अजमोद का रस अच्छा है या बुरा? चरण-दर-चरण निर्देश: पैसे कैसे तैयार करें और किस मदद से लें?

अजमोद मानव शरीर के लिए बहुत उपयोगी है। पौधे की हरियाली और जड़ों से वे हीलिंग जूस तैयार करते हैं, जिसे वैकल्पिक चिकित्सा में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

यह उपकरण कई स्वास्थ्य समस्याओं को हल करने में मदद करता है, साथ ही त्वचा और बालों की सुंदरता को बनाए रखने में मदद करता है। अजमोद की प्रभावशीलता को स्वतंत्र रूप से सत्यापित करने के लिए, आपको अपने आप को लाभ या नुकसान के साथ परिचित करना होगा, उत्पाद कैसे लेना है, और निर्देशों के अनुसार कड़ाई से कार्य करना है।

लेख में विचार करें कि घर पर रस कैसे बनाया जाए, यह कैसे उपयोगी है, क्या चिकित्सीय एजेंट के लिए नींबू का रस, ककड़ी, अजवाइन और अन्य उत्पादों को जोड़ना आवश्यक है और किस लिए।

उत्पाद बनाने के लिए पौधे के किस भाग का उपयोग किया जाता है?

रस तैयार करने के लिए, अजमोद की हरी पत्तियों के साथ-साथ तने और जड़ का उपयोग करें। अजमोद की जड़ में अधिक सक्रिय लाभकारी घटक होते हैं।

रासायनिक संरचना

अजमोद के रस की एक समृद्ध रचना है।:

• विटामिन ए, के, सी, ई, पीपी, समूह बी;
• बीटा कैरोटीन;
• कोलीन;
• मैक्रोन्यूट्रिएंट्स: पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम;
• तत्वों का पता लगाने: जस्ता, सेलेनियम, तांबा, आयोडीन, सिलिकॉन, लोहा, मैंगनीज।

लाभ और हानि

आइए हम पौधे के रस के उपयोग के लाभकारी गुणों और मतभेदों की जांच करें। अजमोद के रस का मानव शरीर के कई अंगों और प्रणालियों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।:

1. इम्युनिटी बढ़ाता है।
2. रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है।
3. पाचन में सुधार, पेट और आंतों के पेट फूलना, सूजन और अन्य विकारों की घटना को रोकता है।
4. इसका मूत्रवर्धक प्रभाव है। यूरिक एसिड लवण प्रदर्शित करता है।
5. सूजन को दूर करने में मदद करता है।
6. गुर्दे, मूत्र और पित्ताशय की थैली से पत्थरों के विघटन और हटाने को बढ़ावा देता है।
7. जोड़ों के दर्द से राहत देता है, उनकी गतिशीलता में सुधार करता है।
8. कार्डियोवास्कुलर सिस्टम को मजबूत करता है।
9. रक्त वाहिकाओं को साफ करता है।
10. रक्तचाप को कम करता है।
11. भूख को बढ़ाता है।
12. कब्ज से बचाता है।
13. अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है।
14. मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाता है।
15. थकान और आंखों की लालिमा को खत्म करता है।
16. पुरुषों में प्रोस्टेट रोगों को रोकता है।
17. रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है।
18. हीमोग्लोबिन के निर्माण को बढ़ावा देता है।
19. विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
20. मासिक धर्म के दौरान दर्द कम करता है।
21. चयापचय को सामान्य करता है।
22. मौखिक गुहा में सूजन को खत्म करता है।
23. हार्मोन को सामान्य करता है।
24. मधुमेह के लक्षणों को कम करता है।
25. सूजन से राहत दिलाता है।
26. कीट के काटने के बाद दर्द और सूजन से राहत देता है।
27. सांसों की बदबू दूर करता है।
28. सेल पुनर्जनन को उत्तेजित करता है। ऊतक उपचार को तेज करता है।
29. इसका त्वचा पर कायाकल्प प्रभाव पड़ता है।
30. चमकता है, त्वचा को टोन करता है।
31. एपिडर्मिस के पानी के संतुलन को सामान्य करता है।
32. बालों की गुणवत्ता में सुधार करता है। उनके विकास को बढ़ावा देता है।
33. रूसी को खत्म करता है।

अजमोद रस उपचार के लिए संकेत:

• बहती नाक;
• सर्दी;
• आँख की थकान;
• कॉर्नियल अल्सर;
• मोतियाबिंद;
• आंखों की सूजन;
• गुर्दे की पथरी और मूत्राशय;
• थायराइड रोग;
• मधुमेह;
• अधिक वजन;
• तंत्रिका तंत्र के विकार;
• नींद की गड़बड़ी;
• पुरानी थकान;
• गठिया;
• गाउट;
• कम पीठ दर्द;
• आंतों का शूल;
• कब्ज;
• हृदय रोगों;
• उच्च रक्तचाप,
• एनीमिया;
• जननांग रोग;
• मासिक धर्म दर्द;
• सूजन;
• कीट के काटने;
• मुंह में सूजन, स्टामाटाइटिस;
• धीमी गति से बाल विकास;
• सुस्त किस्में, प्राकृतिक चमक से रहित;
• रूसी;
• झुर्रियों;
• उम्र के धब्बे।

अगर किडनी में पथरी होती है और मूत्र मार्ग में चोट लग सकती है। पारंपरिक तरीकों से उपचार करने से पहले, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

अजमोद के रस के उपयोग के लिए मतभेद:

• गुर्दे की विफलता;
• मूत्राशयशोध;
• urolithiasis;
• मूत्राशय के रोग;
• गुर्दे में भड़काऊ प्रक्रियाएं;
• आंतरिक अंगों के पुराने रोग;
• तीव्र अल्सर और गैस्ट्रिटिस;
• गर्भावस्था;
• स्तनपान;
• व्यक्तिगत असहिष्णुता।

संभावित दुष्प्रभाव:

• मुंह, घुटकी, पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली की जलन;
• गर्भाशय के स्वर में वृद्धि;
• एलर्जी;
• ओवरडोज - मतली, मांसपेशियों में दर्द, पैर में ऐंठन।

नुस्खा भागों में निर्दिष्ट से अधिक नहीं हो सकता है। उपचार से पहले, यह सुनिश्चित करने के लिए एक डॉक्टर से मिलने की सलाह दी जाती है कि कोई मतभेद नहीं हैं।

चरण-दर-चरण निर्देश: घर पर कैसे निचोड़ें?

घर पर रस कैसे बनाएं? ताजा अजमोद या एक जो सात दिनों से अधिक के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया गया था, रस बनाने के लिए उपयुक्त है। सभी सूखे और क्षतिग्रस्त पत्तियों को हटाने के लिए आवश्यक है। बहते पानी के नीचे जड़ी बूटियों को अच्छी तरह से कुल्ला। आप साफ ठंडे पानी में 15-30 मिनट के लिए भिगो सकते हैं, फिर ठंडे उबले हुए पानी से कुल्ला कर सकते हैं। एक कागज तौलिया के साथ नाली। जड़ों को धोएं, छीलें, मोटे टुकड़े काटें और पानी में भिगोएँ।

जूसर के साथ

तैयार किए गए साग को काट लें और एक जूसर के माध्यम से छोड़ दें।

अजमोद में बहुत अधिक फाइबर होता है और यह मशीन को जल्दी से बंद कर देता है। जूसिंग के लिए, एक स्क्रू जूसर चुनना बेहतर होता है जो मांस की चक्की की तरह दिखता है।

जूसर के बिना

चूंकि यह हमेशा आवश्यक नहीं है जूसर हाथ में है, आइए देखें कि इसके बिना पौधे से रस कैसे प्राप्त किया जाए। कई विकल्प हैं:

1. अजमोद को एक ब्लेंडर और प्यूरी में लोड करें। एक छलनी के माध्यम से तंतुओं को अलग करें या धुंध की दो परतों के माध्यम से तरल निचोड़ें।
2. एक मांस की चक्की के माध्यम से साग पास करें, फिर धुंध के माध्यम से रस निचोड़ें, कई परतों में मुड़ा हुआ।
3. यदि जड़ का उपयोग किया जाता है, तो इसे एक अच्छा grater पर पीसें और धुंध के साथ रस निचोड़ें।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अजमोद का रस संग्रहित नहीं किया जा सकता है.

कदम से कदम निर्देश: पीने के लिए कैसे?

ताजा अजमोद का रस बहुत समृद्ध और केंद्रित है।

यह बेहतर है कि उत्पाद को अलग से उपयोग न करें और एक बार में 60 ग्राम से अधिक न पीएं। अन्य सब्जियों के रस के साथ इसे पतला करने की सिफारिश की जाती है: अजवाइन, ककड़ी, गाजर, पालक, गोभी।

ठंड से

सामग्री:

• अजमोद का गुच्छा;
• पालक के पत्ते - 2 कप;
• हरा सेब - 1 टुकड़ा;
• ककड़ी - 1 टुकड़ा;
• अदरक की जड़ - 2.5 सेमी।

तैयारी:

1. उत्पादों को कुल्ला।
2. अदरक की जड़ को छील लें।
3. सेब कोर काटें।
4. जूसर के माध्यम से एक समय में एक को छोड़ दें।

उपचार का कोर्स: सप्ताह के दौरान दिन में तीन बार भोजन से पहले पिएं।

दिल के लिए

सामग्री:

• अजमोद की जड़ - 200 ग्राम;
• अजमोद के पत्ते - 100 ग्राम।

तैयारी:

• घटकों को धो लें;
• जड़ साफ;
• सभी अवयवों को पीस लें;
• गूजे में मांस डालें, रस निचोड़ें।

उपचार का कोर्स: भोजन से 20 मिनट पहले 100 मिलीलीटर पानी में 15 मिलीलीटर रस लें। उपयोग की आवृत्ति - दिन में 3 बार।

गुर्दे की बीमारी

सामग्री:

• अजमोद की जड़, तना और पत्तियां;
• नींबू का रस

तैयारी:

• पौधे से रस निचोड़ लें;
• नींबू के रस के साथ समान अनुपात में मिलाएं।

उपचार का कोर्स: भोजन से पहले दिन में तीन बार मिश्रण के एक चम्मच एक पुआल के माध्यम से पीते हैं। पहले सप्ताह को हर दिन लें, दूसरे - हर दूसरे दिन। फिर एक हफ्ते तक ब्रेक लें। यदि आवश्यक हो, तो उपचार दोहराएं।

स्लिमिंग

सामग्री:

• बड़े खीरे - 1 टुकड़ा;
• अजमोद - 2 बड़े गुच्छा;
• नींबू के रस की कुछ बूँदें (वैकल्पिक)।

तैयारी:

• खीरे और छील को धो लें;
• अजमोद को धोएं और सूखने दें;
• एक ब्लेंडर में लोड घटकों;
• चीज़क्लोथ में घृत डालकर रस निचोड़ें;
• स्वाद में सुधार करने के लिए, आप नींबू के रस की कुछ बूँदें जोड़ सकते हैं।

उपचार का कोर्स: पांच दिनों तक भोजन से पहले दिन में तीन बार आधा गिलास पिएं। उसके बाद, 10 दिनों के लिए विराम दें। यदि आवश्यक हो, तो पाठ्यक्रम दोहराएं।

एक ठंड से

सामग्री: अजमोद - 1 गुच्छा।

तैयारी:

• चॉप साग;
• पाउंड;
• धुंध के माध्यम से निचोड़।

उपचार का कोर्स: कम से कम दो दिनों के लिए प्रत्येक नाक मार्ग में रस की 1-3 बूंदों को दफनाना।

चरण-दर-चरण निर्देश: बाहर आवेदन कैसे करें?

बालों के लिए

बाल कंडीशनर

सामग्री:

• अजमोद की जड़ें - 20 ग्राम;
• अजमोद - 10 ग्राम;
• पानी - 1 कप।

तैयारी:

• पानी उबालें;
• जड़ों को काटना;
• उबलते पानी के साथ भाप;
• 20 मिनट के लिए कवर के नीचे छोड़ दें;
• चॉप साग;
• धुंध के साथ रस निचोड़ें;
• जलसेक में जोड़ें।

आवेदन: प्रत्येक शैम्पू करने के बाद, कर्ल को जड़ों में तरल रगड़ें। पाठ्यक्रम 10-12 प्रक्रियाएं हैं।

किस्में की वृद्धि के लिए मास्क

सामग्री:

• अजमोद के पत्तों और स्प्राउट्स का रस - 10 मिलीलीटर;
• अपरिष्कृत जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
• चिकन जर्दी - 3 टुकड़े।

तैयारी:

• अजमोद बारीक काट लें;
• रस निचोड़ो;
• पानी के स्नान में तेल गरम करें;
• रस में तेल डालना;
• व्हिस्क योलक्स;
• मिश्रण में प्रवेश करें।

आवेदन:

1. खोपड़ी पर परिणामी द्रव्यमान को लागू करें। सात मिनट के लिए अपनी उंगलियों से मालिश आंदोलनों को करें।
2. अपने सिर को एक रैप के साथ लपेटें या शॉवर कैप पहनें।
3. 40 मिनट पकड़ो।
4. खट्टे रस के साथ शैम्पू से धोएं।

चेहरे के लिए

मुखौटा

सामग्री:

• अजमोद का रस - 1 भाग;
• नींबू का रस - 5 भागों;
• तरल प्राकृतिक शहद - 1 चम्मच।

तैयारी:

• पानी के स्नान में शहद गर्म करें;
• सभी सामग्री मिलाएं।

आवेदन:

• साफ त्वचा पर लागू होते हैं;
• 15 मिनट के लिए छोड़ दें;
• गर्म पानी से कुल्ला।

बर्फ के टुकड़े

खाना पकाने की विधि:

1. 1: 5 के अनुपात में पानी के साथ ताजा अजमोद का रस पतला करें। या शुद्ध रस लें।
2. बर्फ के सांचों में डालें। फ्रीज।

आवेदन:

3. सुबह और शाम को क्यूब्स से चेहरा पोंछें।
4. 15 मिनट के लिए छोड़ दें;
5. गर्म पानी से कुल्ला।

हम अजमोद के रस से बर्फ के टुकड़े की तैयारी और उपयोग के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

हल्का लोशन

सामग्री:

• अजमोद का रस - 2 बड़े चम्मच;
• ककड़ी का रस - 50 मिली।

तैयारी: सामग्री मिश्रण।

आवेदन: अपने चेहरे को रोजाना सुबह और शाम को लोशन से पोंछ लें।

हम अजमोद लोशन की तैयारी और उपयोग के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

निष्कर्ष

अजमोद का रस एक बहुत ही उपयोगी विटामिन पेय है, जिसे अन्य उत्पादों के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है। उपचार के लिए एक गंभीर दृष्टिकोण और contraindications की अनुपस्थिति के साथ, यह उपकरण शरीर को मजबूत करने और बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण है।