बड़े टमाटर कैसे उगाएं, इस पर विवरण। सब कुछ आपको सब्जियों की देखभाल के लिए किस्मों की पसंद से जानना आवश्यक है

हर माली टमाटर की समृद्ध फसल का सपना देखता है। इसके अलावा, टमाटर न केवल कई होने चाहिए, उन्हें बड़े होने चाहिए। एक कृषिविद् के लिए, ऐसी संस्कृति गर्व का कारण है।

लेख आपको अपने भूखंड पर बड़े आकार के टमाटर प्राप्त करने के तरीके के बारे में विस्तार से बताएगा। खेती की प्रक्रिया में क्या कठिनाइयां पैदा हो सकती हैं, कौन सी किस्में सबसे बड़े फल का उत्पादन करेंगी, मिट्टी का चयन कैसे करें, क्षमता और बीज कैसे तैयार करें, साथ ही इस तरह के टमाटर कैसे लगाए और कैसे उगाएं।

बढ़ते बड़े टमाटर की कठिनाइयाँ और विशेषताएं

टमाटर की अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, जिसका वजन 300 ग्राम से अधिक है, बहुत मुश्किल है। सफल होने के लिए, कुछ विशेषताओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है।:

• मध्य रूस में, खुले मैदान में बड़े टमाटर को पकने का समय नहीं होगा, इसलिए उन्हें केवल ग्रीनहाउस परिस्थितियों में लगाया जाना चाहिए। देश के दक्षिण में, यह फसल एक खुले क्षेत्र में लगाई जा सकती है (खुले मैदान में टमाटर की खेती के लिए, यहां पढ़ें);
• टमाटर को एक विशेष गठन की आवश्यकता होती है, जिसे हम नीचे वर्णित करते हैं;
• आपको अच्छे प्रॉप्स की देखभाल करने की भी आवश्यकता होगी, क्योंकि फल सभी शूटिंग को तोड़ सकता है;
• ऐसे बड़े टमाटर उगाने के लिए अच्छे और लंबे समय तक चलने वाले प्रकाश और उच्च वायु तापमान की आवश्यकता होगी;
• यह फसल ताजा उपयोग के लिए, साथ ही टमाटर और केचप की तैयारी के लिए उपयुक्त है, लेकिन अचार नहीं;
• ड्रेसिंग की आवृत्ति बढ़ जाती है क्योंकि इन टमाटरों को अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है;
• ऐसे फलों का भंडारण समय उनकी मोटी त्वचा के कारण लंबा होता है;
• टमाटर को अतिरिक्त हवा संरक्षण की आवश्यकता होती है;
• पकने की अवधि बाद में छोटे फल वाले किस्मों की तुलना में होती है;
• देखभाल की मांग

प्रकार

1. पृथ्वी का चमत्कार।
2. Alsou।
3. काला हाथी
4. स्वादिष्ट।
5. साइबेरिया का राजा।
6. कोनिग्सबर्ग।
7. ज़ार बेल।
8. भद्र व्यक्ति।
9. महान योद्धा।
10. बैल का माथा।
11. साइबेरिया की शान।
12. गुलाबी शहद
13. पसंदीदा छुट्टी।
14. अल्ताई चमत्कार।
15. अबकांकी गुलाबी।

टमाटर की सही किस्मों का चयन कैसे करें, हमने यहां लिखा है।

तैयारी की गतिविधियाँ

धरती

रोपाई के लिए मिट्टी में निम्नलिखित घटक शामिल होने चाहिए:

• sod या सब्जी भूमि;
• अम्लता के साथ पीट 6.5 पीएच से अधिक नहीं;
• बड़ी नदी की रेत;
• ह्यूमस या खाद;
• और लकड़ी की राख।

सभी घटकों को लगभग समान मात्रा में लिया जाना चाहिए।

सब्सट्रेट में सूचीबद्ध सभी के अलावा, आपको 10 ग्राम यूरिया, 30-40 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 10-15 ग्राम पोटाश उर्वरक जोड़ने की जरूरत है। यह सब एक जटिल उर्वरक द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जिसमें पोटेशियम और फास्फोरस अधिक से अधिक भाग में और नाइट्रोजन एक छोटे हिस्से में मौजूद होगा।

बढ़ती रोपाई के लिए पूरे मिश्रण को कीटाणुरहित करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, आपको इसे लगभग 40-60 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गर्म ओवन में रखने की आवश्यकता है। सब्सट्रेट में लाभकारी बैक्टीरिया को फिर से प्रकट करने के लिए रोपण से एक सप्ताह पहले इस प्रक्रिया को किया जाना चाहिए।

टमाटर के लिए मिट्टी हल्की, सांस लेने योग्य होनी चाहिए, लेकिन एक ही समय में, जिसमें नमी अदरक होगी। वायु परिसंचरण में सुधार करने के लिए, स्फाग्नम मॉस को कम मात्रा में मिट्टी में जोड़ा जा सकता है।

बीज की तैयारी

1. बुवाई से पहले, बीज को मैंगनीज के कमजोर समाधान में भिगोना चाहिए। इसे धुंध में करना सबसे अच्छा है, ताकि बाद में आपको बीज को पकड़ना न पड़े। टमाटर के बीज का प्रसंस्करण समय एक घंटे का एक तिहाई है। उसके बाद, बीज बहते पानी के नीचे धोया जाता है और सूख जाता है।
2. इसके अलावा टमाटर की बड़ी किस्मों के लिए और अधिक और पीने की प्रक्रिया को पूरा करना आवश्यक है। इसके लिए, बीजों को निम्नलिखित घोल में 12 घंटे तक भिगोना चाहिए: 20 ग्राम लकड़ी की राख को एक लीटर पानी में घोलें। फिर, बीज को तुरंत धुंध बैग में लपेटना बेहतर होता है। निर्दिष्ट समय के बाद, बीज को एक दिन के लिए साफ पानी में रखा जाता है। पानी के साथ कंटेनर एक गर्म स्थान पर होना चाहिए (अनुमानित तापमान - शून्य से 24-25 डिग्री ऊपर)।
3. फिर सख्त होने की प्रक्रिया के लिए आगे बढ़ें। बीज को पानी से निकालने के तुरंत बाद, उन्हें 48 घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित कर दिया जाता है। समय-समय पर धुंध बैग को छिड़कना चाहिए ताकि यह सूख न जाए।

इन सभी प्रक्रियाओं के बाद, बीज तुरंत जमीन में लगाए जाते हैं।

हम आपको टमाटर के बीज की तैयारी के बारे में एक वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

क्षमता चयन

रोपाई रोपण के लिए क्षमता बहुत विविध हो सकती है। विशेष कैसेट, क्रेट और पीट कप उपलब्ध हैं। (पीट कप में टमाटर के बीजों को कैसे उगाया जाए, इसके बारे में हमने अपनी सामग्री में लिखा है)। और आप सामान्य प्लास्टिक के कपों को बदल सकते हैं, जो हवा और पानी के संचलन के लिए छेद बनाते हैं।

कैसे रोपें: आरेख और निर्देश

1. बड़े फल वाले टमाटर के लिए छेद को 25 सेंटीमीटर की गहराई तक खुदाई करने की आवश्यकता होती है।
2. लगभग सभी बड़े आकार के टमाटर एक स्टेम में उगाए जाते हैं। इसलिए, एक पंक्ति में झाड़ियों के बीच की दूरी 70 सेंटीमीटर होनी चाहिए, और खुद पंक्तियों के बीच - लगभग आधा मीटर। ऐसी दूरियां प्रत्येक टमाटर को पर्याप्त प्रकाश और पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद करेंगी।
3. रोपण के लिए कुओं को तैयार करने के लिए अग्रिम में होना चाहिए। मिट्टी को गर्म करने के लिए उन्हें एक सप्ताह तक खुदाई करने की आवश्यकता होती है। खुदाई वाले गड्ढों में खाद डालने की जरूरत होती है, जिसमें ह्यूमस और लकड़ी की राख होती है। (गणना: एक गिलास राख को ह्यूम के एक बाल्टी में जोड़ा जाता है।) रेत को सभी मिट्टी में मिलाया जाना चाहिए, क्योंकि रेतीली मिट्टी टमाटर द्वारा पसंद की जाती है।
4. लैंडिंग के दौरान, पूरे कुएं का तापमान 13 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होना चाहिए। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, प्राइमर को काली फिल्म के साथ कवर किया गया है। यदि कोई उपयुक्त फिल्म नहीं है, तो कुओं को गर्म पानी डालकर गर्म किया जा सकता है। प्रत्येक छेद में आपको कम से कम एक बाल्टी डालना होगा। इस प्रकार, कृषिविज्ञानी न केवल मिट्टी को गर्म करेगा, बल्कि पूरे ग्रीनहाउस में एक अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट भी बनाएगा।
5. इसके बाद, अंकुर पृथ्वी की एक गांठ के साथ एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित हो जाते हैं, जिसमें यह पहले हो गया है। इसलिए उसके लिए इस तनाव को स्थानांतरित करना आसान होगा।

टमाटर लगाने के बारे में अधिक जानकारी यहाँ वर्णित है।

देखभाल कैसे करें?

बनाने

1. बड़े फल वाले टमाटर की उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, झाड़ियों को एक स्टेम, अधिकतम दो में बनाने की आवश्यकता होती है।
2. पहले पुष्पक्रम को हटाया जाना चाहिए।
3. जैसे ही 3-4 पुष्पक्रम बन गए, मुख्य शूटिंग की वृद्धि को रोकना होगा। इसके लिए आपको ग्रोथ पॉइंट को चुटकी में लेना होगा।
4. प्रत्येक पुष्पक्रम में दो से अधिक अंडाशय नहीं होने चाहिए।
5. आखिरी ब्रश के ऊपर आपको कुछ पत्तों को छोड़ने की आवश्यकता होती है।
6. पूरी वनस्पति अवधि के दौरान, आपको सौतेले बच्चों से छुटकारा पाने की आवश्यकता है। बस उन्हें तोड़ना और सुबह में करना सबसे अच्छा है। उसी समय, 2-3 सेमी की लंबाई के साथ गांजा छोड़ना आवश्यक है।

यदि आप इन सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप एक झाड़ी से 3-4 बड़े टमाटर प्राप्त कर सकते हैं। यह मत भूलो कि ऐसी झाड़ियों को अतिरिक्त समर्थन की आवश्यकता है। और इसे अग्रिम में डालना बेहतर है, और शाखाओं के टूटने तक इंतजार करने के लिए नहीं। इस प्रक्रिया के लिए मछली पकड़ने की रेखा या पतले तारों का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। क्योंकि जब शाखाएं उन पर गिरती हैं, तो वे खुद को काट सकते हैं।

हम आपको टमाटर निर्माण के बारे में एक वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं:

पानी

उचित मिट्टी की नमी इतनी लगातार नहीं होनी चाहिए, लेकिन एक ही समय में प्रचुर मात्रा में। टमाटर लगातार और खराब पानी के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है।। एक छोटे दलदल के गठन के लिए झाड़ियों को भरना सबसे अच्छा है। अत्यधिक गर्मी की स्थितियों में, ऐसी दलदल जल्दी से चली जाएगी और जड़ प्रणाली को नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

आप शीर्ष पर झाड़ियों को पानी नहीं दे सकते हैं, आपको केवल जड़ पर डालना होगा। जमीन को नम करने के लिए इष्टतम समय शाम में होता है जब सूरज लगभग सेट होता है। रात में, टमाटर को पर्याप्त नमी खिलाया जा सकता है।

आमतौर पर पानी की आवृत्ति सात दिनों में 1-2 बार होती है। इसके अलावा, प्रत्येक झाड़ी को कम से कम 5 लीटर पानी मिलना चाहिए। नम करने से पहले, पानी को कई दिनों के लिए अलग रखा जाना चाहिए और खाद, खाद और मातम को जोड़ना चाहिए। इस तरह के हेरफेर से वर्षा जल के समान जल नरम बनाने में मदद मिलेगी।

हम आपको टमाटर पानी देने के बारे में एक वीडियो देखने के लिए आमंत्रित करते हैं:

प्रकाश

बड़े फलों के साथ टमाटर की बात करते हुए, यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि इस तरह के संस्कृति को बहुत रोशनी की आवश्यकता होती है। अन्यथा, फल तीन महीने तक भी नहीं पकते हैं। ऐसे टमाटर लगाने के लिए आपको उस क्षेत्र को चुनना होगा जो पूरे दिन सूरज के लिए सबसे अधिक खुला हो। कोई कालाधन नहीं होना चाहिए।

मदद करो! और अगर टमाटर ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ते हैं, तो अच्छी अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का ध्यान रखना महत्वपूर्ण है। यहां फ्लोरोसेंट लैंप और विशेष फिटोलैंप दोनों, जो कि बढ़ते पौधों के लिए उपयुक्त हैं, उपयुक्त हो सकते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग

ग्रीनहाउस या खुले मैदान में टमाटर के रोपण के बाद एक सप्ताह के भीतर पहला चारा होना चाहिए। पक्षी की बूंदों के साथ इस समाधान के लिए उपयुक्त है। ऐसा करने के लिए, सूखा कूड़े को 1:20 के अनुपात में कई घंटों तक पानी में भिगोया जाता है।

निम्नलिखित फीडिंग दो सप्ताह में की जाती है।। ऐसा करने के लिए, आप एक विशेष जटिल उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं, और आप एक चम्मच नाइट्रोफोसका 5 लीटर पानी में पतला कर सकते हैं। प्रत्येक झाड़ी के नीचे एक लीटर पानी।

पूर्ण फल के गठन तक हर दो सप्ताह में इस तरह के भोजन को किया जाना चाहिए।

एक अच्छी फसल की बारीकियों और रहस्य

• एक समृद्ध फसल प्राप्त करने के लिए, आपको समय-समय पर निचली पत्तियों, साथ ही पीले वाले और फल और ब्रश को कवर करने वाले को हटाने की आवश्यकता होती है।
• टमाटर को मीठा बनाने के लिए, उन्हें आयोडीन के साथ खिलाया जाना चाहिए। समाधान तैयार करने के लिए, आपको 10 लीटर पानी लेने और वहां आयोडीन की तीन बूंदों को जोड़ने की आवश्यकता है। इस खाद का उपयोग प्रति मौसम में एक बार किया जाता है।
• पहले फलों के गठन से पहले, टमाटर को किण्वित घास के जलसेक के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए।
• पहली रोपाई के उद्भव से उनके स्थायी स्थान पर उतरने तक की अवधि कम से कम 50 दिनों तक होनी चाहिए।

टमाटर की बड़ी किस्मों को उगाना आसान नहीं है। इसलिए, हर कृषिविद् ऐसा नहीं करता है। हालांकि, इस मामले में सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सभी नियमों का पालन करें और समय पर उनका पालन करें। और फिर सब्जी उत्पादक को बड़े टमाटर की समृद्ध फसल प्राप्त होगी।