हम नारंगी मठरी टमाटर "मठरी भोजन" विकसित करते हैं: विविधता का वर्णन और विशेषताएं

टमाटर की कई किस्में और संकर, जिनमें गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट श्लेष्म झिल्ली के लिए आक्रामक की न्यूनतम मात्रा शामिल नहीं है, और सूखे पदार्थों और शर्करा की अधिकतम संभव मात्रा, राज्य रजिस्टर में बनाई गई है।

इन टमाटरों में अपेक्षाकृत नए बड़े फल वाले विभिन्न प्रकार के मठवासी भोजन शामिल हैं। एक परेशान पाचन तंत्र एसिड की उपस्थिति के बिना इसका बहुत मीठा स्वाद है।

खेती की विविधता, इसकी विशेषताओं और विशेषताओं का पूरा विवरण, हमारे लेख को पढ़ें।

टमाटर "मठवासी भोजन": विविधता का वर्णन

मठरी भोजन - विकास के निर्धारक प्रकार के साथ varietal टमाटर। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में और अस्थायी फिल्म आश्रयों के तहत, पौधे डेढ़ मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, और खुले मैदान में वे शायद ही कभी 1 मीटर ऊंचाई से ऊपर बढ़ते हैं। एक श्टंबा एक बुश का निर्माण नहीं करता है, इसके विपरीत, बुश के आधार पर कई पूर्ण-चरणीय सौतेले बच्चों का गठन किया जाता है, जो उचित देखभाल के साथ उपज बढ़ा सकते हैं।

टमाटर का पकने की अवधि "मोनास्टिक भोजन" एक माध्यम है, जो कि, बीज बोने के लिए बीज बोने के 90-110 दिनों के बाद पहला फल खाया जा सकता है। ग्रेड पूरी तरह से संरक्षित मिट्टी और खुली हवा में महसूस करता है। विशाल कंटेनरों में खेती के लिए उपयुक्त है। यह टमाटर के संक्रमण के लिए कोई स्पष्ट प्रतिरोध नहीं है।

एक टमाटर "मोनास्टिक भोजन" के फल एक पकने की अवस्था में अनोखे रंग में भिन्न होते हैं। रंग में, वे संतरे के समान हैं। एक ही समय में, न केवल मोटी और चिकनी त्वचा, बल्कि लुगदी भी रंग का नारंगी है। फल का आकार गोल, समतल, थोड़ा चपटा "डंडे से" होता है। एक टमाटर का औसत वजन 140-180 ग्राम है, हालांकि, तापमान और झाड़ी के पोषण के अनुकूल संयोजन के साथ, वे 400 ग्राम तक बढ़ सकते हैं.

प्रत्येक टमाटर में कम से कम 6 बीज कक्ष होते हैं, जबकि उनकी गुहा में बड़ी मात्रा में तरल नहीं होता है। लुगदी के बारे में भी यही कहा जा सकता है: उनमें शुष्क पदार्थ की मात्रा 60% तक पहुँच जाती है। इस किस्म के टमाटर दीर्घकालिक भंडारण के लिए अभिप्रेत नहीं हैं। रेफ्रिजरेटर में, वे अपनी व्यावसायिक गुणवत्ता और पाक विशेषताओं को 30-40 दिनों तक बनाए रखते हैं।। उन्हें एक ही परत में रखना वांछनीय है, मोम पेपर के साथ गूंथना, या इसमें प्रत्येक फल को लपेटना। परिवहन अपेक्षाकृत अच्छी तरह से सहन करता है।

आप तालिका में अन्य किस्मों के साथ एक किस्म के फल के वजन की तुलना कर सकते हैं:

फ़ोटो

नेत्रहीन टमाटर की विविधता को देखें "मठवासी भोजन" नीचे दिए गए फोटो में हो सकता है:

की विशेषताओं

किस्म साइबेरियन गार्डन कंपनी के प्रजनकों द्वारा नस्ल की गई थी और 2011 में बीज के राज्य रजिस्टर में शामिल थी। टमाटर में प्रकाश और गर्मी की कमी के लिए एक अच्छा प्रतिरोध है, ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से बढ़ता है, इसलिए इसे सफलतापूर्वक ब्लैक अर्थ, साइबेरिया और मध्य लेन में उगाया जा सकता है। गर्म ग्रीनहाउस में रोपाई और खेती पर जल्दी रोपण के साथ, इसे अधिक उत्तरी क्षेत्रों में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।

टमाटर के उच्च घनत्व और उनके उत्कृष्ट मीठे स्वाद के कारण, सलाद और स्नैक्स बनाने के लिए "मोनास्टिक भोजन" टमाटर की विविधता का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। यह किस्म कैनिंग के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि गर्मी उपचार के दौरान फल फटा जाता है, और मांस छोटे-छोटे टुकड़ों में टूट जाता है। हालांकि, इसका उपयोग टमाटर पेस्ट या सॉस बनाने के लिए किया जा सकता है।

किस्म की औसत उपज 5.4 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है। अन्य किस्मों के साथ इस आंकड़े की तुलना तालिका में हो सकती है:

"मोनास्टिक भोजन" विविधता का मुख्य लाभ टमाटर की बड़ी फलित और उच्च तालु है, प्रकाश और गर्मी के लिए पौधों की अपेक्षाकृत कम सटीकता, साथ ही साथ फंगल और जीवाणु संक्रमण के रोगजनकों के लिए मध्यम प्रतिरोध (लेकिन केवल खेती की शर्तों के तहत)। विविधता का नुकसान मिट्टी की नमी में तेज वृद्धि के साथ टमाटर की प्रवृत्ति है.

यही कारण है कि ग्रीनहाउस में एक किस्म विकसित करने की सिफारिश की जाती है, जहां बड़े कंटेनर में रखे नमी, या खुले मैदान में एक संकेतक को विनियमित करना संभव है, जो कि यदि आवश्यक हो, तो एक बंद कमरे में स्थानांतरित किया जा सकता है।

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बढ़ने की विशेषताएं

नग्न आंखों को दिखाई देने वाली विविधता की मुख्य विशेषता इसके पकने के समय फल का नारंगी रंग है, जो फल में बड़ी मात्रा में कैरोटीन की उपस्थिति को इंगित करता है। "मोनास्टिक भोजन" किस्म के टमाटर में एक उत्कृष्ट स्वाद होता है, जो लाल और पीले फलों की किस्मों के सकारात्मक गुणों को शामिल करता है। पीले टमाटर से, उन्होंने मिठास और मजबूत मांस लिया, और लाल वाले से - टमाटर का स्वाद और सुगंध।

जठरांत्र संबंधी समस्याओं और अन्य अंगों वाले बच्चों और वयस्कों के आहार के लिए इस विविधता की सिफारिश की जाती है। टमाटर उगाने के लिए बीजाई तरीके से सिफारिश की जाती है। पौधों को स्थायी स्थान पर रखने से कम से कम 50 दिन पहले बुवाई करनी चाहिए - एक खुले मैदान या ग्रीनहाउस में।

प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए 4 पौधों से अधिक नहीं रखा जाना चाहिए।। ट्रेलिस या स्टेक्स से बंधे टमाटर के बीज के विकास के साथ, निचले हिस्से जबकि इसे नियमित रूप से स्टेप्सन से छूट दी जाती है, दो तनों में एक झाड़ी के गठन के लिए सबसे मजबूत में से एक।

टमाटर नियमित रूप से (सप्ताह में 1-2 बार) सिंचाई, उर्वरक खनिज या जैविक उर्वरकों के साथ अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है। एक हाथ में सभी फलों की गारंटी और विकास की गारंटी के लिए, फूलों की शुरुआत से विकास उत्तेजक के साथ झाड़ियों को संसाधित करने की सिफारिश की जाती है।

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• अंकुर और शीर्ष के लिए जैविक, खनिज, फॉस्फोरिक, जटिल और तैयार उर्वरक।
• खमीर, आयोडीन, अमोनिया, हाइड्रोजन पेरोक्साइड, राख, बोरिक एसिड।
• पर्ण खिलाना क्या है और उठाते समय, उन्हें कैसे करना है।

रोग और कीट

टमाटर "मठवासी भोजन" देर से अंधड़ और अन्य कवक रोगों से प्रभावित होता है। उपज के नुकसान से बचने के लिए, बोर्डो मिश्रण या टमाटर की अन्य तांबा युक्त तैयारी के साथ निवारक उपचार करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा उत्कृष्ट परिणाम एक मासिक प्रसंस्करण वृक्षारोपण Fitosporin या Fitoverm देता है।

टमाटर "मठवासी भोजन" - आकार और रंग टमाटर में अद्वितीय, जो तालिका की एक वास्तविक सजावट बन जाएगा। इस किस्म के फलों में बहुत सारे विटामिन और खनिज लवण होते हैं, इसलिए यह बच्चे के भोजन के लिए भी उपयुक्त है। बढ़ते हुए यह आसान है यदि आप बढ़ते टमाटर के लिए क्लासिक सिफारिशों के सेट का पालन करते हैं।