चेरी दुनिया भर के कई देशों में एक व्यापक संस्कृति है।
आप अक्सर उसे पूर्व यूएसएसआर के विस्तार में पा सकते हैं, जिसमें रूसी उद्यान और डाचा भूखंड शामिल हैं।
बागवानों का यह रवैया नई और नई किस्मों को बनाने के लिए प्रजनकों को प्रेरित करता है पेड़ और फलों के मापदंडों में सुधार। यदि आप माली की समीक्षाओं को ध्यान में रखते हैं, तो मैं कई "सबसे उन्नत" चॉकलेट चॉकलेट में से एक पर विचार करता हूं, जिसका विवरण और फोटो, साथ ही साथ चॉकलेट चॉकलेट कैसे लगाया जाए, इसके बारे में जानकारी नीचे पाई जा सकती है।
प्रजनन इतिहास और प्रजनन क्षेत्र
यह चेरी को संदर्भित करता है युवा और विकासशील पीढ़ी फलों की संस्कृति।
एक नई प्रजाति, विशेषज्ञों के गठन के लिए हो रही है अखिल-रूसी वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान प्रजनन फल फसलें (Orel) इस तरह के फल के पेड़ में रूसी उत्पादकों के हित से आगे बढ़े, जो दो प्रमुख मापदंडों को पूरा करेगा - इसमें पर्याप्त रूप से उच्च डिग्री ठंढ प्रतिरोध होगा और कम होगा।
रूसी क्षेत्रों में बागवानी खेतों में चॉकलेटोनाइट के सक्रिय प्रजनन के लिए संभावनाओं से उपजी पहली स्थिति।
और, जैसा कि ज्ञात है, रूसी संघ का अधिकांश क्षेत्र समशीतोष्ण और उपोष्णकटिबंधीय जलवायु वाले क्षेत्रों में स्थित है, कम से कम, बल्कि थर्मोफिलिक फलों की फसलों की प्रभावी खेती के लिए गंभीर और समस्याग्रस्त है।
रूस के क्षेत्र में, चेरी के निम्नलिखित प्रकार उदार, व्लादिमीरस्काय, मॉस्को ग्रिट हैं।
कारक के लिए के रूप में छोटा कदयह आवश्यकता पिछले दशकों के उस निर्णय की है जब अधिकांश बागवान अपना उत्पादन करने का प्रयास करते हैं सबसे सुविधाजनक और जल्दी लौटने के लिए।
एक कम पौधा जिसे बनाए रखना आसान है। विशेष उपकरणों और अतिरिक्त उपकरणों के उपयोग के बिना, इसके लिए सबसे उपयुक्त है।
इसलिए 1996 में, विभिन्न उत्परिवर्तन को पार करने के परिणामस्वरूप उपभोक्ता काले और चेरी Lubsko एक नई सुंदर और उत्पादक किस्म प्राप्त की गई थी (लेखक - ए। कोलेनिकोव, टी। ट्रोफिमोवा, एम। मिहेइवा)।
उसी वर्ष, चॉकलेट, जिसे विशेषता के लिए इसका नाम मिला चॉकलेट रंग फल था रूसी संघ के केंद्रीय क्षेत्र के लिए राज्य रजिस्टर में प्रवेश किया।
सिवाय सर्दियों की कठोरता और कम वृद्धिइस चेरी को कई अन्य गुणों द्वारा चिह्नित किया गया है, जिस पर आगे चर्चा की जाएगी।
Volochaevka, Morozovka और Vyanok जैसी किस्में उत्कृष्ट सर्दियों की कठोरता दिखाती हैं।
चेरी चॉकलेट की उपस्थिति
यह विविधता निम्नलिखित विशेषताओं की विशेषता है जो इसे अन्य प्रकार की चेरी से अलग करती है।
लकड़ी
इसकी अपेक्षाकृत छोटी वृद्धि है, पेड़ की अधिकतम ऊंचाई औसतन 2.1-2.5 मीटर के भीतर बदलती है। ट्रंक (ट्रंक) भूरे या भूरे-भूरे रंग पर छाल।
पौधे को मुकुट के औसत घनत्व के साथ ताज पहनाया जाता है, जमीन के ऊपर काफी ऊंचा और ऊंचा होता है, जिसमें एक उल्टे (उल्टे) पिरामिड का आकार होता है (एक तेज आधार और एक विस्तृत कुंद शीर्ष के साथ)।
गोली मारता है। मध्यम लंबाई में बढ़ते हैं। एक नियम के रूप में, सीधे। ट्रंक के रूप में, मुख्य शाखाओं पर, भूरे रंग के भूरे रंग के साथ छाल भूरे रंग की होती है। अंकुर पर, लगभग 3-4 मिमी लंबे कलियों के आकार की कलियाँ विकसित होती हैं। अंकुर एक तंग स्थिति में हैं, शूट के करीब।
छोड़ देता है। गुर्दे से विकसित होकर, वे लगभग नियमित अंडाकार के समोच्च प्राप्त करते हैं। Chocolatnica की बाइसेपिड पत्तियों में एक नुकीला आधार और एक कुंद टिप होता है। 1.5 सेंटीमीटर लंबे तने के माध्यम से शाखाओं पर रखा जाता है। पत्ती का तल हल्का होता है, ऊपर का भाग गहरे हरे रंग का होता है।
फूल। सुखद सफेद रंग, शिथिल पंखुड़ियों के साथ। एक छोटे पुष्पक्रम में 3 फूल एकत्र किए जाते हैं, जो अच्छी औसत उपज में योगदान देता है। एक फूल के कैलेक्स में एक छोटी घंटी का रूप होता है जो दृढ़ता से दाँतेदार सेपल्स के साथ होता है।
फल
द्वारा विशेषता लगभग 18-19 x 16-17 मिमी की चौड़ी गोल आकृति और आकार। एक चेरी का द्रव्यमान 3.5 - 4 ग्राम तक पहुंचता है।
वजन में पीले रंग की गोल हड्डी, भ्रूण के कुल वजन का दसवां हिस्सा है। पके चेरी चॉकलेट को एक मरून रंग मिलता है, जो फल के पूर्ण पकने के चरण में अक्सर एक अमीर काले रंग में बदल जाता है।
फल को 32-36 मिमी की डंठल के साथ बचकर नहीं रखा जाता है। चेरी और पत्थर के गहरे लाल मध्यम घने मांस को एक दूसरे से अच्छी तरह से अलग किया जाता है।
शानदार बड़े फलों में ब्लैक लार्ज, वोल्हेवका और ज़ुकोव्स्काया है।
फ़ोटो
विशेषता विविधता
चॉकलेट चेरी स्व-प्रजनन के रूप में वर्गीकृत फलों की फसलें - इसका मतलब है कि वह अपने स्वयं के पराग द्वारा निषेचित किया जा सकता है और अतिरिक्त परागणकों की आवश्यकता नहीं है।
स्व-प्रजनन में एनाइकेवा, मायाक और नोवेल्ला की स्मृति भी है।
हालांकि, शुरू में पर्याप्त रूप से उत्पादक "चॉकलेट" प्रदान करने के लिए इससे भी अधिक पैदावार, अनुभवी माली और चिकित्सकों को इस किस्म की चेरी के बगल में एक पेड़, एक अतिरिक्त परागण रोपण की सलाह देते हैं।
परागण की प्रक्रिया में, चॉकलेट एक अच्छी मदद हो सकती है। चेरी किस्म ग्रिट और चेरी की किस्में व्लादिमीर और बोतल। यदि पेड़ों को एक समूह में लगाया जाता है, तो उनके बीच अधिक प्रभाव के लिए। कम से कम 2-3 मीटर की निकासी छोड़ दें।
इस किस्म का फल का पेड़ पर्याप्त है गर्मी से प्यार करने वाले पौधे।
इसका मतलब है कि यह सबसे अच्छे तरीके से विकसित होता है और अधिकतम संभव उपज देता है, जो कि बगीचे के भूखंड में बढ़ता है, सूरज द्वारा अच्छी तरह से जलाया।
अनुभवी माली ऐसी जगह चुनने की सलाह देते हैं बगीचे के दक्षिण की ओर। यह याद रखना चाहिए कि आसपास के पेड़ों या किसी इमारत से छाया की उपस्थिति चॉकलेट वुमन की उपज को काफी कम कर सकती है।
फिर भी, यह ग्रेड विशेषज्ञों द्वारा काफी हार्डी के रूप में अनुमानित है। किसी भी मामले में, यह शीतकालीन-हार्डी चेरी बहुत कम तापमान और मजबूत सूखे दोनों को सहन करने में सक्षम है।
लंबे समय तक पेड़ की सिंचाई के बिना प्रबंधन करने की अनुमति देता है अत्यधिक विकसित रूट सिस्टम।
चेरी ब्लॉसम आमतौर पर मई में शुरू होते हैं। पहले से ही बीच में - जुलाई के दूसरे छमाही में, चॉकलेट वुमन के फल पकते हैं। पहली फसल वह आम तौर पर माली देता है चौथे वर्ष में आपका जीवन
एग्रोटेक्निकल उपायों और उचित देखभाल के उचित संगठन के साथ, यह चेरी पर्याप्त देता है उच्च पैदावार।
आंकड़ों के अनुसार, एक किस्म की औसत उपज प्रति हेक्टेयर उत्पादन का 78 प्रतिशत है (एक पेड़ से 11-12 किलो)अधिकतम उपज लगभग 97 सेंटीमीटर तय की गई थी।
रॉबिन, उदार और Lyubskaya उत्कृष्ट पैदावार कर सकते हैं।
बाहर निकलने पर पेड़ निम्नलिखित सामग्री के साथ एक फल बनाता है रसायन:
| संरचना | की संख्या |
|---|---|
| चीनी | 12,5% |
| एसिड | 1,65% |
| शुष्क पदार्थ | 18,3% |
पका फल चॉकलेट आमतौर पर बहुत स्वादिष्ट। विशेषता कड़वाहट मिठाई और खट्टा मूल स्वाद पर आरोपित है, जो इस चेरी देता है चेरी का स्वाद।
हालांकि, विभिन्न प्रकार के फल न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि बहुत स्वस्थ भी हैं। विशेष रूप से, वे लोहे, कोबाल्ट, तांबे से समृद्ध होते हैं - पदार्थ जो रक्त बनाने की प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं।
लुगदी में मौजूद है पेक्टिन शरीर से विषाक्त पदार्थों को प्रभावी ढंग से समाप्त करने में मदद करता है।
पोषण विशेषज्ञों के लिए, चॉकलेट चॉकलेट दिलचस्प है क्योंकि इसकी मदद से भूख में सुधार होता हैयह प्रभावी होने को बढ़ावा देता है प्यास बुझाने और आंतों के कामकाज को सामान्य करने के लिए।
चेरनकोर्का, ज़िवित्सा और खारिटोनोव्स्काया किस्मों के फल भी उत्कृष्ट स्वाद और लाभ के अधिकारी हैं।
रोपण और देखभाल
हम सीखते हैं कि चॉकलेट चॉकलेट चेरी को सही तरीके से कैसे और कहाँ लगाया जाए? चॉकलेट चॉकलेट किस्म लगाए जाने से पहले, यह आवश्यक है जमीन पर ध्यान देंजिस पर आगे उतरना और छोड़ना माना जाता है।
अधिकांश चेरी किस्मों की तरह, चॉकलेट चॉकलेट पोषक तत्वों के साथ समृद्ध और अच्छी जल निकासी प्रणाली के साथ प्रदान की गई बहुत खट्टा रेतीली मिट्टी से प्यार नहीं करती है।
गीले तराई वाले क्षेत्रों और उन क्षेत्रों में रोपण से बचने की सिफारिश की जाती है, जहां भूजल सतह के करीब (1.5 मीटर से कम) है। इसके अलावा, पेड़ लगाने से पहले लैंडिंग साइट खाद (ह्यूमस) के साथ निषेचन के लिए वांछनीय है।
अंकुर की स्थिति पर ध्यान देना बहुत महत्वपूर्ण है। अनुभवी माली जोर देते हैं कि रोपे "हाथ से" हासिल नहीं किया जाना चाहिए।
इसी समय, उनके बाहरी मापदंडों को घोषित आयु के अनुरूप होना चाहिए।
अप्रैल या सितंबर में चॉकलेट के पेड़ लगाए। प्रत्येक अंकुर के लिए एक छेद खोदें 70 सेमी के व्यास और 60-70 सेमी की गहराई के साथ.
खाद, पोटेशियम क्लोराइड, सुपरफॉस्फेट और राख को अच्छी तरह से मिलाया जाता है।
इस तरह से निषेचित एक गड्ढे में, अंकुर को उतारा जाता है, इसकी जड़ों को मिट्टी से ढक दिया जाता है और मिट्टी को ट्रंक के चारों ओर नीचे रौंद दिया जाता है।
बेहतर लगाए गए नरम पानी के साथ लगाए गए पौधे को पानी दें। पिस्तौल का क्षेत्र ह्यूमस और चूरा के साथ गीली घास डालना आवश्यक है।
चॉकलेट चॉकलेट किस्म की उचित देखभाल से पता चलता है नियमित सिंचाई, साथ ही समय पर निराई, गुड़ाई करना और मिट्टी को खाद देना।
वसंत में, गुर्दे की सूजन से पहले 22-27 दिनों के लिए, चाहिए सूखे और क्षतिग्रस्त शाखाओं को काटें।
फूल और पकने के दौरान पेड़ प्रदान करने की जरूरत है अच्छा पानी - 3-4 बाल्टी तक पानी हर पेड़ के नीचे।
समय पर मिट्टी में आवश्यक उर्वरकों को लागू करना भी आवश्यक है।
वसंत नाइट्रोजन उर्वरकों का समय है, लेकिन फॉस्फेट और पोटाश उर्वरक गिरावट में जोड़े जाते हैं। वनस्पति अवधि में, मुलीन और खनिज उर्वरकों के जलसेक को पेश किया जाता है।
यदि प्रत्येक वर्ष रोपाई का विकास होता है 70 सेमी से कम नहीं, इसका मतलब है कि पेड़ सही ढंग से विकसित होता है।
रोग और कीट
यह विविधता, चेरी की कई अन्य किस्मों की तरह, सर्दियों में कुतरना पसंद करती है। विभिन्न कृन्तकों। इन कीटों से छाल को बचाने के लिए, ठंड से पहले इसकी सिफारिश की जाती है एक मोटे कपड़े के साथ बैरल लपेटें।
रोगों के लिए, कवक रोगों जैसे coccomicosis और moniliasis।
फंगस Blumeriella jaapii (Sossomuse hiemalis) के बीजाणुओं द्वारा एक पेड़ के संक्रमण का संकेत देने वाला कारक पत्तियों पर लाल रंग के धब्बे का दिखना है न कि उनके व्यापक रूप से गिरने से पहले का मौसम।
इससे पौधे की तत्काल मृत्यु नहीं होती है, लेकिन उपर्युक्त बीमारी से पीड़ित पेड़ धीरे-धीरे कमजोर हो जाता है और फिर भी समय से पहले ही मर जाता है, सर्दियों के ठंढ से बचने में असमर्थ है।
कोकोकोसिस के खिलाफ लड़ाई है कवकनाशी के साथ लकड़ी के अनुक्रमिक प्रसंस्करण में: पहली बार कली टूटने से पहले है, दूसरा फूल के दौरान है, इसके अंत के करीब, तीसरा फूल के अंत के 2-3 सप्ताह बाद (या स्थिति के अनुसार, यदि पत्तियों पर लाल धब्बे दिखाई देते हैं)।
Tsarevna Felt, Ashinskaya Steppe और Tamaris की किस्में इस रोग प्रतिरोधक हैं।
मोनिलियास रोग, जिसके कारक एजेंट ऐलिसोमाइसेक कवक मोनिलिया है, ने अपना दूसरा नाम - मोनिलियल बर्न - प्राप्त किया, इस तथ्य के कारण कि इससे प्रभावित पेड़ों पर सूखे शाखाएं बहुतायत से दिखाई देती हैं।
यदि कई वर्षों तक आप इस बीमारी से लड़ना शुरू नहीं करते हैं, तो पौधे धीरे-धीरे कमजोर हो जाएगा और मर जाएगा।
भविष्य के फलदार वृक्षों के स्वास्थ्य की देखभाल के लिए अभी तक रोपों के चयन का चरण नहीं होना चाहिए।
"रोकथाम" रोपण के लिए एक अच्छी हवादार जगह का विकल्प शामिल है, यांत्रिक कार्रवाई के परिणामस्वरूप क्षतिग्रस्त चड्डी और शाखाओं के अनिवार्य प्रसंस्करण, घने मुकुट की आवधिक थकावट।
यदि पेड़ को संक्रमण से बचाया नहीं जा सकता है, तो इसे जल्द से जल्द इलाज किया जाना चाहिए।
इस ओवर के लिए कई मौसम पत्थर की फसल प्रसंस्करण किया जाना चाहिए कवकनाशी - पहले, फूलों की अवधि के अंत के दौरान और उसके बाद।
पड़ोसी पेड़ों पर कवक के संभावित प्रवेश को कम करने के लिए, रासायनिक उपचार और शाखाओं की छंटाई की जानी चाहिए। केवल हवा रहित शुष्क मौसम में।
इस प्रकार, सबसे सुंदर और सुगंधित चेरी में से एक के स्वाद का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए, आपको बहुत प्रयास करना होगा। लेकिन क्या चॉकलेट चॉकलेट इसके लायक नहीं है?
चेरी खिलाने के लिए किन परिस्थितियों की आवश्यकता होती है, इसके बारे में एक उपयोगी वीडियो देखें। चेरी को कीटों से कैसे बचाएं? सबसे अधिक रोग प्रतिरोधी किस्में कौन सी हैं?
