शीत प्रतिरोधी अंगूर की किस्में

अंगूर सबसे आम फसलों में से एक है, विभिन्न किस्मों की बहुतायत जिनकी गिनती नहीं की जा सकती है।

हम में से प्रत्येक हर दिन एक बेरी के साथ मिलता है, क्योंकि यह उत्पाद व्यापक रूप से खाद्य उत्पादों की किसी भी श्रेणी में प्रतिनिधित्व करता है, और इसे खुशी के साथ खाता है। और अंगूर के विशेष प्रेमी इस पौधे की खेती अपनी गर्मियों की कुटिया में करते हैं।

ऐसे समय में जब गर्म और समशीतोष्ण जलवायु क्षेत्रों के प्रतिनिधियों के बारे में बहुत कुछ लिखा गया है, शीतकालीन-हार्डी अंगूर की किस्में अभी भी अपने दक्षिणी समकक्षों की छाया में बनी हुई हैं।

अधिकांश अंगूर प्रेमियों के लिए, यह एक रहस्य बना हुआ है कि सर्दियों में हार्डी की किस्में सबसे लोकप्रिय हैं, जो उनमें से उच्च उपज के लिए उल्लेखनीय हैं।

टैगा

टैगा - एक सार्वभौमिक अंगूर, जिसने जूस, कॉम्पोट्स, जाम और अन्य खाद्य उत्पादों के उत्पादन में शौकिया और पेशेवर विट्रीकल्चर में अपना आवेदन पाया है।

ट्रू टैगा वोकेशन शराब उत्पादों के उत्पादन के लिए कच्चा माल है। बुश मजबूत जड़ प्रणाली के साथ। पौधे की पत्तियां छोटी होती हैं, किनारों के साथ कट जाती हैं और 3 अलग-अलग लोबों में विभाजित होती हैं।

क्या आप जानते हैं? उत्तरी अंगूर एक चयन किस्म नहीं है, क्योंकि यह प्राचीन काल से काला सागर क्षेत्र और आस-पास के क्षेत्रों में बढ़ रहा है, जिसके बाद यह धीरे-धीरे पूरे यूरोप में फैल गया।

बेरीज़ गोल, गहरे नीले रंग के शेड्स होते हैं, जिनमें एक ख़ास तरह का पैटीना होता है। क्लस्टर आकार में छोटा, शंक्वाकार है, और इसका द्रव्यमान 400 ग्राम से अधिक नहीं है। पकने की अवधि बहुत कम है और 90 दिनों से अधिक नहीं है।

अंगूर -32 डिग्री सेल्सियस तक ठंड तापमान को सहन करने में सक्षम हैं। टैगा सबसे अधिक उपयोगी किस्मों में से एक है, क्योंकि प्रति बुश औसत उपज 100 किलोग्राम तक पहुंचती है।

नीला उत्तर

ब्लू नॉर्दन उच्च तापमान वाले ठंढ प्रतिरोध के साथ शुरुआती पकने की तालिका किस्मों को संदर्भित करता है। फल पकने के लिए अनुकूल परिस्थितियों के साथ 115 दिनों से अधिक की आवश्यकता नहीं है।

"अंगूर", "ऑगस्टाइन", "सनसनी", "इन मेमरी ऑफ नेग्रुल", "तालीसमान", "केशा", "विक्टोरिया", "ज़ावाव", "एक्स्ट्रा", "मोल्दोवा", जैसे टेबल अंगूर की ऐसी किस्मों के बारे में और जानें। लैंसलेट, रूंबा।

ब्लू नॉर्दर्न वॉल्यूमिनस में झाड़ियों, नए अंकुर जल्दी से बढ़ते हैं, जिससे गर्मियों के कॉटेज में सजावटी भूस्खलन के रूप में अंगूर का उपयोग करना संभव हो जाता है।

पौधे की पत्तियां छोटी होती हैं, किनारों के साथ कट जाती हैं और 3 लोबों में विभाजित होती हैं, जिस पर नीचे विशेषता सेट होते हैं। यह दाख की बारी प्रफुल्लित होती है, फूल विशेष रूप से महिलाओं के लिए होते हैं।

अंगूर छोटे आकार में पकते हैं, ज्यादातर मामलों में मध्यम आकार के होते हैं और एक शंक्वाकार आकार होते हैं। जामुनों में एक नियमित गोल आकार होता है, जिसमें एक पीला रंग खिलता है। उत्तर की उपज एक झाड़ी से लगभग 80 किलोग्राम है।

Muromets

मुरमेट्स एक मजबूत उगने वाली अंगूर की किस्म है जिसमें छोटी पकने की अवधि (लगभग 115 दिन) होती है। एक्सझाड़ी की विशेषता विशेषता निचले हिस्से में मुख्य शूटिंग का चपटेपन और माध्यमिक शूटिंग की प्रचुर वृद्धि है।

पत्ते बड़े और मध्यम आकार के होते हैं, जिनमें 3 या 5 लोब होते हैं। क्लस्टर बड़े, नियमित शंक्वाकार आकार के होते हैं, जिनका वजन लगभग 500 ग्राम होता है। जामुन भी बड़े हैं, थोड़ा अंडाकार आकार है। फल गहरे बैंगनी रंग के होते हैं, जो एक अमीर मोम के खिलने के पीछे छिपा होता है।

अंगूर ताजा खपत के लिए पाले जाते हैं, लेकिन वे स्वाद में उत्कृष्ट किशमिश बनाते हैं। मुरम की उपज औसत है, प्रत्येक फल देने वाला झाड़ी लगभग 15 किलोग्राम फल पैदा करने में सक्षम है।

क्या आप जानते हैं? बेल को कीटों से बचाने के लिए, झाड़ी के नीचे अजमोद बोना आवश्यक है।

मोती गुलाबी

गुलाबी मोती जल्दी से बढ़ने और पकने की अवधि के साथ एक बहुमुखी ठंढ-प्रतिरोधी अंगूर साबित हुए हैं जो 115 दिनों से अधिक नहीं हैं।

गुलाबी मोती की एक विशिष्ट विशेषता कवक रोगों और खतरनाक कीटों के खिलाफ पौधे का उच्च प्रतिरोध है। पत्ते आकार में मध्यम होते हैं, ज्यादातर मामलों में 3 पालियों के साथ।

क्लस्टर आकार में बड़े, शंक्वाकार नहीं हैं और 500 ग्राम से अधिक वजन के नहीं हैं। जामुन आकार में गोल हैं, रंग में हल्के गुलाबी हैं। औसतन एक झाड़ी की उपज 7 किलोग्राम है, ठीक है, पके फलों की संख्या 95% तक पहुंचती है। ग्रेड को ताजा के रूप में उपयोग करने के लिए, और किशमिश और शराब की तैयारी के लिए अनुशंसित किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! इस तथ्य के बावजूद कि गुलाबी मोती निवास की शर्तों के लिए सरल हैं, अच्छी कृषि तकनीक उसके लिए महत्वपूर्ण है, इसके बिना, उपज में काफी गिरावट आती है।

मस्कट रूसी

रूसी मस्कट एक टेबल ग्रेप किस्म है जो ताजा खपत और तकनीकी उपयोग दोनों के लिए उपयुक्त है। झाड़ी मध्यम विकास शक्ति की है, जो कि प्रचुर मात्रा में सिंचाई के कारण काफी प्रभावी रूप से उत्तेजित हो सकती है।

पत्ते आकार में मध्यम होते हैं, विशेष रूप से वर्गों में विच्छेदित होते हैं। फल के पूर्ण पकने की अवधि लगभग 115 दिन है। क्लस्टर छोटा है, कभी-कभी शंकुवृत होता है, और इसका औसत द्रव्यमान 300 ग्राम तक पहुंच जाता है।

जामुन एक उज्ज्वल जायफल स्वाद के साथ रसदार होते हैं, नियमित गोल आकार, थोड़ी मोमी कोटिंग के साथ गहरे नीले। विविधता कई फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी है।

किशमिश नियाग्रा

किशमिश नियाग्रा अमेरिकी प्रजनन की अत्यधिक उत्पादक बीज रहित तकनीकी किस्मों से संबंधित है, जिनकी खेती केवल वाइन के समृद्ध स्वाद गुणों को प्राप्त करने के लिए की जाती है।

लैमिना मध्यम या बड़ा है, जो 3 या 5 ब्लेड में विभाजित होता है, जिसमें निचले हिस्से पर थोड़ा सा दर्द होता है। फसल जल्दी पक जाती है, 100 दिन से अधिक नहीं रहती है।

क्लस्टर बड़े हैं, लेकिन वे आकार में मध्यम, बेलनाकार या शंक्वाकार हैं। जामुन आकार में बड़े होते हैं, आकार में अंडाकार होते हैं, थोड़े पीलेपन के साथ नरम साग के एक पैलेट में। विविधता का एक अलग लक्षण रस की कम अम्लता है।

उत्पादकता अधिक है, ठंढ प्रतिरोध औसत है और -22 ° С से अधिक नहीं पहुंचता है। किशमिश नियाग्रा फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है, हालांकि, रोगज़नक़ के प्रचुर विकास के साथ, पौधे रोग से प्रभावित हो सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! किशमिश नियाग्रा की खेती करते समय, यह भूलना महत्वपूर्ण नहीं है कि संयंत्र समृद्ध मिट्टी पसंद करता है, लेकिन खराब रूप से गरीबों पर विकसित होता है, जिसका भविष्य की फसल पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।

किशमिश बृहस्पति

किशमिश बृहस्पति एक छोटे पकने की अवधि के साथ अमेरिकी चयन का एक टेबल सीडलेस बीज है, जो 125 दिनों से अधिक नहीं होता है। अधिकांश मामलों में झाड़ियाँ, आकार में मध्यम, लेकिन बड़े आकार के नमूने हैं।

लामिना आकार में मध्यम है, कई ब्लेड में विभाजित है। झाड़ी को उत्कृष्ट जड़ने की विशेषता है, जो इसे 2-3 साल बाद फल देना शुरू करने की अनुमति देता है। फूल उभयलिंगी होते हैं, इसलिए पौधे निवास की स्थिति की परवाह किए बिना पूरी तरह से परागित होता है।

गुच्छे शंकु के आकार के होते हैं, जिनका आकार छोटा होता है और इनका वजन 250 ग्राम तक होता है। जामुन बड़े होते हैं, आकार में अंडाकार होते हैं और थोड़े हल्के फुल्के के साथ गहरे नीले रंगों के होते हैं। ग्रेड को अच्छी तरह से रखा जाता है जो फलों को लंबे समय तक परिवहन करने की अनुमति देता है।

किशमिश शुक्र

वीनस सिज़ल एक बीज रहित टेबल अंगूर है जिसे -30 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक छिपने की आवश्यकता नहीं होती है।

खाद्य गंतव्य के अलावा, पौधे को सजावटी उद्देश्यों के लिए सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह कुछ दाख की बारियों में से एक है जो बाहरी मेहराबों और मेहराबों को सजाने के लिए आदर्श है।

शुक्र प्रारंभिक पके अंगूर को संदर्भित करता है (पकने की अवधि 120 दिनों से अधिक नहीं है)। शूटिंग की ताकत औसत है, लेकिन इष्टतम स्थितियों में वृद्धि हो सकती है। मध्यम आकार के पौधों के गुच्छे और वजन 400 ग्राम से अधिक नहीं।

उनका आकार बेलनाकार है, एक नुकीले सिरे से। शुक्र ग्रह के गोले गोल, नियमित आकार, गहरे नीले रंग के होते हैं। उपज औसत से ऊपर है। पौधे निवास स्थान की स्थिति के लिए सरल है और कई कवक और परजीवी के लिए प्रतिरोधी है।

किश्मिश स्पार्टन

स्पार्टन किश्मिश एक बीज रहित टेबल किस्म है जो कि सुपर अंगूर से संबंधित है। एक अनौपचारिक ठंढ प्रतिरोधी किस्म के रूप में, अंगूर ने खुद को यूक्रेन में साबित कर दिया है, जहां, गंभीर परिस्थितियों में, यह -35 डिग्री सेल्सियस तक तापमान में गिरावट का सामना करने में सक्षम है।

फल की पकने की अवधि 100 दिनों से अधिक नहीं होती है। झाड़ियों को एक बड़े विकास बल और एक मध्यम पत्ते के साथ शूट किया जाता है, जो नियमित आकार के क्षेत्रों में विच्छेदित होता है। एक पौधे के क्लस्टर में एक मध्यम, बड़े कप और एक शंकु के आकार का आकार होता है, और उनका वजन औसतन लगभग 1 किलोग्राम होता है।

जामुन गोल, बड़े, हरे-पीले रंग के शेड हैं। थोड़ा जायफल स्वाद के साथ मांस विशेष रूप से रसदार है। इष्टतम मौसम की स्थिति के तहत, पौधे उत्कृष्ट फल देता है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि आप किशमिश संयमी को अपने स्वयं के भूखंड पर लगाने का निर्णय लेते हैं, तो याद रखें, पूर्ण पकने के बाद, फलों को थोड़े समय में एकत्र किया जाना चाहिए, अन्यथा वे तुरंत उखड़ सकते हैं।

लुईस स्वेनसन

लुईस स्वेनसन मुख्य रूप से एक औसत पकने के समय (लगभग 125 दिन) के साथ तकनीकी शराब अंगूर को संदर्भित करता है। संयंत्र संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रजनन के सबसे अच्छे व्युत्पन्न से संबंधित है, जहां 2001 में यह वर्ष की विविधता बन गया।

झाड़ी मध्यम आकार तक पहुंचती है और मध्यम विकास बल की विशेषता है। पत्तियों को 3 क्षेत्रों में विभाजित किया गया है और किनारे के साथ छोटे लौंग हैं। क्लस्टर एक नियमित शंक्वाकार आकार, मध्यम आकार का होता है।

तकनीकी अंगूरों में भी शामिल हैं: "अल्फा", "क्रास्नोस्टॉप ज़ोलोटोव्स्की", "इसाबेला", "शारडोने", "कैबरनेट सॉविनन", "रिस्लिंग"।

जामुन छोटे, गोल, हरे-सफेद शेड हैं। झाड़ी एक वर्ष से अधिक समय तक भरपूर मात्रा में फलित करती है। -40 डिग्री सेल्सियस से नीचे ठंढ प्रतिरोध, आसान रखरखाव और किसी भी पौधे के रोगों और संक्रमणों के लिए 100% प्रतिरोध के कारण विविधता विशेष रूप से लोकप्रिय है।

Marquette

मार्क्वेट को अमेरिकी प्रजनन के सबसे आशाजनक और नई किस्मों में से एक माना जाता है। यह बढ़ी हुई ठंढ प्रतिरोध (-38 डिग्री सेल्सियस तक) को जोड़ती है, कई रोगों के प्रतिरोध और स्वाद विशेषताओं में सुधार होता है।

विविधता तकनीकी अंगूर को संदर्भित करती है, जिनमें से फलों को व्यापक रूप से वाइनमेकिंग में उपयोग किया जाता है। झाड़ी मध्यम विकास की शक्ति है, पत्तियां मुख्य रूप से किनारों पर छोटे दांतों के साथ तीन-पंजे होती हैं। फलों के पकने का औसत 120 दिनों से अधिक नहीं होता है। नियमित बेलनाकार आकार के क्लस्टर, जिनका वजन लगभग 400 ग्राम होता है। जामुन गोल, आकार में मध्यम, गहरे नीले रंग के होते हैं, लेकिन अक्सर लगभग काले होते हैं।

पैदावार अधिक है, प्रति 1 वर्ग मीटर में लगभग 100 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। वृक्षारोपण। फलों का उपयोग विशेष रूप से औद्योगिक वाइनमेकिंग में किया जाता है।

Frontilyak

ललाट एक तकनीकी किस्म है, जो मुख्य रूप से फलों के पकने की मध्य और देर की शर्तों (लगभग 140 दिन) की है। झाड़ी को विकास और विकास की एक उच्च शक्ति की विशेषता है, जिसके परिणामस्वरूप रोपण के 3 साल पहले ही अंकुर फल देगा।

मध्यम आकार के, बेलनाकार आकार के गुच्छे बिना बहाए लंबे समय तक बने रह सकते हैं। जामुन नियमित गोलाकार होते हैं, आकार में छोटे, गहरे नीले, रंग में लगभग काले।

संयंत्र उत्कृष्ट फफूंद रोगों के लिए उत्कृष्ट फल और प्रतिरोधी है, यहां तक ​​कि उच्च आर्द्रता की अवधि में, और इसके लिए लगभग कोई अतिरिक्त देखभाल और पानी की आवश्यकता नहीं है। फलों का उपयोग मुख्य रूप से शराब के बड़े पैमाने पर उत्पादन में किया जाता है।

क्या आप जानते हैं? अंगूर की उपज बढ़ाने के लिए, समय में इसे ट्रिम करने और झाड़ी को सही आकार देने के लिए आवश्यक है।

Adalmina

एडलमीना मुख्य रूप से वाइन अंगूर की किस्म है। पकने की अवधि लगभग 115 दिन है। अंकुर की ताकत औसत है, सही तीन-ब्लेड रूप की पत्तियां, जो मेहराब या मेहराब पर एक सजावटी पौधे के रूप में दाख की बारी को विकसित करना संभव बनाता है।

क्लस्टर आकार में औसत है, और इसका द्रव्यमान 120 ग्राम से अधिक नहीं है। जामुन आकार में छोटे होते हैं, एक हरे-सुनहरे रंग के पूर्ण पकने के साथ। संयंत्र खतरनाक बीमारियों के सबसे अधिक प्रेरक एजेंटों के लिए प्रतिरोधी है और उत्कृष्ट फल देता है।

इसके अलावा, एल्डामिना विशेष छिपाई के बिना -35 डिग्री सेल्सियस के रूप में कम तापमान का सामना करने में सक्षम है। इस किस्म के वाइन पेय में खट्टे के हल्के नोटों के बाद फल की विशेषता होती है।

फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी अंगूर समशीतोष्ण और दक्षिणी जलवायु दोनों के लिए एक उत्कृष्ट पसंद है, क्योंकि वे मौसम की अधिकांश परिस्थितियों का सामना करने में सक्षम हैं और सामग्री में स्पष्ट नहीं हैं।

अपने कृषि मूल्य के बावजूद, समूह के अधिकांश सदस्यों के पत्ते और अंकुर का सही सुरुचिपूर्ण रूप साइट को सजाने के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है। ग्रीष्मकालीन कॉटेज के लिए शीतकालीन-हार्डी दाख की बारी सबसे अच्छा पौधा है, जो न केवल स्वादिष्ट फल देगा, बल्कि इसकी उपस्थिति के साथ साइट में सुधार भी करेगा।