यरूशलेम आटिचोक के फूल कैसे दिखते हैं और उनका उपयोग किस लिए किया जाता है? सबसे अच्छा लोक व्यंजनों काढ़े और infusions

हर कोई नहीं जानता कि यरूशलेम आटिचोक के फूल न केवल बगीचे के भूखंडों की एक उज्ज्वल सजावट के रूप में काम करते हैं, बल्कि उपचार गुण भी हैं। मिट्टी के नाशपाती के फूलों से लोक उपचार आसानी से घर पर तैयार किया जा सकता है।

इस तरह के संक्रमण और काढ़े विभिन्न रोगों में स्थिति को कम करने में मदद करते हैं और लगभग कोई मतभेद नहीं होता है। इस लेख से आप जानेंगे कि यह पौधा कैसे खिलता है और किन कारणों से यह खिल नहीं सकता है, कलियों के उपचार के गुण क्या हैं और वांछित चिकित्सीय प्रभाव प्राप्त करने के लिए उन्हें कैसे सही तरीके से काढ़ा करना है।

संक्षिप्त वनस्पति विवरण

जेरूसलम आटिचोक या सूरजमुखी कंद - एस्ट्रोव परिवार का बारहमासी पौधा, सबफ़ैमिली ट्रूबकोत्सवकोवे। लैटिन नाम हेलियनथस ट्यूबरसस है। छोटे फूलों को पुष्पक्रम में जोड़ा जाता है - दो से दस सेंटीमीटर के व्यास के साथ एक टोकरी। टोकरी में 50-60 फूल होते हैं। किनारों के साथ झूठे-अलैंगिक अलैंगिक फूल हैं, बीच में - ट्यूबलर उभयलिंगी।

पांच पुंकेसर एक साथ बढ़ते हैं, एक नलिका बनाते हैं। नारंगी स्तंभ के साथ अंडाशय एकल-क्रमांकित है। कलंक दो-भाग है। एक पौधे पर एक से पांच या पचास से अधिक पुष्पक्रम या अधिक हो सकते हैं। परागण क्रॉस, शायद इसका अपना पराग।

कैसे खिलता है?

जेरूसलम आटिचोक अगस्त के शुरू में खिलना शुरू होता है। मिट्टी के नाशपाती बास्केट सूरजमुखी के फूलों की तरह दिखते हैं, लेकिन वे छोटे होते हैं। इन्फ्लुओरोसेन्स पीले या हल्के नारंगी होते हैं, एक भूरे रंग के कोर के साथ। अक्टूबर तक फूल जारी है।

फ़ोटो

आगे आप देख सकते हैं कि फोटो में फूलों की मृदभांड कैसे दिख रही है।



फूल की कमी के कारण

यरूशलेम आटिचोक के फूलों की कमी एक समस्या नहीं है यदि बीज की आवश्यकता नहीं है। मुख्य बात - सफलतापूर्वक गठित कंद। यदि पौधा नहीं खिलता है, तो उसके पास पर्याप्त गर्म दिन नहीं होते हैं.

सावधानी: फूलों की अवधि को प्राप्त करने के लिए, मिट्टी के नाशपाती की कुछ किस्मों को एक लंबे दिन और कम से कम 200 गर्म दिनों की आवश्यकता होती है।

औषधीय गुण और मतभेद

यरूशलेम आटिचोक के ठीक से तैयार फूलों का मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:

  • रक्त परिसंचरण में सुधार;
  • रक्त को शुद्ध करना;
  • शराब और खाद्य विषाक्तता से विषाक्त पदार्थों के शरीर को शुद्ध;
  • सिर दर्द से राहत;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों में ऐंठन को खत्म करना। वे फिर से लड़ते हैं, आंतों की शूल, नाराज़गी;
  • कम दबाव;
  • विरोधी भड़काऊ गुण है।

उपयोग के लिए संकेत:

  1. मुंह और गले की सूजन;
  2. स्वर बैठना, स्वर बैठना;
  3. जलता है;
  4. घाव;
  5. त्वचा रोग;
  6. बालों का झड़ना, बालों का गिरना;
  7. रूसी;
  8. दांत दर्द;
  9. मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोग;
  10. सिरदर्द,
  11. उच्च रक्तचाप,
  12. पाचन तंत्र के रोग;
  13. विषाक्तता;
  14. एनीमिया;
  15. बवासीर।

Topinambur फूलों के साथ इलाज के लिए एकमात्र contraindication व्यक्तिगत असहिष्णुता है। मिट्टी के नाशपाती एलर्जी दुर्लभ है। हालांकि, फूलों के संक्रमण का उपयोग करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है।

चिकित्सीय उपयोग के लिए चरण-दर-चरण निर्देश।

एक पारंपरिक नाशपाती के फूलों का उपयोग पारंपरिक चिकित्सा में किया जाता है। उनसे शोरबा और जलसेक तैयार करते हैं। ताजा और सूखे कच्चे माल दोनों इसके लिए उपयुक्त हैं। फूल सितंबर में एकत्र किए जाते हैं, बहुत सिर के नीचे काटते हैं। सीधे धूप के उपयोग के बिना एक ठंडी हवादार जगह में सूखी।

पकाने की विधि सरल जलसेक

सामग्री:

  • यरूशलेम आटिचोक के सूखे कुचल फूल - 1 बड़ा चम्मच;
  • पानी - 0.5 एल।

तैयारी:

  1. पानी को उबालें।
  2. फूलों के ऊपर उबलता पानी डालें।
  3. कंटेनर को ढक्कन के साथ बंद करें।
  4. एक तौलिया लपेटें।
  5. एक घंटे के लिए एक गर्म स्थान पर रखें।
  6. जलसेक तनाव।

यरूशलेम आटिचोक के अर्क में रोग के आधार पर अतिरिक्त घटक शामिल हो सकते हैं।

सिर में दर्द से

मेलिसा के साथ

सामग्री:

  • यरूशलेम आटिचोक फूल - 1 बड़ा चम्मच;
  • नींबू बाम जड़ी बूटी - 1 बड़ा चम्मच;
  • पानी - 2 कप।

तैयारी:

  1. एक फोड़ा करने के लिए पानी लाओ।
  2. उबलते पानी के साथ फूलों और घास का मिश्रण डालें।
  3. आधे घंटे के लिए एक गर्म स्थान में बंद करने और भेजने की क्षमता।
  4. पेय को छान लें।

उपयोग: परिणामस्वरूप आधान के 3 बड़े चम्मच एक दिन में तीन बार खाली पेट लें। पूरी वसूली तक उपचार जारी रखें।

एक पत्र के साथ

सामग्री:

  • पृथ्वी नाशपाती के सूखे फूल - 1 बड़ा चम्मच;
  • घास पत्र - 1 बड़ा चम्मच;
  • पानी - 2 कप।

तैयारी:

  1. पानी को उबालें।
  2. उबलते पानी को फूलों और घास के मिश्रण में डालें।
  3. ढक्कन के साथ व्यंजन बंद करें।
  4. 40 मिनट तक गर्म स्थान पर रखें।
  5. तनाव।

उपयोग: जलसेक का एक हिस्सा - 3 बड़े चम्मच। प्रवेश की आवृत्ति - भोजन से पहले एक दिन में तीन बार। दर्द गायब होने तक पीना जारी रखें।

हाइपरिकम घास के साथ

सामग्री:

  • यरूशलेम आटिचोक के सूखे फूल - 1 बड़ा चम्मच;
  • हाइपरिकम जड़ी बूटी - 1 बड़ा चम्मच;
  • पानी - 2 कप।

तैयारी:

  1. पानी को उबालें।
  2. सूखे फूल और घास मिलाएं।
  3. उबलता पानी डालें।
  4. एक मोहरबंद कंटेनर में एक घंटे रखें।
  5. छानने के लिए

उपयोग: दर्द कम होने तक दिन में तीन बार 3 बड़े चम्मच लें।

आग बुझाने के पत्तों के साथ

सामग्री:

  • एक पृथ्वी नाशपाती के फूलों की सूखी पंखुड़ी - 1 बड़ा चम्मच;
  • फायरवेड के पत्ते - 1 बड़ा चम्मच;
  • पानी - 2 कप।

तैयारी:

  1. फूल और पत्तियां मिलाएं।
  2. उबलता पानी डालें।
  3. कंटेनर बंद करें।
  4. आधे घंटे के लिए एक गर्म स्थान पर छोड़ दें।
  5. आसव को फ़िल्टर करें।

उपयोग: खुराक और प्रशासन की आवृत्ति - एक खाली पेट पर दिन में तीन बार, एक गिलास का एक तिहाई। पाठ्यक्रम की अवधि पूरी वसूली तक है।

बढ़े हुए दबाव के साथ

अजवायन के साथ

सामग्री:

  • यरूशलेम आटिचोक फूल - 1 बड़ा चम्मच;
  • सूखे अजवायन की पत्ती - 1 बड़ा चम्मच;
  • पानी - 2 कप।

तैयारी:

  1. टॉपिनम्बुर और अजवायन मिलाएं।
  2. उबलता पानी डालें।
  3. व्यंजन बंद करें।
  4. तब तक प्रतीक्षा करें जब तक आसव कमरे के तापमान तक ठंडा न हो जाए।
  5. छानने के लिए

उपयोग: खुराक - भोजन के बाद दिन में 5 बार एक चौथाई कप। कोर्स एक महीना है।

कैलेंडुला के साथ

आसव पूरी तरह से ऊपरी रक्तचाप को कम करता है, हृदय की कार्यक्षमता में सुधार करता है, और हृदय की लय को सामान्य करता है।

सामग्री:

  • मिट्टी के फूल नाशपाती के फूल - 1 भाग;
  • कैलेंडुला फूल - 1 भाग;
  • पानी - 1 कप।

तैयारी:

  1. पानी को उबालें।
  2. फूल मिलाएं।
  3. मिश्रण का एक बड़ा चमचा उबलते पानी डालना।
  4. एक तौलिया में एक बंद कंटेनर लपेटें।
  5. 1 घंटा प्रतीक्षा करें।
  6. जलसेक तनाव।

उपयोगएक: अनुशंसित सेवारत एक गिलास का एक तिहाई है। प्रवेश की आवृत्ति - भोजन से पहले एक दिन में तीन बार। 30 दिनों के लिए ले लो।

नाराज़गी के लिए

सामग्री:

  • सफेद बबूल के फूल - 1 हिस्सा;
  • मिट्टी के नाशपाती के फूल - 1 भाग;
  • शहतूत के पत्ते - 1 भाग;
  • पानी - 0.3 लीटर।

तैयारी:

  1. पानी को उबालें।
  2. सामग्री मिलाएं।
  3. मिश्रण का एक बड़ा चमचा उबलते पानी डालना।
  4. कमरे के तापमान पर जोर दें।
  5. तनाव।

उपयोग: एक सर्विंग आधा गिलास है। खाने से पहले पीना, 10 दिनों का कोर्स।

खून साफ ​​करने के लिए

सामग्री:

  • topinambur फूल - 1 भाग;
  • topinambur पत्ते - 1 भाग;
  • सन्टी के पत्ते - 1 भाग;
  • बिछुआ - 1 भाग;
  • काले बड़बेरी के फूल - 1 भाग;
  • पानी - 1 कप।

तैयारी:

  1. पानी को उबालने के लिए।
  2. थर्मस में उबलते पानी के साथ मिश्रण का एक बड़ा चमचा भाप।
  3. पूरी रात जिद करो।
  4. छानने के लिए

उपयोग: भोजन से पहले सुबह और शाम, छोटे घूंट लेते हुए, गर्म जलसेक पिएं। आप कुछ शहद जोड़ सकते हैं। कोर्स 20 दिन का है।

महत्वपूर्ण है: यदि न केवल यरूशलेम आटिचोक के फूलों को जलसेक की संरचना में शामिल किया गया है, बल्कि अन्य घटक भी हैं, तो औषधीय प्रयोजनों के लिए उनमें से प्रत्येक के उपयोग के लिए इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए।

निष्कर्ष

जेरूसलम आटिचोक फूल कई स्वास्थ्य समस्याओं से छुटकारा पाने का एक प्रभावी और सस्ता तरीका है। अपरंपरागत चिकित्सा में, इस घटक के आधार पर कई नुस्खे दवाएं हैं। मिट्टी के नाशपाती के फूलों के संक्रमण के कारण दुष्प्रभाव नहीं होते हैं। हालांकि, लोक उपचार का उपयोग करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।