छोटे फल वाले उच्च उपज टमाटर हमेशा एक सफलता हैं। विविधता "कारमेल रेड" - कोई अपवाद नहीं है। छोटे चमकीले लाल रंग के टमाटर उनके स्वादिष्ट स्वाद से अलग होते हैं, फलों से ढकी छोटी-छोटी झाड़ियाँ बहुत ही सजावटी लगती हैं।
टमाटर "कारमेल रेड" की विविधता सलाद के रूप में और पूरे-कैनिंग के लिए उपयोग की जाती है। यह एक बहुरंगी थाली बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, एक सील के रूप में। ये अविस्मरणीय मिठाई स्वाद के साथ सबसे प्यारे फल हैं, बुफे टेबल और उत्सव सारणी की सबसे अच्छी सजावट है।
टमाटर की किस्में "रेड कारमेल"
टमाटर "कारमेल रेड" एफ 1 - लंबे समय तक फलने की अवधि के साथ पहली पीढ़ी का एक संकर, उच्च उपज देने वाला, जल्दी पकने वाला। हरे रंग के द्रव्यमान की बड़ी मात्रा के साथ, 2 मीटर ऊंचे, ऊपर की तरफ झाड़ीदार। पत्ते मध्यम आकार के, गहरे हरे रंग के, सरल होते हैं। फल 30-50 टुकड़ों के बड़े समूहों में पकते हैं। उत्पादकता 1 वर्ग से अच्छी है। मीटर रोपण 4.8 किलोग्राम टमाटर तक एकत्र किया जा सकता है.
फल छोटे, घने होते हैं, जिनका व्यास 3 सेमी तक होता है, जिनका वजन 25-30 ग्राम होता है। आकार गोल होता है, बिना चीर-फाड़ के। त्वचा मोटी है, कुछ कठोर है। जब पकता है, तो फल का रंग गहरे हरे रंग से बदलकर चमकदार लाल हो जाता है। मांस बहुत रसदार, खट्टा-मीठा होता है। बड़ी संख्या में बीज कक्ष, चीनी और विटामिन सी की उच्च सामग्री।
टमाटर "कारमेल रेड" - एक संकर, रूसी प्रजनकों द्वारा नस्ल। विभिन्न क्षेत्रों के लिए उपयुक्त, यह फिल्म के तहत या खुले बेड में बढ़ने की सिफारिश की जाती है। पके हुए फलों को अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है, परिवहन संभव है। विविधता कैनिंग के लिए आदर्श है। छोटे चमकीले लाल फल सब्जी मिश्रण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, मसालेदार या नमकीन, बहुत ही सुंदर लगते हैं। शायद तकनीकी कठोरता के चरण में संरक्षण। फलों का उपयोग व्यंजनों को सजाने के लिए किया जा सकता है।
विविधता के मुख्य लाभों में से:
- सुंदर और यहां तक कि सुखद स्वाद के फल;
- टमाटर डिब्बाबंदी के लिए महान हैं;
- फलने की लंबी अवधि;
- ठंड और छाया सहिष्णुता;
- नाइटशेड के प्रमुख रोगों के प्रतिरोध।
विविधता के नुकसान हैं:
- लंबा झाड़ी के गठन की आवश्यकता होती है;
- टमाटर को एक ठोस समर्थन पर उगाया जाना चाहिए;
- फलों की त्वचा कड़ी होती है।
बढ़ने की विशेषताएं
वैराइटी "कारमेल रेड" मार्च की दूसरी छमाही में रोपाई पर बोई जाती है। रोपण से पहले, बीजों को एक विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है, परिशोधन की आवश्यकता नहीं होती है। सीडलिंग को बगीचे की मिट्टी और ह्यूमस के बराबर भागों से मिट्टी के हल्के मिश्रण की आवश्यकता होती है, जिसमें नदी की रेत या सिंदूर मिलाया जा सकता है। बीज लगभग 2 सेमी की गहराई के साथ बोया जाता है, पानी के साथ छिड़काव किया जाता है और पन्नी के साथ कवर किया जाता है। अंकुरण के लिए आदर्श तापमान 23-25 डिग्री है।.
अंकुरित होने के बाद, कंटेनरों को एक अच्छी तरह से जलाया स्थान पर ले जाया जाता है। पिक तब शुरू होती है जब सच्ची पत्तियों का पहला जोड़ा रोपाई पर निकलता है। युवा टमाटर को तरल जटिल उर्वरक खिलाया जाता है। बेड पर या ग्रीनहाउस में रोपण मई के दूसरे छमाही में होता है। अंकुर ठंडे-सहिष्णु हैं, इसलिए आपको तापमान में मामूली कमी का डर नहीं होना चाहिए
1 वर्ग पर। मी 3 से अधिक झाड़ियों को समायोजित नहीं कर सकता है। लकड़ी की राख या जटिल खनिज उर्वरक को छेद में डाल दिया जाता है। रोपण के बाद पौधों को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए। उच्च झाड़ियों को एक मजबूत समर्थन पर उगाया जाता है, उदाहरण के लिए, एक ट्रेलिस। 1 या 2 उपजी में एक बुश बनाने के लिए आवश्यक है, अधिकांश स्टेपोन हटा दिए जाते हैं। निचली पत्तियों को हटाने की सिफारिश की जाती है, इससे फल तक प्रकाश और हवा की पहुंच सुनिश्चित होगी। पानी के टमाटर को गर्म पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि मिट्टी सूख जाती है।
हर 2 सप्ताह में झाड़ियों को एक पूर्ण जटिल उर्वरक के साथ खिलाया जाता है। इसे कार्बनिक पदार्थों के साथ वैकल्पिक किया जा सकता है: पतला पक्षी की बूंदें या मुलीन।
कीट और रोग
टमाटर की विविधता "कारमेल रेड" एफ 1 नाइटशेड के मुख्य रोगों के लिए काफी प्रतिरोधी है: तम्बाकू मोज़ेक, फुसेरियम, वर्टिसिलियम, लेट ब्लाइट, सल्फर और रूट रोट। हालांकि, निवारक उपायों की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए। मृदा को अक्सर खरपतवारों को हटाते हुए ढीला करना पड़ता है। कवक रोगों की रोकथाम के लिए, मिट्टी को पुआल या पीट के साथ मिट्टी देना बेहतर है।
युवा पौधों को फाइटोस्पोरिन या ऐंटिफंगल प्रभाव के साथ एक और जैव-तैयारी के साथ नियमित रूप से छिड़काव करने की सलाह दी जाती है। जड़ी-बूटियों के कीटनाशक या काढ़े उन्हें कीटों से बचाते हैं: सेलडाइन, कैमोमाइल, यारो।
टमाटर की विविधता "कारमेल रेड" - सुरुचिपूर्ण और उपयोगी विविधता जो किसी भी ग्रीनहाउस को सजा सकती है। सुंदर भी फल कैनिंग के लिए आदर्श हैं, वे अच्छी तरह से संरक्षित हैं और बच्चों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। झाड़ियों को गठन की आवश्यकता होती है, उनकी देखभाल के बाकी हिस्से सरल होते हैं।
