हम महिलाओं के लिए प्लम की संरचना और लाभों का अध्ययन करते हैं

बेर - हमारे देश का एक विशिष्ट फल, हर गर्मी के मौसम में हमारे आहार को समृद्ध करता है। इसकी किस्मों, रंगों और स्वादों की विविधता धन के स्तर की परवाह किए बिना खपत के उच्च स्तर पर योगदान देती है। बहुत से लोग जानते हैं कि यह निश्चित रूप से मानव शरीर के लिए उपयोगी फल है, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि यह महिला शरीर को विशेष रूप से सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।

स्वाद और उत्पाद की विशेषताएं

विभिन्न प्रकार की किस्में बेर के वर्णन और विशेषताओं को कुछ हद तक सीमित करती हैं, लेकिन सामान्य तौर पर, फल का वर्णन इस प्रकार किया जा सकता है:

  • रूप: अंडाकार, कम अक्सर - गोल, विशेषता अनुदैर्ध्य पैठ के साथ;
  • रंग: नीले-काले, हल्के बैंगनी, रूबी लाल, प्राकृतिक हरे, अमीर पीले;
  • छाल: घने, चिकनी, एक विशिष्ट मोम कोटिंग के साथ;
  • गूदा: मीठा या खट्टा-मीठा, रसदार, घना और लोचदार;
  • पत्थर: चपटी, नुकीली, लुगदी से जुड़ी या आसानी से अलग हो जाने वाली।

प्लम के लाभ और हानि के बारे में और साथ ही प्लम की ऐसी किस्मों की विविधता और खेती के बारे में और अधिक पढ़ना आपके लिए दिलचस्प होगा, जैसे: घर का बना, हंगेरियन, चीनी, आड़ू, बौना और शराफग।

फलों का उपयोग ताजा और प्रसंस्कृत प्रजातियों में संभव है, जिससे इसका स्वाद और लाभ कम नहीं होता है।

फलों की संरचना

समृद्ध रासायनिक संरचना और प्लम के उच्च पोषण मूल्य मानव शरीर की सभी आवश्यकताओं को प्रदान करने में सक्षम हैं। फल में विटामिन और खनिज होते हैं, पोषण मूल्य प्रोटीन / वसा / कार्बोहाइड्रेट के सामंजस्यपूर्ण अनुपात द्वारा व्यक्त किया जाता है, और कम कैलोरी सामग्री मिठाई की खपत पर सभी मौजूदा प्रतिबंधों को हटा देती है।

विटामिन

100 ग्राम बेर में रासायनिक संरचना में विटामिन होते हैं:

  • ए, या रेटिनॉल - 0,017 मिलीग्राम;
  • बी 1, या थायमिन - 0.06 मिलीग्राम;
  • बी 2, या राइबोफ्लेविन - 0.04 मिलीग्राम;
  • बी 5, या पैंटोथेनिक एसिड - 0.15 मिलीग्राम;
  • बी 6, या पाइरिडोक्सिन - 0.08 मिलीग्राम;
  • बी 9, या फोलिक एसिड - 0.0015 मिलीग्राम;
  • सी, या एस्कॉर्बिक एसिड - 10 मिलीग्राम;
  • ई, या टोकोफेरोल - 0.6 मिलीग्राम;
  • पीपी, या नियासिन - 0.7 मिलीग्राम।

क्या आप जानते हैं? यह माना जाता है कि बेर सीरिया से यूरोप में आया था - यह 1 शताब्दी ईसा पूर्व में एक और सैन्य अभियान के बाद प्राचीन रोमन कमांडर गनी पोम्पी द्वारा लाया गया था। उस समय, सीरियाई स्वयं पहले से ही प्रून बनाने में सक्षम थे और यहां तक ​​कि इसे अन्य राज्यों में भी आपूर्ति करते थे।

यह सबसे महत्वपूर्ण विटामिन की एक सूची है जो मानव शरीर के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करता है।

खनिज पदार्थ

फलों की खनिज संरचना सूक्ष्म और स्थूल तत्वों द्वारा व्यक्त की जाती है। 100 ग्राम खाद्य गूदे में ट्रेस तत्व होते हैं:

  • लोहा (Fe) - 0.5 मिलीग्राम;
  • आयोडीन (आई) - 0.004 मिलीग्राम;
  • कोबाल्ट (सह) - 0.001 मिलीग्राम;
  • मैंगनीज (एमएन) - 0.11 मिलीग्राम;
  • तांबा (Cu) - 0.09 mg;
  • मोलिब्डेनम (मो) - 0.008 मिलीग्राम;
  • निकल (नी) - 0.015 मिलीग्राम;
  • फ्लोरीन (एफ) - 0.002 मिलीग्राम;
  • क्रोमियम (सीआर) - 0.004 मिलीग्राम;
  • जिंक (Zn) - 0.1 मिलीग्राम।
कम दरों के बावजूद, यह राशि ट्रेस तत्वों के लिए शरीर की दैनिक आवश्यकता को पूरा करती है।

क्या आप जानते हैं? ब्रिटिश क्वीन एलिजाबेथ द्वितीय प्रत्येक नाश्ते की शुरुआत बेर के 2 फलों के उपयोग से करती है।

100 ग्राम खाद्य भाग में मैक्रोलेमेंट्स:

  • पोटेशियम (के) - 214 मिलीग्राम;
  • कैल्शियम (Ca) - 20 मिलीग्राम;
  • सिलिकॉन (Si) - 4 मिलीग्राम;
  • मैग्नीशियम (मिलीग्राम) - 9 मिलीग्राम;
  • सोडियम (ना) - 18 मिलीग्राम;
  • सल्फर (एस) - 6 मिलीग्राम;
  • फॉस्फोरस (Ph) - 20 मिलीग्राम;
  • क्लोरीन (Cl) - 1 मिलीग्राम।

इस फल का बार-बार सेवन खनिजों की कमी को रोकता है और एविटामिनोसिस के जोखिम को कम करता है।

अनुपात BZHU

शरीर के सामान्य कामकाज के लिए प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट जैसे महत्वपूर्ण घटकों की आवश्यकता होती है। उनका सामंजस्यपूर्ण संबंध स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण घटक है। पोषक तत्वों के अनुपात में बेर होते हैं:

  • प्रोटीन - 0.8 ग्राम;
  • वसा 0.3 ग्राम;
  • कार्बोहाइड्रेट - 9.6 ग्राम
बेर के रूप में इस तरह के फल की संरचना में महिला शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका:

  • आहार फाइबर - 1.5 ग्राम;
  • पानी - 86.3 ग्राम

आहार की योजना बनाते समय पोषक तत्वों के इस अनुपात में बेर एक अनिवार्य उत्पाद है।

क्या आप जानते हैं? प्रसिद्ध बेर किस्म रेन्कलॉड का नाम फ्रांस के राजा लुई XII की बेटी क्लाउड के नाम पर रखा गया है।

उत्पाद प्रति 100 ग्राम कैलोरी

महिला शरीर को अतिरिक्त वजन बढ़ने का खतरा होता है, विशेष रूप से 30 वर्ष की आयु के बाद, और उस अप्रयुक्त ऊर्जा (कैलोरी) में योगदान देता है। प्लम में कम कैलोरी की मात्रा 49 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम खाद्य भाग के रूप में होती है, जो किसी भी तरह से महिला रूपों को "धमकी" नहीं दे सकती है।

महिलाओं के लिए क्या लाभ हैं

सभी लोगों के लिए समग्र महान लाभों के बावजूद, आयु समूहों की परवाह किए बिना, यह फल महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। शरीर पर लाभकारी प्रभाव ऐसे गुणों द्वारा व्यक्त किया जाता है:

  • रक्त वाहिकाओं की लोच बढ़ाता है, वैरिकाज़ नसों की संभावना को कम करता है और वैरिकाज़ नसों के लक्षणों की गंभीरता को कम करता है;
  • रक्त निर्माण प्रक्रियाओं को नियंत्रित करता है, एक ही समय में मासिक धर्म प्रवाह की मात्रा को कम करता है;
  • रक्त के थक्कों की संभावना को कम करता है, जो निम्न रक्तचाप में भी योगदान देता है;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग को सामान्य करता है, इसकी गतिशीलता को तेज करता है, शौचालय के साथ समस्याओं को समाप्त करता है;

यह महत्वपूर्ण है! बुजुर्गों के लिए, बेर एकमात्र और अपरिहार्य फल है जो जीवन शक्ति बढ़ा सकता है।

  • इसमें हल्के मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जो तरल पदार्थ को खत्म करने और सूजन को कम करने में मदद करता है। यह संपत्ति शरीर से अतिरिक्त नमक को हटाने में भी योगदान करती है;
  • कैंसर कोशिकाओं और महिला जननांग अंगों और स्तन ग्रंथियों के ट्यूमर के विकास को कम करता है;
  • एंटीऑक्सीडेंट गुण है और प्रतिरक्षा प्रणाली की बाधाओं को बढ़ाता है;
  • तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, तनाव के स्तर और तंत्रिका तनाव को कम करता है।
इसके अलावा, इसमें विरोधी भड़काऊ और जीवाणुरोधी गुण हैं, जो घर कॉस्मेटोलॉजी के उत्पाद के रूप में बाहरी उपयोग के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है।

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क्या मैं प्लम का उपयोग कर सकता हूं

निस्संदेह, प्लम के लाभ महान हैं, जो इसे जीवन के किसी भी समय के दौरान आहार का एक अनिवार्य हिस्सा बनाता है, लेकिन बच्चे को ले जाने और खिलाने के दौरान, महिलाओं को अपने आहार के बारे में विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता होती है।

गर्भावस्था के दौरान

गर्भावस्था के दौरान, बेर गर्भवती महिलाओं के लिए विटामिन, सूक्ष्म और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का एक अनिवार्य स्रोत है, और गर्भ में उचित भ्रूण के विकास के लिए पोषक तत्वों की आपूर्ति भी करता है।

पहली तिमाही में, यह विषाक्तता के लक्षणों की अभिव्यक्ति को कम करने में मदद करता है और, चयापचय को सामान्य करने और आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करके, गर्भावस्था के अंतिम तिमाही में निर्वहन विशेष रूप से अपरिहार्य है।

स्तनपान करते समय

प्राकृतिक (स्तन) के साथ बेर खिलाने के लिए उपयोग करने के लिए निषिद्ध नहीं है। मुख्य बात - मध्यम खपत और मेनू में फल का क्रमिक परिचय।

यह महत्वपूर्ण है! प्रसव के 3 महीने बाद ही नर्सिंग महिला के आहार में प्लम लगाना संभव है।

हानि पहुंचाने वाले प्लम

बेर हमारे देश का एक विशिष्ट फल है, इसलिए इसके मध्यम उपयोग से मानव स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं होता है। लेकिन:

  1. इसमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है जिसे बिगड़ा हुआ कार्बोहाइड्रेट चयापचय (मधुमेह) वाले लोगों को ध्यान में रखना चाहिए;
  2. सावधानी और नियंत्रण में, फल तीन साल से कम उम्र के बच्चों को दिया जाना चाहिए;
  3. लंबे समय तक भंडारण और आकर्षक दिखने के लिए फलों का भंडारण रसायनों के साथ किया जाता है, जिसे खरीदते समय भी ध्यान में रखना चाहिए और खरीदे गए उत्पाद को सावधानी से साफ करना चाहिए।

बेर और स्लिमिंग

उन अतिरिक्त पाउंड को खोने के प्रयास में, महिलाएं विभिन्न आहारों का पालन करती हैं। आहार के मुख्य उत्पाद के रूप में आलूबुखारा न केवल शरीर के वजन को कम करने में मदद करेगा, बल्कि शरीर में विटामिन और खनिजों के संतुलन के नुकसान से भी बचने में मदद करेगा।

भोजन के बाद, नाली में निहित आहार फाइबर के कारण, तेजी से और लंबे समय तक संतृप्ति होती है, जबकि आहार फाइबर भी एक प्राकृतिक शोषक है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाने को बढ़ावा देता है। उपवास के दिनों को पूरा करने में प्रभावी नाली, अल्पकालिक मोनो-आहार का अनुपालन (एकल उत्पाद के उपयोग के आधार पर):

  • उपवास के दिन के लिए आपको 1 किलोग्राम प्लम और 1.5-2 लीटर पानी की आवश्यकता होगी, जिसे समान भागों में 1 दिन में पीना चाहिए। प्रभावकारिता प्राप्त करने के लिए, ऐसे दिनों में अन्य उत्पादों को लेने की सिफारिश नहीं की जाती है;
  • बेर monodiets के लिए आपको 1-1.5 किलोग्राम प्लम, 1.5 लीटर पानी और कमजोर हरी चाय का उपयोग पूरे दिन स्वीकार्य होगा। भोजन की संख्या लगातार और समान भागों में होनी चाहिए। इस तरह के आहार की अनुमेय अवधि 2-3 दिन है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि बेर के मोनोडिएट्स या उपवास के दिनों को देखा जाता है, तो मुख्य नियम प्रत्येक भोजन से पहले और बाद में 1 कप पानी का उपयोग करना है।

आहार में पोषक तत्वों के स्रोत के रूप में प्लम के लिए, सबसे बड़ी दक्षता भोजन से पहले 30 मिनट के लिए 1 कप बेर के रस का उपयोग करेगी। इसमें मौजूद फाइबर शरीर को संतृप्त करेगा, जिससे मूल आहार की थोड़ी मात्रा का उपयोग होगा।

इस तरह के आहार के अनुपालन की अवधि लंबी हो सकती है, महिला अपनी स्वयं की अवधि निर्धारित करती है, या एक पोषण विशेषज्ञ की सिफारिशों के आधार पर।

पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों

वैकल्पिक चिकित्सा के व्यंजनों में बेर को पूरा करने के लिए अनारक्षित हो सकता है। यह इसकी मुख्य विशेषता के कारण है - यह फल स्वतंत्र है और अन्य घटकों के साथ संयोजन करना पसंद नहीं करता है।

शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ और लवण को निकालने की इसकी संपत्ति महिलाओं के लिए शोफ के लिए उपयोगी है। 1 कप बेर का रस, सोने से पहले पीना, पफपन को कम करने में मदद करेगा। यह स्थापित किया गया है कि महिलाएं पुरुषों की तुलना में अधिक बार गाउट से पीड़ित होती हैं, इसलिए हम एक उपाय के लिए एक नुस्खा देते हैं जो इस बीमारी से लड़ने में मदद करता है।

सच है, नुस्खा फलों पर नहीं, बल्कि बेर के पेड़ की पत्तियों पर आधारित है: 1 बड़ा चम्मच। एल। सूखे कुचल पत्ते उबलते पानी के 200 ग्राम डालते हैं और 15-20 मिनट के लिए पानी के स्नान पर प्रोटोमिट करते हैं, फिर शोरबा, तनाव को शांत करते हैं और तरल की मात्रा को मूल में लाते हैं। लेना काढ़ा बनाने का कार्य भोजन से 30 मिनट पहले एक दिन में तीन बार आवश्यक है।

बेर फूल जलसेक के रूप में, वे प्रारंभिक अवस्था में गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता से पूरी तरह से सामना करेंगे। 1 चम्मच की गणना में सामान्य ब्रूइंग उबलते के साथ इसे तैयार करें। प्रति 200 ग्राम तरल पदार्थ में फूल।

ज़िज़िफस, कद्दू, डॉगवुड, किशमिश, अदरक की चाय, पोमेलो, नारंगी, पालक और चुकंदर भी विषाक्तता से निपटने में मदद कर सकते हैं।

एक ही प्रभाव एक खाली पेट पर खाए गए कई बेर फलों द्वारा दिया जाएगा।

बेर का रस giardiasis के लिए इस्तेमाल होने वाले गूदे के साथ। इसे प्रति दिन 3 गिलास रस पीने की सलाह दी जाती है।

फलों में कैल्शियम की उच्च मात्रा विशेष रूप से रजोनिवृत्ति में महिलाओं के लिए फायदेमंद होती है, इसलिए रोजाना 2-3 फलों का सेवन ऑस्टियोपोरोसिस के खतरे को कम करने में मदद करेगा।

शरद ऋतु-गर्मियों की अवधि में, ये ताजे फल हो सकते हैं, और ठंड के मौसम में कैल्शियम का एक अपूरणीय स्रोत है सूखा आलूबुखारा.

क्या आप जानते हैं? चीन में, सर्दियों का प्रतीक बेर है, और इसकी वसंत की पंखुड़ियाँ शांति, आनंद, समृद्धि, दीर्घायु और सौभाग्य का प्रतीक हैं।

मादा (स्त्री रोग) रोगों के उपचार के लिए वैकल्पिक चिकित्सा के व्यंजनों में प्लम का उपयोग नहीं होता है।

बेर और महिला सौंदर्य: मास्क व्यंजनों

प्रत्येक महिला के लिए, उसकी जवानी, हल्कापन और फूलों की उपस्थिति महत्वपूर्ण है। बेर के फलों के आधार पर घर-आधारित कॉस्मेटोलॉजी के लिए कई व्यंजनों हैं, जो इन लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद करेंगे, और प्राप्त परिणामों को बनाए रखने में मदद करेंगे।

चेहरे के लिए

फलों में निहित विटामिन और खनिज विशेष रूप से चेहरे की त्वचा के लिए उपयोगी और सक्रिय होते हैं, इसलिए उन्हें अक्सर मास्क के रूप में उपयोग किया जाता है:

  • झुर्रियों की गंभीरता को कम करने और त्वचा को लोच देने के लिए फल और शहद के गूदे का प्रभावी मास्क, समान मात्रा में मिश्रित, और 15-20 मिनट के लिए त्वचा पर लागू होता है। एक मुखौटा के बाद विपरीत कंट्रास्ट ठीक कर देगा और परिणाम में सुधार करेगा।
  • मुँहासे कम करने के लिए आपको 2 फलों को उबालने की ज़रूरत है, गूदे को मसले हुए आलू में काटें और इसमें 1 चम्मच मिलाएँ। प्याज और लहसुन का रस। इस मास्क को 15-20 मिनट के लिए स्टीम्ड त्वचा पर लगाया जाता है, फिर ठंडे पानी से धोया जाता है।
  • उम्र के धब्बों को खत्म करने के लिए ग्राउंड फ्रूट पल्प के आधार पर उपयुक्त मास्क, दही या दही की थोड़ी मात्रा के साथ मिलाया जाता है। 20 मिनट के लिए मुखौटा को बनाए रखना आवश्यक है, फिर गर्म पानी से कुल्ला, एक विपरीत धोने के साथ प्रक्रिया को समाप्त करना।

बालों के लिए

बालों को मजबूत करें और उन्हें चमकदार मुखौटा बनाएं, कटा हुआ फल का गूदा शहद और मक्खन के साथ 6: 3: 1 के अनुपात में बनाया जाता है।

सावधानी से मिश्रित सामग्री को बालों पर लागू किया जाना चाहिए और 40-60 मिनट के लिए कार्य करने के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए, जबकि बालों को एक प्लास्टिक बैग के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक तौलिया के साथ लपेटना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! अधिकतम प्रभावशीलता के लिए, सप्ताह में कम से कम दो बार मास्क लगाने की सिफारिश की जाती है।.

यह उपकरण बालों की संरचना को मजबूत करेगा और उन्हें पर्यावरण के नकारात्मक प्रभावों से बचाएगा।

सावधानियां और अंतर्विरोध

प्लम के व्यापक सकारात्मक गुणों का एक नकारात्मक पहलू है - उपयोग के लिए मतभेद। ऐसी बीमारियों की उपस्थिति में, फलों का उपयोग सीमित होना चाहिए:

  • पेट की अम्लता के साथ गैस्ट्रिटिस;
  • गुर्दे की विफलता;
  • urolithiasis;
  • एलर्जी।

यह महत्वपूर्ण है! इस तरह के रोगों में शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, प्लम के उपयोग की संभावनाओं और दरों के बारे में अपने चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है।

प्लम के लाभों के बारे में अधिक

फलों के अलावा, बेर के पेड़ के कुछ हिस्सों में भी उपयोगी गुण होते हैं: टहनियाँ, पत्ते, फलों की हड्डियाँ।

शाखाओं

फलों के साथ, बेर की शाखाओं में भी औषधीय गुण होते हैं और एनीमिया, उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ-साथ अक्सर सिरदर्द और तंत्रिका तनाव से निपटने में प्रभावी होते हैं।

शाखाओं का मुख्य उपयोग - चाय, पानी के स्नान में पकाया जाता है, और थर्मस में संक्रमित होता है। विशेष रूप से मूल्यवान और स्वादिष्ट शहद के अतिरिक्त के साथ ऐसा पेय है।

हड्डियों

आंतरिक कोर में आवश्यक तेलों की एक बड़ी सामग्री आंतरिक परजीवी (कीड़े) के खिलाफ प्रभावी ढंग से लड़ती है। हड्डियों की एक छोटी मात्रा में "न्यूक्लियोली" शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा और व्यक्ति के अंदर परजीवियों के लिए असहनीय स्थिति पैदा करेगा।

यह महत्वपूर्ण है! हड्डी के अंदरूनी हिस्से में मौजूद पदार्थ एमिग्डालिन गैस्ट्रिक जूस की क्रिया द्वारा हाइड्रोसिनेनिक एसिड में परिवर्तित हो जाता है और विषाक्तता पैदा कर सकता है।

बेर के पत्थरों की टिंचर के आधार पर तैयार की गई, पुरानी ब्रोंकाइटिस सहित सभी प्रकार की खांसी से निपटने में प्रभावी है।

पत्ते

पत्तियों में निहित फाइटोकोमरिन पदार्थ, रक्त वाहिकाओं को संशोधित करते हैं, रक्त घनत्व को कम करते हैं, इसे पतला करते हैं। इसके अलावा, एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होने पर, पत्तियां सूजन से राहत देती हैं, गठिया और गठिया के साथ दर्द को कम करती हैं। यह विरोधी भड़काऊ प्रभाव भी घावों के साथ घावों को जल्दी से ठीक करने में मदद करता है।

पत्तियों का मुख्य उपयोग, कटा हुआ सूखा या ताजा - जलसेक और लोशन के रूप में। व्यक्ति की तैयारी में अनुपात और आवेदन के उद्देश्य पर निर्भर करता है।

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बेर मानव शरीर के लिए मूल्यवान फल है। एक दूसरे के साथ सही संतुलन में पोषक तत्वों की उच्च सामग्री शरीर में प्रक्रियाओं और कार्यों पर लाभकारी प्रभाव डालती है। इसकी संरचना में युवा, ताजगी और हल्कापन लाने वाले पदार्थ होते हैं, प्लम महिला शरीर को महत्वपूर्ण लाभ पहुंचाएगा।