पोल्ट्री किसान, दोनों शुरुआती और उन्नत, हमेशा अपने घर के रखरखाव और देखभाल के लिए सबसे उपयुक्त नस्ल की तलाश में रहते हैं।
इस लेख में हम इस तरह की मुर्गियों की नस्ल के बारे में बात करेंगे जैसे ब्रह्मा सफेद हैं।
यह नस्ल न केवल अत्यधिक उत्पादक है, बल्कि बाहरी दृष्टिकोण से भी बहुत आकर्षक है।
मूल
इस नस्ल को अमेरिकी प्रजनकों द्वारा ग्रे कोचिनिन्स और चिटगॉन्ग को पार करके प्रतिबंधित किया गया था। उन्होंने इस नस्ल का नाम चटगाँव रखा, लेकिन यह नाम पक्षी से नहीं जुड़ा था, इसलिए इसे बाद में ब्रामा नाम दिया गया। चयन के दौरान, कई नस्लें प्रजनन में सफल रहीं, जिनमें से एक ब्रह्म सफेद है, जो नस्ल से दिखने में सबसे आकर्षक और दिलचस्प पक्षी है।
उपस्थिति, नस्ल के संकेत
रंग सुविधाएँ
इन मुर्गियों में एक उल्लेखनीय उपस्थिति है, इसलिए उन्हें किसी अन्य नस्ल के साथ भ्रमित करना बहुत मुश्किल है। आलूबुखारा का रंग बर्फ-सफेद होता है, पूंछ में, कॉलर भाग में और पैरों पर काले पंख हो सकते हैं। पंखे के आकार में पूँछ की जगह स्वैच्छिक होती है, शराबी पंख को नस्ल का संकेत माना जाता है, क्योंकि इसकी उत्पत्ति से नस्ल को ठंडी जलवायु में रहने के लिए नस्ल दिया गया था।
पक्षी अपने आप में आकार में बड़ा होता है, जो इसे क्षेत्र पर अपना अधिकार जताने या परिवार को बीमार लोगों से बचाने में मदद करता है। ब्रह्मा का शरीर उच्च स्थान पर है, इसलिए इसे पक्षियों की सामान्य आबादी में आसानी से पहचाना जा सकता है। शिखा छोटी है, उस पर दांत अन्य नस्लों के रूप में स्पष्ट नहीं हैं। आंखों का रंग चमकीला नारंगी है। एक विकसित रीढ़ है।
चेतावनी! इस नस्ल की शादी को पंखों का पीलापन माना जाता है, साथ ही पैरों पर पंखों की अनुपस्थिति भी!
अन्य प्रकार के मुर्गों से अंतर
मुख्य और प्राथमिक अंतर यह होगा कि केवल ब्राम की यह उप-प्रजाति ठंड के मौसम में स्वीप करना शुरू कर देती है। यह देशों के ठंडे क्षेत्रों के लिए एक अच्छा लाभ होगा, क्योंकि पक्षी उप-शून्य तापमान पर सहज महसूस करता है और अच्छी तरह से भागना जारी रख सकता है।
फ़ोटो
नीचे आप नस्ल की तस्वीरें देख सकते हैं।
लक्षण और मात्रा
स्वभाव से, नस्ल अपने पड़ोसियों के प्रति सद्भावना से प्रतिष्ठित है, अपने मालिक के प्रति लगाव, शांत और शांत स्वभाव। पुरुषों को नस्ल के अन्य सदस्यों के साथ कभी भी झगड़ा नहीं होगा यदि कुछ भी उसकी मुर्गियों और मुर्गियों के लिए खतरा नहीं है।
बिछाने वाले पक्षी अद्भुत मुर्गियां हो सकते हैं और मुर्गियों का सावधानीपूर्वक और सावधानी से इलाज करेंगे। इस नस्ल की सभी किस्मों में लगभग समान घोषित मानक हैं:
- वयस्कता में मुर्गियां 3.5 किलोग्राम से अधिक नहीं पहुंचती हैं, और पुरुष 4.5 किलोग्राम से अधिक नहीं होते हैं।
- कम अंडे का उत्पादन प्रति वर्ष लगभग 120 टुकड़े होता है।
- अंडे आकार में मध्यम होते हैं और 60 ग्राम से कम वजन के होते हैं।
- चित्रित अंडा क्रीम छाया।
- अंडा उत्पादन की अवधि 8 - 9 महीनों की अन्य नस्लों की तुलना में बाद की अवधि में आती है।
- स्वाद से, ब्रह्म मांस को रेशेदार, थोड़ा मोटा, लेकिन रसदार, स्वादिष्ट और मध्यम वसा के रूप में वर्णित किया जा सकता है।
- मुर्गी कैसे बड़ी होगी, इसके आधार पर, उसके अंडे का उत्पादन लगभग 3 साल की उम्र तक कम हो जाएगा, और पांच साल की उम्र में प्रति वर्ष 60 से अधिक अंडे नहीं होंगे।
फायदे और नुकसान
इस नस्ल के फायदों में शामिल हैं:
- सुंदर रूप।
- अन्य नस्लों के विपरीत, ठंड के मौसम में भी, अंडे का निर्बाध बिछाने, जिसके लिए शीतलन सबसे मजबूत तनाव है।
- निरोध की शर्तों के प्रति असावधान।
- एक बड़े चलने और चिकन कॉप की आवश्यकता नहीं है।
- फ्रॉस्ट-प्रतिरोधी, जो साइबेरिया और Urals के लिए अपूरणीय गुण हैं।
- मुर्गियाँ अच्छी मुर्गियाँ हैं।
- आहार मांस।
इस नस्ल के नुकसान में शामिल हैं:
- मुर्गियों की खरीद के लिए उच्च कीमत।
- धीमी वृद्धि।
- प्रजनन समारोह की देर से परिपक्वता।
- प्रति वर्ष अंडे की औसत संख्या।
- वे धीमे चयापचय के कारण मोटापे के शिकार होते हैं, इसलिए पक्षी को खिलाने के लिए यह बहुत अवांछनीय है। इससे, इसे कम किया जा सकता है या, सामान्य रूप से, बंद करने के लिए।
रखरखाव और देखभाल - सुविधाएँ
ब्रह्मा के आकर्षक स्वरूप को संरक्षित करने के लिए, मुर्गी घर और समय में चलने के लिए जगह को साफ करना आवश्यक है। एक विशेष नस्ल की शुद्धता के लिए, अनुभवी पोल्ट्री किसान एक ही कमरे में कई प्रकार के मुर्गियों को रखने की सलाह नहीं देते हैं। ब्रैम के लिए चिकन कॉप अन्य नस्लों के समान होना चाहिए।
पर्चे, घोंसले, फीडर और पीने वाले होने चाहिए। रोस्टेस ऐसे होने चाहिए कि बड़े पक्षी उस पर आराम से बैठ सकें। फर्श के स्तर से ऊंचाई कम से कम 40 सेमी है, और इसकी चौड़ाई कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए। पक्षी को अच्छी तरह से ले जाने के लिए, ठंड के मौसम में चिकन कॉप को उजागर करना आवश्यक है, जब गर्मी की तुलना में यह बहुत पहले हो जाता है।
इष्टतम अंडा उत्पादन के लिए, ब्रह्मा को 13-14 घंटे के प्रकाश दिवस की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त, ठंड के मौसम में कॉप को गर्म नहीं किया जा सकता है, बशर्ते कि कॉप में कई पक्षी हों, और दीवारें अतिरिक्त रूप से अछूती हों।
अन्य सभी मामलों में, ये मुर्गियां अन्य नस्लों से अपनी सामग्री में भिन्न नहीं हैं, अच्छी आजीविका के मुख्य संकेतक हैं:
- संतुलित पोषण।
- सूखी, साफ चिकन कॉप।
- अच्छा वेंटिलेशन प्रदान करना।
खिला
फ़ीड ब्रह्म को संतुलित किया जाना चाहिए, क्योंकि यह उन नस्लों में से एक है जो आसानी से "हानिकारक वजन" प्राप्त कर सकता है जिसमें से यह रोलिंग बंद हो जाता है। आहार में गीला भोजन और सूखा दोनों शामिल होना चाहिए। गर्मियों में, ताजी कटी घास के साथ मुर्गियां प्रदान करना अच्छा है, और सर्दियों में - घास के साथ।
पक्षियों को दिन में तीन बार भोजन देंइस मामले में, नाश्ते में एक अनाज मिश्रण, गीला भोजन और घास का एक दोपहर का भोजन और सूखे अनाज का एक रात का खाना होता है, जो फर्श पर बिखरे रहने के लिए बेहतर होता है, इसलिए पक्षी फर्श से बीज इकट्ठा करके अधिक स्थानांतरित कर सकता है।
यह नस्ल, किसी भी अन्य की तरह, ख़ुशी से कीड़े, मुर्गी या चींटी के अंडे को खिलाती है, जहाँ से उसे प्रोटीन, जड़ों, पौधों, झाड़ियों, जामुन और सब्जियों की पत्तियों की आवश्यकता होती है। पक्षी को स्वच्छ पानी के साथ-साथ विभिन्न मिश्रित खनिजों, जैसे कि कटा हुआ शेल रॉक, हड्डियों के भोजन या मछली के भोजन तक मुफ्त पहुंच होनी चाहिए।
सर्दियों में, ताजा घास को न केवल घास के साथ, बल्कि घास के दानों या घास के आटे से भी बदला जा सकता है। मुर्गियों को तेजी से मजबूत करने और प्रतिरक्षा तंत्र को लॉन्च करने के लिए किशोर को विटामिन की खुराक के साथ खिलाया जाना चाहिए।
कुछ मामलों में, मुर्गियां अपने स्वयं के अंडों को चोंच मारती हैं। यह तब होता है जब पक्षी के शरीर में किसी भी पदार्थ की कमी होती है। यह आमतौर पर या तो प्रोटीन या कैल्शियम होता है। इस पक्षी को जमा करना और इसे उचित विटामिन पूरक के साथ खिलाना आवश्यक है।
महत्वपूर्ण! कॉकरेल, साथ ही मुर्गियां भी ओवरफेड नहीं हो सकती हैं क्योंकि यह तुरंत उनके प्रजनन प्रणाली को प्रभावित करेगा। सेमिनल द्रव की गुणवत्ता में भारी गिरावट हो सकती है और, परिणामस्वरूप, अंडों की उर्वरता कम हो जाती है।
प्रजनन
इस पक्षी का प्रजनन मुश्किल नहीं होगा, क्योंकि नस्ल में उच्च प्रजनन क्षमता और जीवित रहने की दर है। आप स्व-ऊष्मायन के लिए एक अंडा खरीद सकते हैं, एक दिन पुराना या उगाया हुआ मुर्गियां खरीद सकते हैं या युवा व्यक्तियों को खरीद सकते हैं। अंतिम विकल्प कम से कम सामान्य है, क्योंकि ब्रह्मा खुद एक महंगा पक्षी है, और बड़े हो चुके मुर्गे और मुर्गे मुर्गी या अंडे से भी ज्यादा खर्च करेंगे।
लेकिन अगर आप एक बार इस नस्ल को खरीद लेते हैं, तो बाद में आपको नए व्यक्तियों का अधिग्रहण नहीं करना पड़ेगा, क्योंकि मुर्गियां खुद ही अंडे को उखाड़ सकेंगी और नई पीढ़ी का विकास कर सकेंगी। अपने अंडे सेने के लिए आकार में सबसे बड़ा चुनें।
खराब स्वास्थ्य के कारण और नस्ल के धीमी गति से विकास के कारण, जून की तुलना में बाद में काटे गए चूजों की सर्दियों में मृत्यु हो सकती है।
निष्कर्ष
ब्रह्मा सफेद है - मुर्गियों की एक अद्भुत नस्ल, मालिक और घर के लिए बड़प्पन, शांति, मित्रता और स्नेह का संयोजन। इस तरह के मुर्गियों के चरित्र और उपस्थिति के लिए अपेक्षाकृत उच्च कीमत का भुगतान किया जाता है। और ब्रूड्स ब्रह्मा की तुलना में बेहतर हैं कि वे इसे न पाएं, इसलिए वित्त का अफसोस न करें और मुर्गियों की इस नस्ल को खरीद लें।