नौसिखिया पोल्ट्री किसानों को अक्सर एक अच्छी नस्ल के भूसे चुनने के सवाल का सामना करना पड़ता है, जो उच्च उत्पादकता, बाहरी कारकों के लिए सरलता और विभिन्न रोगों के प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित होगा। उन लोगों के लिए जिन्होंने पहले इन पक्षियों को रखने का फैसला किया था, हम सबसे सामान्य नस्लों का विवरण प्रस्तुत करते हैं जो आपको एक बुद्धिमान विकल्प बनाने की अनुमति देगा।
गोर्की (लिंडोव्सकाया)
गीज़ के बीच का नेता लिंडा गीज़ है, जो विशेष रूप से जर्मनी, फ्रांस, हंगरी, रूसी संघ और यूक्रेन में लोकप्रिय हैं। गोर्की गीज़ का आकार काफी बड़ा है, बड़ा वजन, तिरछा शरीर। पक्षियों की विशिष्ट विशेषताएं माथे पर एक "टक्कर" की उपस्थिति है, जो 6 वें के अंत में दिखाई देती है - 7 वें महीने की शुरुआत, और आलूबुखारा सफेद है।
ब्रीडिंग गीज़ लिंडा की ख़ासियत से परिचित हों।
क्या आप जानते हैं? गोर्की नस्ल पिछली सदी के 90 के दशक में निज़नी नोवगोरोड क्षेत्र में गीज़ की कई प्रजातियों को पार करके उगाई गई थी: चीनी, अरज़ामा, लैंडस्की, आदि। 1994 में, नस्ल को आधिकारिक नाम मिला - लिंडा।पक्षियों के लाभों में भेद:
- बड़े आकार। औसतन, एक वयस्क हंस के शरीर के वजन के पैरामीटर 8 किलो के बराबर हैं। जन्म के 3-4 महीने बाद ही, संतान का वजन 4 किलो से अधिक हो जाता है;
- प्रजनन क्षमता। लिंडा एक सुंदर मुर्गी है, 5-6 महीनों में अंडे देना शुरू हो जाता है, जिसकी अवधि के लिए लगभग 170 ग्राम वजन के अंडे रखे जाते हैं। 90%;
- पोषण में स्पष्टता। लिंड नस्ल के प्रतिनिधि भोजन के बारे में picky नहीं हैं, जैसे हरी घास या मिश्रित चारा;
- कठोर जलवायु परिस्थितियों के अनुकूलता, ठंढ और उच्च तापमान का प्रतिरोध;
- शांत, शांतिपूर्ण स्वभाव;
- स्वादिष्ट, नरम, आहार मांस।
नस्ल के minuses के बीच उल्लेख किया जा सकता है:
- हेलमन्थ्स द्वारा क्षति की प्रवृत्ति;
- पानी तक निरंतर पहुंच की आवश्यकता;
- वंश में प्रतिरक्षा कम हो गई।
नियमित रूप से चलने की संभावना के साथ, जल निकायों के पास विभिन्न बीमारियां विकसित होने लगती हैं, और फुलाना और मांस खराब हो जाता है।
Kholmogorskaya
सोवियत संघ के देशों में लोकप्रिय, गॉज़ की मांस नस्लों के लिए Kholmogorskaya को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है। इसके प्रतिनिधियों में एक मजबूत संविधान, लम्बी गर्दन, उभरी हुई शक्तिशाली छाती, लंबे पंख, सफेद या ग्रे-सफेद रंग है। Kholmogorov अपनी चोंच पर इसकी विशेषता बड़े पैमाने पर घुंडी द्वारा पहचाना जा सकता है, जो आधे साल पुराने गोशालाओं से बढ़ता है। पक्षियों की चोंच और पंजे नारंगी रंग के होते हैं। उचित परिस्थितियों में, Kholmogory geese 17 साल तक रह सकता है।
उनके प्रमुख लाभ हैं:
- भोजन में असावधानी। खा सकते हैं और खिला सकते हैं, और हरी घास, और पशु चारा, और अन्य भोजन;
- शांत और शांत स्वभाव। गीज़ आक्रामकता नहीं दिखाता, शांत, जल्दी से घर से जुड़ा हुआ;
- कई रोगों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध;
- उत्पादकता। पक्षी जल्दी से वजन बढ़ाता है, स्वादिष्ट, आहार मांस, उच्च गुणवत्ता वाले पंख और फुलाना का स्रोत है।
बड़ा भूरा
पिछली शताब्दी के 50 के दशक में, गीज़ की एक नई नस्ल बनाई गई थी - बड़े ग्रे वाले, जिसके तहत इसे माना जाता है: यूक्रेनी मूल - बोर्कोव्स्की, रूसी - स्टेपी टैम्बोव। पक्षी मध्यम की श्रेणी के होते हैं, एक विस्तृत शरीर, एक अच्छी तरह से परिभाषित पेट, शक्तिशाली पेक्टोरल मांसपेशियां, थोड़ी उभरी हुई मांसपेशियां, एक कॉम्पैक्ट सिर, नारंगी-लाल छाया की एक शक्तिशाली चोंच होती है। गीज़ में पेट पर एक सफेद रंग के साथ एक ग्रे, गहरे भूरे रंग की परत होती है।
नस्ल को इस तरह के लाभों की विशेषता है:
- अच्छा अंडा-बिछाने प्रदर्शन: एक मौसम में हंस 60 ग्राम तक 175 ग्राम तक वजन ले जा सकता है, जबकि क्लच की व्यवहार्यता 70% तक पहुंच जाती है;
- जल्दी वजन बढ़ना। पहले से ही 9 सप्ताह तक पक्षी का वजन 9.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है;
- धीरज, सक्रिय चरित्र;
- तालाबों के बिना करने की क्षमता;
- कम आहार आवश्यकताओं।
इस नस्ल के नुकसान को लगभग 60% युवा जानवरों की अपेक्षाकृत कम जीवित रहने की दर माना जाता है। इसके अलावा, ग्रे गीज़ प्रतिशोधी हैं, वे लंबे समय तक अपराधी को याद करते हैं और एक निश्चित समय के बाद बदला भी ले सकते हैं।
लंबे समय से, हंस वसा उपयोगी उत्पादों की सूची में रहा है जो श्वसन पथ के रोगों के इलाज के लिए पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।
टूलूज़
जंगली की सबसे पुरानी नस्लों में से एक - टूलूज़, फ्रांस में नस्ल, XVII सदी में टूलूज़ में, जंगली गीज़ के वर्चस्व द्वारा। टूलूज़ बड़े नहीं, गहरे भूरे रंग के होते हैं, जो सफेद रंग के निचले हिस्से में होते हैं। पक्षियों में एक विशाल शरीर, एक बड़ी, मजबूत गर्दन, एक सीधी नारंगी चोंच के साथ एक कॉम्पैक्ट सिर, छोटे लेकिन शक्तिशाली अंग होते हैं। नस्ल के कुछ प्रतिनिधि पेट के क्षेत्र में जबड़े और बड़े वसा सिलवटों के नीचे तथाकथित "पर्स" बढ़ते हैं।
इस प्रकार के कलहंस के कई महत्वपूर्ण लाभ हैं:
- बड़े पैमाने पर, बड़ा वजन। एक गैंडर का औसत वजन –-१० किग्रा, ६-। किलोग्राम तक पहुंच जाता है। 8 सप्ताह की आयु में, व्यक्ति 4 किलोग्राम तक बढ़ता है।
- तेजी से विकास।
- भोजन में असावधानी।
- उच्च गुणवत्ता वाले पंख और नीचे।
- एक बड़े वसा भंडार का संचय।
इसी समय, टूलूज़ गीज़ बहुत मोबाइल नहीं हैं, इसलिए वे बहुत खराब रूप से चारा के प्रकार के लिए अनुकूलित हैं, वे उच्च आर्द्रता मापदंडों और कम तापमान के प्रति संवेदनशील हैं, जो उनके उत्पादक गुणों को प्रभावित करता है। अंडे देने के लिए, मादाओं का औसत सूचकांक प्रति वर्ष 190 ग्राम तक 25-35 अंडे होता है। मादा गरीब चूजे हैं, गोवंश की जीवित रहने की दर केवल 50-60% है।
इतालवी
मांस और वसायुक्त जिगर के असाधारण स्वाद के कारण पक्षियों की इतालवी नस्ल दुनिया भर में लोकप्रिय है, जहां से वे एक उत्कृष्ट संदर्भ फेन ग्रास बनाते हैं। हालाँकि, इटालियंस की योग्यता वहाँ समाप्त नहीं होती है। उनके पास एक सुंदर उपस्थिति है, हंस के समान है, वे पूरी तरह से खराब जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल हैं, उन्हें जलाशयों के बिना रखा जा सकता है।
इतालवी गीज़ एक सफेद तलछट, एक छोटे, कॉम्पैक्ट शरीर, एक छोटे सिर, एक छोटी गर्दन और एक चिकनी पीठ द्वारा प्रतिष्ठित हैं। एक वयस्क पुरुष 6-7 किलोग्राम, एक मादा - 6 किलोग्राम तक बढ़ता है। पक्षियों को उत्कृष्ट प्रजनन गुणों की विशेषता होती है: बिछाने की अवधि के दौरान, मादा 40-50 अंडे का वजन 170 ग्राम, हैचबिलिटी 70% के बराबर रखने में सक्षम है। हंस अपने जीवन के 240 वें दिन तक यौन परिपक्वता तक पहुंच जाता है। इटालियंस के पास एक मजबूत, दृढ़-इच्छाशक्ति और स्वतंत्र चरित्र है, वे कभी भी दूसरे भू-भाग के साथ मिश्रण नहीं करते हैं।
क्या आप जानते हैं? पक्षियों को इटली के खुले स्थानों में बांध दिया गया था, यही कारण है कि उन्हें उनका नाम मिला। कुक्कुट मांस के उत्तम स्वाद के बावजूद, यह विशेष रूप से एक पेटू यकृत का उत्पादन करने के लिए नस्ल है, जिसका वजन 600-700 ग्राम तक हो सकता है, जो कुल द्रव्यमान का लगभग 7% है।
तुला की लड़ाई
तुला से लड़ने वाले गीज़ बेहद मोबाइल, अहंकारी और अजीब चरित्र के होते हैं, जिनमें एक असली फाइटर के उत्कृष्ट धीरज, शक्ति, व्यक्त गुण होते हैं। उनका उपयोग स्वादिष्ट आहार मांस प्राप्त करने के लिए, और लड़ाई झगड़े को अंजाम देने के उद्देश्य से किया जाता है।
शरीर की शारीरिक विशेषताओं और चोंच की अनूठी संरचना ने पक्षी के लड़ने के गुणों को निर्धारित किया। उसके पास एक मजबूत, शक्तिशाली शरीर, चौड़ी पीठ और गहरी छाती, शक्तिशाली पंख, मांसपेशियों के अंग हैं। चोंच छोटी और कुबड़ी होती है, विशेष रूप से घातक वार देने के लिए बनाई गई है। रंग - ग्रे, मिट्टी के रंगों के साथ। नर का शरीर का वजन 5 से 7 किलोग्राम, महिलाओं - 5-5.5 किलोग्राम से भिन्न होता है।
जंगली गीज़ की सामान्य प्रजातियों की जाँच करें।
नस्ल के फायदे हैं:
- देखभाल और भोजन में स्पष्टता;
- धीरज, जीवन शक्ति और मजबूत प्रतिरक्षा;
- ठंढ, गर्मी सहने की क्षमता।
यह महत्वपूर्ण है! यह तुला "सेनानियों" के साथ पक्षियों की अन्य नस्लों को रखने के लिए अनुशंसित नहीं है, क्योंकि पूर्व की मूर्खतापूर्ण प्रकृति "सामूहिक" के लिए कलह लाएगी। विशेष रूप से खतरनाक पुरुष हैं जो चार साल की उम्र तक पहुंच गए हैं।
Legart
लेगार्ट डेनिश गीज़ उनके बाहरी गुणों में इतालवी जैसा दिखता है। उनकी विशिष्ट विशेषताओं को एक अधिक आराम देने वाला स्वभाव, मैत्रीपूर्ण चरित्र और अच्छा कानन माना जाता है। लेगार्ट के अद्वितीय गुणों पर विचार किया जाता है:
- बिना किसी दाग के बिल्कुल सफेद रंग;
- शक्तिशाली, थोड़ा विस्तारित शरीर एक समान, मजबूत पीठ के साथ;
- उच्च गुणवत्ता नीचे और पंख, कसकर शरीर को दबाया;
- मध्यम लंबाई की सीधी गर्दन;
- कॉम्पैक्ट सिर बिना चोंच के नारंगी रंग के साथ;
- सिर पर "धक्कों" या जबड़े के नीचे "बटुए" की अनुपस्थिति।
यह जानना उपयोगी है कि घर पर कब से उड़ना शुरू हो जाए।
चीनी
Purebred Chinese geese को अन्य प्रजातियों के साथ भ्रमित करना मुश्किल है। उनके पास एक नाजुक, लम्बी और लंबी गर्दन है, माथे पर एक बड़ी गांठ, अंडे के आकार का शरीर, गर्व से उभरी हुई छाती और एक व्यापक दायरे के साथ मजबूत पंख हैं। "चीनी" दो उप-प्रजातियां हैं: ग्रे और सफेद, उनके बीच के अंतर रंग में हैं। एक वयस्क पुरुष का वजन 5-5.5 किलोग्राम, महिलाओं - 4 किलोग्राम तक की सीमा में भिन्न होता है। उच्च उत्पादकता के साथ चीनी गीज़ को प्रसन्न किया जा सकता है: मादा 50-70 देने में सक्षम है, और कभी-कभी 100 ग्राम तक 120 ग्राम वजन का होता है। युवा स्टॉक की हैचबिलिटी 75-80% है, जिसमें से 99% बच जाते हैं। इसके अलावा, इस नस्ल के पक्षी काफी कठोर हैं, निरोध और आहार की शर्तों की मांग नहीं करते हैं, लेकिन एक मूर्ख, शोर और बेचैन प्रकृति की विशेषता है।
Kuban
लिंडा और चीनी पक्षियों को पार करके, क्यूबन क्षेत्र में उगाई जाने वाली कुबान गीबे ने यूक्रेन, रूस, मोल्दोवा में व्यापक मांग हासिल की। इस तथ्य के बावजूद कि "कुबान" बड़े आयामों का दावा नहीं कर सकता है, वे अपने उच्च प्रदर्शन के लिए मूल्यवान हैं। मोजे की अवधि के दौरान, महिला 140-150 ग्राम वजन वाले 90 अंडे देती है, जिसमें ऊष्मायन के बाद युवा की सुरक्षा 85% होती है।
क्यूबेन गीज़ की विशेषता एक उभरे हुए, लम्बी शरीर, ललाट भाग में एक शंकु के साथ एक बड़ा सिर, एक गोल छाती, मोटी भूरी-भूरी परत है जो सिर और गर्दन पर एक विशिष्ट गहरे भूरे रंग की पट्टी है।
गीज़ में अच्छे गुण हैं, जिसके लिए प्रजनकों का ध्यान है:
- अच्छा प्रजनन;
- उत्कृष्ट हैचबिलिटी दर;
- मौसम की विभिन्न स्थितियों के लिए अनुकूलन।
नस्ल खामियों के बिना नहीं है: त्वचा के रंग और आलूबुखारा, युवा जानवरों की धीमी वृद्धि और एक अमित्र, चंचल चरित्र के कारण एक नॉनसेप्टिक उपस्थिति।
लैंडेस
20 वीं शताब्दी की शुरुआत में, फ्रांस में एक नई नस्ल पर प्रतिबंध लगाया गया था - लैंडस्कॉय, जिनमें से बाहरी विशेषताएं हैं: बड़े पैमाने पर नाविक धड़, व्यापक छाती और बड़े सिर, मोटी, लंबी गर्दन, पेट पर बैग और तराजू के रूप में पंखों पर एक अद्वितीय पंख पैटर्न।
क्या आप जानते हैं? Purebred Landa geese व्यावहारिक रूप से विकसित नहीं होते हैं। ज्यादातर मामलों में, इतालवी, हंगेरियन पक्षियों के साथ भूमि हुसर्स नस्ल हैं, एक नाजुकता प्राप्त करने के लिए - बड़े फोजी ग्रास का वजन 800 ग्राम तक होता है।वयस्क नर 8 किलो तक के द्रव्यमान तक पहुंच सकते हैं, पार हो गए - 10 किलो तक। गीज़ की मादा, हालांकि वे अच्छे चूजे हैं, लेकिन एक छोटे से ब्रूड - 30 अंडे तक, एक हैचबिलिटी प्रतिशत के साथ - 45-50%। भू-भाग की सराहना
- एक बड़े जिगर को विकसित करने की क्षमता - 800 ग्राम तक;
- साल में तीन बार तक उच्च-गुणवत्ता वाले कलम प्राप्त करने की संभावना;
- उत्कृष्ट मातृ वृत्ति;
- झुंड की साहसिक प्रकृति और झुंड की देखभाल करने की उनकी क्षमता।
Shadrinsk
तीन सौ साल पहले पर्म प्रांत के क्षेत्र पर शाद्रिंस गीज़ की एक पुरानी नस्ल पर प्रतिबंध लगाया गया था। सभी "पुराने-टाइमर" की तरह, इसमें कई कमियां हैं, जिनमें से सौंदर्यशास्त्र की कम दर और खराब उत्पादकता है। हालांकि, कई फायदे की पृष्ठभूमि के खिलाफ कई नुकसान हैं:
- कठोर जलवायु परिस्थितियों के लिए अनुकूलन;
- अच्छा जीवन शक्ति;
- मांस का उत्कृष्ट स्वाद;
- निषेचित अंडे का उच्च स्तर;
- गतिविधि;
- भोजन में स्पष्टता, सभी प्रकार की अनाज फसलों का उपयोग करने का अवसर।
मादा एक चक्र में 140-170 ग्राम वजन वाले 25-30 अंडे देने में सक्षम है। परिपक्व महिलाएं 4.5-5 किलोग्राम, नर - 5.5-6.5 किलोग्राम वजन तक पहुंच सकती हैं। 5 महीने की उम्र में युवा का वजन 5 किलो से अधिक है।
हंगेरी
गीज़ की सार्वभौमिक नस्ल, जिनमें से प्रतिनिधि मांस, फुलाना और यकृत के लिए उत्कृष्ट हैं, को हंगरी माना जाता है, जो कि गैंस लांडा नस्ल के साथ पार करके प्राप्त किया जाता है। हंगेरियन पक्षी हैवीवेट होते हैं, एक विशाल बड़े लेकिन छोटे शरीर, एक गोल छाती, एक चिकनी पीठ, मध्यम लंबाई का एक विशाल गर्दन, छोटी मांसपेशियों वाले पैर, एक नारंगी चोंच के साथ एक छोटा सिर होता है। एक वयस्क पुरुष का वजन 6-7 किलोग्राम, महिलाओं - 5.5-6 किलोग्राम है।
हंगेरियन गीज़ का प्रजनन कई कारकों के लिए दिलचस्प है:
- मूल्यवान, आहार मांस और यकृत;
- पंख और नीचे की उच्च गुणवत्ता;
- वजन बढ़ने की तीव्र गति।
- नमी और कम तापमान की नकारात्मक सहिष्णुता,
- उच्च घटना दर
- अल्पावधि बिछाने।
एडलर
एक बड़ी नस्ल के ग्रे गीज़ के साथ क्रास्नोडार क्षेत्र के स्थानीय ग्रे गीज़ को पार करने के परिणामस्वरूप, पक्षी की एक नई प्रजाति प्राप्त की गई थी - एडलर। नस्ल पूरी तरह से गर्म जलवायु के लिए अनुकूलित है, मांस, जीवन शक्ति, सरल सामग्री का उत्कृष्ट स्वाद अलग है।
आकार आकार में मध्यम होते हैं, एक लंबे शरीर के साथ, एक व्यापक शक्तिशाली छाती, एक लंबी गर्दन और नारंगी रंग के छोटे अंग नहीं होते हैं। एक वयस्क पुरुष का वजन 6-7 किलोग्राम, महिलाओं - 5-6.5 किलोग्राम है। गीज़ को कम अंडे देने की विशेषता है - 30-35 इकाइयों का वजन 170 ग्राम तक होता है। अंडे का निषेचन - 80-90%, ब्रूड का प्रतिशत - 60%। नस्ल के नुकसान इसके दादा दादी की विशिष्टता से निर्धारित होते हैं - बड़े ग्रे गीज़। यह युवा स्टॉक के साथ-साथ एक मूर्ख, बेचैन प्रकृति के लिए एक कम जीवित रहने की दर है।
Arzamasskaya
गीज़ की सबसे उच्च उत्पादक नस्लों में से एक सही रूप से अरज़मा है, जो आहार मांस के चयन के लिए नस्ल है। इस नस्ल के प्रतिनिधियों को भी लड़ाई में भाग लेने के लिए इस्तेमाल किया गया था।
Arzamas पक्षियों का एक उत्कृष्ट संविधान है, जो कई विशिष्ट गुणों की विशेषता है:
- सफेद, मोटी आलूबुखारा;
- सुंदर सुरुचिपूर्ण गर्दन;
- नारंगी चोंच के साथ छोटे, साफ सिर;
- छोटे अंग;
- बड़ी नीली आँखें;
- सपाट, सपाट वापस।
- अच्छा स्वास्थ्य, सहनशक्ति;
- संतोषजनक प्रजनन दर;
- बाहरी कारकों का प्रतिरोध;
- युवा का उत्कृष्ट संरक्षण।
Vishtines
दूसरों से अलग, शरीर की संरचना, अन्य से भिन्न है। उनके पास एक छोटा, कॉम्पैक्ट शरीर, एक छोटा अंडाकार आकार का सिर, एक धनुषाकार गर्दन, छोटे अंग हैं।
इसकी उच्च मांस विशेषताओं के लिए नस्ल की सराहना करें। गैंडर 7 किलो तक बढ़ सकता है, हंस - 6 किलो तक। पहले से ही दो महीने तक गोसलिंग का वजन 4 किलो है। 10 महीनों में पक्षियों की यौन परिपक्वता शुरू होती है। वर्ष के लिए मादा 160-170 ग्राम वजन वाले 40 अंडे तक देने में सक्षम है। आधे से अधिक अंडे निषेचित होते हैं, 75% जीवित रहते हैं।
एक शव के साथ आप 70% मांस प्राप्त कर सकते हैं, जिसमें एक उत्कृष्ट स्वाद है - मध्यम वसा और निविदा। Geese Vishtinez - मजबूत, स्वस्थ, बाहरी परिस्थितियों के लिए पूरी तरह से अनुकूलित, देखभाल में सरल और आहार में नीरस।
यह महत्वपूर्ण है! अपने उच्च शारीरिक प्रदर्शन, गुणात्मक और स्वस्थ जीन पूल के कारण, इस किस्म का सबसे अधिक बार नए, अधिक उन्नत पक्षी प्रजातियों के प्रजनन के लिए उपयोग किया जाता है।
Emdenskaya
एम्डेन गीज़, जिसका जन्मस्थान छोटा जर्मन शहर है, वह अच्छे स्वास्थ्य और तेजी से वजन बढ़ाने वाले प्रजनकों को आकर्षित करता है। पहले से ही अपने जीवन के 60 वें दिन पक्षी 4 किलोग्राम से अधिक प्राप्त कर रहा है, वयस्क अवधि तक इसका वजन 10 किलो है। पक्षी को खिलाने के साथ कोई समस्या नहीं दिखाई देती है, यह चराई मोड को अच्छी तरह से सहन करता है। एम्डेन गीज़ में एक विशाल शरीर, एक मोटी छोटी गर्दन, एक उज्ज्वल नारंगी चोंच के साथ एक बड़ा सिर है। नस्ल की एक विशिष्ट विशेषता आलूबुखारा का परिवर्तन है। युवा गीज़ में हल्के भूरे रंग के टिंट होते हैं, दो महीनों में वे मोटे ग्रे हो जाते हैं, और पहले से ही वयस्क व्यक्ति पूरी तरह से ग्रे या सफेद होते हैं। Яйцекладка яиц самкой составляет 35 штук массой 180 г.
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Суховская
सुखोव्स्की हंस, जिसका जन्मस्थान स्लोवाकिया है, सुहा का शहर, आज वितरण का एक बड़ा भूगोल नहीं है और कुछ यूरोपीय खेतों पर उगाया जाता है। पक्षी के विशिष्ट शारीरिक गुण हैं: लंबे, चौड़े शरीर, बड़े सिर, शक्तिशाली गर्दन, मध्यम लंबाई, मजबूत सीधी चोंच। पेट और छाती पर सफेद आवेषण के साथ मिट्टी का रंग होता है।
सुखोव्सकाया नस्ल मध्यम पक्षियों को संदर्भित करती है। पुरुष वजन 6.5-7.5 किलोग्राम, छोटी महिला - 5.5-6.5 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। गीज़ के कई प्रमुख फायदे हैं:
- मांस और पंख का मूल्य;
- रखरखाव और पोषण के शासन की निंदा;
- मांस का उत्कृष्ट स्वाद;
- जलवायु और पर्यावरण के अनुकूल होने की क्षमता।
इसी समय, सुखोवस्की पक्षी उच्च अंडा उत्पादन को खुश नहीं कर सकते हैं - प्रति बिछाने केवल 14-16 अंडे।
सोवियत संघ के बाद के देशों में, यह प्रजाति लोकप्रिय नहीं है। अक्सर, यह स्लोवाकिया के क्षेत्र में उगाया जाता है।
रोमेन्स्काया
गीज़ रोमेन्स्काया की नस्ल के विदेशी नाम के बावजूद, वे घरेलू पक्षियों के काफी सामान्य प्रतिनिधि हैं। पक्षी एक स्थानीय यूक्रेनी नस्ल हैं, जो रोम के शहर में सुमी क्षेत्र में बसा हुआ है। बाहरी रूप से, रोमेन के पक्षी सामान्य बड़े ग्रे गीज़ से अलग नहीं हैं। वे केवल गर्दन पर पंखों की एक अलग छाया और चोंच की नोक पर रंग द्वारा दिए गए हैं।
यह महत्वपूर्ण है! रोमेन्स्कॉय नस्ल में चोंच का सिरा गहरा होता है, और इसके आधार पर सफेद पंखों का एक छोटा सा फ्लैट होता है।गीज़ के बाहरी गुण इस प्रकार हैं:
- काफी मोबाइल, भारी शरीर;
- मध्यम लंबी गर्दन;
- चौड़ी पीठ;
- वसा के सिलवटों के साथ बड़ा पेट;
- छोटी चोंच वाला छोटा सिर।
राइन
अंडा उत्पादन और अनिश्चितता के लिए धन्यवाद, जर्मन भूगोल, राइनलैंड ने व्यापक लोकप्रियता हासिल की।
क्या आप जानते हैं? पहली बार नस्ल 1940 में जर्मनी के क्षेत्र में दिखाई दी, लेकिन अधिक वितरण नहीं हुआ। 30 साल बाद जब जेरेस को हंगरी लाया गया, तो उन्हें पूरी दुनिया में पहचाना जाने लगा।राइन नस्ल के पक्षियों में एक छोटा शरीर, एक छोटी नारंगी चोंच के साथ एक कॉम्पैक्ट सिर, अभिव्यंजक नीली आँखें, एक मध्यम गर्दन, एक विस्तृत पीठ और साफ अंग होते हैं।
इस प्रजाति के प्रतिनिधियों का मांस बहुत स्वादिष्ट, आहार है, और यकृत का आकार भी अनुभवी प्रजनकों को प्रभावित करता है, क्योंकि सामान्य भोजन के साथ यह 400 ग्राम तक पहुंच सकता है। नर का जीवित वजन लगभग 7 किलोग्राम है, मादा का वजन आसान है - 5.5-6 किलोग्राम। अंडा-बिछाने औसत है - प्रति चक्र 45-50 अंडे, जबकि संतानों की हैचबिलिटी 65-70% है। दो महीनों तक, गोसलिंग का वजन 4 किलोग्राम से अधिक है। मांस के अच्छे स्वाद और राइन नस्ल की देखभाल में अस्वाभाविकता के कारण आज दोनों औद्योगिक पैमाने पर और छोटे निजी खेतों में विकसित हुए हैं।
Pskov गंजा
19 वीं शताब्दी में, पस्कोव क्षेत्र में निवासित घरेलू गीज़ की नस्लों के साथ सफेद-सामने वाले घाट के पार होने के परिणामस्वरूप, पक्षियों की परिणामस्वरूप नस्ल पस्कोव बाल्ड थी। इसकी शारीरिक विशेषताएं हैं:
- विशाल शरीर, थोड़ा क्षैतिज रूप से निर्देशित;
- चौड़ी, लंबी पीठ;
- एक छोटे से विकास के साथ एक छोटा नारंगी चोंच के साथ बड़ा सिर;
- बड़ी अभिव्यंजक आँखें;
- छोटी लंबाई के मजबूत अंग।
एक महिला Pskov गंजे का वजन 5.5-6.5 किलोग्राम है, नर का वजन अधिक है - 7 किलोग्राम तक। अंडे की उत्पादन दर कम है - प्रति चक्र केवल 15-25 अंडे। युवा स्टॉक की हैचबिलिटी - 70%। Pskov गंजा की विशेषता है:
- चारागाह मोड के लिए अच्छा अनुकूलन क्षमता;
- उत्कृष्ट मातृ वृत्ति;
- अच्छा स्वाद और मांस की गुणवत्ता;
- धीरज, कठोर मौसम की स्थिति का प्रतिरोध;
- तेजी से मेद।
एक इनक्यूबेटर में बढ़ते गोस्लेट की विशेषताओं के साथ खुद को परिचित करें, और यह भी पता करें कि जीवन के पहले दिनों से उन्हें कैसे खिलाया जाए।
व्लादिमीर मिट्टी
व्लादिमीर पोल्ट्री फार्म में, इसी नाम के तहत कुछ कलहंसों की एक मूल नस्ल प्राप्त की गई थी। उसके पूर्वज टूलूज़ और Kholmogory geese बन गए। इसके गहरे भूरे रंग के लिए, पक्षियों को मिट्टी कहा जाता है। वे खूबसूरती से मुड़े हुए हैं, एक बड़ा शरीर, एक विशाल चौड़ी गर्दन, एक गोल छाती है। एक वयस्क पक्षी का वजन 9 किलोग्राम तक पहुंच सकता है, जबकि पुरुष 7-9 किलोग्राम तक बढ़ता है, मादा - 6-7 किलोग्राम।
यह उल्लेखनीय है, लेकिन व्लादिमीर का हिस्सा लगभग दोषों से रहित है, और उनकी खूबियों में से हैं:
- मांस, नीचे और पंख के उच्च गुण;
- देखभाल, पोषण और रखरखाव में अत्यधिक आसानी;
- प्रतिरोधी प्रतिरक्षा प्रणाली, विभिन्न बीमारियों का प्रतिरोध;
- माता-पिता की अच्छी तरह से विकसित प्रवृत्ति;
- उत्कृष्ट बिछाने प्रदर्शन।
सीखें कि अपने हाथों से गीज़ और बतख के लिए एक तालाब कैसे बनाया जाए।
व्लादिमीर गीज़ अद्भुत मुर्गियाँ हैं। वे 190-200 ग्राम के लिए 45 अंडे देते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि ऊष्मायन अवधि के दौरान मुर्गियों की हैचबिलिटी 45-50% है, युवा की जीवित रहने की दर लगभग 100% है।
Krasnoozerskaya
क्रास्नोउज़र्सक गीज़ को नोवोसिबिर्स्क प्रजनकों द्वारा नस्ल किया गया था, जो लिंडस, इतालवी और चीनी प्रतिनिधियों के साथ भूसी की स्थानीय प्रजातियों के परस्पर क्रिया के लिए धन्यवाद था। इस प्रजाति के सभी पक्षियों के शरीर में सफेद मोटी परत, हेज़ल आंखों का रंग, मध्यम संविधान, व्यापक उत्तल छाती, साफ सिर, पतले नारंगी रंग की चोंच, पतली, हंस गर्दन, मध्यम आकार के पंख होते हैं।
क्या आप जानते हैं? क्रास्नूज़ेरस्क गीज़ की एक विशिष्ट विशेषता माथे पर एक छोटे से "टक्कर" की उपस्थिति है।पक्षियों की वृद्धि दर अधिक होती है। पुरुष वजन 6.5-7 किलोग्राम, महिलाओं - 5-5.6 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। ऐसे मामले हैं जब पुरुषों का वजन 11 किलो था। महिला अंडा-बिछाने - 48-52 अंडे प्रति चक्र 160-180 ग्राम वजन। युवा स्टॉक का उत्पादन 70% से अधिक है, और उत्तरजीविता का प्रतिशत 97% है। नस्ल के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- तेजी से विकास;
- युवा के जीवित रहने की उच्च दर;
- उत्कृष्ट अंडा उत्पादन;
- चरागाहों के लिए अनुकूलन क्षमता;
- मांस का महान स्वाद;
- कठोर जलवायु परिस्थितियों के लिए धीरज।
घुंघराले
घुंघराले हंस, जिसे टेप हंस के रूप में जाना जाता है, अब अपना उपयोगकर्ता उद्देश्य खो चुका है और मुख्य रूप से सजावटी के रूप में उपयोग किया जाता है। इस नस्ल को पंख के असामान्य आकार से पहचाना जा सकता है, जो शरीर के ऊपरी हिस्सों में थोड़ा मुड़ते हैं: पंख और पूंछ। घुंघराले गीज़ में एक कॉम्पैक्ट आकार, मध्यम लंबाई की एक विस्तृत गर्दन, एक तेज नारंगी चोंच होती है।
वयस्क 6 किलोग्राम तक वजन प्राप्त कर सकते हैं, जबकि महिला का वजन 4.5 किलोग्राम है, पुरुष - 5.5 किलोग्राम। अंडे का उत्पादन कम है - 160 ग्राम तक वजन 25 अंडे तक, हैचबिलिटी - लगभग 75%। रिबन पक्षियों के फायदे उनके उच्च सौंदर्य गुण हैं। उत्पादकता के संदर्भ में, यह किस्म प्रजनकों के लिए बहुत कम रुचि रखती है।
Obroshinskaya
Obroshinsky geese की नस्ल पिछली शताब्दी के उत्तरार्ध में खेत "Obroshino", यूक्रेन में प्राप्त की गई थी। स्थानीय सफेद, ग्रे, चीनी और बड़े ग्रे गीज़ पूर्वज बन गए।
ओबोरसिंस्की के प्रतिनिधियों में एक पेशी, कॉम्पैक्ट शरीर, एक चौड़ी छाती, एक सीधी, तना हुआ पीठ, एक नारंगी चौड़ी चोंच वाला छोटा सिर होता है। वयस्क नर 7 किलो तक पहुंच जाते हैं, मादा 6 किलो तक होती है। हंस यौवन अपने जीवन के नौवें महीने पर आता है। अंडा-बिछाने के एक चक्र के लिए, यह 30-40 अंडे का उत्पादन करने में सक्षम है, जिसका वजन 160 ग्राम है। प्रजनन दर 90% है, जीवित रहने की दर 70% है। गीज़ स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के लिए पूरी तरह से अनुकूलित हैं, वे अच्छी तरह से चरागाहों पर रखे जाते हैं, वे उच्च व्यवहार्यता और अस्तित्व से प्रतिष्ठित हैं। वे उत्कृष्ट स्वादिष्ट मांस और उच्च गुणवत्ता वाले पंख देते हैं।
Pereyaslavskaya
पिछली सदी के मध्य में विकसित की गई गेरेसी की पेरेयस्लाव नस्ल ने यूक्रेन के क्षेत्रों में व्यापक मांग हासिल की। बाहरी रूप से, इस प्रजाति के प्रतिनिधि अपने चीनी "भाइयों" के समान हैं। उनके पास एक ही ग्रे आलूबुखारा, मजबूत शरीर, चोंच के आधार पर एक छोटी सी गांठ वाला एक छोटा सिर है।
Pereyaslav geese मध्यम की श्रेणी के हैं, इसलिए एक वयस्क व्यक्ति का वजन अपेक्षाकृत छोटा है - 5-6 किलोग्राम। एक वर्ष में, महिलाएं 50-60 अंडे का उत्पादन करने में सक्षम हैं, जिनमें से ऊष्मायन के दौरान 70% युवा हैच है। गोसलिंग काफी मजबूत पैदा हुए हैं, उनकी जीवित रहने की दर 90% से अधिक है। खराब गति और कम मांस के सूचकांकों के बावजूद, Pereyaslav geese उनकी अच्छी जीवन शक्ति, ठंढ और गर्मी के प्रतिरोध और संतानों के जीवित रहने का एक उच्च प्रतिशत के लिए मूल्यवान हैं।
गीज़ की कई नस्लें हैं, जो घर पर नस्ल की जा सकती हैं, प्रारंभिक परिपक्वता, उत्पादकता, अंडा उत्पादन, धीरज, आदि के विभिन्न संकेतकों में भिन्न होती हैं। हालांकि, सभी प्रकार के प्रतिनिधियों को देखभाल, पोषण और रखरखाव की उपयुक्त स्थिति बनाने के लिए व्यक्ति से आवश्यकता होती है, तभी हम आशा कर सकते हैं उच्च गुणवत्ता वाले आहार उत्पाद और व्यवहार्य संतान प्राप्त करना।