खीरे लगभग हर गर्मी के निवासी ने लगाए। हालांकि, हर कोई नहीं जानता कि कब और कैसे उन्हें ठीक से रोपण करना है ताकि सर्वोत्तम संभव फसल प्राप्त कर सकें। और ककड़ी एक सनकी सब्जी है जो बुवाई और देखभाल के लिए कई आवश्यकताओं को सामने रखती है। इष्टतम रोपण तिथियों और उचित ध्यान के साथ, पौधे ग्रीनहाउस और खुली हवा में दोनों में अच्छी तरह से विकसित और फल सकता है। युक्तियाँ जब खुले मैदान में खीरे को रोपण करना बेहतर होता है, तो आप इस सामग्री में पाएंगे।
खुले मैदान में खीरे लगाने की विशेषताएं, रोपण के लिए एक जगह का विकल्प
जब रोपण खीरे को कुछ बिंदुओं को ध्यान में रखना चाहिए। सबसे पहले, पौधे की वरीयताओं को ध्यान में रखते हुए एक जगह चुनना आवश्यक है। दूसरे, आपको रोपण तिथियों के लिए सिफारिशों का पालन करना चाहिए। तीसरा, बुवाई से पहले मिट्टी और बीज को ठीक से तैयार करने की आवश्यकता है।
खीरे को दो तरीकों से लगाया जा सकता है: बीज और अंकुर। इस लेख में हम पहले पर ध्यान केंद्रित करेंगे।
क्या आप जानते हैं? सीडलिंग विधि आपको बीज की तुलना में दो सप्ताह पहले फल प्राप्त करने की अनुमति देती है। मई में किए गए रोपाई पर बुवाई। जून 7-10 वह समय है जब खुले मैदान में खीरे की रोपाई करना आवश्यक है।रोपण से पहले, खीरे लगाने की विधि निर्धारित करना आवश्यक है। वे दो हैं: क्षैतिज और ऊर्ध्वाधर।
चूंकि खीरे बहुत थर्मोफिलिक पौधे हैं, इसलिए उनके लिए क्षेत्र एक अच्छी तरह से जलाया, गर्म, ठंडी हवाओं से संरक्षित, विशेष रूप से उत्तर से चुनना आवश्यक है। यह बेहतर है कि बिस्तर उत्तर से दक्षिण में स्थित होगा - इसलिए यह पूरे दिन सूर्य के नीचे रहेगा।
खुले मैदान में खीरे बोते समय, फसल के रोटेशन के नियमों का पालन करें। उन्हें उस जगह पर लगाया जा सकता है जहां गोभी, सलाद, मटर, आलू और टमाटर की खेती की जाती थी। खीरे, बीन्स, तोरी, गाजर, खरबूजे के बाद नहीं रखा जा सकता, क्योंकि इन सभी फसलों में आम रोग और कीट होते हैं।
मिट्टी की रचना पर हरी सब्जी की मांग पौधा अच्छी पैदावार के लिए धन्यवाद अगर इसे उपजाऊ, ढीली मिट्टी में तटस्थ अम्लता के साथ रखा जाता है।
रोपण के लिए मिट्टी अग्रिम में तैयार की जाती है - पहले पतझड़ में, फिर वसंत में, ठीक जमीन में खीरे बोने से पहले। शरद ऋतु की अवधि में, एक खाई को 20-25 सेमी गहरा और 70 सेमी चौड़ा खोदा जाता है। इसके केंद्र में एक गहरी 30-35 सेमी गहरी खाई होती है। पत्तियों, पीट, चूरा, पुआल, घास की 15 सेंटीमीटर परत को तल पर रखा जाना चाहिए।
बुवाई से ठीक पहले, जमीन को सूजे हुए खाद, मुलीन या पक्षी की बूंदों के साथ निषेचित करने की आवश्यकता होगी। आप, उदाहरण के लिए, इस विधि को लागू कर सकते हैं: खाई में, गिरावट में खोदा गया, मई की शुरुआत में, खाद की 25 सेंटीमीटर परत डाली गई। फिर मिट्टी को मैंगनीज के साथ उबलते पानी के साथ कीटाणुरहित किया जाता है। अगली परत के लिए, 1-6 मीटर प्रति मीटर 5-6 किलोग्राम ह्यूमस, राख का एक लीटर जार, 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 10 ग्राम पोटेशियम नमक उपजाऊ मिट्टी में पेश किया जाता है। यह परत 20 सेमी ऊंची खाद पर डाली जाती है। सब कुछ मिलाया जाता है, मैंगनीज के एक गर्म घोल के साथ डाला जाता है और एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। इस स्थिति में, जमीन को लैंडिंग के लिए आवश्यक तापमान तक गर्म करना चाहिए।
बीज को भी तैयारी की आवश्यकता होती है - 10-12 घंटों तक सूजन के लिए उन्हें पानी (20-25 डिग्री सेल्सियस) में रखा जाता है। साथ ही पानी को कई बार बदला जाता है। बुवाई से दो महीने पहले 20 डिग्री से ऊपर के तापमान पर उनके ताप की प्रक्रिया शुरू करने की भी सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में डुबोकर नष्ट किया जा सकता है, और विकास बढ़ाने वाले के साथ इलाज किया जाता है।
खुले मैदान में खीरे बोने से पहले, फर को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। यहां तक कि बार-बार पानी पिलाने की भी अनुमति है। फिर हम इस फरो में बीज फैलाते हैं, उनमें से प्रत्येक के बीच 25-30 सेमी के बीच छोड़ते हैं। पंक्तियों के बीच की पंक्तियाँ 50 सेमी चौड़ी होनी चाहिए। खीरे 25-30 सेमी के उच्च बेड पर बहुत अच्छी तरह से बढ़ती हैं, वे सामान्य लोगों की तुलना में थोड़ा गर्म होती हैं। बीज को मिट्टी के साथ ऊपर छिड़कें, हल्के से अपने हाथ की हथेली से दबाएं और फिर से पानी डालें।
यह महत्वपूर्ण है! धूप के मौसम में दिन के समय बुआई करना सबसे अच्छा होता है। रोपाई रोपाई - शाम को या एक घटाटोप दिन पर।
रोपण के लिए आवश्यक नमी और तापमान को संरक्षित करने के लिए, उन्हें एक फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। आप सीधे मिट्टी को कवर कर सकते हैं, लेकिन आर्क्स पर फिल्म को फैलाना बेहतर है। स्प्राउट्स के उद्भव से पहले, पानी भरना अब आवश्यक नहीं है।जब शूटिंग टूट जाती है, तो फिल्म को समय-समय पर खोलने की आवश्यकता होगी ताकि ऑक्सीजन को प्रवेश करने की अनुमति दी जा सके और थर्मल बर्न को उकसाया नहीं जा सके। पहला फूल दिखाई देने पर आश्रय पूरी तरह से हटा दिया जाता है।
खुले मैदान में कब खीरे लगाए जाएं: मौसम की स्थिति, रोपण की तारीखें, खीरे की तैयारी
खीरे के लिए रोपण तिथियां उस जलवायु पर निर्भर करेंगी जिसमें आप रहते हैं, मौसम की स्थिति पर इस वसंत और गर्मियों में, और आपके द्वारा चुनी गई विविधता पर।
जल्दी बुवाई
खीरे की बुवाई जल्दी न करें। पृथ्वी को रात में कम से कम 15 डिग्री तक अच्छी तरह गर्म होना चाहिए। इस सब्जी की फसल के विकास के लिए सबसे इष्टतम तापमान + 18 ... +26 ° С है। यदि आप रुचि रखते हैं कि खुले मैदान में खीरे कितने रोपण करते हैं, तो इसे 5 जून से पहले नहीं करने की सिफारिश की जाती है। यद्यपि यह तिथि उस क्षेत्र की जलवायु पर निर्भर करेगी जिसमें आप रहते हैं। यदि मिट्टी पहले गर्म होती है, और मई के अंत में - जून में, रात में ठंढ नहीं दिखाई देती है, तो जल्द से जल्द बुवाई 15 से 25 मई तक संभव है।
यह महत्वपूर्ण है! यदि खीरे कम तापमान (10-15 डिग्री सेल्सियस) पर लगाए जाते हैं, तो वे बढ़ने से रोक सकते हैं और मर भी सकते हैं।
एक अन्य कारक जो पुष्टि करता है कि गर्मियों के पहले ही दिन खीरे के रोपण के लिए सबसे अच्छा समय होगा, यह है कि ककड़ी एक छोटे दिन का पौधा है। सामान्य विकास के लिए, इसे केवल 10-12 घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, यदि आप खीरे का पौधा लगाते हैं, उदाहरण के लिए, जून के अंत में, तो एक लंबा प्रकाश दिन और उच्च तापमान पौधे की वृद्धि, विकास और उपज को प्रभावित नहीं करेगा।यदि आप खीरे की फसल जल्दी देना चाहते हैं, तो इस मामले में, आपके पास अब करने के लिए कुछ भी नहीं है, या तो रोपाई की मदद से खुले मैदान में खीरे बोना या ग्रीनहाउस में खेती करना पसंद करते हैं। बीज रोपण के साथ अंकुर, 10 जून तक बगीचे में ले जाने की आवश्यकता होगी, लेकिन कटाई 2-4 सप्ताह पहले - जुलाई के मध्य तक तैयार हो जाएगी।
शुरुआती किस्मों को चुनना, "प्रतियोगी", "कैस्केड", "यूनिवर्सल", आदि पर रोकें इस अवधि के दौरान रोपण के लिए, आपको अचार की प्रजातियों का चयन नहीं करना चाहिए।
औसत बुवाई
खीरे की दूसरी बुवाई, मध्यम, जून में की गई। व्यावहारिक रूप से सभी किस्मों को मध्यम बुवाई के लिए उपयुक्त है। 25 मई - 10 जून दूसरी अवधि है जब आप खुले मैदान में खीरे लगा सकते हैं। जून में रोपण करते समय अगस्त की शुरुआत से कटाई करना संभव होगा। यद्यपि ये शब्द अलग-अलग होंगे, जो इस बात पर निर्भर करते हैं कि आप किस किस्म का पौधा लगाते हैं: जल्दी, मध्यम या देर से पकने वाली।
देर से बुवाई
देर से बुवाई के लिए विशेष रूप से इस किस्म के लिए डिज़ाइन किया गया, सबसे अच्छा अचार। प्रारंभिक पकने वाली किस्में, जिनमें से बढ़ता मौसम 45-50 दिनों तक रहता है, उनके लिए भी अच्छा है। उनकी फसल टमाटर के फलने के समय में मेल खाएगी। इस फसल का लाभ यह है कि ताजे खीरे पहली ठंढ तक आपकी मेज पर मिल जाएंगे।
गर्मियों की बुवाई के दौरान खुले मैदान में खीरे का रोपण कब करें? तिथियां जलवायु परिस्थितियों और मौसम पर निर्भर करेंगी, जो इस मौसम में मनाया जाता है। हालांकि, निश्चित रूप से, यह जुलाई होना चाहिए।
ठंडी जलवायु में, आप अंकुर विधि का सहारा ले सकते हैं। यदि स्थिति गर्म होती है, तो बीजों को सीधे खुले मैदान में रखा जाता है, हालांकि, पौधों को बड़ी फसलों के साथ या एग्रोफिब्रे के साथ कवर करने की आवश्यकता होगी।
खुले मैदान में रोपण के लिए लोकप्रिय किस्में
खुले मैदान में उच्च फलने वाले खीरे की सफलता की कुंजी में से एक है इस तरह के रोपण के लिए सबसे अनुकूल किस्में का चयन। उनमें से मौसम की प्रतिकूल परिस्थितियों को सहन करने में सक्षम और निडर हैं। ये हैं, उदाहरण के लिए, "एफ 1 एडम", "एफ 1 कैरोलिना", "एफ 1 क्रिस्टीना", "एफ 1 स्वीटहार्ट", "एफ 1 कैप्पुकिनो", "एफ 1 ट्रू फ्रेंड्स"।
यह महत्वपूर्ण है! जब खुले मैदान में खीरे बोते हैं, तो बीमारियों और परजीवियों के लिए सबसे प्रतिरोधी किस्मों को चुनने का भी प्रयास करें।
छोटी झाड़ियों, लंबी पलकों और डंपों की अनुपस्थिति, बड़ी संख्या में फलों की स्थापना अलग-अलग किस्में "किड", "कुस्तोवॉय", "एफ 1 प्यूसिनी" हैं।रसदार और सुगंधित फल "एफ 1 एथोस", "एफ 1 पोर्थोस", "एफ 1 मुराश्का", "एफ 1 शेड्रिक", "एफ 1 दक्षिणी एमराल्ड" को खुश करेंगे।
यदि आप डिब्बाबंद खीरे पसंद करते हैं, तो हम आपको "एफ 1 राशि", "एफ 1 पर्सस", "एफ 1 नॉर्ड" पर ध्यान देने की सलाह देते हैं। नमस्कार के लिए महान हैं "एफ 1 दशा", "एफ 1 स्प्रिंग", "एफ 1 क्रेन", "साल्टिंग", "एफ 1 ज़ानाचका।"
क्या आप जानते हैं? शीर्षक में "एफ" मार्क संकर के बीज को दर्शाता है।
खुले मैदान में ककड़ी की देखभाल की मूल बातें
एक खुले मैदान में रोपण के बाद, खीरे को नियमित रूप से पानी पिलाने, निराई करने, मिट्टी को ढीला करने, शहतूत, हिलाने और उर्वरक के रूप में देखभाल की आवश्यकता होगी।
खीरे नमी की मांग कर रहे हैं। यदि उन्हें लगातार सिक्त नहीं किया जाता है और सूखने की अनुमति नहीं दी जाती है, तो ऐसे पौधे काले हो सकते हैं और भंगुर पत्ते बन सकते हैं। जब बहुत अधिक मात्रा में पानी छोड़ना हल्का हो जाता है, तो फल उगना बंद हो जाता है। यदि लंबे समय तक नमी और तापमान में तेज गिरावट होगी, तो यह फलों को कड़वाहट दे सकता है। इष्टतम आर्द्रता 80% है। 30% और उससे नीचे के स्तर से संस्कृति का क्षय होगा।
अनुशंसित मानदंड और सिंचाई की आवृत्ति:
- फूल से पहले - 3-6 लीटर प्रति 1 वर्ग। 5-7 दिनों में एम;
- फलने के साथ - 1 वर्ग प्रति 6-12 लीटर। 2-3 दिनों में एम।
यदि रोपण के दौरान कोई जैविक उर्वरक नहीं लगाया जाता है, तो खीरे को पूरी अवधि के दौरान खिलाया जाना चाहिए। पहली खिलाई जाती है जब पहले 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं। अगला, 10-15 दिनों के अंतराल के साथ फलने के चरण में निषेचित करें। नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम में लाओ। खनिज उर्वरकों के साथ कार्बनिक पदार्थों को वैकल्पिक करना सबसे अच्छा है।
खीरे की देखभाल के लिए एक वांछनीय प्रक्रिया मिट्टी को ढीला कर रही है। खीरे की जड़ें 40 सेमी की गहराई तक बढ़ती हैं। हालांकि, उनका मुख्य द्रव्यमान मिट्टी की सतह के करीब स्थित होता है, लगभग 5 सेमी। इसलिए, रूट ज़ोन में शिथिलता को विशेष देखभाल के साथ किया जाना चाहिए ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। आप इस प्रक्रिया को शहतूत से बदल सकते हैं।
इसके अलावा, जब जड़ें उजागर होती हैं, तो खीरे को छिड़कना चाहिए। यह उन्हें फंगल रोगों से बचाने में मदद करेगा और उन्हें नई जड़ें विकसित करने की अनुमति देगा।
साइड शूट दिखाई देने के लिए, पौधे को चुटकी। यह प्रक्रिया पांचवें या छठे पत्ते पर मुख्य तने पर की जाती है। यह फलने में सुधार करने में मदद करेगा।
यदि आपने एक ऊर्ध्वाधर लैंडिंग विधि चुना है, तो जब लैश 30 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं, तो आपको उन्हें बांधना शुरू करना होगा। कपड़े के चौड़े स्ट्रिप्स के साथ ऐसा करना बेहतर है ताकि पौधे को नुकसान न पहुंचे।
जब खीरे फल लेना शुरू करते हैं, तो उन्हें एक या दो दिन में इकट्ठा करना महत्वपूर्ण होता है। जितना अधिक बार आप ऐसा करते हैं, उतना ही अधिक खीरे आप प्राप्त कर सकते हैं। आखिरकार, प्रत्येक अशुद्ध पके हुए खीरे नए अंडाशय के गठन में देरी करते हैं। सुबह में इकट्ठा करना बेहतर होता है, क्योंकि शाम को काटे जाने वाले फल अधिक जल्दी से मुरझा जाते हैं।
यह महत्वपूर्ण है! परिपक्व खीरे को बगीचे के कैंची के साथ छंटनी चाहिए, क्योंकि फाड़ और अनसुनी करने से उन्हें कोड़े से नुकसान हो सकता है। इसके अलावा, चाबुक को मुड़ना पसंद नहीं है और जगह से स्थानांतरित कर दिया गया है।तो, हमने आपको बताया कि खुले मैदान में खीरे कैसे लगाए जाएं। यदि आप सफलतापूर्वक एक स्थान और विविधता का चयन करते हैं, तो कृषि उपकरणों पर सिफारिशों का पालन करें, आपको निश्चित समय सीमा में एक उत्कृष्ट और स्वादिष्ट फसल मिलेगी।
