवानों के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। प्रत्यक्ष खपत के लिए उपयुक्त, घर का बना रस, जाम या जाम की तैयारी में, अधिक अम्लीय किस्मों या साइट्रिक एसिड को जोड़ना आवश्यक है।
सबसे मीठे सेब के बारे में: फल की विशेषताएं "कैंडी"
भार पका हुआ सेब औसत और है औसतन 95 ग्राम। फलों का रंग हल्के पीले रंग का होता है, जिसमें गुलाबी रंग और लाल स्ट्रोक होते हैं, जो फल की पूरी सतह को कवर करते हैं।
त्वचा छोटे आकार के ध्यान देने योग्य चमड़े के नीचे के धब्बों के साथ चिकनी है। आकार गोल है, लेकिन हमेशा सही नहीं होता है। फल की लगभग पूरी सतह में पसली की विशेषता होती है।
"कैंडी" सेब की कीप गहरी नहीं है, लेकिन व्यापक है। तना मध्यम लंबाई का होता है, बल्कि मोटा होता है। स्टेम का सबसे चौड़ा हिस्सा शाखा से लगाव है। बंद कप के साथ तश्तरी गहरी नहीं है। कोर दिल के रूप में होता है, जिसमें छोटे भूरे रंग के बीज होते हैं।
फल के छोटे आकार के बावजूद, रोपण और देखभाल के लिए कोई भी लागत निस्संदेह क्षतिपूर्ति करेगी अनोखा स्वाद। यह निविदा लुगदी के रस के साथ प्रदान किया जाता है, जिसमें है मीठा अजीब स्वाद कैंडी के स्वाद जैसा दिखता है.
इस किस्म के फल की एक विशिष्ट विशेषता है एसिड की सनसनी की कमीइससे आप उन्हें लगभग असीमित मात्रा में खा सकते हैं। इसी समय, यहां तक कि अपरिपक्व फल या उन सेब जो पेड़ के मुकुट के छायांकित हिस्से में थे, उनमें भी एसिड के बिना बहुत अच्छा स्वाद है।
परिपक्वता फल आ रहा है अलग-अलग समय पर जुलाई के अंत से अगस्त के मध्य तक शुरू होता है। लेकिन सेब के पकने का सबसे अच्छा समय अगस्त है।
पेड़ की किस्मों के लक्षण "कैंडी"
तेजी से बढ़ने वाले पेड़ों को उच्च विकास द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, जिन्हें आपके बगीचे में लगाते समय विचार करने की आवश्यकता होती है। हालांकि, एक अच्छी तरह से गठित मुकुट के साथ, एक लंबा पेड़ आपको पके फलों को काटने में कोई कठिनाई नहीं करेगा। इस प्रकार, समय पर छंटाई करने वाले माली आमतौर पर "कैंडी" किस्म के लिए एक गोल मुकुट बनाते हैं.
पेड़ की बड़ी वृद्धि के कारण, मुकुट बहुत शक्तिशाली है, जिसमें बड़ी फैलने वाली शाखाएं हैं। इसी समय, पेड़ घने पर्णसमूह द्वारा प्रतिष्ठित है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि युवा पेड़ 4-5 साल की उम्र में फल लेना शुरू कर देता है। हालांकि। जो महत्वपूर्ण है वह वह स्टॉक है जिस पर आपने पेड़ लगाया था। यदि स्टॉक कमजोर-बढ़ रहा है, तो पुराने कबाड़ को प्रिस्कैपी ग्राफ्ट करने के बाद दूसरे वर्ष में फसल काटना संभव होगा।
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फीचर शूट
अंकुर या प्रिस्कैप पर बनने वाली शूटिंग की औसत मोटाई, थोड़ी घुमावदार और निचली होती है।
पत्तेकि शूटिंग पर बनते हैं, बहुत गाढ़ा संरचना में, चमड़ा। इनका रंग गहरा हरा होता है। सफेद-गुलाबी रंग के फूलों के साथ इन्फ्लेरेन्सेंस बड़े नहीं होते हैं।
विविधता की सकारात्मक विशेषताएं
वास्तव में, एक बड़ी विविधता के फायदे। विशेष रूप से, यह वही है जो पेड़ कम तापमान के लिए बहुत प्रतिरोधी हैयह उत्तरी क्षेत्र की सीमा वाले क्षेत्रों में बढ़ने की अनुमति देता है।
यहां तक कि अगर पेड़ ठंढ से पीड़ित है, तो इसकी पुनर्प्राप्त करने की क्षमता बस आश्चर्यजनक है, क्योंकि पेड़ अपने विकास को जारी रखने के लिए, फल और फूलने के लिए संघर्ष नहीं करता है।
उपज की किस्में बहुत हो गया उच्च और आपको एक पेड़ से 50 किलोग्राम पके फल को शूट करने की अनुमति देता है पहले से ही उसकी उम्र पांच साल तक पहुंचने के लिए। इसके अलावा, ठंड की स्थिति में, फलों का शेल्फ जीवन दो महीने तक पहुंच सकता है। एक विशेष लाभ यह है कि परिपक्वता तक पहुंचने के बाद भी फल अपने आप नहीं गिरते हैं। इस प्रकार, मिट्टी और घास के साथ बातचीत के कारण फलों के सड़ने को रोका जाता है।
साथ ही, फायदा भी है बेपरवाह देखभाल (यदि आप शाखाओं को काटने और मुकुट बनाने की निरंतर आवश्यकता को बंद कर देते हैं)।
पर्याप्त रूप से उच्च नोट करना भी महत्वपूर्ण है। पपड़ी का प्रतिरोध। इस तथ्य के बावजूद कि फल इस फंगल रोग से प्रभावित होने की अधिक संभावना है, सामान्य तौर पर, स्थिरता को औसत से ऊपर कहा जा सकता है।
विविधता का अभाव
सेब "कैंडी" व्यावहारिक रूप से औद्योगिक बागानों में आम नहीं है। इसका कारण है मुकुट के निर्माण में कठिनाइयों और एक दूसरे से बड़ी दूरी पर पेड़ लगाने की आवश्यकता है, जो उनकी ऊँचाई के कारण होता है।
इसके अलावा, फल परिवहन के लिए मुश्किल है, और अल्प शैल्फ जीवन और फलों के लिए एक ठंडे कमरे की आवश्यकता के कारण उन्हें बेचना लगभग असंभव हो जाता है।
रोपण रोपण: आवश्यक निर्देश
चूंकि सेब के पेड़ विशेष रूप से तेजस्वी पेड़ नहीं होते हैं, इसलिए अन्य रोपणों से बड़े अंतर नहीं होते हैं। यह केवल महत्वपूर्ण है कि पौधे के नीचे का गड्ढा तत्काल रोपण से पहले एक और छह महीने या एक साल के लिए तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, उर्वरकों को मिट्टी में कार्बनिक पदार्थों (पीट, ह्यूमस) या खनिज उर्वरकों (सुपरफॉस्फेट, नाइट्रोजन, नाइट्रेट) के रूप में पेश किया जाता है।
पौधा लगाओ जमीन में अंकुर वसंत और शरद ऋतु दोनों में हो सकते हैं। शरद ऋतु की अवधि में, केवल सही समय चुनना महत्वपूर्ण है ताकि रोपण के बाद सक्रिय विकास शुरू करने का समय न हो।
उतरने का स्थान
विभिन्न प्रकार की "कैंडी" अच्छी धूप के लिए बहुत मांग है। अंधेरे क्षेत्रों पर, पेड़ बहुत खराब रूप से बढ़ेगा। बगीचे को बिछाते समय इस तथ्य को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, रोपाई के बीच बड़े अंतराल बनाते हैं ताकि वे एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें।
मिट्टी की आवश्यकताएं
विविधता "कैंडी" सबसे अच्छा बस जाएगी और उपजाऊ और नम मिट्टी में प्रचुर मात्रा में पैदावार देगी। पेड़ भी अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी पसंद है.
भूजल लकड़ी के लिए बहुत खतरनाक है। इसलिए, यदि वे मिट्टी की सतह के करीब पहुंचते हैं, तो आपको बहुत सावधानी से "कैंडी" सेब के पेड़ के लिए एक जगह चुनने की ज़रूरत है, अंकुर या पहाड़ी पर रोपण, या पास के नाली को खोदकर जिसमें "अतिरिक्त" पानी बह जाएगा।
उचित पेड़ की देखभाल एक महान फसल का रहस्य है।
चूंकि सेब का पेड़ चयनात्मक मूल का एक बाग़ का पेड़ है, यह शायद ही देखभाल के बिना बढ़ सकता है। पेड़ पर उचित और समय पर ध्यान देने से फल की पैदावार और गुणवत्ता बढ़ेगी।
सेब के पेड़ों को पानी देना और छंटाई करना
सबसे महत्वपूर्ण है एक सेब के पेड़ के लिए पानी और छंटाई है. पानी पेड़ की जरूरत बहुतायत सेविशेष रूप से वर्ष की गर्म अवधि के दौरान। यह मत भूलो कि उच्च स्तर का भूजल जड़ों को नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए आपको सिंचाई में शामिल नहीं होना चाहिए।
खतना सेब के पेड़ "कैंडी" विशेष रूप से फसल के लिए उपयोगी हैक्योंकि पेड़ इसके लिए बहुत संवेदनशील है। इस प्रकार, न केवल फसल की मात्रा, बल्कि फल की गुणवत्ता को सकारात्मक रूप से प्रभावित करना संभव है। कम संख्या में शाखाओं और अंकुरों पर ध्यान केंद्रित करने के लिए पुराने पेड़ों को लगाना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
मिट्टी की खाद
उर्वरकों में, सुपरफॉस्फेट, ह्यूमस और राख सेब के पेड़ों के लिए सबसे अधिक फायदेमंद हैं। खाद डालना वृक्ष के चारों ओर की मिट्टी वर्ष में एक बार से अधिक नहीं (यदि मिट्टी बिल्कुल उपजाऊ नहीं है, तो इसे अधिक बार किया जाना चाहिए)।
उर्वरक के अलावा, मिट्टी की सिफारिश की है लगातार खोदनासेब की जड़ों को ऑक्सीजन की आपूर्ति की दर बढ़ाने के लिए। ऐसा करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। सर्दियों से पहले, क्योंकि बर्फ की बड़ी मात्रा में, खुदाई के बिना मिट्टी बहुत मोटी हो सकती है और जड़ों के सड़ने का कारण बन सकती है।
बीमारियों, बीमारियों और कीटों के खिलाफ संरक्षण
पेड़ को नुकसान पहुंचाने से पपड़ी को रोकने के लिए, कली तोड़ने की अवधि के दौरान पेड़ को एक विशेष समाधान के साथ छिड़का जाना चाहिए। इसके अलावा, पुराने पेड़ों के तने के नीचे से छाल को पूरी तरह से हटाने की सिफारिश की जाती है, जिसे दर्दनाक वायरस संग्रहीत किया जा सकता है। सफेदी लगाने के लिए ट्रंक पर सर्दियों के लिए महत्वपूर्ण है, और छंटनी और कटा हुआ शाखाओं पर - एक विशेष पोटीन, जो मुकुट में संक्रमण के प्रवेश को रोक देगा।
"कैंडी" सेब के पेड़ की एक छाल है जिसे हार्स और चूहों द्वारा बहुत पसंद किया जाता है, इसलिए सर्दियों के लिए सर्दियों के लिए एक ट्रंक और निचली शाखाओं को टाई करने की सिफारिश की जाती है। इस तरह के उपाय से पेड़ की कठोरता भी बढ़ जाएगी।
जाड़े की तैयारी
इस तथ्य के बावजूद कि पेड़ कम तापमान के लिए बहुत प्रतिरोधी है, एक बार फिर इसे गर्म करने के लिए अतिरेक नहीं होगा। उपयोगी एक पेड़ का तना बिछाने के लिए सर्दियों के ठंढ की शुरुआत से पहले पत्ते या पीट। यदि बहुत अधिक बर्फ गिरती है - यह मिट्टी को ठंड से बचाने के लिए ट्रंक के करीब भी खराब हो सकती है, और इसके साथ जड़ें।
