पोर्टुलका की सबसे लोकप्रिय किस्में

अक्सर बगीचों में आप जमीन के पैच पा सकते हैं, पूरी तरह से चमकीले बहु-रंगीन फूलों से ढंके हुए, जैसे कि एक रंगीन कालीन से ढंके हों। इन पौधों को लोगों द्वारा बुलाया जाता है - "मैट"। इस फूल का वैज्ञानिक नाम है पोर्टुलाका (portulaca)। उनकी मातृभूमि - उत्तरी गोलार्ध के उष्णकटिबंधीय क्षेत्र। यह एक रेंगने वाला बारहमासी है, हालांकि यह एक साल में यहां उगाया जाता है क्योंकि यह हमारे सर्दियों की स्थितियों के अनुकूल नहीं है।

क्या आप जानते हैं? पौधे का नाम लैटिन शब्द "पोर्टुला" से आया है, जो एक छोटे से गेट के रूप में अनुवाद करता है। फूल को इसलिए नाम दिया गया क्योंकि एक खुले रूप में इसका बीज बॉक्स एक खुले द्वार जैसा दिखता है।

जंगली में, पर्सलेन व्यापक है और इसमें लगभग 200 प्रजातियां शामिल हैं। इसकी दो किस्मों को केवल संस्कृति में दर्शाया गया है: बड़े फूलों वाले पर्सलेन और गार्डन पर्सलेन, जिनमें से प्रत्येक में कई किस्में शामिल हैं।

पोर्टुलका ग्रैंडिफ़्लोरा (पोर्टुलका ग्रैंडिफ़्लोरा)

पौधा 30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। इसके पत्ते छोटे, मांसल, बेलनाकार, हरे या थोड़े लाल रंग के होते हैं। तना रेंगना। फूल औसत हैं, 2.5-3 सेमी के व्यास के साथ, एक साथ पांच पंखुड़ियों के एक कप के आकार का होता है। सरल और टेरी हैं, विभिन्न रंग: लाल, सफेद, क्रीम, नारंगी, पीला, गुलाबी। पोर्टुलैक फूल की अवधि जून से अक्टूबर तक है।

क्या आप जानते हैं? फूल बस एक दिन रहते हैं, लेकिन झाड़ी में फूल इतना रसीला होता है कि यह एक भ्रम पैदा करता है, जैसे कि वे लगातार खिल रहे हैं।

इस प्रकार का उपयोग सजावटी बागवानी में किया जाता है। मिट्टी और ढलान दोनों को कवर करने वाला एक बंदरगाह। इसका उपयोग पत्थर की दीवारों, रॉकरीज़ पर, अल्पाइन पहाड़ियों की ढलानों पर, मिक्सबार्डर्स (अग्रभूमि में) में, एक अंकुश संयंत्र के रूप में किया जाता है। सूखी मिट्टी पर, लॉन इसके बने होते हैं। बालकनियों, लॉगगिआस पर हैंगिंग पॉट्स और बॉक्स में भी लगाए।

उत्तम माली के लिए पोर्टुलाका ग्रैंडिफ्लोरा की कई किस्में प्रदर्शित की गईं। हम सबसे आम वर्णन करते हैं।

लाल

इस किस्म का पौधा सबसे कम में से एक है, इसके तने की ऊंचाई 10-12 सेमी से अधिक नहीं होती है। इसमें एक मजबूत शाखाओं वाला तना होता है। पत्तियां - छोटे, मांसल, बेलनाकार। फूल - टेरी, उज्ज्वल स्कारलेट रंग, 5 सेमी के व्यास के साथ। यह जून के शुरू से ठंढ तक खिलता है। फूल केवल धूप के मौसम में खुलते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! पोर्टुलक स्कारलेट थर्मोफिलिक, सूखा प्रतिरोधी और बहुत हल्का-आवश्यक है। जरा सा अंधेरा होने पर भी फूल फेंकना बंद हो जाता है। सूखी रेतीली और रेतीली मिट्टी को प्यार करता है।

बगीचे के रास्तों की प्लेटों के बीच, vases, बालकनी के बक्से में रोपण के लिए स्कारलेट purslane लागू करें। दक्षिणी ढलानों को सजाने के लिए उपयोग किया जाता है।

Belotsvetkovy

यह किस्म बड़े सफेद टेरी पुष्पक्रमों के कारण आकर्षक है जो मार्शमॉल्लो की तरह दिखते हैं। यह जल्दी से बढ़ता है और बढ़ता है - थोड़े समय में इसकी झाड़ी 35-40 सेमी व्यास तक पहुंच सकती है। गर्मी और सूखे के लिए प्रतिरोधी। अतिरिक्त ड्रेसिंग के बिना पत्थर की मिट्टी में भी बढ़ने और खिलने में सक्षम।

चट्टानी पहाड़ियों, सीमाओं की सजावट के लिए उपयोग किए जाने वाले लैंडस्केप बागवानी संस्कृति में, बर्तनों और कंटेनरों में लगाए गए।

"पुन"

इस तथ्य के कारण कि प्यर्सलेन किस्म "कलांबुर" व्यापक रूप से फैली हुई है, यह एक उत्कृष्ट ग्राउंड कवर प्लांट है। 4 सेमी के व्यास के साथ विभिन्न चमकीले रंगों के डबल और अर्ध-डबल फूलों के साथ शानदार रूप से खिलता है। एक धूप स्थान की आवश्यकता है। यह सूखा, हल्की, रेतीली मिट्टी पसंद करता है, लेकिन बहुत खराब मिट्टी में भी जीवित रहता है। सूखा प्रतिरोधी

फूल बेड बनाने के लिए उपयुक्त है। इसका उपयोग अल्पाइन स्लाइड और बॉर्डर के डिजाइन में किया जाता है।

नारंगी

पुर्सलेन ऑरेंज में एक मजबूत शाखा होती है। यह 10-12 सेमी तक बढ़ता है। फूल 5 सेमी के व्यास के साथ चमकीले नारंगी रंग के होते हैं। कलियां केवल धूप के दिनों में खुलती हैं। इस प्रजाति को सूखी रेत और रेतीली मिट्टी में लगाया जाता है। वह सूखा प्रतिरोधी है, बार-बार उसे किसी भी चीज़ में पानी देना। कम तापमान और छाया को सहन नहीं करता है।

लैंडस्केप डिज़ाइन में फूलों के बिस्तरों और स्टोनी पहाड़ियों में उपयोग किया जाता है। फ्लावरपॉट्स में लगाए, बालकनियों पर कंटेनर, लॉगजीआई, खिड़की के उद्घाटन। एक ampelous पौधे के रूप में बर्तन में पौधे लगाना संभव है।

"सांगली"

"सांगलो" की मुख्य विशेषता यह है कि इसके फूल, अन्य किस्मों के विपरीत, बादल मौसम में बंद नहीं होते हैं। इसके अलावा, यह सबसे बड़ा फूल देता है - व्यास में 6 सेमी तक। Inflorescences रंगों की एक किस्म हो सकती है: सफेद, लाल, सोना, नारंगी, गुलाबी, आड़ू।

अधिकांश पोर्टुलकोवी की तरह, यह एक हल्का और गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है जो गर्मी और सूखे और मिट्टी की संरचना के लिए बिना किसी प्रतिरोध के उच्च प्रतिरोध के साथ है।

सीमाओं को सजाते समय कालीन फूलों के बेड में अच्छा लगता है।

"सोनिया"

पोर्टुलाका "सोन्या" उन पौधों को संदर्भित करता है जो बहुत खराब मिट्टी पर बढ़ सकते हैं। यह ढीली रेतीली मिट्टी वाले क्षेत्रों में खुले सूरज में अच्छी तरह से बढ़ता है। यह मिश्रण चमकीले बहुरंगी फूलों का उत्पादन करता है जो गहराई से और लंबे समय तक खिलते हैं।

दक्षिणी ढलानों को सजाने, अल्पाइन स्लाइड्स, चट्टानी उद्यानों के डिजाइन के एक तत्व के रूप में इस पर्सलेन की सिफारिश की गई है।

"Splendeks"

"स्प्लेंडेक्स" चमकीले गुलाबी या बैंगनी-गुलाबी फूलों के अपने बड़े फूलों के साथ ध्यान आकर्षित करता है। यह 10 सेमी की ऊंचाई के साथ एक स्वतंत्र फूल रेंगने वाला अधपका पौधा है। तने हल्के लाल रंग के होते हैं। फूलों की संरचना सरल या टेरी हो सकती है। व्यास में, वे 3-4 सेमी तक पहुंचते हैं।

यह दृश्य, लॉन पर कालीन रचना और समूह रोपण बनाने के लिए एकदम सही है, सामने की पृष्ठभूमि के लिए रॉकेट और अल्पाइन स्लाइड। Splendex को बालकनी से भी सजाया जा सकता है।

"चेरी"

12 सेमी तक उच्च शाखाओं वाले उपजी के साथ अंडरसिज्ड किस्म। "चेरी" टेरी, चेरी रंग में फूल, इसलिए नाम। पोर्टुलाका की अधिकांश किस्मों की तरह, चेरी को प्रकाश और गर्मी पसंद है। आसानी से एक शांत, नम जलवायु के लिए adapts। यह गर्म और शुष्क मौसम को सहन करता है। खिलता हुआ शानदार ढंग से, जून से ठंढ तक। दुर्लभ और गैर-प्रचुर पानी की आवश्यकता होती है।

साइट के दक्षिणी ढलानों को सजाने के लिए आवेदन करें, जब फूलों के बिस्तरों में बॉर्डर, स्टोनी हिल्स बनाते हैं। Vases और कंटेनरों में लगाए गए।

"Flamenco"

फ्लेमेन्को - टेरी पुर्सलेन पर 20 सेमी तक बहुरंगी फूल और एक मजबूत जड़ प्रणाली है। फूल डबल हैं, विभिन्न रंगों के 4-6 सेमी के व्यास के साथ। सूखी, रेतीली और पथरीली मिट्टी में अच्छा लगता है। भारी और एसिड मिट्टी उसके अनुरूप नहीं है। गरीब उपजाऊ मिट्टी पर और बादल मौसम में खिलता है। यह सिंचाई के बिना लंबे समय तक रह सकता है, इसे केवल एक मजबूत सूखे पानी से धोया जाता है।

पोर्टुलाका "फ्लेमेंको" फूलों के बेड और चट्टानी पहाड़ियों के दक्षिणी ढलानों पर लगाया गया था।

पोर्टुलाका गार्डन (पोर्टुलाका ओलेरासिया)

सजावटी के अलावा, वहाँ है उद्यान या खाद्य (सब्जी) purllane। कभी-कभी इसे "डंडूर" भी कहा जाता है। यह अंडाकार रसीला पत्तियों और 7-8 मिमी के व्यास के साथ छोटे पीले फूलों के साथ 40 सेमी तक की वार्षिक पौध है। यह जून से सितंबर तक खिलता है।

इस तथ्य के कारण कि इस प्रकार का पोर्टुलाका लगभग किसी भी मिट्टी पर बढ़ सकता है, इसे अक्सर एक खरपतवार माना जाता है। हालांकि इस डैंडर में हीलिंग और अच्छे स्वाद गुण हैं। खाना पकाने में, व्यंजनों के लिए कई व्यंजन हैं, जिनमें से एक सामग्री प्यूर्सलेन है। इसकी पत्तियों और तने से, आप सूप, सलाद, अचार बना सकते हैं, सब्जी के व्यंजन, ग्रेवी और सॉस में मसाला के रूप में जोड़ सकते हैं।

क्या आप जानते हैं? वेजिटेबल पर्सलेन में विटामिन ए, बी, ई, पीपी, के, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैरोटीन, एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, जस्ता, लोहा, मैंगनीज होते हैं।

Purslane एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट और मूत्रवर्धक है। यह अनिद्रा के लिए गुर्दे और यकृत के रोगों के उपचार में औषधीय अर्क में जोड़ा जाता है। यह माना जाता है कि यह रक्तचाप और रक्त शर्करा के स्तर के सामान्यीकरण को प्रभावित करता है।

गार्डन पर्सलेन में कई किस्में भी शामिल हैं।

"कुज़्मिंस्की सेमको"

यह किस्म हरे रंग की पत्तियों और पीले फूलों के पीले रंग के साथ पाई जा सकती है। संयंत्र बहुत ही थर्मोफिलिक है, इतना है कि यह कम सकारात्मक तापमान पर बढ़ने के लिए बंद हो जाता है, और नगण्य ठंढों में नष्ट हो जाता है।

"Macovei"

30-35 सेमी की स्टेम ऊंचाई के साथ एक मजबूत पत्ती का पौधा। इसके पत्ते चिकने, चमकदार, कुरकुरे होते हैं। हरे की उपज - 1.5 किग्रा / वर्ग। मीटर। Thermophilic। मिट्टी के प्रति असावधानी। तने की पत्तियों और सबसे ऊपर का उपयोग सलाद बनाने और डिब्बाबंदी के लिए किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है! चिकित्सीय प्रयोजनों के लिए, यह एक घाव-चिकित्सा एजेंट के रूप में और मधुमेह, गुर्दे और यकृत रोगों में टिंचर्स के एक घटक के रूप में अनुशंसित है।

"विरोधाभास"

पोर्टुलाका "पैराडॉक्स" प्रकाश, गर्मी से प्यार करता है, नकारात्मक तापमान को बर्दाश्त नहीं करता है। हरे और हरे-गुलाबी रंग की मांसल मांसल और मोटी पत्तियां। किस्म जल्दी पकने वाली होती है - अंकुरण से पकने तक की अवधि केवल 25-30 दिन होती है। खाना पकाने में, उसे पालक के विकल्प के रूप में सलाह दी जाती है। "विरोधाभास" के साग से वे मल्टीविटामिन सलाद तैयार करते हैं, सूप पकाते हैं, सॉस में उनका उपयोग करते हैं और मांस व्यंजन के लिए एक मसाला के रूप में, यह मसालेदार और मसालेदार है।

"जुगनू"

एक पोर्टुलक गार्डन "जुगनू" रसदार, मांसल उपजी और पत्तियों को देता है। यह ऊंचाई में 45-50 सेंटीमीटर तक बढ़ता है। यह पल्सलेन सनी, छायांकित क्षेत्रों, उपजाऊ और नम मिट्टी से प्यार करता है। एक वर्ग मीटर के साथ आप बाद में भोजन में उपयोग के लिए 2.5 किलोग्राम पत्ते और अंकुर एकत्र कर सकते हैं। साग का खट्टा स्वाद होता है।

"जुगनू" को उन लोगों को खाने की सलाह दी जाती है जो मधुमेह, गुर्दे और यकृत की बीमारी से पीड़ित हैं।

गर्मियों के निवासियों के लिए, purslane दिलचस्प है, सबसे पहले, इसकी व्याख्या के कारण। रोपण करते समय, यह ध्यान रखना आवश्यक है कि यह पौधा हल्का और गर्मी-प्यार करने वाला है, इसलिए इसके लिए जगह का चयन प्रकाश का चयन करने के लिए आवश्यक है। अधिकतम तापमान + 20-26 Cº है। हालांकि फूल आसानी से डिग्री में थोड़ी कमी को सहन करता है। एकमात्र purslane रेतीले प्यार करता है, पीट के बिना।

इसके अलावा नियमित रूप से पानी पिलाना, निराई करना और पतला होना आवश्यक है। बशर्ते कि ये सभी कारक देखे जाएं, उत्कृष्ट पुष्प "आसनों" से निकलेंगे जो आपको गर्मियों में प्रसन्न करेंगे।