घर पर शुतुरमुर्ग के अंडे के ऊष्मायन पर पेशेवरों की सलाह

शुतुरमुर्ग के अंडों का ऊष्मायन काफी लाभदायक व्यवसाय है। कृत्रिम ऊष्मायन के लिए धन्यवाद, स्वस्थ और पूर्ण संतान प्राप्त करना संभव है।

लेकिन यह सभी नियमों और सिफारिशों के अनुपालन के अधीन है, क्योंकि ऊष्मायन ऐसी सरल प्रक्रिया नहीं है। इसके लिए ध्यान और महान जिम्मेदारी की आवश्यकता है। इसके बारे में इस लेख में पढ़ें।

इस प्रक्रिया के लिए क्या है?

ऊष्मायन एक जटिल प्रक्रिया है जिसे कुछ नियमों और आवश्यकताओं के अनुपालन की आवश्यकता होती है। यह जीव के विकास के पूर्ण चक्र के लिए आवश्यक समय की अवधि है।। इन उद्देश्यों के लिए, एक विशेष उपकरण का उपयोग किया जाता है जिसमें भ्रूण के पकने के लिए इष्टतम स्थितियां बनाई जाती हैं। यह आपको चीचिंग की प्रक्रिया को तेज करने की अनुमति देता है, साथ ही पैथोलॉजी के विकास को कम करता है।

संरचनात्मक विशेषताएं और Pretreatment

शुतुरमुर्ग के अंडे में पानी, पोषक तत्व और खनिज घटक होते हैं।। इसमें सभी तत्व शामिल हैं जो ऊष्मायन के दौरान और ऊष्मायन अवधि के बाद भ्रूण के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।

और यद्यपि एक प्रजाति के शुतुरमुर्ग के अंडे अभिव्यक्तियों में समान हैं, वे खोल के छिद्र और आकार में महत्वपूर्ण अंतर हो सकते हैं। उनके गोले को छल्ली से ढंकना चाहिए। यह रोगाणुओं के प्रवेश के खिलाफ एक प्राकृतिक बाधा है। इसके अलावा, एक ही कार्य प्रोटीन पदार्थ द्वारा किया जाता है।

शुतुरमुर्ग के अंडे में एक दीर्घवृत्त का आकार होता है। नेत्रहीन यह निर्धारित करें कि तेज और गोल टिप कठिन कहां है। शेल पोर्सिलेन की तरह दिखता है और इसमें छिद्र होते हैं। वे पक्षियों की विभिन्न प्रजातियों के लिए छोटे और अगोचर हो सकते हैं।

चयन और भंडारण

फाड़े जाने के बाद ऊष्मायन सामग्री को जल्द से जल्द एकत्र किया जाना चाहिए। अंडे का भंडारण 16-18 डिग्री के तापमान पर होता है। भंडारण का समय 7 दिनों से अधिक नहीं है। हर दिन उन्हें मोड़ने लायक है।

कीटाणुशोधन

इनक्यूबेटर में सामग्री बिछाने से पहले, इसे कीटाणुरहित करने और मौजूदा संदूषण को हटाने के लिए आवश्यक है। यदि आप एक ब्रश के साथ खोल को कुरेदते हैं, तो इससे भ्रूण मृत्यु दर में वृद्धि होगी। तथ्य यह है कि इस तरह के हेरफेर के दौरान शेल क्षतिग्रस्त हो सकता है, इसके छिद्र बंद हो जाते हैं और वायु विनिमय टूट जाता है।

समाधान की तैयारी

अंडे से गंदगी निकालने के लिए विर्कन-एस का उपयोग किया जाता है। 1 लीटर पानी के लिए, पदार्थ के 2-3 ग्राम लें। धोने के लिए पानी गर्म होना चाहिए। यदि आप ठंडे पानी का उपयोग करते हैं, तो यह खोल के छिद्रों के वायु स्थान में कमी का कारण बनेगा, जिससे अंडे में हानिकारक रोगाणुओं और बैक्टीरिया का प्रवेश होगा।

अंडे धोते समय, निम्नलिखित सिफारिशों का पालन किया जाना चाहिए।:

1. सफाई कार्यों के लिए, एक नरम ब्रश की आवश्यकता होती है।
2. अंडों की तुलना में सफाई का घोल 5 डिग्री गर्म होना चाहिए।
3. धोने के बाद सामग्री को सुखा लें।

भ्रूण के विकास के चरण

जब इनक्यूबेटर में शुतुरमुर्ग के अंडे एक्स-रे होते हैं, तो उनके विकास के कई चरण होते हैं:

• 7 वें दिन निषेचित अंडे में अल्लोनोटिस की छाया होती है। यह शेल सतह का 20% हिस्सा है।
• 14 वें दिन यह छाया आसानी से अलग है। यह बढ़ जाता है, अंडे की ऊपरी सतह को upper द्वारा। आगे छाया अधिक से अधिक हो जाती है।
• 24 वें दिन अंडे का 1/6 भाग हवा के कक्ष द्वारा, और by - भ्रूण द्वारा कब्जा कर लिया जाता है।
• 33 वें दिन भ्रूण 2/3 मात्रा में रहता है।
• 35 वें दिन से शुरू लगभग कुछ भी नहीं पहचाना जा सकता है, क्योंकि अंडा पूरी तरह से एक भ्रूण से भरा है।

इनक्यूबेटर सुविधाएँ और मोड के साथ तालिका

परिषद: कृत्रिम ऊष्मायन के लिए, बड़े शुतुरमुर्ग के अंडे के लिए डिज़ाइन किए गए विशेष इनक्यूबेटर का उपयोग करना आवश्यक है।

आधुनिक डिवाइस विभिन्न कार्यों से लैस हैं, धन्यवाद जिससे स्वचालित मोड में पूरी ऊष्मायन प्रक्रिया को नियंत्रित करना संभव है। तापमान संकेतक 36-36.4 डिग्री की सीमा में होना चाहिए।

आधुनिक मॉडल तापमान, आर्द्रता, वायु विनिमय की स्वतंत्र रूप से निगरानी करने में सक्षम हैं, और वे एक स्वचालित अंडा मोड़ से भी सुसज्जित हैं। शुतुरमुर्ग के अंडे के लिए ऊष्मायन अवधि 42-43 दिन है।। चूजों को पालने से पहले (41-42 दिनों पर), अंडों को एक विशेष हैचर में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।

तालिका 1 - घर पर अंडे सेने के लिए तापमान और आर्द्रता की स्थिति

यदि आप अपने हाथों से इनक्यूबेटर बनाना चाहते हैं, तो आप इस लेख को पढ़ सकते हैं।

प्रक्रिया सुविधाएँ

चयन के बाद, शुतुरमुर्ग के अंडे को 15-18 डिग्री के तापमान पर धोया जाता है, कीटाणुरहित और संग्रहीत किया जाता है। उन्हें दिन में 2 बार चालू करना आवश्यक है। परिवहन के बाद, सामग्री फॉर्मलाडेहाइड के साथ fumigated है। 1,690 अंडे की क्षमता वाले अलमारियाँ में अंडे का ऊष्मायन होता है।.

ऊष्मायन के 10 वें दिन, अंडे को इनक्यूबेटर से हटा दिया जाना चाहिए और संकोचन निर्धारित करने के लिए तौला जाना चाहिए। यदि अंडा 12 से कम या 15% से अधिक खो देता है, तो उन्हें एक अलग आर्द्रता स्तर के साथ अलग ऊष्मायन कक्षों में रखा जाता है। इसी तरह की निगरानी हर 2 सप्ताह में की जाती है। इस प्रकार, ऊष्मायन अवधि के अंत में, प्रजनन चूजों के लिए उपयुक्त अधिकतम संख्या प्राप्त करना संभव है।

सही समय का पता लगाना

अंडे देने के लिए सबसे सुविधाजनक समय 18.00 के आसपास शाम है। आउटपुट को सौहार्दपूर्ण रूप से होने के लिए, उपयोग की गई सामग्री को आकार के आधार पर क्रमबद्ध करना आवश्यक है। तथ्य यह है कि पहली बार में छोटे अंडे से बच्चे पैदा होते हैं, और उसके बाद ही बड़े लोगों से। सबसे पहले, बड़ी सामग्री का एक बुकमार्क बनाएं, 4 घंटे के बाद - मध्यम और 4 घंटे के बाद - छोटा।

पारभासकता

भ्रूण के विकास को नियंत्रित करने के लिए, ओवोस्कोपी का उपयोग किया जाता है।। तथ्य यह है कि शुतुरमुर्ग के अंडे का खोल बहुत मोटा है, ताकि स्कैनिंग की प्रक्रिया में आप केवल भ्रूण तितलियों या भ्रूण की छाया देख सकें।

ओवोस्कोप - यह ट्यूब, जिसकी लंबाई 1 मीटर और अंडे के आकार के अनुरूप व्यास है। पूर्व के आधार पर एक दीपक है जिसकी शक्ति 100 वाट है। विपरीत छोर पर एक रबर की अंगूठी होती है जो शेल को नुकसान से बचाती है। अंगूठी के साथ अंडे के प्रत्येक संपर्क के बाद, इसे एक कीटाणुनाशक समाधान में सिक्त स्पंज से साफ किया जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण: एक ओवोस्कोप की मदद से 2 दृश्य करने के लिए पर्याप्त है - 13 वें और 20 वें दिन। इसके अलावा, 39 दिनों तक, हर हफ्ते ओवोसकोपीरोवानिया का संचालन करना संभव है।

सबसे आम गलतियाँ

अक्सर भ्रूण की मृत्यु निम्नलिखित कारणों से होती है।:

• संक्रामक विकृति। यदि कोई फंगल या बैक्टीरियल घाव होता है, तो प्रोटीन बादल शुरू हो जाता है, एक putrid गंध होती है। दृश्यमान कच्चे नोड्यूल, जो मृत ऊतक हैं।
• वंशानुगत रोग। इसमें चोंच का अविकसित भाग, दो भ्रूणों का अभिवृद्धि, अंगों का अविकसित होना शामिल होना चाहिए।
• भ्रूण संबंधी डिस्ट्रोफी। मूल जोड़ी के बिगड़ा हुआ भोजन के साथ मनाया। भ्रूण फंसे हुए हैं और खराब अवशोषित पोषक तत्व हैं। जर्दी मोटी, चिपचिपी होती है। हैचेड चूजों को लकवा है।
• अंडरगार्मेंटेड अंडे। ऊष्मायन की शुरुआत से ही भ्रूण का विकास और विकास बाधित होता है, चूजों को पालने का समय बढ़ जाता है। अगर अंडरहीटिंग होती है, तो कई जिंदा बच जाते हैं, फिर भी मर जाते हैं।
• नमी की कमी। अंडे से वजन कम होना शुरू हो जाता है, जिससे हवा के कक्षों का आकार बढ़ जाता है। चूजों का जन्म समय से पहले होता है। खोल नाजुक और सूखा होता है। एक उच्च मृत्यु दर है।
• अत्यधिक आर्द्रता। यदि आर्द्रता में वृद्धि हुई है, तो प्रोटीन को एलेंटोनिस द्वारा कवर किया गया है। ऊष्मायन के आखिरी दिनों में ओवोस्कोपी के दौरान, कई अंडों में वायु कक्ष की सीमाएँ समान होती हैं, और जनन झिल्ली में तरल होता है। प्रोकलेवा के स्थल पर त्वचा और चोंच के सूखने के कारण युवाओं के हिस्से मारे जाते हैं।
• परेशान गैस एक्सचेंज। ऊष्मायन के प्रारंभिक चरण में, विकृति की एक बढ़ी हुई संख्या होती है। ऊष्मायन के दूसरे छमाही में, भ्रूण की स्थिति बदल जाती है - इसके सिर के साथ अंडे के तेज अंत की ओर निर्देशित।

उन्मूलन के बाद पहले कदम

टॉल्को कि चूजों को दिखाई दिया, उन्हें तुरंत एक ब्रूडर में डाल दिया जाना चाहिए। यह एक फूस के साथ एक पिंजरा है, जो धातु की ग्रिल और हीटिंग ट्रे से सुसज्जित है। उन्हें 2-3 घंटे के लिए वहां रखें ताकि शुतुरमुर्ग सूख सकें। अपने आगे के विकास को नियंत्रित करने के लिए प्रत्येक हैचिंग घोंसले का वजन करने के लिए। नाभि गर्भनाल कीटाणुरहित करें और 2-3 दिनों के लिए ऐसी घटनाओं को पकड़ें। नव रचित शुतुरमुर्ग पक्षी का वजन 500-900 ग्राम है।

शुतुरमुर्ग के अंडों का ऊष्मायन एक लोकप्रिय प्रक्रिया है जिसे घर और खेत दोनों स्थितियों में किया जा सकता है। वास्तव में, यह काम इतना मुश्किल नहीं है, हालांकि बहुत महत्वपूर्ण है। किसान को बस सभी मापदंडों की बारीकी से निगरानी करनी चाहिए और भ्रूण के सफल विकास और स्वस्थ तनाव के उद्भव के लिए आवश्यक परिस्थितियों का निर्माण करना चाहिए।