घर पर मांस के लिए चिकन ब्रॉयलर उगाने की मुख्य बारीकियों: एक व्यवसाय का निर्माण

घर पर खुद ब्रायलर मुर्गियां उगाना काफी मुश्किल है। लेकिन यह केवल पहली नज़र में है। वास्तव में, यदि हम इस तरह के जानवरों के उचित भक्षण और रखरखाव के बारे में विस्तार से जानकारी का अध्ययन करते हैं, तो आप सकारात्मक परिणाम प्राप्त कर सकते हैं। इस लेख में हम बात करेंगे कि घर पर ब्रॉयलर के मुर्गियों को कैसे उगाया जाए, उन बारीकियों का विश्लेषण करें जो इस व्यवसाय में नए लोगों के लिए सीखने के लिए उपयोगी होंगे।

व्यवसाय के रूप में ब्रायलर मुर्गी पालन कैसे शुरू करें?

सबसे पहले आपको युवा मुर्गियां खरीदने की ज़रूरत है। वसंत के अंत में ऐसा करना बेहतर है, क्योंकि ठंड से पक्षी पहले से ही मजबूत हो जाएगा और बड़ा हो जाएगा। यह जानवरों में बीमारियों के विकास से बचने में मदद करेगा।

साथ ही पक्षियों के लिए जगह उपलब्ध कराने के लिए युवा स्टॉक की सामान्य वृद्धि आवश्यक है। इसलिए, उन्हें एक विशेष सेल की आवश्यकता है। इसका आकार खरीदे गए जानवरों की संख्या पर निर्भर करता है।

सामग्री आवश्यकताओं

पक्षियों को एक पिंजरा चुनना चाहिए जिसमें प्रत्येक पक्षी के पास पर्याप्त जगह होगी। ब्रायलर अन्य मुर्गियों की तुलना में निरोध की स्थितियों की अधिक मांग करते हैं। उन्हें इस तरह के आवास के साथ प्रदान किया जाना चाहिए:

  1. कमरे में आवश्यक तापमान बनाए रखें। यह लगभग 30 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। कुछ हफ़्ते के बाद, तापमान 20 डिग्री तक कम किया जाना चाहिए।
  2. प्रकाश। पहले दो हफ्तों में जानवरों को घड़ी कवरेज के आसपास प्रदान किया जाना चाहिए। यह उन्हें इस अवधि के दौरान जितना संभव हो उतना बढ़ने में मदद करेगा। दो सप्ताह के बाद, हर 2 घंटे में स्विच को चालू और बंद करना आवश्यक है।
  3. पर्याप्त वेंटिलेशन प्रदान करें। ब्रायलर को कीटाणुरहित और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में रखा जाना चाहिए। इस नियम का अनुपालन करने के लिए सबसे आरामदायक विकल्प विशेष पिंजरों में ब्रॉयलर रखना है। उन्हें अन्य स्थानों पर भी रखा जा सकता है, लेकिन किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि उन्हें आवश्यक तापमान बनाए रखना चाहिए।
  4. पक्षियों को साफ रखना। सेल की स्थिति की निगरानी करना आवश्यक है, क्योंकि असमान परिस्थितियों में, ब्रॉयलर कुछ बीमारियों के विकास के लिए प्रवण होते हैं जो जल्दी से प्रसारित होते हैं। परिणामस्वरूप, सभी व्यक्तियों की मृत्यु हो सकती है।

यदि डोंगी ने ठंड के मौसम में ब्रॉयलर शुरू करने का फैसला किया, तो जानवरों के लिए सबसे अच्छा विकल्प एक विशेष ग्रीनहाउस का निर्माण होगा। इस तरह, कमरे में तापमान बनाए रखना आसान होगा।

जानना ज़रूरी है! ब्रॉयलर एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं! इसलिए यह आवश्यक है कि जिस कमरे में वे स्थित हैं, वहां स्वच्छता का कड़ाई से निरीक्षण करें।

किस तरह के ब्रायलर पक्षी खरीदें?

प्रजनन के लिए ब्रायलर मुर्गियों को युवा व्यक्तियों का अधिग्रहण करना आवश्यक है। इससे उनकी आजीविका, पोषण और रखरखाव के तरीके को नियंत्रित करने में मदद मिलेगी। इन नियमों के पालन के लिए धन्यवाद, उच्च-गुणवत्ता वाले ब्रॉयलर उगाना संभव होगा, जिसमें उच्च अंडा उत्पादन होगा।

सामान्य तौर पर, चिकन में ब्रॉयलर प्रजनन के लिए दो विकल्प होते हैं:

  1. मांस नस्ल के मुर्गों की खरीद;
  2. ऊष्मायन हैचिंग के लिए अंडे की खरीद।

अंडे खरीदने के लिए मांस के लिए ब्रॉयलर मुर्गियों को उगाने की दूसरी विधि कम खर्चीली है। लेकिन यह उस व्यक्ति के लिए उपयुक्त है जिसने लंबे समय तक इस व्यवसाय में संलग्न होने का फैसला किया है। चूंकि एक इनक्यूबेटर की खरीद काफी महंगा उपक्रम है।

यदि चिकन को व्यापार के लिए नहीं बल्कि व्यक्तिगत मांस के उपयोग के लिए मुर्गियों की जरूरत है, तो युवा पक्षियों को खरीदने का विकल्प आदर्श है।

चिकी देखभाल

एक विशेष रूप से परेशानी का काम नए अधिग्रहीत युवा पक्षियों की देखभाल करना है। यह इस तथ्य के कारण है कि कमरे में हवा के तापमान पर बारीकी से निगरानी करना आवश्यक है, साथ ही साथ निरंतर प्रकाश प्रदान करना भी आवश्यक है।

2 सप्ताह के बाद, जब मुर्गियां थोड़ी बड़ी हो जाती हैं और मजबूत हो जाती हैं, तो तापमान कम होना चाहिए। आपको पक्षियों के उचित भोजन के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए।

घर पर संख्या में वृद्धि

घर पर ब्रॉयलर प्रजनन शुरू करने के लिए पक्षियों की स्थितियों का कड़ाई से पालन करना चाहिए। आपको उनके भोजन और प्रजनन पर भी विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। हम इन बिंदुओं पर अधिक विस्तार से ध्यान देंगे।

खिला

इस नस्ल के मुर्गियों को आमतौर पर उच्च गुणवत्ता वाले चिकन मांस का उत्पादन करने के लिए उगाया जाता है। चूंकि ब्रॉयलर की अपनी ख़ासियत है - वे बहुत गतिशील रूप से वजन बढ़ाते हैं, इसलिए आपको खरीद के पहले दिनों में उनके खिला पर विशेष ध्यान देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इन नियमों का पालन करें:

  • युवा पक्षियों को खिलाना हर दिन लगभग 8 बार, हर 2 घंटे में होता है;
  • फीडिंग के बीच समय की मात्रा 6 घंटे से अधिक नहीं होनी चाहिए;
  • 10 वें दिन से पहले, चूजों को आसानी से सुपाच्य भोजन खिलाया जाना चाहिए, जैसे कि पनीर, दूध, उबले अंडे;
  • 10 वें दिन के बाद, अनाज को राशन में पेश किया जाना चाहिए, इस तरह के अनाज को प्राथमिकता दी जानी चाहिए: कुचल गेहूं, मकई जई का आटा, जौ का आटा, जई का आटा;
  • 2 सप्ताह के बाद, पक्षी धीरे-धीरे कटा हुआ रूप, साग में उबला हुआ मांस जोड़ सकते हैं।

आपको लाभकारी एडिटिव्स के बारे में भी नहीं भूलना चाहिए जब जानवर थोड़ा बड़ा हो जाते हैं। ये हैं: चाक, बोन ग्रिट्स, बजरी, और बहुत कुछ।

किसी भी परिस्थिति में चूजों को कच्चा पानी नहीं दिया जाना चाहिए!

प्रजनन

जब रखरखाव, देखभाल और पोषण के बुनियादी नियम देखे जाते हैं, तो कुछ समय बाद वे अंडे देना शुरू करते हैं। उनकी दैनिक राशि ब्रायलर की स्थिति पर निर्भर करती है।

मांस के लिए बढ़ती ब्रायलर मुर्गियां

एक बड़े वजन के साथ एक ब्रॉयलर विकसित करने के लिए, आपको विशेष आहार के उपयोग के साथ एक विशेष आहार का पालन करना होगा। ये हैं:

  1. Prelaunch। यह फ़ीड जानवरों को पहले 2 सप्ताह के दौरान दिया जाता है। भस्म किए गए फ़ीड की मात्रा प्रति दिन 25 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
  2. स्टार्टर। इसे 1 महीने तक दिया जाना चाहिए। इस फ़ीड की दैनिक मात्रा औसतन लगभग 120 ग्राम होनी चाहिए।
  3. समाप्त करें। यह चारा मांस के लिए एक ब्रॉयलर को मारने के लिए तैयार होने तक दिया जाना चाहिए। प्रति दिन संख्या औसत 150 ग्राम होनी चाहिए।

ये फ़ीड सक्रिय विकास के लिए आवश्यक पोषक तत्वों के साथ पक्षियों के शरीर को संतृप्त करने में मदद करते हैं।

रोग - निदान और उपचार

मुर्गियों के ब्रॉयलर आमतौर पर कुछ बीमारियों के विकास के लिए कमजोर होते हैं। लेकिन अनुचित देखभाल के साथ, वे अभी भी दिखाई दे सकते हैं। घर पर ब्रायलर मुर्गियों की प्रक्रिया में सबसे आम बीमारियों पर विचार करें:

  • अपच। यह एक बीमारी है जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के बिगड़ा कामकाज की विशेषता है। एक बीमार पक्षी को गंभीर दस्त, कमजोर गतिविधि और आंखों में जलन होती है। एक बीमार चिकन का इलाज करने के लिए, इसे ग्लूकोज और एस्कॉर्बिक एसिड के अतिरिक्त के साथ शुद्ध पानी देना आवश्यक है। इसके अलावा, पक्षी को एक कमजोर सोडा समाधान पीना चाहिए।
  • ब्रोंकाइटिस। इस बीमारी के साथ, पक्षी को खांसी, स्वरयंत्र की सूजन, आंखों में तरल पदार्थ का संचय होता है। टेट्रासाइक्लिन, एरिथ्रोमाइसिन, जेंटामाइसिन और अन्य जैसे जीवाणुरोधी दवाओं का उपयोग करके ब्रोंकाइटिस का इलाज करना संभव है।
  • बेरीबेरी। यह चिकन के शरीर में पोषक तत्वों की अपर्याप्त मात्रा का परिणाम है। पहली नज़र में, विटामिन की कमी एक गंभीर विकृति नहीं है। लेकिन विटामिन की कमी से अधिक गंभीर बीमारियां हो सकती हैं। इसलिए, एक बीमार पक्षी को संतुलित आहार की आवश्यकता होती है।
  • संयुक्त रोग। वे चोट या सेल में ऐंठन के परिणामस्वरूप हो सकता है। पक्षी की स्थिति को सामान्य करने के लिए एम्पीसिलीन या सल्फैडीमेक्टोक्सिन दिया जाना चाहिए।

बीमार पक्षी को खोजने के बाद, इसे पूरी तरह से ठीक होने तक स्वस्थ व्यक्तियों से अलग कर दिया जाना चाहिए।

लगातार समस्याएं

ब्रायलर प्रजनन के साथ मुख्य समस्या बीमारियों की उपस्थिति है। यह सभी पक्षियों को नीचे गिरा सकता है। इसलिए, प्रभावित व्यक्ति का तुरंत उपचार शुरू करना आवश्यक है।

निष्कर्ष

एक लाभदायक और रोमांचक व्यवसाय - घर पर ब्रायलर का प्रजनन। इसलिए, इस घटना को पकड़ने के लिए, मुर्गियों को रखने के सभी विवरणों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना आवश्यक है। यह स्वस्थ ब्रॉयलर उगाने में मदद करेगा।