टमाटर की मौजूदा किस्मों की एक विशाल विविधता में, बीफ़ टमाटर बहुत लोकप्रिय हैं (अंग्रेजी से। बीफ़ - "मांस")।
जिन विशेषताओं के द्वारा वे एक अलग समूह में खड़े होते हैं वे फल के बड़े आकार और बड़े द्रव्यमान के साथ-साथ असाधारण स्वाद गुण होते हैं।
गोमांस प्रकार के प्रतिनिधियों में से एक टमाटर, मांसल गुलाबी है।
गुलाबी भावपूर्ण टमाटर: विविधता विवरण
ग्रेड का नाम | गुलाबी मांसवाला |
सामान्य विवरण | ग्रीनहाउस और खुले मैदान में खेती के लिए शुरुआती परिपक्व निर्धारक किस्म के टमाटर। |
लेखक | रूस |
पकने समय | 90-115 दिन |
आकार | सपाट-गोल फल |
रंग | गुलाबी |
टमाटर का औसत वजन | 350 ग्राम |
आवेदन | सार्वभौमिक |
उपज की किस्में | 5-6 किलो प्रति वर्ग मीटर |
बढ़ने की विशेषताएं | एग्रोटेक्निका मानक |
रोग प्रतिरोध | देर से होने वाली तुड़ाई की रोकथाम की आवश्यकता है |
फल के पकने के समय में अल्ताई प्रजनकों द्वारा नस्ल की जाने वाली माना जाने वाली किस्म, जल्दी पकने को संदर्भित करती है: पहली शूटिंग की उपस्थिति से लेकर 90-115 दिन गुजरने की शुरुआत।
यह रूस के कुछ क्षेत्रों में रोपण के लिए अन्य प्रकार के टमाटरों पर गुलाबी मांसल का सबसे महत्वपूर्ण लाभ देता है, जिन्हें उच्च जोखिम वाली खेती के स्थानों के रूप में मान्यता प्राप्त है।
टमाटर की झाड़ी को एक स्टेम निर्धारक के रूप में वर्गीकृत किया गया है। स्टंबोस्ट (इससे। स्टैम - "ट्रंक") को एक पौधे के मुख्य तने की कॉम्पैक्टनेस और शक्ति के रूप में समझा जाता है: यह टूटता नहीं है, लेकिन बड़े फलों के वजन के अंतर्गत आता है।
नियतांक के संकेत का मतलब है कि एक गुलाबी मांसल टमाटर की झाड़ी कम है, लगभग 50-53 सेमी, पहले कुछ पुष्पक्रमों के गठन के तुरंत बाद स्टेम बढ़ रहा है। ये विशेषताएं अच्छी धीरज किस्मों में योगदान करती हैं।
साथ ही कौन सी किस्में उच्च उपज वाली और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी हैं, और जो पूरी तरह से देर से तुड़ाई के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं।
की विशेषताओं
सभी निवारक उपायों के साथ उचित देखभाल और अनुपालन के साथ, रोपण के 90 दिन बाद, पहला फल पौधे पर दिखाई दे सकता है। गुलाबी मांसल टमाटर की उपज 5-6 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है.
- गुलाबी, गोल और चपटा गोल आकार में,
- बड़े, मांसल, फल वजन में 350 ग्राम तक पहुंचते हैं।
- अंदर वे चार खंडों में विभाजित हैं, यही वजह है कि वे आसानी से कट जाते हैं।
- गुलाबी मांसल टमाटर में शुष्क पदार्थ, शर्करा और बीटा-कैरोटीन का एक बड़ा प्रतिशत होता है, जो उन्हें स्वादिष्ट, मीठा और स्वस्थ बनाता है।
- ये टमाटर अच्छे कच्चे होते हैं, ताजे सलाद में, ओवन में भूनने, तलने, संरक्षित करने, रस तैयार करने के लिए उपयुक्त होते हैं।
फलों के वजन की तुलना अन्य किस्मों के साथ की जा सकती है:
ग्रेड का नाम | फलों का वजन |
गुलाबी मांसवाला | 350 ग्राम |
बड़े मम्मे थे | 200-400 ग्राम |
केला संतरा | 100 ग्राम |
हनी ने बचा लिया | 200-600 ग्राम |
दौनी पाउंड | 400-500 ग्राम |
ख़ुरमा | 350-400 ग्राम |
आयामरहित | 100 ग्राम तक |
पसंदीदा एफ 1 | 115-140 ग्राम |
गुलाबी राजहंस | 150-450 ग्राम |
काली मूर | 50 ग्राम |
प्रारंभिक प्रेम | 85-95 ग्राम |
फ़ोटो
बढ़ने और देखभाल की विशेषताएं
गुलाबी मांसल टमाटर खुले मैदान में रोपण के लिए उपयुक्त है और वर्ष के मध्य (मई-मई या जून) के आधार पर बिना गर्म किए हुए ग्रीनहाउस में भी बनाया जाता है।
रोपाई पर बुवाई मार्च-अप्रैल में की जाती है, एक या दो पत्तियों की उपस्थिति के बाद, टमाटर को गोता लगाने (एक बड़े क्षेत्र में प्रत्यारोपण) की आवश्यकता होती है।
बीज को जटिल खनिज उर्वरकों के साथ दो या तीन बार खिलाया जाना चाहिए।, और 7-10 दिनों से पहले विघटन - इसकी तड़के शुरू करें।
"गुलाबी मांसल" लगाया जाता है, प्रति वर्ग मीटर 2-3 पौधे, विभिन्न प्रकार के मध्यम पानी की आवश्यकता होती है, नियमित रूप से मिट्टी ढीला करना और हिलाना। माना जाता है कि टमाटर की खेती की ख़ासियत में तथ्य शामिल हैं गुलाबी भावपूर्ण टमाटर को पसिनकोवैन्या की आवश्यकता नहीं होती है: इसकी झाड़ी अच्छी तरह से पकी हुई होती है, बहुतायत से पत्तियों से ढकी होती है, और सौतेली बच्चियाँ एक अतिरिक्त फसल देती हैं।
उपज किस्मों की तुलना अन्य किस्मों के साथ की जा सकती है:
ग्रेड का नाम | उत्पादकता |
गुलाबी मांसवाला | 5-6 किलो प्रति वर्ग मीटर |
सोलरोसो एफ 1 | 8 किलो प्रति वर्ग मीटर |
लैब्राडोर | एक झाड़ी से 3 किग्रा |
ऑरोरा एफ 1 | 13-16 किग्रा प्रति वर्ग मीटर |
लियोपोल्ड | एक झाड़ी से 3-4 किग्रा |
एफ्रोडाइट एफ 1 | एक झाड़ी से 5-6 कि.ग्रा |
लोकोमोटिव | 12-15 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर |
सेवेरेंक एफ 1 | एक झाड़ी से 3.5-4 किलो |
Sanka | 15 किग्रा प्रति वर्ग मीटर |
Katyusha | 17-20 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर |
चमत्कार आलसी | 8 किलो प्रति वर्ग मीटर |
रोग और कीट
पिंक के मांसल मुख्य दुश्मन देर से ही सही। यह कवक रोग पत्तियों पर भूरे रंग के धब्बे और फिर तनों और फलों पर दिखाई देता है। लेट ब्लाइट तेजी से फैलता है, रोगग्रस्त पौधे के बगल की झाड़ियों को प्रभावित करता है।
मट्ठा का उपयोग देर से होने वाले धुंधला की रोकथाम के लिए: अम्लीय माध्यम कवक बीजाणुओं की वृद्धि को रोकता है। जमीन में झाड़ियों को लगाने के तुरंत बाद, और फिर हर सात दिनों में पौधों को सीरम के साथ स्प्रे करना चाहिए।
यदि देर से ब्लाइंड एक गुलाबी मांसल टमाटर मारा, तो यह समय पर ढंग से अंधेरे पत्तियों को हटाने और कवक से टमाटर का इलाज करने के लिए आवश्यक है - ऐंटिफंगल दवाओं (एकोसिल, फिटोस्पोरिन, बोर्डो तरल, क्वाड्रिस)।
टमाटर "गुलाबी मांस" किसानों के बीच बढ़ने के लिए सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है। प्रतिकूल मौसम की स्थिति और तनाव के लिए अनुकूल, बड़े स्वाद वाले, उत्कृष्ट स्वाद के साथ, यह किसी भी बगीचे और पिछवाड़े में एक योग्य स्थान लेगा।
मध्यम जल्दी | Superrannie | मध्य |
Ivanovich | मास्को के सितारे | गुलाबी हाथी |
टिमोथी | कैरियर की शुरुआत | क्रिमसन हमले |
काले ट्रफल | लियोपोल्ड | नारंगी |
Rozaliza | अध्यक्ष २ | बैल का माथा |
चीनी की विशालकाय | अचार चमत्कार | स्ट्राबेरी मिठाई |
नारंगी का विशाल | गुलाबी छाप | बर्फ की कहानी |
एक सौ पाउंड | अल्फा | पीली गेंद |