मूली और मूली के करीबी रिश्तेदार डेकोन की विशिष्ट महत्वपूर्ण आर्थिक और जैविक विशेषताएं हैं जो खेती के लिए कृषि संबंधी उपायों की पकड़ को प्रभावित करती हैं।
किस्में और संकर क्या हैं और बीज के साथ एक जड़ फसल कैसे रोपें, हम बाद में लेख में बताएंगे। हम आपको उन बारीकियों के बारे में भी बताएंगे जो बागवान इस सब्जी को उगाने और देखभाल करने में सामना करते हैं।
बढ़ने की विशेषताएं
गहरे डिकोने की फसल हल्की उपजाऊ मिट्टी पर गहरे भूजल के साथ बनाई जाती है। एक अच्छी फसल के लिए गहरी शरद ऋतु और वसंत जुताई की आवश्यकता होती है। भारी दोमट मिट्टी पर, आप उच्च गुणवत्ता वाली जड़ वाली फसलें प्राप्त कर सकते हैं, यदि आप लताओं पर खराब जलमग्न जड़ों के साथ किस्में लगाते हैं - आधी से अधिक लंबाई नहीं।
बढ़ते मौसम के दौरान वे 5-6 पानी खर्च करते हैं।। प्रति 10 वर्ग मीटर में सिंचाई की दर 350 लीटर पानी है। रोपण से पहले, बीज पोटेशियम परमैंगनेट के एक समाधान में भिगोए जाते हैं - प्रति लीटर पानी में 0.2 ग्राम। जब हवा की आर्द्रता 60% से कम होती है, तो रूट फसलों के विकास में देरी होती है - लकड़ी के तत्वों का निर्माण और कड़वाहट का संचय बढ़ाया जाता है।
अन्य संस्कृतियों के साथ संगतता
गोभी परिवार के प्रतिनिधियों को छोड़कर किसी भी संस्कृति के बाद डायकॉन की खेती की जा सकती है, जिसके साथ उन्हें सामान्य बीमारियां और कीट हैं। सबसे अच्छा पूर्ववर्तियों:
- आलू;
- टमाटर;
- ककड़ी;
- अजवाइन;
- सलाद;
- कद्दू।
Daikon को अन्य संस्कृतियों के साथ जोड़ा जा सकता है। और इसे सघन वृक्षारोपण में विकसित करें। अन्य फसलों की पैदावार पर डाइकॉन का नकारात्मक प्रभाव नहीं देखा गया। उच्च लकीरें (35-40 सेमी) की ढलान पर:
- डिल;
- अजमोद;
- शलजम।
पुन: संस्कृति में, कटाई के बाद डाइकॉन की खेती की जाती है:
- अनाज;
- शुरुआती सब्जियां;
- आलू।
रोपण की तारीखें
मई के दूसरे दशक में, जून के दूसरे दशक और जुलाई के दूसरे और तीसरे दशक के दौरान डेकोन ने खुले मैदान में पौधे लगाए। फरवरी के तीसरे दशक में इनडोर मिट्टी की बुवाई की जाती है।
किस्में और संकर
प्रजनन की प्रक्रिया में, 700 से अधिक किस्मों और संकरों का निर्माण किया गया है, जो फल की पूर्वता, आकार और आकार में भिन्न होते हैं, मिट्टी में विसर्जन करते हैं। केंद्रीय रूस के लिए, ग्रीनहाउस के लिए किस्मों की सिफारिश की जाती है - साशा, खुले मैदान के लिए:
- Dubinushka;
- ड्रैगन;
- सीज़र;
- पसंदीदा;
- Minovasi;
- मास्को नायक।
टेबल। डेकोन की किस्मों और संकर के लक्षण
ग्रेड | फलों का वजन (किलो) | आकार |
प्रारंभिक पकने - 30-60 दिनों की वनस्पति अवधि | ||
साशा | 0,1-0,4 | गोल, गोल अंडाकार |
राइनो | 0,3-0,4 | चोटीदार |
Vakula | 0,4-0,8 | बेलनाकार |
Barchonok | 0,4 | गोल |
पिंक मिसाटो शाइन | 0,5-0,9 | गोल या चपटा गोल |
60 से 70 दिनों तक वनस्पति अवधि के साथ Sredneranny: | ||
मिनो सेम क्रॉस एफo | 0,4-0,5 | चोटीदार |
सीज़र | 0,6-1,0 | बेलनाकार |
शरद ऋतु सुंदर | 0,3-0,42 | दीर्घवृत्ताकार |
हीरा | 0,23 | गोल |
Dubinushka | 0,6-2,0 | बेलनाकार |
पसंदीदा | 0,5-0,6 | चोटीदार |
मिड-सीज़न - 70-85 दिन | ||
सम्राट F₁ | 0,5-0,6 | Sosulkovidnaya |
हाथी का फेंग | 0,3-0,6 | बढ़े हुए बेलनाकार |
अजगर | 0,9-1 | बेलनाकार |
मास्को नायक | 1,0-1,5 | बेलनाकार |
औसत देर से 86-90 | ||
मिनोवास पीसी | 1,0-1,5 | बेलनाकार |
प्रारंभिक पकने वाली किस्में, जैसे साशा, बर्चोनोक, गैंडा, को दो शब्दों में बोया जाता है - अप्रैल में ग्रीनहाउस में, जुलाई के दूसरे दशक में खुले मैदान में। Tsvetushnosti Minovashi और साशा के लिए सबसे अधिक प्रतिरोधी।
Daikon के बीज विशेष दुकानों में खरीदे जा सकते हैं या ऑनलाइन स्टोर में ऑर्डर करें। मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग में 1 ग्राम बीज की लागत - किस्म और मात्रा पर निर्भर करता है - 1 रूबल प्रति 16 रूबल से। बीज के 1 जी में 90 से 140 टुकड़े होते हैं।
जड़ बीज कैसे लगाए?
यूरोप में, जापानी मूली मुख्य रूप से खुले मैदान में उगाई जाती है। पकने की गति बढ़ाने के लिए, आप एक फिल्म या एक बंद जमीन का उपयोग कर सकते हैं।
खुले मैदान में बीज कैसे लगाए जाएं, इस बारे में कदम से कदम निर्देश:
- हवाओं से सुरक्षित जगह चुनें और सूरज से अच्छी तरह से रोशन हो।
- जुताई और हैरोइंग के बाद, वे उत्तेजक सिंचाई करते हैं - वे सिंचाई के फर को काटते हैं और उनके माध्यम से पानी बहने देते हैं। खरपतवारों की गोली, जो सिंचाई के बाद दिखाई देती है, जलाशय को बदले बिना उथली जुताई को नष्ट कर देती है।
- प्रति 1 वर्ग मीटर, सुपरफॉस्फेट के 500 ग्राम और पोटेशियम नमक के 250 ग्राम शरद ऋतु की खुदाई, बुवाई से पहले 300 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट और ड्रेसिंग के रूप में लागू होते हैं। पिछली संस्कृति के तहत जैविक उर्वरक लागू किया गया।
- खुले मैदान में, बीज गहराई में दफन किए जाते हैं: खनिज मिट्टी पर 1-2 सेंटीमीटर, पीट बोग्स पर 2-3 सेमी। जुलाई के दूसरे छमाही में, शरद ऋतु की फसल का उत्पादन करने के लिए बीज बोया जाता है।
- पौधों को एक-दूसरे को छाया देने से रोकने के लिए, 30 × 20 सेमी बुवाई योजना का उपयोग किया जाता है। डाइकोन की चार पंक्तियों को 1.8 सेमी चौड़ा रिज पर 10-11 पौधों की प्रति घनत्व 1 m² के साथ रखा जाता है। एक रिज 1.2 मीटर चौड़े पर, उन्हें 2 पंक्तियों में लगाया जाता है, एक दूसरे से 60-70 सेमी तक अलग किया जाता है। पौधों के बीच की दूरी 20-25 सेमी है।
- बीजों को प्रजनन विधि में बोया जाता है - 2-3 प्रति कुएं।
- बुवाई के बाद, मिट्टी को कॉम्पैक्ट किया जाता है और 1.5 सेमी तक की परत के साथ पीट या चूरा के साथ पिघलाया जाता है। 4-7 दिनों के लिए शूट दिखाई देते हैं।
- इन पत्तियों के चरण 1-2 में सबसे मजबूत पौधे को छोड़ दिया जाता है, बाकी को हटा दिया जाता है या मृतकों के स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। उसी समय, पहला भोजन करें, 2 सप्ताह के बाद दूसरा।
- गर्मियों के दौरान, खरपतवार और मिट्टी को 2-3 बार पंक्तियों के बीच ढीला करें: पहले 14 सेमी की गहराई तक, फिर, फल को नुकसान न करने के लिए, एक छोटी गहराई तक।
- पतले होने के क्षण से शुरू करते हुए, उन्हें कार्बनिक या खनिज पूरक खिलाया जाता है। पतले होने के बाद पहली शीर्ष ड्रेसिंग एक मुलीन जलसेक है, पतला 1:10, यूरिया के 15 ग्राम के साथ प्रति 10 लीटर घोल में मिलाया जाता है। भ्रूण के गठन की शुरुआत में दूसरा खिला - चिकन खाद 1:15 सुपरफॉस्फेट (समाधान प्रति 10 ग्राम प्रति 15 ग्राम) के अर्क के साथ। जटिल खनिज उर्वरकों के साथ शीर्ष-ड्रेसिंग प्रभावी हैं।
संरक्षित मैदान में उतरने की सुविधाएँ:
- बंद मैदान में बुवाई का समय:
- पहला कार्यकाल - जनवरी का दूसरा और तीसरा दशक;
- दूसरा कार्यकाल - फरवरी का तीसरा दशक;
- तीसरा कार्यकाल - मार्च का दूसरा और तीसरा दशक।
सबसे अनुकूल - बुवाई का तीसरा कार्यकाल।
- बुआई के बीज प्रत्येक कुएं में 2-3 टुकड़ों द्वारा मैन्युअल रूप से किए जाते हैं। बुवाई योजना - 45 × 25 सेमी।
- खरपतवार को गोली मारता है, एक ही समय में पौधों को पतला करता है, सबसे अधिक विकसित होता है।
- नियमित तापमान: अंकुरण की अवधि - 12-15 theC, भ्रूण का निर्माण - 15-18 periodC। ग्रीनहाउस में हवा की सापेक्ष आर्द्रता 60-65% है।
- जड़ फसलों के निर्माण के दौरान, इसे नियमित रूप से गर्म पानी के साथ 20-25 cropsC पानी पिलाया जाता है।
- तकनीकी पकने वाले पौधों के 85% तक पहुंचने पर, रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त फल हटा दिए जाते हैं।
घर पर बढ़ने की सुविधाएँ:
- शरद ऋतु में, गहरी मिट्टी की खुदाई की जाती है - कम से कम 30 सेमी। सर्दियों की शुरुआत से पहले, मिट्टी को गहरा ढीला किया जाता है। प्रसंस्करण मैन्युअल रूप से किया जाता है या मोटो कल्टीवेटर "मोल" का उपयोग किया जाता है, जो 35 सेमी की गहराई तक मिट्टी का इलाज करता है।
- शरद ऋतु के बाद से, मिट्टी जैविक उर्वरकों से भरी हुई है - 5-10 किलो प्रति 1 वर्ग मीटर। रोपण करने से पहले, 1 m or 50 ग्राम या एक गिलास लकड़ी की राख का नाइट्रोफोर बनाएं।
- ब्लैक अर्थ की शर्तों के तहत, बेड को 35-40 सेमी ऊंचा बनाया जाता है।
- बड़े क्षेत्रों में, बीज को एक फ्लैट कटर का उपयोग करके मिट्टी से ढंक दिया जाता है, थोड़ा टैंपेड और पानी पिलाया जाता है।
- इस तथ्य के बावजूद कि शीर्ष 4 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान की गिरावट का सामना कर सकते हैं, ठंढ की प्रत्याशा में रोपण को गैर-बुना सामग्री या फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए।
- रूट सब्जियों को पिचफ़र्क से साफ किया जाता है या अपने हाथों से निकाला जाता है।
महत्वपूर्ण है: किस्मों साशा, डबिनुष्का, मिनोवाशी, गुलाबी शाइन मिसाटो ग्रीनहाउस में अच्छी पैदावार देते हैं।
बीजों की सीधी बुवाई के अलावा, अंकुर विधि का उपयोग किया जाता है: मार्च के पहले छमाही में, राउंड या बेलनाकार जड़ वाली फसलों के बीज 10 सेमी से कम गहराई वाले कंटेनर में नहीं लगाए जाते हैं। 3-4 असली पत्तियों के चरण तक पहुँचने पर, रोपाई को एक स्थायी स्थान पर पृथ्वी के एक गुच्छे के साथ घुमाया जाता है।
सब्जी की देखभाल की बारीकियां
- फसलों को एक क्रूस के पिस्सू से बचाने के लिए, 3-4 बार राख या तम्बाकू की धूल से 3-4 बार या गैर-बुना सामग्री के साथ कवर किए जाने के साथ रोपाई परागण किया जाता है।
- डेकोन के लिए मिट्टी को गहराई से संसाधित किया जाना चाहिए - अन्यथा, जड़ की वृद्धि के लिए कोई भी बाधा फल की वक्रता का कारण बन जाती है।
- बुवाई से ठीक पहले लगाए गए जैविक उर्वरक माल की प्रस्तुति को कम करते हैं - घुमावदार फल बनते हैं।
- जब डेकोन में 15 घंटे से अधिक दिन के देशांतर ने रूट के गठन में देरी की।
- शुरुआती बुवाई के साथ, जब एक लंबे दिन को कम दैनिक औसत हवा के तापमान के साथ जोड़ा जाता है, तो जून में बुवाई की तुलना में tsvetushnosti कम होता है।
- डेकोन को 4-5 वर्षों की तुलना में पहले नहीं बोया जा सकता है।
नाजुक और नाजुक डाइकॉन रूट को सावधानीपूर्वक संभालने की आवश्यकता होती है। यदि मिट्टी को अच्छी तरह से और गहराई से इलाज किया जाता है, तो सफाई के लिए एक कुदाल या कम करने वाले उपकरण की आवश्यकता नहीं होगी। जुलाई के अंत में, जब साइट को बगीचे की फसलों से मुक्त किया जाता है, तो आप खाली बेड में डेकोन के बीज लगा सकते हैं और सितंबर में एक समृद्ध फसल प्राप्त कर सकते हैं।