स्वादिष्ट और सुगंधित टमाटर पिनोचियो: विंडोज़िल पर बढ़ने के निर्देश, साथ ही बाद की देखभाल

इनडोर और बालकनी सजावटी पौधों के रूप में उगाए गए टमाटर की किस्मों के बीच, "पिनोचियो" किस्म के टमाटर एक योग्य स्थान पर कब्जा कर लेते हैं, साथ ही अन्य "बौनों" में न केवल छोटे फल होते हैं, बल्कि झाड़ी की वृद्धि 25 सेमी से अधिक नहीं होती है।

यह ध्यान देने योग्य है कि टमाटर की यह किस्म बेहद फलदार और स्थिर है, उच्च अंकुरण और न्यूनतम देखभाल के साथ, रसदार फलों के डेढ़ पाउंड तक दे रही है।

इसके अच्छे स्वाद और उच्च फ्रुक्टिफिकेशन ने बागवानी और खाना पकाने में व्यापक किस्में पैदा कीं।

विवरण और विविधता की विशेषताएं

टमाटर "पिनोचियो" - नाइटशेड के परिवार का एक वार्षिक पौधा है, बालकनियों और खिड़की पर बढ़ते घरों के लिए मध्य-मौसम की विविधता 85-95 दिनों की वृद्धि अवधि के साथ होती है। स्टेम की अधिकतम ऊंचाई 20-35 सेंटीमीटर है, पौधे को एक चुटकी की आवश्यकता नहीं है। उत्पादकता उच्च है, एक झाड़ी से डेढ़ किलोग्राम तक, एक गुच्छा पर 10 फल तक।

ताजा खपत और पूरे-कैनिंग के लिए खाना पकाने में उपयोग किया जाता है। कीटों के लिए उच्च प्रतिरोध।

• फल: फ्लैट-गोल, चमकदार, चिकनी, अखरोट का आकार, वजन 25-30 ग्राम तक।
• मांस रसदार है, स्वाद मीठा और खट्टा है। केंद्रीय डंठल, मजबूत, मजबूत, अच्छी तरह से सभी झाड़ी है।
• पर्णपाती रसीला है, पैटर्न वाले किनारों के साथ, गहरा हरा।
• फूल छोटे, 1 सेंटीमीटर तक, चमकीले पीले होते हैं। सुगंध पौधे के सभी भागों में व्यक्त की जाती है।

सृष्टि का इतिहास

इस संस्कृति को 18 वीं शताब्दी की शुरुआत में यूरोप में लाया गया था और इसे पहली बार सजावटी बर्तन संयंत्र के रूप में उगाया गया था। भविष्य में, दक्षिण अमेरिका के प्रजनन विशेषज्ञों ने विविधता में स्वाद के लिए जिम्मेदार जीन की पहचान की, और कई प्रयोगों के माध्यम से, इस विशेषता को संयंत्र में तय किया। व्युत्पन्न संकर संस्कृति ने बाहरी वातावरण में उच्च स्थिरता, आकर्षक उपस्थिति और अच्छे स्वाद विशेषताओं को प्राप्त किया।

तैयारी की गतिविधियाँ

स्थान, प्रकाश व्यवस्था, तापमान, आर्द्रता

अधिमानतः दक्षिण-पश्चिम, दक्षिण-पूर्व की तरफ बढ़ रहा है, उत्तर की तरफ बढ़ने के लिए अनुशंसित नहीं है।

संयंत्र हल्का-आवश्यक है, दिन के उजाले में कम से कम आठ घंटे होना चाहिए। बुवाई के लिए हवा का तापमान 20-35 डिग्री, शूटिंग के उद्भव के साथ - 15-18 डिग्री, आगे की वृद्धि के लिए - 18-22 डिग्री है। इष्टतम हवा की आर्द्रता 40-60% हैइस सीमा से आगे जाने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

क्षमता चयन

1. फूल के बर्तन: ऊंचाई 15-20 सेंटीमीटर से अधिक नहीं, मात्रा 6-7 लीटर से अधिक नहीं, लेकिन 3 लीटर से कम नहीं (रूट सिस्टम के समय पर और उचित विकास के लिए आवश्यक)। सामग्री - प्लास्टिक, मिट्टी के पात्र, मिट्टी, लकड़ी। रूप - गोल, आयताकार।
2. बॉक्स: आकार 20 सेंटीमीटर से अधिक की बॉक्स ऊंचाई के साथ 40 सेंटीमीटर से 25 से अधिक नहीं होना चाहिए। सामग्री - लकड़ी, प्लास्टिक, पॉलीथीन। आकार वर्गाकार या आयताकार होता है।
3. कट ऑफ वाले भाग के साथ प्लास्टिक की बोतलों के उपयोग की अनुमति है, क्योंकि उनकी पारदर्शिता मिट्टी की नमी और पानी के अच्छे विनियमन की अनुमति देती है।

किसी भी कंटेनर में एक फूस होना चाहिए।

घर पर टमाटर के अंकुर कैसे उगाएं?

बीज का चयन

रोपण के लिए दो साल से अधिक उम्र के बीज का चयन न करें।

1. उन्हें पानी के साथ एक कंटेनर में उतारा जाता है ताकि पानी का स्तर बीज के स्तर से 1-2 सेंटीमीटर ऊपर हो।
2. आधे घंटे के बाद, खाली हुए बीज को हटा दिया जाता है।
3. उसके बाद, बीज को 15-20 मिनट के लिए या तैयार कवकनाशी के साथ पोटेशियम परमैंगनेट के कमजोर समाधान के साथ इलाज किया जाता है।
4. बाहरी क्षति और दरार के साथ बीज निकालें।

बुवाई से एक दिन पहले, बीजों को गीली धुंध की 5-6 परतों में भिगोया जाता है।

मिट्टी की उचित तैयारी

मिट्टी ढीली और उपजाऊ होनी चाहिए, खनिजों से समृद्ध, एक तटस्थ या थोड़ा अम्लीय वातावरण के साथ। 2 वर्ष से अधिक पुराने बेड की मिट्टी का उपयोग नहीं किया जाता है।

टमाटर के लिए भी तैयार मिट्टी खरीदना बेहतर होता है आप खुद मिट्टी तैयार कर सकते हैं:

1. बगीचे की भूमि का 1 हिस्सा उन भूखंडों से लें जहाँ टमाटर पहले नहीं उगते थे (1 बाल्टी);
2. सूखे;
3. 1 बाल्टी ह्यूमस, 1 बाल्टी पीट और 200 ग्राम लकड़ी की राख जोड़ें;
4. तैयार मिश्रण में फॉस्फोरिक उर्वरक लगाया जाता है।

बोवाई

बुवाई का समय: मार्च का अंत या अप्रैल की शुरुआत। सर्दियों की फसल के लिए बीज सितंबर में लगाए जाते हैं। 1.5-2 सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक रोपाई के लिए एक कप में एक-एक या 2-3 बीजों के घोंसले में एक-एक करके बीज लगाए जाते हैं। बुवाई के बाद, मिट्टी को पानी पिलाया जाता है और प्लास्टिक या खाद्य आवरण के साथ कवर किया जाता है। अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान कम से कम 25 डिग्री है।

अंकुर की देखभाल

बुवाई से लगभग 4-5 दिन बाद अंकुरित होते हैंजिसके बाद फिल्म को हटा दिया जाना चाहिए और रोपाई को 15-18 डिग्री के तापमान के साथ एक कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जो रूट सिस्टम के अच्छे विकास में योगदान देता है।

आगे पौधे की वृद्धि के लिए इष्टतम तापमान 18-22 डिग्री है। शूटिंग के बाद 2-3 सच्चे पत्ते होते हैं, वे गोता लगाते हैं, झूठी पत्तियों को हटा दिया जाता है। मिट्टी की नमी के आधार पर, पानी की रोपाई को हर 3-4 दिनों में 1 बार किया जाता है। जमीन पर एक क्रस्ट के गठन की अनुमति नहीं है।

प्रत्यारोपण

रोपाई स्थायी स्थान पर रोपाई से पहले नहीं की जाती है, जब वे ऊंचाई में १२-१३ सेंटीमीटर तक पहुँचते हैं (रोपाई के उदय के २०-३२ दिन बाद)। रोपण के लिए पीले पत्तों के बिना सबसे मजबूत अंकुर चुनें।

प्रत्यारोपण के लिए तैयारी:

1. अंकुरों को सावधानीपूर्वक कप, पूर्व सिक्त मिट्टी से हटा दिया जाता है, ताकि जड़ प्रणाली को नुकसान न पहुंचे।
2. रोपाई निकालने के बाद, जड़ों की जांच की जाती है: जड़ की छड़ एक, मजबूत और लंबी होनी चाहिए, जिसमें कई पतली शाखाएं होती हैं।

इसके बाद जमीन तैयार करें। दोमट और रेतीली मिट्टी का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए; यह भी पुरानी मिट्टी का उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है जिस पर पहले टमाटर उगाए गए थे। बीज बोने के लिए मिट्टी उसी तकनीक से तैयार की जा सकती है। यदि बेड से केवल मिट्टी ली जाती है, तो खनिज उर्वरक का कम उपयोग किया जाता है।

चरण-दर-चरण देखभाल निर्देश

पानी और खाद डालना

पानी को नियमित रूप से बाहर निकाला जाता है क्योंकि मिट्टी सूख जाती है। अम्लीकरण या क्रस्ट गठन की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। यदि रोपाई के लिए क्षमता पारदर्शी है, तो पानी को मिट्टी की उपस्थिति से समायोजित किया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि कंटेनर के किनारों पर मोल्ड दिखाई नहीं देता है। कमरे के तापमान पर सिंचाई के लिए पानी 3-5 दिनों के लिए पूर्व-बसा होना चाहिए।

अंकुरों में पांचवें अंकुर के प्रकट होने के बाद ही उर्वरकों को पेश किया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में:

• तैयार खनिज उर्वरक ("सुपरफॉस्फेट", यूरिया);
• लकड़ी की राख;
• अंडे के छिलके;
• बीयर खमीर।

प्राकृतिक उर्वरक 20 ग्राम प्रति बुश की योजना के अनुसार तैयार किए जाते हैं, या 1 लीटर समाधान के 1 लीटर की दर से मुलीन (पानी के 5 भागों में 1 भाग) का उपयोग करते हैं। 10-14 दिनों के बाद एक ही रचना के साथ निषेचन दोहराया जाता है। फल अंडाशय के दौरान फ़ीड ड्रेसिंग की अनुमति है। कटाई से 10 दिन पहले, चारा देना बंद कर दिया जाता है।

तापमान

रात में तापमान: तापमान 18 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। दिन में, तापमान 20-22 डिग्री से नीचे नहीं होना चाहिए।

ट्रिमिंग और पिंचिंग

जब यह 20-25 सेंटीमीटर की ऊंचाई से अधिक हो जाता है तो तने के ऊपरी सिरे पर पिंचिंग की जाती है। यह बुश को अधिक रसीला बढ़ने और अधिक फल देने की अनुमति देगा। इसके अलावा बहुत बड़ी शाखाओं को चुटकी लें। पौधे से अतिरिक्त फूलों को निकालना आवश्यक है। ट्रिमिंग केवल तब ही की जाती है जब ऊंचाई में अत्यधिक वृद्धि को रोकने के लिए स्टेम 35 सेंटीमीटर तक पहुंच जाता है।

प्रॉप्स, हैंगिंग

इस किस्म को समर्थन या लटकाए जाने की आवश्यकता नहीं है। उचित पिंचिंग और ट्रिमिंग के साथ। पौधे का तना मजबूत और स्थिर होता है, पूरे झाड़ी को अच्छी तरह से अपने ऊपर रखता है।

ग्रीनहाउस स्थितियों में या खुले मैदान में विभिन्न प्रकार के बढ़ने पर, लकड़ी के खूंटे या सीढ़ी की मदद से स्टेम की ऊंचाई 35 सेंटीमीटर से अधिक होने पर प्रॉप्स किया जाता है।

शायद ट्रेलिस को कपड़े के पतले लंबे टुकड़ों के लिए लटका। मातम निकालने के साथ समानांतर में प्रत्येक सिंचाई के बाद मिट्टी को ढीला किया जाता है।

फलों का चुनाव

जब पौधे 28-35 सेंटीमीटर (वनस्पति के 65-70 दिन) की ऊंचाई तक पहुंचता है, तो फल उस पर पकने लगते हैं। उसी समय पौधा पीला हो जाता है और धीरे-धीरे सूख जाता है। एक झाड़ी से एक से डेढ़ किलोग्राम टमाटर इकट्ठा करते हैं जब वे चमकीले लाल रंग तक पहुँचते हैं।

अतिरिक्त सुझाव और चेतावनी

• यह विविधता बीमारियों के विकास के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है, लेकिन अनुचित देखभाल से बीमार हो सकती है। पौधे को स्प्रे करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि नमी की अंतर्ग्रहण का पर्णसमूह पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है और इसके पीले होने का कारण बनता है।
• पौधे के प्राकृतिक सुखाने के साथ, अतिरिक्त गतिविधियों की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि झाड़ी में जीवन की एक छोटी अवधि होती है, और सूखना एक सामान्य प्रक्रिया है। घोषणापत्र: ऊपर से नीचे की ओर धीरे-धीरे पीली और शाखाओं का पीलापन और सूखना।
• बढ़ते मौसम के दौरान रोपाई के समय खरपतवारों को निकालना और मिट्टी को ढीला करना आवश्यक होता है - झूठी पत्तियों को निकालना।
• फूलों की अवधि के दौरान, उन्हें सावधानी से झाड़ियों को हिलाया जाना चाहिए, जो उन्हें गुणात्मक रूप से परागण करने में मदद करता है।
• पके टमाटर को शाखाओं पर नहीं छोड़ा जाना चाहिए - यदि उन्हें समय पर हटा दिया जाता है, तो फलने प्रचुर मात्रा में होंगे।
• प्राकृतिक प्रकाश की कमी से विकास मंदता, फलों का स्वाद बिगड़ना और यहां तक ​​कि पौधे की मृत्यु भी हो सकती है, इसलिए सर्दियों के समय में फ्लोरोसेंट लैंप के साथ अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था करने की सिफारिश की जाती है।

बौना किस्म "पिनोचियो" में एक सजावटी उपस्थिति, उच्च उपज और समृद्ध खनिज संरचना है। छोटे उज्ज्वल फलों के साथ पौधे के रसीले पत्ते वर्ष के किसी भी समय पॉट पौधे के रूप में विविधता को बढ़ने देते हैं, और घने और मजबूत टमाटर पूरे-कैनिंग के लिए उपयुक्त होते हैं और एक यादगार मीठा-खट्टा स्वाद होता है।