कोई भी बगीचा बिना प्याज के नहीं चल सकता। प्रदर्शनी की विविधता सबसे लोकप्रिय में से एक है। इसे हॉलैंड में बंद कर दिया। अपने उत्कृष्ट स्वाद, उपज और बड़े आकार के लिए इसकी सराहना करें। लेख एक्सिबिशेन प्याज पर ध्यान केंद्रित करता है और इसे बीज से बीज रहित तरीके से उगाने पर।
विवरण और विशेषताएँ
इस किस्म के बल्ब बहुत बड़े होते हैं, आकार में 120 से 400 ग्राम तक पहुंच सकते हैं। प्रदर्शनी विशेषता प्याज की मकर किस्मों को संदर्भित करती है, लेकिन उचित कृषि तकनीकों के साथ, एक वर्ग मीटर से 3 किलोग्राम तक एकत्र किया जा सकता है।इस सब्जी का स्वाद मीठा होता है, जिसमें कड़वापन नहीं होता है। जब यह कटा हुआ होता है, तो इस तथ्य के कारण आँसू नहीं निकलता है कि इसमें आवश्यक तेलों की कम सामग्री होती है। इस किस्म का एकमात्र नुकसान यह है कि यह लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होता है। सभी सर्दियों वह झूठ नहीं बोल सकते, अधिकतम - दिसंबर तक।
क्या आप जानते हैं? कुछ प्रकार के प्याज सजावटी पौधे हैं। इनमें से एक पीले फूल मोल के साथ एक किस्म है।
क्या मुझे प्रयोग करने की आवश्यकता है: विशेषज्ञ क्या कहते हैं
प्याज प्रदर्शनी को बिना बीज बोए, सीधे जमीन में बोया जा सकता है। इस विधि का उपयोग बड़े निर्माताओं द्वारा किया जाता है जिनके पास बड़े क्षेत्र हैं। विशेषज्ञ हमारे ग्रीष्मकालीन निवासियों को पुरानी विधि का उपयोग करने की सलाह देते हैं - सेवोक के माध्यम से। एक विशेष रूप से, इस किस्म को रोपाई के माध्यम से सबसे अच्छा उगाया जाता है। इस तरह, आप एक शुरुआती फसल और बड़े प्याज प्राप्त कर सकते हैं, जिसका द्रव्यमान 700 ग्राम तक पहुंच सकता है। यदि आप सीधी बुवाई का उपयोग करते हैं, तो बल्ब का औसत द्रव्यमान 250 ग्राम से अधिक नहीं होगा।
लैंडिंग की तैयारी कैसे करें
शुरू करने के लिए, बीज अंकुरण के लिए जांचे जाते हैं। बुवाई से लगभग एक महीने पहले, 15 टुकड़े चुने जाते हैं, कपड़े में लपेटे जाते हैं और गर्म पानी में भिगोए जाते हैं। पांच दिनों के लिए छोड़ दें, लगातार मॉइस्चराइजिंग करें। उसके बाद, उनकी अंकुरण दर का मूल्यांकन किया जाता है। 15 मिनट के भीतर पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान का उपयोग करके बीज सामग्री को निर्बाध किया जाना चाहिए। त्वरित और अनुकूल अंकुर प्राप्त करने के लिए, बीज तैयार करना होगा। वे बहुत छोटे हैं, इसलिए उनके साथ काम करना मुश्किल है। अनुभवी माली ने टॉयलेट पेपर को तीन टुकड़ों में लंबा काट दिया और बीज को गोंद कर दिया। तरल पेस्ट आलू स्टार्च से बनाया जाता है, जिसे एवीए जटिल उर्वरक के साथ मिलाया जाता है।
सिरिंज का उपयोग करके, गोंद को लगभग 5 सेमी की दूरी पर कागज पर लागू किया जाता है। चिमटी का उपयोग करके, बीज को पेस्ट में पेश किया जाता है। टेप सूख जाने के बाद, इसे सावधानी से मोड़कर प्लास्टिक की थैली में रखना चाहिए। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, बिना पतले अंकुर प्राप्त करना संभव है।
क्या आप जानते हैं? प्याज को यह नाम इस तथ्य के कारण मिला है कि दिखने में यह एक शलजम जैसा दिखता है।
पौधे लगाने का सबसे अच्छा समय है
ग्राउंड में बीज द्वारा एग्जिबिचेन का रोपण प्याज अप्रैल में किया जाता है। प्याज की यह किस्म हवादार भूमि को पसंद करती है जिसमें अम्लता तटस्थ होती है। ऐसा करने के लिए, 50 ग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर की दर से, लकड़ी की राख को पेश किया जाता है और अच्छी तरह से ढीला किया जाता है। इसके बाद, आपको मिट्टी को एंटिफंगल एजेंट, जैसे कि फिटोस्पोरिन के साथ इलाज करना होगा। खांचे को लगभग 2 सेंटीमीटर गहरा और उनमें पेपर स्ट्रिप्स ऊपर की ओर बनाने की आवश्यकता होती है। धीरे से पृथ्वी और पानी के साथ छिड़के। फसलों को संभावित ठंढ से बचाने के लिए बिस्तर को अधिमानतः एक विशेष सामग्री या फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।
अस्तित्व की देखभाल
प्रदर्शनी विभिन्न प्रकार का प्याज है, जिसमें न केवल सावधानीपूर्वक रोपण की आवश्यकता होती है, बल्कि उचित देखभाल भी होती है।
पानी
पानी डालना चाहिए क्योंकि मिट्टी सूख जाती है, लेकिन इसे पूरी तरह से सूखने की अनुमति नहीं है।
यह महत्वपूर्ण है! जुलाई के अंत में, पानी को रोकना चाहिए ताकि बल्ब पानी से न हों। यह संस्कृति के शेल्फ जीवन को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करता है।
मिट्टी की देखभाल
आवश्यक रूप से प्रत्येक पानी के बाद मिट्टी को ढीला किया जाता है। और खरपतवार निकालना भी आवश्यक है। मिट्टी में नमी बनाए रखने के लिए इसे गलाने की सलाह दी जाती है। इसके लिए हे या चूरा अच्छी तरह से काम करता है।
शीर्ष ड्रेसिंग
फसल बोने के 14 दिन बाद, मुल्लिन का उपयोग करके मिट्टी को निषेचित करना आवश्यक है। या आप जटिल उर्वरक बना सकते हैं, जिसमें पोटेशियम, नाइट्रोजन और फास्फोरस शामिल हैं। यह प्रक्रिया कम से कम तीन बार संस्कृति की खेती के दौरान की जानी चाहिए।
अन्य प्रकार के प्याज उगाने के एग्रोटेक्निक्स के साथ खुद को परिचित करें: shallot, batun, slizuna, shnitta, leek।
प्याज को बीमारियों और कीटों से कैसे बचाएं
इस किस्म की सबसे आम बीमारी है डोनेट्स का सड़ना। यह सब्जी के पकने के दौरान मनाया जाता है। इसकी जड़ें सड़ रही हैं, प्याज बहुत जल्दी मर जाते हैं। यदि यह रोग पहले ही प्रकट हो चुका है, तो प्रभावित पौधों को केवल हटाने की आवश्यकता है। प्याज को धब्बा से भी नुकसान हो सकता है - पत्तियों पर पारदर्शी गहरे भूरे रंग की धारियां दिखाई देती हैं। फसल के घूमने और फसलों को सही तरीके से पानी देने से इन बीमारियों से बचा जा सकता है। प्याज के कीटों में टिक, थ्रिप्स, प्याज कीट और मक्खी शामिल हैं, साथ ही एक नेमाटोड भी शामिल है।
यह महत्वपूर्ण है! प्याज की मक्खियों से फसल की रक्षा के लिए, आपको इसके बगल में गाजर लगाने की जरूरत है। इसकी खुशबू कीट को डरा देगी।कीटों की घटना को रोकने के लिए, रोपण सामग्री और मिट्टी को ठीक से तैयार करना आवश्यक है। यदि वे पहले से ही दिखाई दिए हैं, तो आप जैविक उत्पादों, जैसे एग्रोवेटिन, फिटोवरम की मदद से छुटकारा पा सकते हैं।
बीज की उचित बुवाई और विभिन्न प्रकार की देखभाल के लिए Exichen, 60-80 दिनों में प्याज की कटाई और आनंद लेना संभव होगा।