सूखे मेवे

खजूर खजूर के फल हैं। वे लंबे समय से अपने पोषण गुणों के लिए मूल्यवान हैं। हम उनकी रासायनिक संरचना और शरीर के लिए संभावित लाभों को समझेंगे। कैलोरी और रासायनिक संरचना वे कार्बोहाइड्रेट के उच्च सामग्री के कारण एक आहार उत्पाद हैं (वे ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, सुक्रोज द्वारा दर्शाए गए हैं)।

किशमिश सूखे अंगूर हैं, जो पूर्व और भूमध्य सागर के तटों में सबसे लोकप्रिय हैं। यह नाम तुर्क शब्द ""züm" से आया है, जिसका अनुवाद "अंगूर" के रूप में होता है। और हालांकि किशमिश और अंगूर बहुत आम हैं, फिर भी उनके पास अलग-अलग गुण और उद्देश्य हैं। इसलिए, हम इस उत्पाद की विशेषताओं पर विचार करते हैं।