साइबेरिया में टमाटर लगाने के बारे में सब। इस क्षेत्र में बाहरी खेती के लिए कौन सी टमाटर की किस्में सबसे अच्छी हैं?

हम सभी जानते हैं कि साइबेरिया उत्कृष्ट मौसम की स्थिति के साथ अपने निवासियों का पक्ष नहीं लेता है। इसलिए, इस क्षेत्र में न केवल जीवित रहना और काम करना आसान है, बल्कि इससे भी ज्यादा किसी भी बगीचे की फसल उगाना आसान नहीं है।

इस क्षेत्र के प्रत्येक निवासी अपने टेबल पर अपने बगीचे से ताजी सब्जियां रखना चाहते हैं, क्योंकि स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने के लिए महत्वपूर्ण है। लेख में हम साइबेरिया में बढ़ते टमाटर की ख़ासियत के बारे में बात करेंगे और उन किस्मों का वर्णन करेंगे जो इसके लिए सबसे उपयुक्त हैं।

इस क्षेत्र की जलवायु विशेषताएं

सभी जलवायु विशेषताएं इस क्षेत्र की भौगोलिक स्थिति के कारण हैं, जो यूरेशिया के उत्तर-पूर्वी भाग में स्थित हैं। इस क्षेत्र में सर्दी बहुत कठोर है - यहाँ का तापमान ठंढ के 60 डिग्री तक पहुँच जाता है। लेकिन एक ही समय में, यहाँ गर्मी काफी गर्म है, और कुछ हिस्सों में यह समय भी लंबा है।

जून की शुरुआत से और वसंत के अंत तक दक्षिणी भागों में भी मिट्टी गर्म होने लगती है। थर्मामीटर 25 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ सकता है, कभी-कभी गर्मी +35 डिग्री तक पहुंच सकती है।

सर्दियों से गर्मियों तक संक्रमण काफी तेज है, और इसलिए ऑफ-सीज़न बहुत कम है - व्यावहारिक रूप से कोई शरद ऋतु और वसंत नहीं है। वर्षा अत्यंत दुर्लभ और कम मात्रा में होती है, यह आमतौर पर जुलाई और अगस्त में होती है। क्षेत्र की लंबाई के कारण जलवायु की विविधता।

सर्दियों में, साइबेरिया को ध्रुवीय रातों की अवधि की विशेषता है।इस समय, लगभग पूरा दिन शाम को गुजरता है। जबकि गर्मियों में सूरज व्यावहारिक रूप से क्षितिज पर सेट नहीं होता है, यह ध्रुवीय दिनों की व्याख्या करता है। "ध्रुवीय" अवधि के दौरान हवा के तापमान के लिए, यह व्यावहारिक रूप से दिन के विभिन्न हिस्सों में भिन्न नहीं होता है। यही है, तापमान दिन या रात नहीं बदलता है। जब गर्मी आती है और दिन ध्रुवीय होते हैं, तो जमीन का गर्म होना, बर्फ का पिघलना और पौधों का उगना काफी तेजी से होता है।

टमाटर की कौन सी किस्में, रोपण करना बेहतर है?

इस संस्कृति के बीज लंबे समय तक चुने जाते हैं। इस काम के लिए बहुत मेहनत और मेहनत करनी पड़ती है। लेकिन फलप्रद श्रम के वर्षों में, वनस्पति विज्ञानियों ने कई किस्मों का विकास किया है। हम सबसे लोकप्रिय लोगों की सूची बनाते हैं।

रोपण के लिए टमाटर की किस्मों की पसंद यहां पर निर्भर करती है।

"साइबेरियाई जल्दी"

यह एक कम उगने वाला पौधा माना जाता है, जो ग्रीनहाउस और खुले मैदान दोनों में रोपण के लिए उपयुक्त है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यदि टमाटर ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाए जाते हैं तो उपज संकेतक थोड़ा अधिक होंगे। टमाटर नियमित रूप से गोल आकार, मध्यम वजन, अमीर लाल रंग के होते हैं। 3.5 महीने में तैयार हो जाएगी फसल। निम्नलिखित फायदे हैं: प्रतिकूल मौसम की स्थिति और उच्च पैदावार के लिए प्रतिरोध।

इस उपयोगी वीडियो में साइबेरियन अर्ली ग्रोइंग टोमेटो ग्रो कैसे देखा जा सकता है:

"Alsou"

इस किस्म की एक विशिष्ट विशेषता बड़े फल हैं (उनका वजन एक किलोग्राम तक पहुंच सकता है)। फल चमकदार, लाल, गोल, मांसल, रसदार होते हैं। 1 वर्ग मीटर से उत्पादकता - 10-15 किलोग्राम। वर्णित विविधता साइबेरियाई कृषिविदों के बीच सबसे लोकप्रिय में से एक है।

"Alsou" की विविधता का वर्णन आप इस वीडियो में देख सकते हैं:

"बर्डस्की बड़ा"

बाहरी खेती के लिए बहुत बढ़िया। फल बड़े, लेकिन अल्सौ किस्म से थोड़े हीन हैं - एक टमाटर लगभग 500 ग्राम बढ़ता है, कभी-कभी थोड़ा अधिक। संस्कृति की ऊंचाई एक मीटर तक पहुंच सकती है, इसलिए झाड़ियों को बांधना होगा। परिणामस्वरूप फसल नमकीन और अचार के लिए उपयुक्त है। सलाद में जोड़ें।

हम टमाटर "बर्डस्क बड़े" की समीक्षा के साथ एक उपयोगी वीडियो देखने की पेशकश करते हैं:

साइबेरियन एक्सप्रेस

परिपक्व होने की छोटी अवधि में कठिनाइयाँ, और फ्रुक्टिफिकेशन की लंबी अवधि भी। पहली कटाई तीन महीने बाद की जा सकती है। विविधता कम - आधे मीटर तक बढ़ती है, इसलिए इसे टाई करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

"जीना"

कम उगने वाले पौधे। रोपण के बाद 3.5 महीने में फसल हो सकती है। फल आकार में मध्यम होता है, इसमें थोड़ी सी चांदी की छाया और एक गोल आकार होता है। इस किस्म को प्रजनन की दुनिया में सबसे कम उम्र में माना जाता है।

"साइबेरिया के राजा"

टमाटर को उसके शाही आकार के लिए नाम दिया गया है - एक टमाटर का वजन 1000 ग्राम तक हो सकता है। विविधता की एक विशेषता इसकी पतली त्वचा और रसदार मांस है। संयंत्र लंबा नहीं है, लेकिन अभी भी बांधने और सिलाई की जरूरत है।

"सुंदर महिला"

परिपक्वता तीन महीने से अधिक नहीं होती है। फल अपेक्षाकृत छोटे होते हैं - केवल 150 ग्राम तक पहुंचते हैं। झाड़ियाँ छोटी होती हैं, जो 4 से 6 फलों से बन सकती हैं। टमाटर को उगाना महत्वपूर्ण है ताकि बुश में केवल एक स्टेम हो।

"टाइटैनिक"

मुख्य विशिष्ट विशेषता विविधता का स्वाद गुण है। टमाटर में चीनी क्षमता - 6%। छोटे आकार के फल। पकने की अवधि 100-110 दिन है।

"Bersoli"

यह हालिया किस्मों में से एक है। यह प्रारंभिक पकने वाली और अंडरसिज्ड किस्म मानी जाती है। एक झाड़ी से कृषिविज्ञानी एक फसल के सात किलोग्राम तक इकट्ठा करते हैं।

मामले

ग्रीनहाउस में बीज बोने के समय पर विचार करें, साथ ही साथ खुले मैदान में उगाए गए टमाटर के बीज भी लगाए।

ग्रीनहाउस में बीज बोना सबसे अच्छा कब होता है?

यदि हम रोपाई के लिए बीज बोने के बारे में बात करते हैं, तो सबसे अच्छा मध्य में किया जाता है। इस प्रकार, अप्रैल के मध्य तक, रोपण ग्रीनहाउस में रोपण के लिए तैयार हो जाएंगे। यह टमाटर और मध्यम आकार के टमाटर पर लागू होता है। और टमाटर, जो उच्च झाड़ियों द्वारा प्रतिष्ठित हैं, फरवरी के अंत तक रोपाई पर लगाए जाते हैं। उन्हें ग्रीनहाउस में स्थानांतरित किया जाना चाहिए, बहुत थोड़ी देर बाद।

महत्वपूर्ण है! याद रखें कि ग्रीनहाउस में रोपण के लिए केवल वे ही पौधे उगते हैं जो कम से कम दो पत्ते उगाते हैं।

खुले मैदान में रोपाई को कब स्थानांतरित करें?

मध्य जून से खुले मैदान में ग्रीनहाउस स्प्राउट्स को स्थानांतरित करना सबसे अच्छा है। लेकिन इससे पहले, रोपे को गुस्सा करना सबसे अच्छा है। ऐसा करने के लिए, साइट पर उतरने से दो हफ्ते पहले आपको ग्रीनहाउस खोलने और वहां ताजी हवा में जाने की जरूरत है। लैंडिंग समय का चयन करना आवश्यक है, यह ध्यान में रखते हुए कि टमाटर की चढ़ाई का समय लगभग 100 दिन है। इसलिए, टमाटर के रोपण की उम्मीद करें ताकि फलों को पकने का समय मिले और पहले ठंढ से पहले एक समृद्ध फसल दें।

बढ़ते टमाटर की विशेषताएं

इस क्षेत्र में टमाटर लगाने के लिए, आपको सही मिट्टी चुनने की शुरुआत करनी होगी। यह उपजाऊ और अच्छी तरह से हाइड्रेटेड होना चाहिए। एक पंक्ति में तीन साल से अधिक समय तक, उसी स्थान पर फसल लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि भूमि खराब हो जाती है और सूख जाती है।

अपनी साइट पर फसलों के विकल्प का सही ढंग से चयन करना महत्वपूर्ण है। टमाटर के लिए सबसे अच्छा पूर्ववर्ती हैं:

• खीरे;
• गोभी;
• खरबूजे।

पतझड़ और शुरुआती वसंत में रोपण से पहले मिट्टी को खोदना आवश्यक है। जुताई की सबसे इष्टतम गहराई 25-30 सेंटीमीटर है। जैविक और खनिज उर्वरकों को जोड़ने के दौरान, मिट्टी को अपने भोजन के साथ मिलाकर जुताई करें।

कदम से कदम निर्देश: बीज से सब्जियां कैसे उगाएं?

याद रखें कि बिना रोपे आप एक स्वस्थ और समृद्ध फसल नहीं उगा पाएंगे।

1. तैयार बीज 1-2 सेंटीमीटर की गहराई पर जमीन में रखे जाते हैं (बुवाई से पहले टमाटर के बीज को कैसे संसाधित किया जाए, इसके बारे में विवरण के लिए यहां पढ़ें)।
2. फिर मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त किया जाता है, लेकिन इसे बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि रोपण सामग्री को न धोया जा सके।
3. उसके बाद, बीज के साथ कंटेनर एक फिल्म या कांच के साथ कवर किया गया।
4. लगाए गए बीज को कमरे में रखना आवश्यक है, जिसका तापमान 22-25 डिग्री के स्तर पर है।
5. जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई दी, आपको एयरिंग के लिए टैंक खोलना शुरू करना होगा।

सब्सट्रेट को केवल आवश्यकतानुसार मॉइस्चराइज़ करें - रोपाई को दृढ़ता से बाढ़ना असंभव है। सुनिश्चित करें कि बीज के लिए दिन के उजाले को दिन में 10-12 घंटे रखा जाए। कुछ मामलों में फिटोलैम्प की सहायता का सहारा लेना आवश्यक है।

चरण-दर-चरण देखभाल के निर्देश

• अच्छी तरह से जलाया और अच्छी तरह हवादार होने के लिए भूमि के लिए एक जगह चुनें। हालांकि, एक ही समय में, अंकुर को ड्राफ्ट से बचाने के लिए आवश्यक है।
• हवा का तापमान 20-25 डिग्री पर बनाए रखा जाना चाहिए। बहुत गर्म दिनों पर, टमाटर को एक विशेष जाल के साथ कवर करना बेहतर होता है जो ताजी हवा से गुजरने की अनुमति देता है, लेकिन सूरज को पत्तेदार प्लेटों को जलाने की अनुमति नहीं देता है।
• ठंढ के खतरे से गुजरने के बाद ही उगाए गए बीजों को खुले मैदान में स्थानांतरित करना संभव है, और पृथ्वी कम से कम 10 डिग्री तक गर्म हो गई है। यदि आप मई में रोपाई लगाते हैं, तो आपको उन्हें रात में फिल्म के साथ कवर करने की आवश्यकता है। कभी-कभी कृषिविज्ञानी फिल्म का उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन सादे कागज या कार्डबोर्ड। इसी समय, डिब्बों को मिट्टी के साथ छिड़का जाता है ताकि वे उड़ न जाएं।
• लैंडिंग योजना को निम्नलिखित का पालन करना चाहिए: 60 * 70 या 70 * 70। प्रत्येक कुएं में लकड़ी की राख डालना न भूलें। अंकुरों को गहराई से लगाया जाता है ताकि पहले पत्ते मिट्टी में दफन हो जाएं। जैसे ही स्प्राउट्स को खुले मैदान में रखा गया, उन्हें ठीक से पानी पिलाया जाना चाहिए (प्रत्येक झाड़ी के नीचे कम से कम 2-3 लीटर)। जड़ प्रणाली के तहत मिट्टी को मॉइस्चराइज करें। पानी डालने के बाद, आपको तुरंत मिट्टी को ढीला करना चाहिए ताकि एक पपड़ी न बने, जो हवा के संचलन में हस्तक्षेप करेगी।
• हर दो सप्ताह में पौधे को वैकल्पिक रूप से निषेचित करने के लिए आवश्यक है, जैविक और खनिज पूरक बदलते हैं। इसके लिए तैयार किए गए परिसरों का उपयोग करने और पैकेज के निर्देशों के अनुसार उन्हें पतला करने की सलाह दी जाती है।
• जैसे ही झाड़ियों की ऊंचाई 60-70 सेंटीमीटर से अधिक हो जाती है, उन्हें बांधने की आवश्यकता होती है। यह प्रत्येक झाड़ी के साथ अलग-अलग किया जा सकता है, और आप पूरी पंक्ति के लिए एक रस्सी खींच सकते हैं।
• जब पहले चरण दिखाई देते हैं, तो उन्हें हटाने की आवश्यकता होती है, केवल छोटे गांठ को छोड़कर। जब टमाटर के पहले अंडाशय झाड़ियों पर दिखाई देते हैं, तो सबसे निचले पत्तों की प्लेटों को काटने की आवश्यकता होगी। इसके अलावा स्टेम के सूखे और प्रभावित क्षेत्रों को हटाने के बारे में मत भूलना।
• टमाटर को पूरी तरह से बढ़ने और विकसित होने से रोकने वाले खरपतवार को नियमित रूप से निकालना न भूलें।

ऐसी कठिन जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में टमाटर उगाना बहुत तकलीफदेह है। लेकिन यह इसके लायक है, क्योंकि अगर आपको अच्छी फसल मिलती है तो आपके पास हमेशा ताजी और जैविक सब्जियां होंगी।