स्वादिष्ट और मीठे नाशपाती लगभग सब कुछ खाते हैं, और न केवल कच्चे, बल्कि स्वस्थ कॉम्पोट और जाम, मादक या गैर-मादक पेय के रूप में। नाशपाती की नाजुक सूजन आकर्षक खुशबू देते हुए बगीचे की सुंदरता और गरिमा बन जाती है। हमारे खेतों में नाशपाती की उपस्थिति प्रथागत है, लेकिन हम में से हर एक ने यह नहीं सोचा कि वे हमारे साथ कितने समय से रह रहे हैं।
दुनिया में कई हजार नाशपाती किस्मों की खेती की जाती है। वर्ष के दौरान इस क्षेत्र पर गिरने वाले क्षेत्र, जलवायु, मिट्टी की संरचना और वर्षा की मात्रा के आधार पर उनमें से प्रत्येक में लगातार अंतर दिखाई देता है।
नाशपाती सूर्य और गर्म, हल्के जलवायु से प्यार करती है। यदि आप उच्च-गुणवत्ता वाले और पके हुए फल प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको धीरे से मिट्टी को सावधानी से ढीला करने और लगाए गए पेड़ को निषेचित करने की आवश्यकता है।
विटामिन के साथ संतृप्त, उपयोगी माइक्रोलेमेंट्स, यह संस्कृति हमें छह महीने के लिए फसल से खुश करती है, जुलाई के अंतिम सप्ताह से पहले दिसंबर के ठंढों के आने तक। जलवायु की विशेषताएं फसल के पकने के समय को सीधे प्रभावित करती हैं, इसलिए, हम मौसम के आधार पर सभी बढ़ते हुए नाशपाती को किस्मों में विभाजित कर सकते हैं।
ग्रीष्मकालीन नाशपाती की किस्में
पका हुआ फल गर्मी में नाशपाती का नाशपाती जुलाई के अंत तक दिखाई देंगे और शरद ऋतु की शुरुआत में फल सहन करना बंद कर दें। कटाई को याद नहीं करना बहुत महत्वपूर्ण है, जो पकने के लगभग 4-7 दिनों बाद है।
अन्यथा, नाशपाती अधिक गाते हैं, सड़ते हैं और उखड़ जाते हैं। उनके साथ कुछ करना है, किसी भी तरह इन नाशपाती को तुरंत लागू करना चाहिए, क्योंकि वे खराब संग्रहीत, 14 दिन से अधिक नहीं। प्रसिद्ध किस्मों में निम्नलिखित हैं:
नाशपाती की किस्मों "नींबू"
यह नाशपाती विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। नाशपाती फल जुलाई से अगस्त तक पकता है। छोटे फल (80 - 100 ग्राम), पतली त्वचा। उनका रंग नींबू है, मांस घने और रसदार है। किस्म सातवें वर्ष तक फल देती है।
गौरव: उच्च उपज, मिट्टी की कोई आवश्यकता नहीं, हार्डी और टिकाऊ विविधता।
कमियों: अनपेक्षित पानी का स्वाद, तेज री-गायन, आपको स्कैब से सावधान रहना चाहिए। चूंकि लेमनग्रास विशेष अनुरोध के बिना एक किस्म है, इसलिए इसका रोपण आपको किसी विशेष उपाय के लिए बाध्य नहीं करता है। बस इस बात का ध्यान रखें कि इस पेड़ का चौड़ा होना आम है।
पेड़ की देखभाल आप न्यूनतम बना सकते हैं: पानी डालना, उसके चारों ओर मिट्टी का आवरण बढ़ाना, मौसम के अनुसार छंटाई करना।
नाशपाती "लाडा": विविधता का वर्णन
प्रारंभिक पकने, अच्छी तरह से ज्ञात विविधता। नाशपाती वजन - 150 ग्राम। फल का मांस - मध्यम रस, कोमलता। नाशपाती का स्वाद - मीठा और खट्टा। यह हमें अपने फलों को तीसरे वर्ष में पहले से ही एक अंतिम उपाय के रूप में - चौथे में देता है।
कमियों: छोटे आकार और छोटे भंडारण की अवधि।
गौरव: फसल महान और प्रचुर मात्रा में है, पेड़ कठोर है, ठंढ के लिए अच्छी तरह से प्रतिरोधी है।
विविधता "बेलोलिस्टका"
विविधता का वर्णन। बेलोलिस्टका किस्म लगातार अच्छी पैदावार देती है, नाशपाती के नाशपाती का आकार 30 से 60 ग्राम तक होता है, पके नाशपाती अगस्त के तीसरे दशक से बोए जाते हैं। नाशपाती की त्वचा मध्यम घनत्व की होती है, रंग पीलापन लिए होता है, और मांस घना और रसदार होता है।
लाभ इस किस्म को ठंढ प्रतिरोध, विकास की स्थिति के लिए अचार, सड़न और फंगल रोगों के लिए कम संवेदनशीलता की पहचान करनी चाहिए।
कमी: लघु शैल्फ जीवन - केवल 10 दिनों के लिए।
रोपण और देखभाल: लैंडिंग साइट को अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए, जमीन ताजा और ढीली होनी चाहिए।
नाशपाती "स्कोरोस्पेका"
विविधता का वर्णन। अंकुर को उच्च पैदावार लाने की गारंटी है, नाशपाती जुलाई की शुरुआत में बोई जाती है। यह पाँचवें-सातवें वर्ष में विच्छेद के बाद फल देता है। नाशपाती आकार में मध्यम हैं, वजन - 120-170 ग्राम, लाल सुर्ख बैरल के साथ एक हरा रंग है।
स्वाद अच्छी तरह से स्पष्ट, मीठा और खट्टा है। वे शुष्क क्षेत्रों से डरते नहीं हैं, और यह ठंड प्रतिरोधी है। दस से बारह दिनों में खराब संग्रहीत।
महत्वपूर्ण माइनस स्कैब को हराने के लिए अस्थिरता को पहचानने के लिए "स्कोर्सप्ल्की" की आवश्यकता होती है।
गौरव: उच्च उपज, मौसम परिवर्तन के प्रतिरोध।
विशेषताएं रोपण और संवारने की किस्में: सबसे ज्यादा रोशनी वाली जगह को तरजीह देता है।
नाशपाती की किस्म
विविधता का वर्णन। Zimoustoychiva, गर्मियों के अंत तक एक उच्च उपज देता है, नाशपाती उगता है। नाशपाती छोटी होती है, वजन 120-130 ग्राम होता है। इनके छिलके ढीले होते हैं, इनका रंग पीला लाल होता है।
स्वाद मीठा है, जायफल नोटों का उच्चारण किया है। यह नाशपाती व्यावहारिक रूप से पपड़ी, और फलों की सड़ांध से बीमार नहीं है। इसके हटाए गए फल लंबे समय तक झूठ बोलते हैं, जैसे गर्मियों में पकने वाली किस्मों के लिए - ठंडी जगह पर तीन महीने तक।
कमियों: अनियमित फल और फल का जल्दी गिरना।
गौरव: दिलचस्प स्वाद, कीटों के लिए प्रतिरोधी विविधता, अच्छा दृढ़ता, ठंढ से डरना नहीं।
रोपण और देखभाल की विशेषताएं: बड़ी फसल के दौरान समर्थन की सहायक शाखाओं को स्थापित करना आवश्यक है।
नाशपाती की विविधता "बेयर गिफर्ड"
विविधता का वर्णन। जुलाई के अंत तक उपज देता है। वजन 60-100 ग्राम, हरी त्वचा, लाल - लाल-नारंगी। कटाई कम है, लेकिन मूल मीठा-खट्टा स्वाद और मुंह में लुगदी पिघलने के कारण विविधता लोकप्रिय है।
इस किस्म के नाशपाती कई बीमारियों के लिए पर्याप्त रूप से प्रतिरोधी हैं, वे पपड़ी से डरते नहीं हैं। नाशपाती को माली से विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है: एक उदार फसल केवल निषेचित मिट्टी पर काटा जा सकता है, और पेड़ ठंढ से डरते हैं। इस किस्म के फल थोड़े-थोड़े तीन से पांच दिनों तक पड़े रहते हैं।
किस्म का गुण: रोग प्रतिरोध, उत्कृष्ट स्वाद।
कमियों: कम पैदावार, मकर, फल के छोटे आकार।
रोपण और देखभाल: मिट्टी को पर्याप्त मात्रा में भोजन की आवश्यकता होती है, इसे समय के साथ निषेचित करना जारी रखना चाहिए।
शरदकालीन नाशपाती की किस्में
फसल पकती है, नाम के अनुसार, जब शरद ऋतु आती है, सितंबर से नवंबर के शुरू तक। शरद ऋतु नाशपाती गर्मियों के नाशपाती से बेहतर संग्रहीत हैं, लेकिन अभी भी उनके शेल्फ जीवन डेढ़ महीने से अधिक नहीं है।
यह उन्हें तुरंत बाधित करने के लिए आवश्यक है, बिना लिंग के, क्योंकि वे हैं जल्दी से स्वाद और उपस्थिति खो देते हैं। 5-7 दिनों के लिए उन्हें जल्दी से इकट्ठा करना आवश्यक है। सबसे पहले, शरद ऋतु नाशपाती का उपयोग संरक्षण के लिए और जाम में प्रसंस्करण के लिए किया जाता है।
विविधता "ओट्रैडेंसेकाया"
विविधता का वर्णन। यह लोकप्रिय है क्योंकि यह तेज और सर्दी प्रतिरोधी है। यह किस्म नियमित रूप से फलित करती है। उच्च उपज की गारंटी। विभिन्न रोगों और मौसम की स्थिति के लिए प्रतिरोधी।
वजन 130 ग्राम से अधिक नहीं है। नाशपाती गंधहीन होती है। मांस पतला, मीठा और खट्टा होता है। नाशपाती का जन्म पांचवें या छठे वर्ष में होगा। परिवहन के लिए अच्छा है।
कमियों: कम-रुचि स्वाद, कोई स्वाद नहीं।
फायदे: परिवहनीय, सर्दियों प्रतिरोधी, उच्च उपज।
रोपण और देखभाल की विशेषताएं यह विविधता: आंशिक नमूनाकरण। फसल को बढ़ाने के लिए ओट्राडेन्सेकाया को जेगालोव, मार्बल, मोस्किविच की मेमोरी के बगल में लगाया जाना चाहिए।
नाशपाती "चेरीमेशिना"
विविधता का वर्णन। यह नाशपाती तेजी से बढ़ रही है, उसके पास एक उच्च पिरामिड के रूप में एक मुकुट है। पांचवें या छठे वर्ष में फल लाना। अक्टूबर-नवंबर में नाशपाती पकती है। नाशपाती का वजन 160 ग्राम और 250 ग्राम के बीच होता है। रंग चमकीले पीले से पीले-नारंगी रंग में भिन्न होता है। 4-5 महीने तक संग्रहीत।
कमी - संकीर्ण मुकुट, लेकिन यह आसानी से प्रजनन योग्य घटना है। प्रूनिंग बनाने से मुकुट के वांछित आकार को प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
गौरव Ramsons: एक समृद्ध फसल, उपज की उत्पादकता, ठंढ का डर नहीं, कोई पपड़ी नहीं।
रोपण और देखभाल: इस किस्म को जमीन और अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी में लगाया जाना चाहिए।
विभिन्न प्रकार के नाशपाती "एडमिरल ग्रीवाइस"
विविधता का वर्णन। एक फ्रांसीसी अतिथि, वे उसे कमजोर रूप से जानते हैं। कम-बढ़ती विविधता, मुकुट में एक पिरामिड का आकार होता है। ठंढ से डर नहीं लगता। फसल - लगातार उच्च। यह पांचवें वर्ष पर फल देता है, वे अक्टूबर के बीच में शरद ऋतु के बीच में पकते हैं। वजन - 270 ग्राम। नाशपाती स्वादिष्ट होती है, अच्छी तरह से सूंघने वाली होती है, उनका मांस नरम-रसीला और खट्टा-मीठा होता है।
कमियों: पत्ता ब्लाइट के लिए एक संभावित संवेदनशीलता है।
किस्म का गुण: स्वाद सभी प्रशंसा से ऊपर है, सुगंध भी अच्छी है, फलों का परिवहन उत्कृष्ट है, उच्च उपज है।
रोपण और देखभाल की विशेषताएं: अच्छी तरह से विकसित होने के लिए, इस किस्म को एक गर्म जगह, समृद्ध, नम मिट्टी की आवश्यकता होती है।
नाशपाती की किस्म "मेमोरी झेजालोव": विवरण
विविधता का वर्णन। रूसी किस्म, देर से शरद ऋतु। प्रसिद्ध ब्रीडर के सम्मान में नामित। नाशपाती - sredneroslye, पेड़ की उपज भी औसत है। पांचवें वर्ष या छठे को फल दें। नाशपाती का मांस सुगंधित और रसदार, थोड़ा दानेदार, नाशपाती का स्वाद मीठा और खट्टा होता है। फलों का द्रव्यमान 120 से 150 ग्राम तक होता है।
ऋण निस्वार्थ माना जा सकता है।
आकर्षण आते हैं: skoroplodnost, अच्छी उपज और स्वाद, बहुमुखी प्रतिभा, विभिन्न रोगों के प्रतिरोध और तापमान चरम पर।
रोपण और देखभाल: परागणकों की आवश्यकता होती है (ओट्राडेन्न्सकाया अच्छी तरह से अनुकूल है)।
नाशपाती की किस्मों "डचेस"
विविधता का वर्णन। फ्रांस से एक और अतिथि। यह नाशपाती सनकी है। यह पांचवें या छठे वर्ष में अपनी फसल देता है। इस पेड़ से नाशपाती बड़ी (350-600 ग्राम) होती हैं। कोमल रसदार मुलायम मांस। स्पष्ट रूप से स्पष्ट स्वाद।
कमियों: कम तापमान की कठिन सहिष्णुता, स्थितियों में चयनात्मकता, एक शब्द में, यह नाशपाती व्रत है।
गौरव: एक अद्भुत यादगार स्वाद, बड़े रसदार फल, विविधता प्रजनन के लिए आशाजनक है।
उतरते समय हमें याद रखना चाहिए कि फल की गुणवत्ता जंगल और मिट्टी की मिट्टी पर पड़ती है। इसे गर्म करना बहुत जरूरी है।
उरल्स के लिए नाशपाती की किस्मों के बारे में पढ़ना भी दिलचस्प है।
शीतकालीन नाशपाती की किस्में
सर्दियों के नाशपाती अच्छी तरह से ठंड में रखा (0 ... 2), वे परिपक्वता की गर्मियों और शरद ऋतु की अवधि के बहुत बेहतर किस्में हैं। लेकिन सामान्य तौर पर, ये फल वसंत तक चुपचाप झूठ बोलते हैं। अक्टूबर के मध्य के आसपास नाशपाती परिपक्वता तक पहुंचने लगती है।
जितना संभव हो उतना देर से फाड़ना वांछनीय है, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि जब पका हो, फल आसानी से उखड़ सकते हैं.
ग्रेड नाशपाती "इलाज"
विविधता का वर्णन। क्योर सर्दियों की एक लोकप्रिय किस्म है। एक नाशपाती उच्च बढ़ती है, इसका मुकुट मोटा होता है। यह किस्म शुरुआती सर्दी है, इसके फल नवंबर के अंत में पकते हैं - दिसंबर की शुरुआत में, और आमतौर पर जनवरी के आखिरी दिनों तक संग्रहीत किए जाते हैं।
विविधता उच्च उपज है, विशेष रूप से मांग नहीं है। छठे से सातवें वर्ष तक फसलें आती हैं। वजन - 200 ग्राम पल्प - मध्यम रसदार और घने, थोड़ा तीखा; मध्यम स्वाद। स्वाद औसत हैं।
फायदे: ठंड को सहन करता है, उच्च उपज, जमीन पर उतारना।
कमियों: पेड़ दृढ़ता से बढ़ रहा है, फलों का स्वाद औसत है।
रोपण और देखभाल। विविधता में मिट्टी की गुणवत्ता के लिए कोई आवश्यकता नहीं है, लेकिन अधिक नम मिट्टी पर बेहतर बढ़ता है। शाखाओं के अधिक लगातार पतले प्रदर्शन करने के लिए आवश्यक है।
नाशपाती "अध्ययन कीव"
सुविधाएँ ग्रेड। तीव्र, सर्दियों की विविधता, कॉम्पैक्ट, मुकुट - मोटी नहीं। फल अक्टूबर - नवंबर तक पकते हैं। वह तीसरे या चौथे वर्ष में अपने फलों से हमें प्रसन्न करने लगता है। संभवतः उच्च पैदावार।
नाशपाती का मांस निविदा, रसदार, मक्खन है। गुलाब की मजबूत सुगंध। फलों में एक सुखद, मीठा-खट्टा स्वाद होता है। मास 200-270 ग्राम।
कमियों यह कीवस्की है: इसमें झुकाव की प्रवृत्ति है।
की संख्या फायदे बहुत अधिक: अनिश्चितता, सर्दियों की कठोरता, पपड़ी का प्रतिरोध, पेड़ की कॉम्पैक्टनेस, भंडारण समय।
रोपण और देखभाल की विशेषताएं: विशेष प्रकार की कोई चाल नहीं।
नाशपाती "बेरे अर्दनपॉन"
सुविधाएँ ग्रेड। और यह बेल्जियम का एक अतिथि है। पेड़ जोरदार हैं। इस किस्म के पेड़ों का मुकुट घने पिरामिड के रूप में होता है। अक्टूबर की शुरुआत में नाशपाती लें।
नाशपाती को सही तापमान पर जनवरी तक संग्रहीत किया जाता है - फरवरी की शुरुआत में। पहली फसल चार साल की तुलना में पहले नहीं होती है, और पांच साल में भी नहीं होती है। उत्पादकता किस्मों मध्यम।
फल स्वादिष्ट, मीठे होते हैं। उनका मांस निविदा, पिघलने, थोड़ा तीखा होता है। वजन - 250-500 ग्राम।
कमियों: मिट्टी और तापमान की स्थिति, मजबूत संवेदनशीलता स्कैब पर उच्च मांग।
गौरव: स्वाद, अच्छी उपज, अच्छी चमक।
लैंडिंग की विशेषताएंपरवाह है। मिट्टी हल्की, गर्म होनी चाहिए, आर्द्रता बहुत स्पष्ट नहीं है। ठंढ के मामले में, पेड़ को कवर करने की आवश्यकता है।
नाशपाती "किर्गिज़ विंटर"
विविधता का वर्णन। Srednerosly, skoroplodny ग्रेड। अक्टूबर की शुरुआत में नाशपाती पक जाती है, 2 बार के लिए हटा दी जाती है। नाशपाती परिवहनीय हैं (सही परिस्थितियों में, उन्हें मध्य वसंत तक संग्रहीत किया जा सकता है)। वजन 220 से 250 ग्राम। मांस मोटे दाने वाला, तीखा होता है। स्वाद विशिष्ट है।
गौरव: किस्म ठंढ-प्रतिरोधी है, थर्मल बर्न के लिए प्रतिरोधी है, पपड़ी है।
कमियों: शाखा की विशेषताएं।
रोपण और देखभाल की विशेषताएं: शूटिंग शुरू होने से पहले कट (60 डिग्री) मुड़ा होना चाहिए, कट नहीं।
विवरण किस्में नाशपाती "नवंबर"
विविधता का वर्णन। अपने उल्लेखनीय गुणों के कारण यूरोप में लोकप्रिय है। अक्टूबर की शुरुआत में फल। फरवरी के पहले दशक तक नाशपाती जमा हो जाती है। वजन 190 से 700 ग्राम है। इस नाशपाती को सबसे स्वादिष्ट में से एक माना जाता है। इसका गूदा रसदार, कोमल, सुगंधित होता है। स्वाद संदर्भ, मीठा और खट्टा है।
फायदे: skoroplodnost, उच्च उपज, ठंढ का डर नहीं, पपड़ी और बैक्टीरिया के जलन के लिए प्रतिरोधी, बहुत सभ्य स्वाद संकेतक।
कमियों यह नाशपाती नहीं हो सकती।
रोपण और देखभाल की विशेषताएं: किस्म अचार नहीं है। इसके लिए विशेष परिस्थितियों की जरूरत नहीं है।
जैसा कि देखा जा सकता है, नाशपाती की किस्में - एक महान कई। ऐसा कहा जा सकता है सर्दियों के नाशपाती लंबे होते हैं, गर्मियों में स्वादिष्ट होते हैं, और शरद ऋतु वाले का उपयोग प्रसंस्करण और संरक्षण के लिए किया जाना चाहिए। प्रत्येक किस्में के फायदे और नुकसान दोनों हैं।
विविधता का चयन करते समय, जलवायु की स्थितियों, भूमि कवर और इसकी तत्परता के लिए पूरी तरह से, या, इसके विपरीत, इतनी देखभाल नहीं करना आवश्यक है। याद 3 मुख्य नियम: नियमित रूप से जमीन को बाढ़ दें, इसे पानी दें और रोपण करते समय, साइट पर सबसे हल्के स्थान को वरीयता दें।