जाम

यह कोई रहस्य नहीं है कि टेंजेरीन सबसे अधिक बार ताजा खाया जाता है। लेकिन कई गृहिणियों ने ऐसे खट्टे फलों से रसदार जाम पकाना सीखा। यह न केवल स्वादिष्ट और सुगंधित है, बल्कि बच्चों और वयस्कों के लिए भी उपयोगी है। दिलचस्प है, जाम बनाने के लिए, आप न केवल फल के मांस का उपयोग कर सकते हैं, बल्कि इसकी पपड़ी भी।

हाल ही में हमारे स्टोर की अलमारियों पर विदेशी फ़िज़ाओ बेरी दिखाई दी है। और यह पता चला कि यह फल न केवल ताजा है, बल्कि एक निविदा और सुगंधित जाम के रूप में भी स्वादिष्ट है, जो हमारे शरीर को बहुत लाभ पहुंचाता है। आइए जानें कि इस उत्पाद का मूल्य क्या है और इसे पकाने के लिए सबसे अच्छा कैसे है।

सर्दियों के लिए रिक्त स्थान एक आवश्यकता बन गए हैं, लेकिन कुछ मालकिन उन्हें मना करने के लिए तैयार हैं। आखिरकार, घर का डिब्बाबंद भोजन अक्सर मेज को सजाने या परिवार के आहार में विविधता लाने में मदद करता है। जानें कि नींबू के अलावा ज़ुकीनी जाम कैसे पकाने के लिए - अपनी पाक क्षमताओं के साथ प्रियजनों को आश्चर्यचकित करें।

कुछ लोगों को पता है कि पहली बार प्राचीन भारतीय, जो आधुनिक मेक्सिको के क्षेत्र में रहते थे, पहली बार तोरी को खाना शुरू किया। आज, एक लोकप्रिय मिठाई तोरी जाम है, जिसे अक्सर एक नारंगी या नींबू में जोड़ा जाता है। अनानास जाम को अनानास नाजुकता के साथ भ्रमित करना बहुत आसान है।

चाय गुलाब की पंखुड़ियों, अद्भुत सुगंध और औषधीय गुणों के अलावा, नाजुक और स्वादिष्ट जाम के लिए एक उत्कृष्ट कच्चा माल भी बन सकती है। इस लेख में हम देखेंगे कि इसे कैसे ठीक से तैयार किया जाए, और मूल व्यंजनों को पढ़ें। गुलाब जाम के फायदेमंद गुणों में गुलाब जाम में कई पदार्थ शामिल हैं जो मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।

ऑरेंज जाम हर साल अधिक लोकप्रिय हो रहा है। एक बार इसे लगभग विदेशी माना जाता था, लेकिन अब यह इस प्रकार की नाजुकता के साथ-साथ हमारे आहार में सुरक्षित रूप से प्रवेश कर गया है। और बिल्कुल व्यर्थ नहीं। यह उज्ज्वल और मीठा आश्चर्य खाना पकाने के लायक है। और छिलका इसे मूल्यवान विटामिन और खनिजों के साथ सबसे अधिक संतृप्त करेगा।