मशरूम की फसल एक अप्रत्याशित चीज है और कई कारकों पर निर्भर करती है: एक मौसम में, मशरूम बीनने वाले उन्हें बाल्टी में लाते हैं, और दूसरे में जंगल में एक भी कवक ढूंढना असंभव है। इसलिए, हर साल अगस्त के अंत में - सितंबर की शुरुआत में, सर्दियों के लिए मशरूम की कटाई शुरू होती है। यदि आप गिरावट में सफेद मशरूम की कटाई पकड़ते हैं, तो आप पहले से ही सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपके पास एक और पाक कृति के लिए एक सुंदर तैयार पकवान या घटक है।
और अधिक पढ़ेंअजमोद - उपयोगी गुणों के द्रव्यमान के साथ सबसे लोकप्रिय मसाला, जो व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। हालांकि, बहुत से लोग पौधे को विशेष रूप से साग के साथ जोड़ते हैं, और अजमोद जड़ कम ध्यान देने योग्य नहीं है। यह पौधे के इस भाग के प्रजनन के लिए है कि अजमोद की जड़ उगाई जाती है। और अधिक पढ़ें
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