बहुत से लोगों को बचपन की यादें हैं कि कैसे उन्हें मीठी मूली और शहद के सिरप के साथ व्यवहार किया गया था। यह लोक उपचार इस दिन की प्रासंगिकता का उपयोग करता है, क्योंकि जड़ फसल की एक अनूठी रचना है और विभिन्न रोगों में उपयोगी है।
हमारे लेख में जानने के लिए बच्चों के लिए खांसी के शहद के साथ एक चिकित्सीय मूली कैसे बनाएं। हम आपको बताएंगे कि यह सब्जी कैसे उपयोगी है और इसे जुकाम वाले बच्चों को कैसे दिया जाए। आप इस विषय पर एक उपयोगी और दिलचस्प वीडियो भी देख सकते हैं।
जड़ की रासायनिक संरचना
मूली का उपयोग अक्सर कई बीमारियों के इलाज के लिए पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है।। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि इस रूट फसल में विटामिन ए, बी 1, बी 2, बी 5, बी 6, सी, ई, पीपी, विभिन्न अमीनो एसिड, फाइबर, महत्वपूर्ण सूक्ष्म और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स जैसे लोहा, पोटेशियम, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम और फास्फोरस शामिल हैं।
मूली की कैलोरी सामग्री 36 किलो कैलोरी है, इसकी संरचना में प्रोटीन की मात्रा 1.9 ग्राम, वसा 0.2 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 6.7 ग्राम है। इसके अलावा, सब्जी में आहार फाइबर, कार्बनिक अमीनो एसिड, और राख शामिल हैं।
इसकी संरचना के कारण, मूली में कई उपयोगी गुण हैं।, लेकिन इसे सभी बच्चों को खाने की अनुमति नहीं है। क्या मैं बहुत छोटे बच्चों का उपयोग कर सकता हूं? तीन साल तक के बच्चों के लिए, यह सब्जी अनुशंसित नहीं है।
बच्चे के शरीर को लाभ और नुकसान
इसकी संरचना के कारण, मूली में कई उपयोगी गुण हैं, लेकिन इसे सभी बच्चों को खाने की अनुमति नहीं है। क्या मैं बहुत छोटे बच्चों का उपयोग कर सकता हूं? तीन साल तक के बच्चों के लिए, यह सब्जी अनुशंसित नहीं है।
जड़ की फसल में कई लाभकारी गुण होते हैं।:
रोगाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक।- सब्जी में फाइबर की एक उच्च सामग्री आंत के काम को सामान्य करने में मदद करती है और कब्ज की रोकथाम के रूप में कार्य करती है।
- मूली एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में भी अच्छी है।
- सब्जी भूख में सुधार करती है।
- जड़ में ऐसे पदार्थ होते हैं जो तंत्रिका तंत्र, रक्त वाहिकाओं और हृदय पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
रोगाणुरोधी, विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक।इसके अलावा, जब कोई सब्जी रक्त में शरीर में प्रवेश करती है, तो सरसों के ग्लाइकोसाइड अवशोषित होते हैं, जो तब फेफड़ों के माध्यम से शरीर से बाहर निकलते हैं, उनके ऊतक और ब्रोन्ची में एक रोगाणुरोधी, expectorant और विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालते हैं। इसलिए, मूली का उपयोग तीन साल से अधिक उम्र के बच्चों में ट्रेकाइटिस और ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए किया जा सकता है।
इसके अलावा बहुत छोटे बच्चों को काली मूली नहीं दी जानी चाहिएउसके पास कुछ अन्य मतभेद भी हैं:
- जिन बच्चों को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की पुरानी बीमारियाँ होती हैं, जैसे पेट का अल्सर, गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस इत्यादि, उन्हें सब्जियाँ नहीं देनी चाहिए।
- मूली उन बच्चों को नहीं खानी चाहिए जो तीव्र और पुरानी किडनी की बीमारी से पीड़ित हैं।
- रूट एलर्जी के लिए प्रवृत्ति में contraindicated है।
- इसके अलावा, आपको इसे उन बच्चों को नहीं खाना चाहिए, जो डिस्मैबोलिक नेफ्रोपैथी से पीड़ित हैं, क्योंकि यह इन बीमारियों को बढ़ाता है।
- मूली का उपयोग हृदय संबंधी अतालता और क्षिप्रहृदयता के लिए नहीं किया जाना चाहिए।
वयस्कों और बच्चों के लिए उपयोग की सुविधाएँ
मूली और शहद की खांसी के लिए चिकित्सा लोक उपचार बड़े चम्मच के साथ वयस्कों द्वारा नशे में हैऔर। शिशुओं को इस तरह के सिरप का उपयोग इन मात्राओं में नहीं किया जा सकता है, इसलिए, खांसी का इलाज करते समय, एक चिकित्सीय दवा उन्हें चम्मच में दी जाती है या ड्रॉप द्वारा गिना जाता है।
आप किस उम्र में और कितना दे सकते हैं?
आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ तीन साल से कम उम्र के बच्चे को मूली के साथ शहद के साथ इलाज करने की सलाह नहीं देते हैं। तथ्य यह है कि सब्जी निविदा बच्चों के पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली को जलन करने में सक्षम है।
मगर बीस से अधिक साल पहले, कुछ डॉक्टरों ने हमें इस लोक उपचार के साथ खांसी का इलाज करने की अनुमति दी थी और वर्ष से बच्चे। लेकिन यह केवल बहुत सावधानी से किया जा सकता है, निम्नलिखित निर्देशों का पालन करना:
- फ्रीज करें और फिर 50 मिलीलीटर उबला हुआ पानी पिघलाएं।
- फिर इसे जड़ के रस की 3-5 बूंदों के साथ मिलाएं।
यह घोल बच्चे को खिलाने से एक दिन पहले दिया जा सकता है।
कैसे पकाए और खाए?
कई माता-पिता आधुनिक दवा खांसी की दवाओं पर भरोसा नहीं करते हैं।, क्योंकि उनमें से कुछ में उनकी संरचना में बड़ी संख्या में रसायन होते हैं और दुष्प्रभाव होते हैं। इस संबंध में, वे लोक उपचार के साथ बच्चों का इलाज करना पसंद करते हैं। लेकिन ऐसी स्थिति खतरनाक भी हो सकती है।
महत्वपूर्ण है: अगर खांसी के लिए मूली का शरबत शहद के साथ लेने के बाद 3-4 दिनों तक कोई सुधार नहीं होता है, तो आपको तुरंत बच्चे को डॉक्टर के पास ले जाना चाहिए। ऐसे मामलों में स्व-उपचार गंभीर जटिलताओं का सामना कर सकता है।
उपचार के लिए खाना बनाना कैसे चुनें?
मूली के कई प्रकार हैं, वे सभी रचना में समान हैं।। हरी मूली या मारगिलन छोटे बच्चों को खांसी से बचाने के लिए सबसे अच्छा है, यह विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड से भी भरपूर है, लेकिन इसमें सरसों का तेल नहीं है, इसलिए यह कड़वा नहीं है।
सफेद या सर्दियों की मूली में कई विटामिन, फास्फोरस, पोटेशियम और कैल्शियम भी होते हैं। अधिकांश डॉक्टर सलाह देते हैं कि आप इसका उपयोग किसी बच्चे को खांसी से ठीक करने के लिए करते हैं, क्योंकि इसमें काले रंग की तुलना में अधिक नाजुक स्वाद होता है और यह इतना एलर्जी नहीं है।
हरे और सफेद मूली के स्पष्ट लाभों के बावजूद, अधिकांश लोकप्रिय व्यंजनों में अभी भी काले मूली का उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह माना जाता है कि इस विशेष जड़ फसल में सबसे अधिक लाभकारी पदार्थ होते हैं।
शिशु के माता-पिता द्वारा हीलिंग सिरप की तैयारी के लिए किस तरह की मूली का चयन किया जाना है, उसके स्वास्थ्य से संबंधित व्यक्तिगत विशेषताओं के आधार पर। लेकिन सब्जी खरीदते समय, आपको ठोस नमूना चुनना चाहिए, बिना शेल नमूनों को नुकसान पहुंचाए। जड़ की फसल का व्यास लगभग 10-15 सेंटीमीटर होना चाहिए। एक बड़े फल को उखाड़ दिया जाएगा और एक छोटे फल को उखाड़ा जाएगा। इन सब्जियों में विटामिन कम होता है।
विधि
मूली और शहद से कफ सिरप को ठीक करने का नुस्खा काफी सरल है। पहले आपको निम्नलिखित सामग्री तैयार करनी होगी:
- 10-15 सेमी के व्यास के साथ 1 जड़ फसल;
- 2 चम्मच पुष्प या चूना प्राकृतिक शहद।
अगला आपको निम्नानुसार कार्य करने की आवश्यकता है:
- बहते पानी के नीचे जड़ अच्छी तरह से धोया।
- टोपी पाने के लिए उसके शीर्ष को काटें।
- अगला, मूली के अंदर, एक छोटा सा फ़नल बनाएं, इसमें दो चम्मच शहद डालें, ताकि थोड़ा खाली स्थान बचा रहे।
- फिर "पॉट" एक तात्कालिक ढक्कन के साथ कवर किया गया है।
- मूली को शहद के साथ 4 से 12 घंटे तक दें। इस समय के दौरान, सब्जी रस आवंटित करेगी, जिसमें शहद को भंग करना चाहिए। एक ही जड़ का उपयोग तीन बार से अधिक नहीं किया जा सकता है।
हम बच्चों में खांसी के लिए शहद के साथ काली मूली पकाने के बारे में वीडियो देखने की सलाह देते हैं:
यदि आपको तत्काल खाना पकाने की आवश्यकता है?
आप तेजी से चिकित्सा की दवा भी प्राप्त कर सकते हैं।। ऐसा करने के लिए, मूली को छील लें, एक बारीक कद्दूकस पर रगड़ें, कांच के जार में डालें और 3-4 बड़े चम्मच प्राकृतिक शहद डालें। इस मामले में, सिरप लगभग तुरंत बाहर खड़ा है और तुरंत लिया जा सकता है।
कैसे लें?
इस उपकरण के साथ बच्चों को काफी स्वेच्छा से व्यवहार किया जाता है, क्योंकि शहद के साथ मूली के रस में एक सुखद स्वाद होता है और इसे लेना आसान होता है। अगर, हालांकि, माता-पिता इस तरह से 2 या 3 साल से कम उम्र के बच्चे का इलाज करने का फैसला करते हैं, तो बाल रोग विशेषज्ञ उन्हें इस सिरप को एक चम्मच एक दिन में तीन बार देने की सलाह देते हैं। 3 से 7 साल के बच्चों के लिए, एक मिठाई चम्मच भी दिन में तीन बार से अधिक नहीं है। 7 साल से अधिक उम्र के और किशोरों को दिन में दो बार एक चम्मच लेने की अनुमति है।
यह ध्यान देने योग्य है मूली और शहद के साथ खांसी के उपचार की अवधि 5-7 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए। यह सिरप भोजन से आधे घंटे पहले, बिना पीने के लिए सबसे अच्छा है। यह भी कहने योग्य है कि डॉक्टर हर छह महीने में एक बार से अधिक बार इस उपाय के साथ खांसी का इलाज करने की सलाह नहीं देते हैं।
दबाना
बच्चे या वयस्क को एक सेक करने के लिए, आपको यह करना होगा:
- काली मूली को पीस लें, शहद की एक छोटी मात्रा के साथ मिलाएं;
- परिणामस्वरूप मिश्रण से अतिरिक्त तरल बाहर निचोड़;
- एक पतले कपड़े या धुंध में रचना लपेटें;
- परिणामी सेक को बच्चे को कंधे के ब्लेड और छाती पर दोनों के बीच रखा जा सकता है;
- सिलोफ़न और एक गर्म कंबल के साथ शीर्ष कवर;
- 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर हटा दिया।
इस प्रक्रिया को सोने से पहले करना सबसे अच्छा है, ताकि रोगी गर्म पजामा पहने, तुरंत बिस्तर पर जा सके। आप तीन साल से बच्चों के लिए इस तरह के एक सेक कर सकते हैं.
निष्कर्ष
कई बाल रोग विशेषज्ञ मूल उपचार के लिए मूली और खांसी शहद के उपयोग की सलाह देते हैं। यह भी माना जाता है कि एआरवीआई से पीड़ित होने के बाद अवशिष्ट प्रभाव से छुटकारा पाने के लिए उपचार की यह विधि अच्छी तरह से अनुकूल है।
