रोपाई से लेकर कटाई तक: चेरी टमाटर उगाने में सफलता के रहस्य

चेरी टमाटर को बागवानों द्वारा पसंद किया जाता है, और विशेष रूप से गृहिणियों में होम कैनिंग शामिल हैं। रूस में पहली बार, एक वस्तु के रूप में, वे इसराएल से मिला, उनका आयात आज भी जारी है।

लेकिन हमारे रूसी माली अब ग्रीनहाउस में, खुले मैदान में या सिर्फ बालकनी पर इन अद्भुत टमाटरों को बढ़ा रहे हैं।

चेरी गर्मियों में कुटीर और उनकी तस्वीरों के बढ़ने के लिए

खुले मैदान में या ग्रीनहाउस में लंबी खेती के लिए, तापमान में उतार-चढ़ाव का डर नहीं चेरी टमाटर की किस्में और संकर। ये सबसे अधिक बार अनिश्चित प्रजातियां हैं, जो 2.5-3 मीटर तक बढ़ रही हैं।

सर्वाधिक लोकप्रिय:

  • बरबेरी - हाथ में 50 फल तक उग सकते हैं;
  • सोना - प्रमुख रोगों के लिए प्रतिरोधी, उच्च उपज;
  • "स्मर्फ्स के साथ नृत्य" - एक बैंगनी रंग है;
  • "साइरस एफ 1" - बहुत जल्दी पका हुआ संकर, उज्ज्वल नारंगी रंग के फल;
  • "नारंगी अंगूर" - फल कैरोटीन से संतृप्त होता है, एक नारंगी रंग होता है, लंबे समय तक ताजा संग्रहीत किया जा सकता है।

ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए बहुत सी किस्में हैं, हर कोई उनमें से एक मिलेगा जो उसके स्वाद के अनुरूप है।

आप नीचे दिए गए फोटो में ऊपर सूचीबद्ध कुछ किस्मों से परिचित हो सकते हैं:

रोपण और बढ़ती रोपाई

पहले रोपाई बढ़ने की प्रक्रिया, और फिर वयस्क पौधे साधारण टमाटर की देखभाल से बहुत अलग नहीं हैं। चेरी के संबंध में छोटी बारीकियां, इस प्रक्रिया को बिल्कुल भी जटिल नहीं बनाती हैं।

रोपाई कब लगाएं?

बीज बोना रोपाई शुरू होती है अप्रैल की शुरुआत मेंखुले मैदान में, यह मध्य या मई के अंत में उतरेगा।

सबस्ट्रेट की तैयारी

जिस भूमि में अंकुर उगाए जाते हैं, उसकी गुणवत्ता काफी हद तक एक वयस्क पौधे की उपज पर निर्भर करती है। मिट्टी ढीली और उपजाऊ होनी चाहिए।। अच्छी तरह से धरण, चूरा और पीट के मिश्रण को फिट करें। मिट्टी को निषेचित किया जाता है (खाद के साथ मिश्रित किया जा सकता है) और पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ 70 डिग्री तक गरम किया जाता है। उसके बाद, उसने दो या तीन दिनों का बचाव किया।

पौधे रोपे

रोपाई के लिए क्षमता होनी चाहिए पक्ष की ऊंचाई 15 सेमी से कम नहीं हैजड़ प्रणाली बनाने के लिए एक जगह है। तैयार, अच्छी तरह से सिक्त मिट्टी को तल पर डाला जाता है। इसमें खांचे बनाए जाते हैं, जिसमें बीज 3 सेमी की गहराई तक लगाए जाते हैं। यदि विभिन्न किस्मों के बीज लगाए जाते हैं, तो प्रत्येक के लिए एक अलग कंटेनर का उपयोग किया जाता है।

रोशनी और तापमान

अंकुरों को एक उज्ज्वल स्थान पर रखा जाना चाहिए और इसके लिए प्रकाश दिवस का विस्तार करना सुनिश्चित करें कम से कम 14 बजे तक। अंकुरण के लिए बीजों की काफी आवश्यकता होती है उच्च तापमान - 30 ° तक।
इसलिए, एक बॉक्स या बोने वाले कंटेनर को हीटिंग उपकरणों के करीब रखा जाना चाहिए जब तक कि बीज हैच न हो। ऊपर से हॉटबेड को एक फिल्म या कांच के साथ कवर किया गया है।

रोपाई की आगे की खेती 20-24 डिग्री के तापमान पर हो सकती है। अगर वह गिरती है 16 ° और नीचे तक, फल नहीं हो सकता।

डुबकी

चेरी टमाटर गोता जरूरी। यह दृश्य भीड़ को बर्दाश्त नहीं करता है और इसलिए अंकुरों की झाड़ियों को अलग-अलग गमलों में लगाने की जरूरत है। जड़ों को ट्रिम करने के लिए एक पिक की आवश्यकता होती है। वे लगभग एक तिहाई कम हो गए। यह ऑपरेशन बुश को एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली विकसित करने की अनुमति देता है।

गोता लगाने के बाद, लगाए गए झाड़ियों को सोडियम ह्यूमेट (1 ग्राम प्रति 2 लीटर पानी) के साथ निषेचित किया जा सकता है।

जब अंकुरित पर 4-6 पूर्ण पत्ते होते हैं तो चेरी के पौधे गोता लगाते हैं। देखभाल, गोता लगाने से पहले और उसके बाद, दोनों में नियमित रूप से पानी डालना, हर 10 दिन में खिलाना और मिट्टी को ढीला करना शामिल है।

मजबूत गुणवत्ता वाले पौधे 30 सेंटीमीटर और कम से कम 8 पत्तियों तक एक मोटा तना होना चाहिए। विघटन के समय इसकी आयु 60-65 दिन होनी चाहिए।

जमीन में उतरना

मध्य लेन में और चेरी के उत्तरी क्षेत्रों में, यह ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए सबसे अच्छा है ताकि परिवेश का तापमान 16 ° से नीचे न जाए। रोपण से पहले, रोपाई एक से दो सप्ताह तक बुझती है।

दिन के लिए रोपाई वाले बक्से सड़क के संपर्क में हैं। लैंडिंग से एक दिन पहले, यह पानी देना बंद कर देता है।

रोपाई लगाने से पहले, बेड तैयार करना चाहिए। यदि भूजल मिट्टी की सतह के करीब है, तो बिस्तर को उठाना बेहतर होता है, ताकि अत्यधिक नमी न हो।

कैसे लगाए?

मिट्टी को अच्छी हवा और पानी की पारगम्यता के लिए ढीला किया जाता है। जमीन में छेद बनाते हैं कम से कम 10 सेमी गहरा। चेरी टमाटर 50 सेमी से अधिक के करीब नहीं लगाया जा सकता है एक दूसरे से। झाड़ियों के बीच की दूरी जितनी अधिक होगी, पौधा उतना ही बेहतर फल देगा।

जड़ों को नुकसान से बचाने के लिए, एक मिट्टी के गुच्छे के साथ, प्रत्यारोपण विधि का उपयोग करके रोपाई का प्रत्यारोपण किया जाता है। छेद को पानी पिलाया और दफनाया गया है।

आप स्पष्ट रूप से देख सकते हैं कि टमाटर कैसे रोपण कर रहा है, नीचे दिए गए वीडियो पर हो सकता है:

ध्यान

लम्बी किस्मों के लिए ऊर्ध्वाधर समर्थन की आवश्यकता है, जो बढ़ने के साथ कोड़ा से बंधा होता है। कई अतिरिक्त शूटिंग बढ़ने पर मास्किंग किया जाता है। कुछ किस्मों को असफल होने के बिना इसकी आवश्यकता होती है।

जब स्टोविंग एक प्रक्रिया के साथ एक वास्तविक पत्ती को भ्रमित नहीं करता है। यदि आप चादरें काटते हैं, तो यह फलने वाली झाड़ी को प्रभावित करेगा।

सभी टमाटर, चेरी को प्यार करना पसंद है, यह परागण करने में मदद करता है और अवांछनीय सूक्ष्मजीवों को नम हवा में ठहराव से बचाता है।

पानी देना और खिलाना

चेरी टमाटर प्यार करता हूँ दैनिक मध्यम पानी। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो फल पर भूरे रंग की दरारें दिखाई देंगी। अति-सिंचाई के परिणामस्वरूप, वे पानीदार हो जाएंगे और दरार भी पड़ सकती है। पानी गर्म पानी से किया जाता है।

टमाटर प्यार करते हैं जटिल खनिज ड्रेसिंग न केवल फास्फोरस और पोटेशियम, बल्कि modibden, जस्ता, लोहा, मैगरान, सेलेनियम और कोबाल्ट भी शामिल है। इस तरह के मिश्रण को अपने दम पर बनाना मुश्किल है।

बिक्री पर इस तरह के उर्वरकों की एक विस्तृत श्रृंखला है। सबसे अधिक उपयोग किया जाता है एग्रीकोला और इफ़ेक्टन। विशेषज्ञ एक मिश्रण की सलाह देते हैं Kemiraरचना में सबसे संतुलित के रूप में।

टमाटर सप्ताह में एक बार खिलाएं जमीन पर रोपाई के बाद। अंडाशय के गठन की अवधि में, लकड़ी की राख के अतिरिक्त के साथ अमोनियम नाइट्रेट का एक अतिरिक्त फ़ीड जोड़ा जाता है।

यदि झाड़ियों में वृद्धि होती है, और फल पकते नहीं हैं, तो नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ निषेचन को कम या अस्थायी रूप से समाप्त करना आवश्यक है।

यदि आप पके फल के बीच में गूदे के सफेद क्षेत्र देखते हैं, तो इसका मतलब है कि टमाटर में पोषण की कमी है। एक जरूरत है उन्हें पोटेशियम सल्फेट के साथ खिलाएं.

शीर्ष ड्रेसिंग जरूरी पानी के साथ संयुक्त।

मिट्टी से काम चलाओ

चेरी झाड़ियों के नीचे मिट्टी अधिमानतः गीली घास चूरा, पुआल, खाद या एग्रोपोलॉटनम। यह जमीन के साथ फल के संपर्क को रोक देगा और सड़ने और फंगल रोगों के संक्रमण से बचने में मदद करेगा। इसके अलावा, यह मिट्टी को गर्म होने से बचाएगा।

चेरी टमाटर को नियमित रूप से शिथिल और निराई की आवश्यकता होती है।

अक्सर माली टमाटर की बीमारियों को रोकने के लिए सरल तकनीकों का उपयोग करते हैं। वे धातु की बाल्टियों में उगाए जाते हैं, जो विभिन्न कीटों को पसंद नहीं करते हैं। बाल्टी को जमीन में खोदा जा सकता है, या सिर्फ बगीचे में या ग्रीनहाउस में रखा जा सकता है।

पकने और कटाई

चेरी टमाटर का पकने का समय विविधता के पकने पर निर्भर करता है। जब तक तापमान 8 ° से नीचे नहीं जाता है तब तक वे फल सहन करने में सक्षम होते हैं। आमतौर पर फल सितंबर के अंत तक हटा दिए जाते हैं।

चेरी को बागवानों द्वारा इस तथ्य के लिए प्यार किया जाता है कि उनके फल लगभग एक साथ पकते हैं और एक ही आकार के होते हैं। अंतिम एक पकने तक टमाटर को ब्रश से हटाने की सिफारिश नहीं की जाती है।। सबसे सुविधाजनक तरीका ब्रश के साथ टमाटर इकट्ठा करना है।

का उपयोग

पहले, रेस्तरां में, चेरी टमाटर का उपयोग विशेष रूप से व्यंजनों को सजाने के लिए किया जाता था। आज, कोई भी इन टमाटरों के लाभों और उत्कृष्ट स्वाद को विवादित नहीं करता है। पोषक तत्वों की सामग्री चेरी बनाती है आहार उत्पाद। यह अभी भी सजावट और कई सलाद और मुख्य पाठ्यक्रमों का एक अभिन्न अंग है। पूरी कैनिंग में बहुत स्वादिष्ट।