व्हाइट मस्कट, जिसे ताम्यंका, लनेल, तमायोज़, फ्रंटिलैंस्की, लाडनी, बुशुइक भी एक प्रकार का दक्षिणी अंगूर है, सूखे जामुन का उपयोग मिठाई और मदिरा बनाने के लिए किया जाता है।
इस ग्रेड के फलों से पेय एक मस्कट की विशेषता और उज्ज्वल सुगंध में भिन्न होते हैं।
यह किस तरह का है?
यह अंगूर "मस्कट व्हाइट" बहुत जल्दी है, यह एक तकनीकी किस्म से संबंधित है और चीनी संचय (25%) के लिए उच्च क्षमता की विशेषता है।
मस्कट के बीच, आपको मस्कट नोवोसाहिंत्स्की, मस्कट डाइवस्की, मस्कट समर और मस्कट हैम्बर्ग पर भी ध्यान देना चाहिए।
सफेद मस्कट अंगूर: विविधता विवरण
- पर्याप्त घने खाल के साथ जायफल के सुनहरे-पीले जामुन का वजन 3-4 ग्राम होता है, अक्सर गोल आकार विकृत होता है। जब पका हुआ होता है, तो फल एक एम्बर शेड बन जाता है, विशेष रूप से दक्षिण की ओर, एक बेरी में 2-3 बीज के साथ। स्वाद में एक विशेष मिठास के साथ खट्टे और चाय गुलाब के स्वाद और एक स्पष्ट जायफल सुगंध है।
- इस किस्म का पत्ता बड़ा है, एक अलग आकार हो सकता है - 3, 5 ब्लेड के साथ या ठोस होने के लिए। झाड़ी औसत वृद्धि में भिन्न होती है।
- बेल अच्छी तरह से परिपक्व होती है, शूटिंग की लंबाई का 80-90%, लगभग 40% शूट फल होते हैं। 6-8 आंखों पर ट्रिमिंग की जाती है। फूल नर और मादा दोनों होते हैं, अर्थात् उभयलिंगी। सुप्त कलियों से पैदा होने वाले युवा अंकुर आमतौर पर बांझ होते हैं।
नीथिस्ट नोवोचेरकास्की, एंजेलिका और कार्डिनल में भी उभयलिंगी फूल हैं।
फ़ोटो
फोटो अंगूर "मस्कट व्हाइट":
प्रजनन का क्षेत्र
व्हाइट मस्कट पूर्वी समूह से संबंधित एक बहुत पुरानी किस्म है। मातृभूमि की किस्में, शायद मिस्र या सीरिया। विविधता इटली, रोमानिया, स्पेन और राज्यों में व्यापक रूप से खेती की जाती है।
की विशेषताओं
विविधता में औसत उपज (60-100 सेंट प्रति 1 हेक्टेयर) है, औसत क्लस्टर द्रव्यमान लगभग 110 ग्राम है, अधिकतम 400 ग्राम है। घने का एक गुच्छा, कभी-कभी एक पंख के साथ, बेलनाकार।
उपज बढ़ाने के लिए, झाड़ी को अतिरिक्त रूप से परागित करने और इसके गाढ़ा होने से बचने की सिफारिश की जाती है।
अधिक उपज देने वाली किस्मों में रक्सातितेली, मगराच का उपहार और खेरसॉन ग्रीष्मकालीन निवासी की वर्षगांठ शामिल हैं।
अपर्याप्त पानी की शूटिंग की धीमी वृद्धि को प्रभावित करता है।
इस किस्म की पकने की अवधि मध्यम है। सफेद जायफल का बढ़ता मौसम लगभग 140 दिनों का होता है।
वाइनमेकिंग में उपयोग के लिए फसल को अक्टूबर की शुरुआत में हटा दिया जाता है, जब बेरी zasyumlivaetsya और चीनी की रिकॉर्ड मात्रा जमा होती है।
सफेद मस्कट का ठंढ प्रतिरोध कम है: विविधता न केवल सर्दियों के ठंढों का सामना करती है, बल्कि पहले वसंत ठंढों से भी काफी हद तक ग्रस्त है।
हाडजी मूरत, रूता और हुसैन बेली भी अपने प्यार को गर्मजोशी से पहचानते हैं।
इष्टतम जलवायु परिस्थितियों में फूल की अवधि के दौरान, अंगूर अंडाशय लगभग उखड़ नहीं जाता है।
गर्म, बल्कि शुष्क ढलानों पर, विविधता सबसे अच्छी गुणवत्ता दिखाती है, जबकि एक ही समय में, रोपण के लिए, कम जमीन और मिट्टी की मिट्टी से सावधान रहना चाहिए या कंकड़ जोड़ना चाहिए।
कैप के फूलने के दौरान अपर्याप्त त्यागने से उपज पूरी तरह प्रभावित हो सकती है, क्योंकि परागण पर्याप्त रूप से नहीं होता है।
रोग और कीट
किस्म का मुख्य नुकसान - यह रोगों के लिए इसका कम प्रतिरोध है। यह ओडियम, फफूंदी और एन्थ्रेक्नोज से काफी हद तक क्षतिग्रस्त है।
बारिश की अवधि में और उच्च आर्द्रता के साथ मिट्टी पर, अंगूर ग्रे सड़ांध से पीड़ित होते हैं, और जब अपर्याप्त नमी और उच्च तापमान होता है, तो वे मकड़ी के कण और फाइलोसेरा से प्रभावित होते हैं।
क्लोरोसिस, रूबेला, बैक्टीरियोसिस और बैक्टीरियल कैंसर जैसी बीमारियों की रोकथाम के बारे में मत भूलना।
संकर रूप शैतिलोवा (व्हाइट मस्कट शैतानो) को रोगों के प्रतिरोध में वृद्धि की विशेषता है।
इन सभी बीमारियों के लिए किस्मों का उपचार एक जटिल और लंबी प्रक्रिया है, जिसमें न केवल जैविक और रासायनिक तैयारी का उपयोग शामिल है, बल्कि लताओं की उचित देखभाल भी शामिल है।
शूट प्रूनिंग करना और लैश को छोटा करना महत्वपूर्ण है, जो पौधे को अधिक धूप देता है और बारिश के बाद पत्तियों के त्वरित सूखने को बढ़ावा देता है।
व्हाइट मस्कट, साथ ही कीटों के कवक रोगों के खिलाफ लड़ाई शुरू करने के लिए, आपको निवारक उपायों के साथ शुरू करना चाहिए।
दवाओं के साथ पौधे को छिड़काव नियमित रूप से किया जाना चाहिए, सबसे अच्छा उपाय पोटेशियम आयोडाइड समाधान है। यह मानव उपकरण के लिए एक सुरक्षित है जो फल का स्वाद या गंध नहीं देता है।
सफेद मस्कट अंगूर दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए एक अच्छी किस्म है, जो वाइनमेकिंग में उपयोग के लिए एक बहुत अच्छी फसल देता है: सुगंधित लिकर और मिठाई मदिरा बनाना।
यह इस किस्म है जिसे मोसाटो बियानको कहा जाता है जिसका उपयोग स्पैनिश स्पार्कलिंग वाइन बनाने के लिए किया जाता है। किस्म भी ताजा खपत के लिए उपयुक्त है।
वाइन की किस्मों में क्रैसेन, टेम्प्रानिलो और मर्लोट भी शामिल हैं।
