गोभी हमारे बगीचों में सबसे आम पौधों में से एक है। गोभी के प्रमुखों को स्टोर में खरीदा जा सकता है, लेकिन यह अपनी जमीन पर सब्जी उगाने के लिए अधिक उपयोगी होगा, फिर आप इसके पारिस्थितिक गुणों में आश्वस्त हो सकते हैं। लेकिन ऐसी स्थिति में, गोभी किस्मों के चयन के बारे में एक तीव्र सवाल है। आज तक, गोभी की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक "मेगाटन" है।
हमारे लेख में आप मेगाटन गोभी की तस्वीरें देख सकते हैं, विविधता की सभी विशेषताओं को सीख सकते हैं। इसे विकसित करने के लिए सबसे अच्छे लक्ष्य क्या हैं, और गोभी के कीटों और रोगों की देखभाल और रोकथाम कैसे करें।
विवरण और फोटो
गोभी की विविधता में व्यापक पत्तियां होती हैं जो क्षैतिज और ऊपर की ओर बढ़ती हैं। उनके पास एक हल्का हरा रंग है और बिल्कुल अवतल है, एक मोम कोटिंग है। झुर्रियों के साथ ऊपरी पत्ते, नीले रंग की टिंट। गोभी के सिर का औसत वजन 4 किलो है।
का इतिहास
1996 में डच प्रजनकों द्वारा संयंत्र को प्रतिबंधित किया गया था। आज गोभी की यह किस्म रूस के राज्य रजिस्टर में शामिल है।
अन्य प्रजातियों से क्या अंतर है?
निम्नलिखित विशेषताओं के अनुसार, गोभी "मेगाटन" की विविधता को अन्य किस्मों से अलग किया जा सकता है:
- अधिक उपज। एक वर्ग मीटर के साथ 9 पाउंड गोभी तक एकत्र किया जा सकता है।
- डंठल का छोटा आकार।
- उच्च उत्पादकता।
उपयुक्त खेती किस उद्देश्य से की जाती है?
गोभी "मेगाटन" का उपयोग सूप में एक अतिरिक्त घटक के रूप में, अचार, नमकीन बनाने के लिए किया जा सकता है। अपने उत्कृष्ट स्वाद के कारण, पौधे को ताजा खाया जाता है।
विविधता के लक्षण: फायदे और नुकसान
वर्णित गोभी किस्म के फायदों में से निम्नलिखित हैं:
- सिर के बड़े आकार।
- पौधा ग्रे सड़ांध, किला, काला पैर, विल्ट जैसी बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
- गोभी पर शायद ही कभी कीटों का हमला होता है।
- यह तापमान चरम सीमा को सहन करता है।
- गोभी मध्यम देर से पकने वाली होती है, बुवाई के बीज से लेकर पहली फसल दिखाई देने तक, 136 से 168 दिनों तक।
- पौधे को तीन महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
- गोभी परिवहन को सहन करती है।
गोभी की इस किस्म के नुकसान में फल की कुछ कठोरता शामिल है, जो फसल के एक सप्ताह बाद गायब हो जाता है।
देखभाल और लैंडिंग के लिए चरण-दर-चरण निर्देश
उच्च-गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, आपको मेगाटन गोभी के रोपण और देखभाल से संबंधित कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:
- लैंडिंग का समय।
मिट्टी में रोपण के लिए एक उपयुक्त समय अप्रैल के मध्य से मई की शुरुआत तक की अवधि है। आप अंकुरों की स्थिति पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं, स्प्राउट्स पर 3-4 पत्ती का निर्माण करना चाहिए।
- लैंडिंग साइट चुनना।
साइट को वरीयता देना आवश्यक है, जो एक छोटी छाया में है। गोभी को बिस्तरों में नहीं लगाया जा सकता है, जहां वे सब्जियों की क्रूस की किस्मों को उगाते थे। ऐसी जगह चुनना बेहतर है जहां प्याज, गाजर, सेम या मटर पहले उगाए गए थे।
- मिट्टी।
उपजाऊ मिट्टी का चयन करना आवश्यक है, आदर्श विकल्प काली मिट्टी है, लेकिन हल्का दोमट भी उपयुक्त है।
- रोपण।
- प्रारंभ में, जमीन में छेद या खाई बनाना आवश्यक है, जिसके तल पर पृथ्वी को मुट्ठी भर राख के साथ कवर किया गया है।
- बेड को संकीर्ण बनाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन ताकि आप गोभी की 2 पंक्तियां लगा सकें।
- कुओं को उबलते पानी के साथ मैंगनीज के कमजोर समाधान के साथ इलाज किया जाता है ताकि पौधे को काले पैर के प्रभाव से बचाने के लिए किया जा सके।
- एक गमले से छींटे खोदे जाते हैं।
- जड़ों को फैलाकर, पौधे धीरे से छेद में डूबा हुआ है, मिट्टी के सभी पक्षों पर छिड़का हुआ है।
- पहला पत्ता बाहर रहना चाहिए। रोपण के बाद, रोपे को पानी पिलाया जाता है।
- तापमान।
गोभी "मेगाटन" की बढ़ती किस्मों के लिए इष्टतम तापमान 15-18 डिग्री है। न्यूनतम स्वीकार्य तापमान 13 डिग्री है। अधिकतम तापमान 25 डिग्री है।
- पानी।
गोभी को पानी की बहुत आवश्यकता होती है। एक वर्ग मीटर साप्ताहिक में एक बाल्टी पानी डालना पड़ता है। लेकिन गोभी को बहुत अधिक डालना असंभव है, इससे जड़ों का क्षय होगा। शुष्क मौसम में, आप एक टर्नटेबल के साथ पौधे को पानी दे सकते हैं।
- शीर्ष ड्रेसिंग गोभी।
नमक खिलाने वाले के साथ पोटाश उर्वरक को पहले खिलाने के लिए, जमीन में रोपाई लगाने के तुरंत बाद निषेचन किया जाता है। दूसरी बार, नाइट्रोजन के साथ उर्वरक का उपयोग सिर के गठन के दौरान किया जाता है। तीसरी बार, उर्वरकों का उपयोग नाइट्रोजन और फास्फोरस सामग्री के साथ किया जाता है, 3 सप्ताह के बाद लागू किया जाता है।
उर्वरकों का उपयोग करने से पहले, पैकेज पर दिए गए निर्देशों को पढ़ना सुनिश्चित करें।
- सब्जियों की देखभाल के लिए अन्य उपाय।
उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करने के लिए, मिट्टी को ढीला करना और पौधों को उखाड़ना आवश्यक है।
- फसल काटने वाले।
कटे हुए गोभी को पहले ठंढ से पहले होना चाहिए। गोभी को शुष्क मौसम में काटा जाता है, ऊपरी पत्तियों को फाड़ दिया जाता है, गोभी को सुखाया जाता है।
फसल का भंडारण
भंडारण के लिए, कैबेज को एक ठंडे कमरे में रखा जाता है, जो नमी और ठंढ से सुरक्षित होता है। भंडारण लकड़ी के बक्से में किया जा सकता है।
रोग और कीट
गोभी मेगाटन एफ 1 कई बीमारियों और कीड़ों के लिए प्रतिरोधी है। लेकिन ऐसे रोग और कीट हैं जो अभी भी पौधे को मारने में सक्षम हैं:
- काला पैर। पौधे का तना काला और सड़ जाता है।
- मैला ओस। पत्तियां एक भूरे-सफेद फूल या गहरे भूरे रंग के गोले बनाती हैं। समय के साथ, छापे घनी हो जाती हैं और फिर भूरे रंग में बदल जाती हैं।
रोग की घटना को रोकने के लिए, बुवाई से पहले, बीजों को 20 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोना चाहिए। लहसुन के जलसेक के साथ छिड़काव भी किया। जलसेक की तैयारी के लिए:
- 75 ग्राम कीमा बनाया हुआ लहसुन 12 घंटों के लिए एक बाल्टी पानी के साथ डाला जाता है।
- तरल को एक फोड़ा में लाया जाता है और ठंडा किया जाता है।
- एफिड्स और कैटरपिलर। वे पत्तियों के गूदे और रस पर भोजन करते हैं। कीड़े से लड़ने के लिए:
- 3-4 पाउंड के लिए टमाटर के 2 पाउंड आधा बाल्टी पानी में भिगो दें।
- अगला, जलसेक 3 घंटे के लिए उबला हुआ है।
- कूल, फ़िल्टर करें, 1: 2 के अनुपात में पानी डालें।
- लगभग 30 ग्राम टार साबुन मिलाएं।
- आसव छिड़काव गोभी।
- कुरकुरा बग। पत्तियों में छेद होते हैं। यह मिट्टी को लगातार ढीला करने में मदद करेगा।
- तितली पतंगे डिल, जीरा, मैरीगोल्ड्स या धनिया की गंध से डरें।
रूट सड़ांध भी हो सकती है, इसके लिए, पानी को सावधानीपूर्वक नियंत्रित किया जाना चाहिए। और सूरज के संपर्क में पत्तियों पर जलने के संबंध में, पौधे को प्राकृतिक सामग्री के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है, हवा तक पहुंच को अवरुद्ध नहीं करता है।
कई सब्जी उत्पादक जो इस किस्म की गोभी उगा चुके हैं, वे अपने श्रम के परिणाम से संतुष्ट हैं और अपने दोस्तों और परिचितों को इस गोभी की सलाह देते हैं।
