स्ट्रॉबेरी उगाने में समय लगता है। इस मुद्दे पर सबसे सफल देशों में से एक फिनलैंड है। यह इस उत्तरी देश में कठोर जलवायु के बावजूद, इस स्वादिष्ट विनम्रता के लिए बाजार में अग्रणी स्थान रखता है। फिनलैंड में स्ट्रॉबेरी उगाना कृषि उत्पादन के लिए प्राथमिकता है।
साधना के मूल सिद्धांत
फिनिश तकनीक द्वारा स्ट्रॉबेरी की खेती दो तरीकों से होती है: खुले मैदान में और ग्रीनहाउस में। मुख्य विशेषता - फसलों के नीचे की भूमि एक फिल्म के साथ कवर की जाती है, इस प्रक्रिया को मल्चिंग कहा जाता है। यह तकनीक रोपाई के 7-8 सप्ताह बाद आपको कटाई करने की अनुमति देती है। इस तरह के वेग का कारण मिट्टी का तेजी से गर्म होना है। साथ ही, यह विधि निहित सॉकेट और खरपतवार को बढ़ने नहीं देती है।
फिनलैंड में स्ट्रॉबेरी की खेती के तरीके हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले अन्य तरीकों से भिन्न हैं; उपज रोपण घनत्व पर निर्भर करता है। आमतौर पर यह प्रति हेक्टेयर 20-45 हजार पौधे हैं। झाड़ियों के बीच बीज को 25-30 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है।
उच्च पैदावार के लिए एक महत्वपूर्ण शर्त पौधों की प्रजातियों का विकल्प है। निम्नलिखित स्ट्रॉबेरी की किस्में फिनलैंड में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं: "सेंगा सेंगाना", "बाउंटी", "क्राउन", "हनी", "रूंबा"। फ़िनिश स्ट्रॉबेरी को शुरुआती वेग और उच्च स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।
क्या आप जानते हैं? हॉलीवुड में, कई लोग स्ट्रॉबेरी आहार पर बैठे हैं। परिणाम प्रभावशाली हैं: 4 दिनों में माइनस 2.5 किलोग्राम।
आपको फिनिश विधि के लिए क्या चाहिए
किसी भी फिनिश फसल उगाने की तकनीक में मुख्य सामग्री फिल्म है। 1 और 2 पंक्तियों में लैंडिंग पर मल्च कोटिंग का उपयोग किया जाता है। पहले मामले के लिए, आपको 1 मीटर की फिल्म कोटिंग की आवश्यकता होगी, और दो-पंक्ति रोपण के लिए 1.2-1.3 मीटर की फिल्म का उपयोग करना होगा। यह विभिन्न प्रकारों का हो सकता है: काला, गहरा भूरा रंग फसल की वृद्धि के लिए अधिक प्रभावी है, लेकिन यह सूरज की किरणों को आकर्षित करने में बहुत सक्रिय है, जिससे फसल सूख सकती है। एक सफेद फिल्म है, लेकिन जब आप इसका उपयोग करते हैं, तो आपको लंबे समय तक इंतजार करना होगा।
आप पॉलीप्रोपाइलीन नॉनवॉवन कपड़े से सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। ऐसी सामग्रियों की लागत आमतौर पर बहुत अधिक नहीं होती है, लेकिन एक जोखिम है कि फसल को पर्याप्त रूप से संरक्षित नहीं किया जाएगा। बढ़ती स्ट्रॉबेरी की चर्चा की गई तकनीक के लिए ड्रिप सिंचाई प्रणाली की आवश्यकता है। नली को पूरे बिस्तर के साथ खींचा जाता है, इसमें छोटे छेद किए जाते हैं और जमीन में एक छोटी गहराई पर रखा जाता है। इसलिए फसल को सूखने से बचाने की गारंटी है।
जामुन के लिए एक साइट कैसे तैयार करें
स्ट्रॉबेरी को अच्छी फसल बनाने के लिए, फिनिश तकनीक का उपयोग किया जाता है, जिसका उपयोग खुली धूप वाले भूखंड का चयन करने के लिए किया जाता है। इस स्थान को दक्षिण की ओर से इमारतों या पेड़ों से नहीं मिलाया जाना चाहिए। मिट्टी को एक तटस्थ या कमजोर एसिड प्रतिक्रिया दिखाना चाहिए। मृदा तैयारी में इसे जैविक और खनिज उर्वरकों और बाद में ढीला करने के साथ संतृप्त किया जाता है। साइट पर मिट्टी को निषेचित करना ह्यूमस, चिकन खाद या नाइट्रोजन युक्त खनिज यौगिक हो सकता है।
यह महत्वपूर्ण है! चिकन खाद की मिट्टी में अत्यधिक एकाग्रता जलने और पौधों को पूरी तरह से नष्ट कर सकती है।मिट्टी के संवर्धन के बाद, यह ऑक्सीजन के साथ मिट्टी को संतृप्त करने के लिए ढीला होना चाहिए और समान मात्रा में उर्वरक वितरित करना चाहिए। आसान हैंडलिंग के लिए सतह को थोड़ा संरेखित करें।
बिस्तरों की व्यवस्था
तैयारी के बाद, आप लकीरें बनाना शुरू कर सकते हैं। वे अधिमानतः दक्षिण से उत्तर की दिशा में स्थित हैं - सूर्य की किरणों द्वारा अधिकतम वार्मिंग की स्थिति बनाने के लिए।
लकीरें की लंबाई भूखंड के आकार पर निर्भर करती है, और चौड़ाई स्ट्रॉबेरी की पंक्तियों की संख्या से निर्धारित होती है। यह एक, दो या तीन पंक्तियाँ हो सकती हैं। बेरी देखभाल की असुविधा और फिल्म के तहत मिट्टी तक ऑक्सीजन की पहुंच में कठिनाई के कारण व्यापक पंक्तियों की सिफारिश नहीं की जाती है। सबसे आम दो-पंक्ति लैंडिंग विधि। इस मामले में, रिज की चौड़ाई लगभग 80 सेमी है। इष्टतम पंक्ति रिक्ति 60 सेमी है। फिनिश तकनीक का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी लगाने के लिए पुलों को लगभग 10 सेमी उठाया जाना चाहिए। यह पूरे मिट्टी की मात्रा के बेहतर वार्मिंग के लिए आवश्यक है।
यह महत्वपूर्ण है! यदि जमीन स्ट्रॉबेरी झाड़ी के विकास बिंदु के साथ कवर की जाती है, तो पौधे क्षय और बीमारियों के विकास के कारण मर सकता है।
ऊँचे पलंग
बिस्तर पर नहीं गिरा और अपने मूल रूप में बना रहा, इसके किनारों को ठीक करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, बोर्ड का उपयोग करें, इसमें से आपको 50 सेमी ऊंचे नीचे के बिना एक बॉक्स को एक साथ रखना होगा - यह रिज के लिए आपका फ्रेम होगा।
स्ट्रॉबेरी बेड का आकार मनमाना होगा, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस तरह से फसल लेना पसंद करते हैं। फिर बेड के प्रत्येक कोने पर हम 20 से 30 सेमी तक उच्च रैक सेट करते हैं, हम फ्रेम स्थापित करते हैं, यह वांछनीय है कि जगह समान और अच्छी तरह से जलाया जाए। उच्च बेड पर स्ट्रॉबेरी यदि आपके फ्रेम में उपजाऊ भूमि है, तो आपको अच्छी फसल मिलेगी, जिसे आपको वसंत में निषेचित करना होगा।
दक्षिणी क्षेत्रों में उच्च बेड के कई फायदे हैं, क्योंकि इस तरह की सुविधाओं में भूमि बेहतर हवादार है, जिससे पाउडर फफूंदी और ग्रे सड़ांध का खतरा कम हो जाता है, और जामुन पूरी तरह से पक जाते हैं। किसी भी मौसम और किसी भी जलवायु परिस्थितियों में, आप उच्च पैदावार प्राप्त करने में सक्षम होंगे, उच्च बेड में स्ट्रॉबेरी लगाने की फिनिश तकनीक के लिए धन्यवाद।
स्ट्रॉबेरी रोपण तकनीक
सबसे पहले, बागवान भविष्य के रोपण जामुन के लिए मिट्टी तैयार करते हैं। उन्होंने पृथ्वी को खोदा, खरपतवार, और फिर इसे ढीला कर दिया ताकि पृथ्वी के बड़े गुच्छे न हों, धन्यवाद जिससे मिट्टी ऑक्सीजन के साथ समृद्ध होती है। लैंडिंग से पहले साइट को चुनना महत्वपूर्ण है। एक चुनें जिसमें उतरने से एक साल पहले कुछ नहीं बढ़ा।
फिर भूमि को अच्छी तरह से निषेचित किया जाता है। अनुभवी माली को सलाह दी जाती है कि वे प्राकृतिक खाद जैसे घोड़े की खाद, ह्यूमस, खाद का उपयोग करें। आमतौर पर, बिस्तरों की चौड़ाई 80 सेमी है। बिस्तरों को 2 सप्ताह तक खड़े रहने की आवश्यकता होती है, और इस समय सिंचाई प्रणाली तैयार करें। पानी भरने के लिए नली तैयार करने के बाद इसे पंक्तियों के बीच रखा जाता है। नली अपने आप 4-5 सेमी की गहराई पर जमीन से जुड़ी होती है, और नली का दूर का छोर प्लग से बंद होता है।
ग्रीनहाउस में घुंघराले, ऊर्ध्वाधर बेड में, पिरामिड के बेड में, घुंघराले स्ट्रॉबेरी, ampelous स्ट्रॉबेरी बढ़ने की दिलचस्प तकनीकें।बगीचे में जमीन के नीचे बसने और थमने के बाद, आप फिल्म के साथ काम करने के चरण में आगे बढ़ सकते हैं। फिल्म को तनावपूर्ण और बगीचे के सभी किनारों से पत्थरों या बोर्डों के साथ सुरक्षित किया गया है। स्ट्रॉबेरी को कट-आउट छेद में लगाया जाता है ताकि झाड़ियों को एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें, उन्हें चेकरबोर्ड पैटर्न में रखने की सिफारिश की जाती है। छिद्रों के पहले पानी को मैन्युअल रूप से बाहर किया जाना चाहिए, फिर स्थापित वॉटरिंग सिस्टम की मदद से।
स्ट्रॉबेरी के पकने के बाद, गर्मी के निवासी जल्दी से फिल्म से जामुन उठाते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं, स्ट्रॉबेरी उगाने की फिनिश विधि काफी सरल, किफायती है और बहुत ऊर्जा खपत नहीं है।
देखभाल की ख़ासियत
बेरी के लिए, फिनिश तकनीक के अनुसार लगाए गए, एक भरपूर फसल से प्रसन्न होने के लिए, इसके पौधों की अच्छी देखभाल करना आवश्यक है। देखभाल इस प्रकार है:
- ठंडे पानी के साथ नियमित रूप से पानी पिलाना, लेकिन अत्यधिक जल भराव की अनुमति नहीं देना चाहिए;
- उर्वरकों के साथ सही निषेचन;
- बीमारियों और कीटों से वृक्षारोपण का निवारक उपचार;
- एंटीना को नियमित रूप से हटाना।
क्या आप जानते हैं? यह विश्वास करना कठिन है, लेकिन स्ट्रॉबेरी दांतों को सफेद करने के लिए टूथपेस्ट की तुलना में बेहतर और प्रभावी है।
फिनिश प्रौद्योगिकी का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी बढ़ने के फायदे
काले प्लास्टिक की चादर का उपयोग करते हुए रोपाई लगाते समय। यह फिनलैंड में उत्पादित है, आंकड़ों के अनुसार, यह 80% लगाए गए क्षेत्रों को कवर करता है। फिनिश कवरिंग सामग्री में उच्च गुणवत्ता और स्थायित्व है। फिनिश स्ट्रॉबेरी को सिंगल और डबल रो तरीके से लगाया जाता है। पहले प्रकार के विघटन के लिए, 1 मीटर की चौड़ाई के साथ एक स्ट्रॉबेरी कोटिंग का उपयोग किया जाता है, दूसरे के लिए, 1.2 मीटर।
शहतूत के लाभ:
- नाइट्रेट नाइट्रोजन की ऊपरी मिट्टी की परतों में संचय, जो पौधे के पोषक माध्यम को बेहतर बनाता है;
- मिट्टी के सूक्ष्मजीवों की गतिविधि में वृद्धि;
- मातम की वृद्धि के लिए एक बाधा;
- आर्द्रता के स्तर का स्थिरीकरण;
- आउटलेट्स को रूट करने में बाधा;
- जामुन मिट्टी को मिट्टी नहीं देते हैं, उनकी प्रस्तुति को बनाए रखते हैं;
- मिट्टी का एक समान ताप।