रास्पबेरी "कारमेल": विविधता और खेती एग्रोटेक्नोलोजी का वर्णन

वर्टिकल नॉवेल्टीज़ हमेशा ध्यान आकर्षित करती हैं। पूरी अवधि के दौरान मीठे, बड़े जामुन, झाड़ियों, असर वाले फल नई किस्मों के सभी फायदे नहीं हैं। इन नए उत्पादों में से एक रास्पबेरी "कारमेल" है।

यह बहुत पहले नहीं दिखाई दिया, 2013 में, और इस किस्म के मालिक पहली फसल से संतुष्ट थे।

रास्पबेरी किस्म "कारमेल" का विवरण

रास्पबेरी "कारमेल" मध्यम-विकसित फसलों को संदर्भित करता है, जिसकी ऊंचाई 1.5 मीटर से अधिक नहीं होती है। इस किस्म की झाड़ी घनी, स्थिर, सीधी होती है।

झाड़ी के डंठल असीम स्पाइक्स के साथ कवर किए जाते हैं, जिससे रास्पबेरी की कटाई और देखभाल करना आसान हो जाता है। "कारमेल" की पत्तियां - रास्पबेरी का विशिष्ट रूप।

छोटे क्षेत्रों में और औद्योगिक पैमाने पर इस किस्म को विकसित करना संभव है।

रास्पबेरी "कारमेल" की धारणा पूरी नहीं होगी यदि विविधता का वर्णन फलों का उल्लेख नहीं करता है। इस रास्पबेरी के जामुन बड़े होते हैं - 12-15 ग्राम, मीठा, रसदार, और स्वाद और सुगंध में वे वन रास्पबेरी के समान होते हैं। तना आसानी से अलग हो जाता है, जो फसल में बहुत सुविधाजनक है।

फल "कारमेल" - घने, परिवहन के दौरान उपस्थिति को पूरी तरह से संरक्षित करते हैं। झाड़ी रोपण के बाद पहले वर्ष में फल लेना शुरू कर देती है। कारमेलका रास्पबेरी की बहुत सराहना की जाती है, और इसकी उपज एक झाड़ी से लगभग 5 किलोग्राम है।

किस्म के फायदे और नुकसान

रास्पबेरी "कारमेल" के लाभों में शामिल हैं:

उच्च और तेजी से पैदावार (फल पहले वर्ष में काटा जा सकता है);
यांत्रिक उपकरणों की मदद से कटाई की संभावना;
स्वादिष्ट स्वाद;
तापमान चरम सीमा के लिए प्रतिरोध;
स्वादिष्ट बनाने की क्रिया प्रस्तुति;
30 दिनों के लिए फल खाने की संभावना।

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि उचित देखभाल के साथ रास्पबेरी "कारमेल" में एक उच्च सर्दियों की कठोरता है।

कम संख्या में नई शूटिंग के गठन के लायक कमियों के बीच। यह इस तथ्य के कारण है कि एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए इस किस्म को नस्ल किया गया था। इसके अलावा, पौधे सूखे को सहन नहीं करता है, और इसलिए नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है।

खरीदते समय स्वस्थ रोपाई का चयन कैसे करें

रोपण से पहले भी, वांछित उपज प्राप्त करने के लिए, आपको सही रोपाई चुनने की आवश्यकता है। सबसे पहले, वे स्वस्थ होना चाहिए ताकि बढ़ते मौसम के दौरान मर न जाए। रिमॉन्टेंट किस्मों के लिए, यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि फलने की जल्दी आती है, और झाड़ियों जल्दी से बढ़ती हैं।

विशेष दुकानों में रोपाई खरीदना सबसे अच्छा है। भविष्य की झाड़ी चुनने के लिए, आपको कुछ नियमों का पालन करना चाहिए।

सबसे पहले, याद रखें कि वसंत में रोपाई के पत्ते हमेशा मौजूद नहीं होते हैं। इसलिए, यदि चयनित उदाहरण में उनके पास है, तो यह इंगित कर सकता है कि झपकी को सर्दियों का सामना करना पड़ा है और, सबसे अधिक संभावना है, सर्दियों के लिए बुनियादी नियम नहीं देखे गए हैं।

इस तरह के अंकुरित सुंदर दिखते हैं, लेकिन उनका अधिग्रहण एक गलती हो सकती है। इन कारमेल रास्पबेरी के पौधों ने पत्ते उगाने के लिए बहुत प्रयास किए, और रोपण के बाद वे देखभाल के नियमों के पालन और प्रयासों के बावजूद पहले वर्ष में खिल नहीं सकते हैं। इसके अलावा, ऐसे नमूने गैर-आकर्षक शाखाओं की तुलना में खराब हो जाएंगे।

आपको इस तथ्य पर ध्यान देना चाहिए कि रोपे सूखे नहीं थे, खराब रूप से समाप्त होने वाले पत्ते। यह संकेत दे सकता है कि रोपाई को गलत तरीके से काटा जाता है, या वे कीड़े से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। ये शाखाएं केवल क्षेत्र में जड़ नहीं लेती हैं।

पिछले साल की शूटिंग में मोल्ड या बीमारियों के लक्षण नहीं होने चाहिए (अंधेरे या हल्के धब्बे उनकी उपस्थिति के बारे में बता सकते हैं)। अंकुर की कोर की कटौती रास्पबेरी की उप-परिधीय परत के समान स्वर होनी चाहिए।

अंतिम विकल्प बनाने से पहले, आपको युवा रसभरी की जड़ों की सावधानीपूर्वक जांच करने की आवश्यकता है - उन्हें जीवित और झुकने में आसान होना चाहिए। यह अच्छा होगा यदि जड़ों को पहले से ही एक विशेष सब्सट्रेट में पहले से रखा जाए या पोषक तत्व मिश्रण के साथ फिल्म में पैक किया जाए।

यह महत्वपूर्ण है! रास्पबेरी के पौधे चिकने होने चाहिए - स्टेम पर एटिपिकल बेंड्स और गांठें रूट कैंसर की संभावित उपस्थिति का संकेत देती हैं।

रास्पबेरी "कारमेल" लगाने के लिए कब और कहाँ बेहतर है

रास्पबेरी अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ संरक्षित, धूप (कम से कम आधे दिन) क्षेत्रों को पसंद करती है। रोपण के लिए एक आदर्श स्थान - इमारतों और उच्च रोपण के बिना दक्षिण की ओर।

यह महत्वपूर्ण है! धूप और गर्मी की थोड़ी सी भी कमी से फसल को नुकसान हो सकता है।

रास्पबेरी "कारमेलका", सामान्य तौर पर, मिट्टी की आवश्यकताएं बहुत सख्त नहीं हैं: यह अच्छी तरह से विकसित हो सकता है और किसी भी भूमि पर फल ले सकता है, लेकिन यह ह्यूमस, सुपरफॉस्फेट और पोटाश उर्वरकों के मिश्रण में सबसे अच्छा लगता है। एकमात्र शर्त - अम्लता कमजोर या तटस्थ होना चाहिए।

क्या आप जानते हैं? मरम्मत रास्पबेरी की किस्में कीटों और विभिन्न रोगों के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं, इसलिए इसकी देखभाल करना बहुत आसान है।

उपनगरीय क्षेत्रों में, जब रोपण 1.5 मीटर में रस्पबेरी की पंक्तियों के बीच की दूरी और रोपाई के बीच की दूरी का निरीक्षण करते हैं - 50-70 सेमी में।

युवा रास्पबेरी वसंत या शरद ऋतु में खुले मैदान में लगाए जाते हैं, अधिमानतः शाम या बादल मौसम में। वसंत में पौधे लगाते समय, उस क्षेत्र को चुनना बेहतर होता है जहां बर्फ पहले बंद हो जाती है, इसलिए यह खाद या जैविक पदार्थों के साथ अच्छी तरह से निषेचित छोटी ऊंचाइयों पर तेजी से पिघलना शुरू कर देता है।

वसंत में, रोपाई मार्च के प्रारंभ में लगाई जाती है, जब भूमि पहले से ही पिघली हुई होती है। शरद ऋतु में, सितंबर-अक्टूबर में, वे इस समय को बेहतर मानते हैं, क्योंकि रास्पबेरी नए सीज़न के लिए रूट सिस्टम को बेहतर बनाएगी।

ठीक है, अगर रसभरी के पूर्ववर्ती आलू, मिर्च, टमाटर या बैंगन थे। किसी भी मामले में "कारमेलुकु" को उसी क्षेत्र में नहीं लगाया जा सकता है जिसमें रसभरी पहले बढ़ रही थी - मिट्टी वहां थकी हुई है, जो उपज को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करेगी।

चूंकि रास्पबेरी की जड़ें विशेष पदार्थों का स्राव करती हैं, इसलिए इसे केवल 5-7 वर्षों में लगाया जा सकता है।

रास्पबेरी के पौधे कैसे लगाए जाएं

डिस्मेबार्किंग से दो सप्ताह पहले, साइट को फिर से खोदा और समतल किया जाना चाहिए। फिर 40 सेमी (व्यास में 50 सेमी) की गहराई के साथ गड्ढे तैयार करें। प्रति 1 वर्ग मीटर से अधिक 3-5 पौधों को नहीं लगाया जाना चाहिए, क्योंकि केवल इस तरह से अतिरिक्त वेंटिलेशन प्रदान करता है। गिरावट में, एक विकसित जड़ प्रणाली के साथ एक वर्षीय स्वस्थ पौधा लगाया जाता है, और युवा संतानों को कारमेलका रास्पबेरी वसंत में लगाया जाता है।

तैयार गड्ढों में 2 बड़े चम्मच जोड़ें। सुपरफॉस्फेट के चम्मच, रोपे खुद को 25-30 सेंटीमीटर तक छोटा कर दिया जाता है, कुओं में डूब जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़का जाता है (यह महत्वपूर्ण है कि प्रकंद में कोई बचा नहीं है)।

फलों के भार के तहत, रास्पबेरी की झाड़ियों को एक समर्थन की आवश्यकता होती है, इसलिए "कारमेलका" को एक ट्रेलीस तरीके से लगाए जाने की सिफारिश की जाती है।

उचित देखभाल एक अच्छी फसल की कुंजी है।

देखभाल रास्पबेरी में "कारमेल" अचार नहीं है: बल्कि इसे नियमित रूप से पानी दें, इसे ढीला करें और खरपतवारों को बढ़ने से रोकें।

उपचार और कीटों और बीमारियों से सुरक्षा

इस तथ्य के कारण कि रसभरी ढीली पृथ्वी और धरण से प्यार करती है, जिसमें पत्तियों और टहनियाँ शामिल हैं, यह इस तरह के कीटों से प्रभावित हो सकता है:

कण;
springtails;
रास्पबेरी बीटल;
एफिड्स;
गुर्दे का तिल।

उन्हें उच्च कार्बन मिट्टी और कवक से प्यार है। इसलिए, आमतौर पर, रास्पबेरी "कारमेलका" पर बीमारियों को रोकने के लिए, यह एग्रोटेक्निकल खेती का निरीक्षण करने के लिए पर्याप्त है।

लोक, जैविक साधनों का उपयोग करके संक्रमण को रोकने के लिए, ताकि बगीचे में लाभकारी कीड़ों को नष्ट न करें। यदि कीट होते हैं, तो कीटनाशकों का उपयोग करें (उदाहरण के लिए, एक्टेलिक, कोलाइडल सल्फर, आदि)।

क्या आप जानते हैं? पारंपरिक चिकित्सा में रास्पबेरी का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके जामुन में टैनिन, पेक्टिन, फाइबर, लोहा, तांबा, फोलिक एसिड, विटामिन बी 12, बी 1, पीपी, सी होते हैं।

नियमित पानी देना

रास्पबेरी की एक अच्छी फसल इकट्ठा करने के लिए, आपको इसे नियमित रूप से पानी देना होगा। दक्षिणी क्षेत्रों में "कारमेलका" उगाने वालों की नमी की निगरानी करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

सिंचाई की आवृत्ति और मात्रा वर्षा, वायु तापमान और मिट्टी के प्रकार पर निर्भर करती है।

सबसे अधिक बार, बढ़ते मौसम के दौरान, "कारमेलका" को प्रत्येक झाड़ी के नीचे 5-10 लीटर पानी के साथ हर 2-3 सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए, और यदि गर्मियों में सूखा होता है, तो यह राशि बढ़ जाती है।

यह महत्वपूर्ण है! अत्यधिक पानी देने से फसल में गिरावट और जड़ों की सड़न हो सकती है, इसलिए यह बेहतर है कि डालना से रसभरी न डालें।

पौधों को पानी देने के लिए, आप कई तरीकों का इस्तेमाल कर सकते हैं:

सिंचाई;
नली या सिंचाई प्रणाली (बहुत पानी का सेवन किया जाता है, क्योंकि मिट्टी को भी पंक्तियों के बीच सिक्त किया जाता है);
सिंचाई का पानी।

उत्तरार्द्ध विधि सबसे किफायती है। यह काफी सरलता से किया जाता है: रोलर्स पंक्तियों (15 सेमी ऊंचे) के चारों ओर बनते हैं, जिसमें पानी डाला जाता है।

अगस्त या सितंबर की शुरुआत में पानी देना बंद कर दिया गया है।

मिट्टी को मलना और ढीला करना

मिट्टी को ढीला करने से रसभरी की वृद्धि और फलने पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह प्रत्येक 1.5-2 सप्ताह और केवल सतह परत को ढीला करने के लिए आवश्यक है, अर्थात् 6-7 सेमी से अधिक गहरा नहीं है। इसी समय, मिट्टी के मल्चिंग (पीट और ह्यूमस का उपयोग करके) के साथ-साथ निषेचन के साथ ढीली प्रक्रिया को संयोजित करने की सिफारिश की जाती है।

fertilizing

शीर्ष ड्रेसिंग रसभरी - एक अच्छी फसल के लिए एक शर्त।

खाद "कारमेल" पूरे मौसम में तीन बार:

मार्च में, जैविक और खनिज उर्वरक लागू होते हैं। प्राकृतिक उर्वरक (मुल्लेलिन, बर्ड ड्रॉपिंग) को पानी से पतला किया जाता है और मिश्रण के 4-5 लीटर प्रति 1 mul में लगाया जाता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि 1 लीटर मुलीन 10 लीटर पानी में पतला होता है, और 1 लीटर कूड़े - 20 में। अमोनियम नाइट्रेट (15 ग्राम) और यूरिया (10 ग्राम) का मिश्रण खनिज पूरक के रूप में उपयोग किया जाता है। यह रचना 1 वर्ग मीटर के लिए पर्याप्त है। खनिज उर्वरकों को लागू करने से पहले, प्रत्येक झाड़ी के चारों ओर एक नाली खोदी जाती है, जहां निषेचन रखा जाता है। निषेचन के बाद, झाड़ियों को पानी पिलाया जाता है, और पीट या पुआल (परत - 7 सेमी) के साथ शहतूत का प्रदर्शन किया जाता है।
फूल निषेचन के दौरान, 2 tbsp से मिलकर बनता है। पोटेशियम सल्फेट के बड़े चम्मच, 3 बड़े चम्मच। डबल सुपरफॉस्फेट और 10 लीटर पानी के चम्मच। यह भाग 1 वर्ग मीटर के लिए पर्याप्त है।
फलने के बाद - सितंबर के दूसरे छमाही में। ऐसा करने के लिए, 1 tbsp का उपयोग करें। पोटेशियम सल्फेट के चम्मच, 2 बड़े चम्मच। सुपरफॉस्फेट के चम्मच, 10 लीटर पानी। यह मात्रा 1 वर्ग मीटर के लिए पर्याप्त है।

रास्पबेरी झाड़ियों

सबसे पहले, गार्टर पैदावार बढ़ाने में मदद करता है।

हालांकि रास्पबेरी "कारमेलका" और मजबूत उपजी है, लेकिन फल के वजन के तहत वे जमीन पर झुक सकते हैं। बांधने की मदद से, झाड़ी को समान रोशनी, अच्छा वेंटिलेशन और फंगल संक्रमण से संक्रमण की रोकथाम के साथ प्रदान किया जाता है।

झाड़ियों के पास एक ट्रेलिस के निर्माण के लिए (इससे 3-4 मीटर की दूरी पर), दो मीटर के खंभे (45-50 सेमी की गहराई) स्थापित किए। स्तंभों के बीच, 75, 100 और 160 सेमी की ऊंचाई पर, तार फैला हुआ है। उसके बाद, आप समर्थन के लिए झाड़ियों को बांध सकते हैं।

लिटरिंग प्रूनिंग

कटाई के बाद रास्पबेरी की झाड़ियों को काटने की जरूरत है। जब पत्तियां पूरी तरह से गिर जाती हैं, तो तने को जमीन से काट दिया जाता है, ताकि पौधे सर्दियों में जम न जाए और अगले सीजन में अच्छी फसल दे।

यदि शूट गिरने में कटौती नहीं की जाती है, तो उन्हें बांधने की जरूरत है और जमीन पर झुकना होगा, और अतिरिक्त सुरक्षा के लिए एग्रोफाइबर के साथ कवर करना होगा।

नए अंकुर के वसंत में पतले होने चाहिए ताकि झाड़ियों में वृद्धि के लिए पर्याप्त जगह हो। अप्रैल में इस प्रक्रिया को करें और पहले असली कली को शाखाओं को काट दिया।

यह महत्वपूर्ण है! यदि आप गिरावट में छंटाई नहीं करते हैं, तो शूट साइट पर बर्फ को ठंडक देने में मदद करते हैं, और संयंत्र सर्दियों को आसान स्थानांतरित कर देगा।

कमजोर तने और अतिरिक्त प्रक्रियाओं को हटाने के लिए जून में झाड़ियों को काट देना चाहिए।

शूट को तेज कैंची से जड़ों के आधार तक काटा जाता है।

सर्दी का रास्पबेरी

रास्पबेरी को हाइबरनेट करने से पहले, आसपास के क्षेत्र को पत्तियों से साफ किया जाना चाहिए, जिसे तुरंत जला दिया जाना चाहिए।

पकने और पकने की शर्तें रसभरी

"कारमेल" के फल जुलाई के मध्य-अगस्त के अंत में परिपक्वता तक पहुंचते हैं। पकना असमान है, इसलिए पहले वे केवल लाल जामुन उठाते हैं, अगले दिन दूसरों के लिए छोड़ देते हैं।

रास्पबेरी दोपहर में इकट्ठा करना बेहतर है। पके हुए जामुन को याद नहीं करने के लिए, आपको निचले तनों पर ध्यान देने की आवश्यकता है। अपने अंगूठे और तर्जनी के साथ उन्हें दबाए बिना, बुश से फलों को बहुत सावधानी से निकालें। यदि रास्पबेरी को तुरंत अलग नहीं किया जाता है, तो आपको इसे पकने के लिए छोड़ने की आवश्यकता है।

किसी भी कंटेनर में जामुन इकट्ठा करना, लेकिन प्रसंस्करण के बिना उन्हें दूसरे कंटेनर में स्थानांतरित करना अवांछनीय है, क्योंकि इससे फल को नुकसान हो सकता है।

रास्पबेरी "कारमेल" गर्मियों के निवासियों से अच्छी तरह से योग्य सम्मान प्राप्त करता है, मुख्यतः इसकी उपज, व्यवहार्यता और कीटों के प्रतिरोध के कारण। इस झाड़ी की देखभाल के विवरण को जानकर, आप पूरे मौसम में स्वादिष्ट फलों का आनंद ले सकते हैं।