अंगूर - एक बहुत ही अनोखा पौधा, इसकी खेती रूस के सभी क्षेत्रों में बिल्कुल की जा सकती है।
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सही किस्म का पता लगाना है। "उत्तरी" विट्रीकल्चर के लिए प्रजातियां पकने के बहुत शुरुआती या शुरुआती शब्द को देखते हुए पसंद की जानी चाहिए।
कई शौकीन अपनी पसंद का चयन करते हैं - उत्तरी क्षेत्रों के अंगूर के बाग अंगूर पर सफेद चमत्कार को रोकते हैं।
व्हाइट चमत्कार किस्म का वर्णन
व्हाइट मिरेकल अंगूर किस्म को अक्सर सॉन्ग या ओवी-6-पीसी कहा जाता है - ये पर्यायवाची नाम हैं।.
सफेद चमत्कार - बहुत जल्दी पकने के समय की संकर संकर किस्म। जल्दी पकने वाले रेड डिलाइट, प्लेवेन और द गिफ्ट ऑफ द ब्लाइंड भी हैं।
अगस्त की शुरुआत में कटाई शुरू हो जाती है।
वनस्पति 105-110 दिन है। कुछ नहीं के लिए इस प्रजाति का दूसरा नाम सांग है।
अंगूर का दिखना:
- जामुन अंडाकार, थोड़ा लम्बी, बड़े, 20x24 मिमी आकार के होते हैं।
- फलों का वजन 6-8 ग्राम होता है, लेकिन कुछ नमूने 15 ग्राम तक पहुंच जाते हैं।
- अंगूर का गूदा सफेद चमत्कार आश्चर्यजनक रूप से रसदार, मांसल, बहुत सुखद।
- छाया में त्वचा का रंग हरा, एक तन के साथ एक सुंदर पीले रंग के धूप के प्रकाश में है। त्वचा स्वयं पतली होती है, इसलिए जब खाया जाता है तो आसानी से टूट जाता है और जब भोजन में उपयोग किया जाता है तो लगभग महसूस नहीं किया जाता है। स्वाद बहुत सामंजस्यपूर्ण, ताज़ा है।
वे कहते हैं कि किसी ने इस किस्म को आजमाया है, उन्होंने कहा: "यह एक अंगूर नहीं है! लेकिन एक वास्तविक गीत है!"
मीठे जामुन के प्रशंसक, यह किस्म भी खुश करेगी, क्योंकि इसमें चीनी की भंडारण क्षमता अच्छी है। फलों में चीनी की महत्वपूर्ण मात्रा 18-19 g / 100 cm3 होती है, जिसमें 6-7 g / l की अम्लता होती है।
राजा रूबी, लिडिया और बियांका उच्च चीनी सामग्री को घमंड कर सकते हैं।
ताजा अंगूरों को चखने की प्रक्रिया में इस प्रजाति को 7, 9 अंक (दस अंक के पैमाने पर) का स्कोर प्राप्त हुआ।
क्लस्टर के बड़े आकार के बावजूद, बेल पूरी तरह से लगभग पूरी तरह से पक जाती है।
कटिंग जल्दी से जड़ लेते हैं, एक सभ्य जड़ प्रणाली देते हैं। फल लंबे समय तक झाड़ियों पर रहने की क्षमता रखते हैं, जबकि अपना स्वाद नहीं खोते हैं। एंजेलिका, इसाबेला और Anyuta समान लक्षण हैं।
इस प्रजाति के लिए विकास झाड़ी की औसत ताकत की विशेषता है। इस कारण से, यह खराब रूप से गठित हो सकता है यदि यह जोरदार झाड़ियों के बगल में बांधा जाता है।
वार्षिक बेल पर्याप्त नाजुकइसलिए आपको सावधान रहने और केवल उन बेलों को छोड़ने की ज़रूरत है जो फलने के लिए बिछाने और ढंकने के लिए सुविधाजनक हैं।
अंगूर चयन का इतिहास
अंगूर के वर्णित रूप को ऑल-रूसी रिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ विटिकल्चर और वाइनमेकिंग में Ya.I. Potapenko के नाम पर प्राप्त किया गया था।
यह संस्थान रूसी और विदेशी चयन की अंगूर की प्रजातियों के ग्राफ्टेड और जड़ वाले स्वयं के रोपण सामग्री की खेती के लिए प्रसिद्ध है। सफेद चमत्कार मूल और डिलाईट किस्मों को पार करके हुआ। इस वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान में अमीरखान, अलादीन और वताज़ का जन्म हुआ।
फ़ोटो
की विशेषताओं
व्हाइट मिरेकल फॉर्म के स्पष्ट मुख्य लाभों में से बड़े, बहुत सुंदर, सुंदर क्लस्टर हैं। उनकी विशेष सुंदरता के लिए टिफ़ी, रोमियो और चॉकलेट भी उल्लेखनीय हैं।
ब्रश का औसत वजन 600-900 ग्राम है, उचित देखभाल के साथ अधिक (1500 ग्राम) हो सकता है। क्लस्टर एक बेलनाकार शंक्वाकार आकार की विशेषता है, साथ ही साथ फलों की व्यवस्था की एक मामूली संरचना है।
फूल उभयलिंगी - इसका मतलब है कि अंगूर स्वतंत्र रूप से परागित होते हैं।
इस तरह की किस्मों के रूप में गुरज़ुफ गुलाबी, कोरिंका रस्कया और गलहाद के पास उभयलिंगी फूल हैं।
भी, झाड़ी की अधिकांश शूटिंग फलदायी है और इस अनुमान की दर 70-75% तक पहुँच जाती है। झाड़ी की उर्वरता का एक बड़ा गुणांक है, यह 1.3-1.6 के बराबर है। इसके अलावा, यहां तक कि लंबे समय तक लकड़ी पर शूट करने के लिए फलने की उच्च उपयुक्तता होती है।
यह निस्संदेह व्हाइट चमत्कार की बहुत अच्छी उपज को प्रभावित करता है। राकसिटेली, खेरसॉन समर रेजिडेंट की वर्षगांठ और मगराच का उपहार उत्कृष्ट पैदावार प्रदर्शित करता है।
शेयरों के साथ ओवी-6-पीसी की संगतता उत्कृष्ट है। विभिन्न प्रकार की झाड़ियों आमतौर पर दो कटाई शुरू होती हैं, कम अक्सर रोपण के तीन साल बाद।
बिना शर्त लाभ में इस प्रकार के ठंढ प्रतिरोध शामिल हैं। -25 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान के साथ अंगूर की किस्म का एक सफेद चमत्कार फल कली। यह इस गुण के लिए है कि उत्तर के अंगूर के बागों में विविधता पाई जा सकती है। हालांकि दक्षिणी क्षेत्रों में, उसे शराब के शौकीनों से प्यार हो गया।
धनुषाकार, सुपर अतिरिक्त और पिंक फ्लेमिंगो में उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध भी है।
रोग और कीट
व्हाइट मिरेकल एक सबसे घातक फंगल रोगों में से एक है, जो अक्सर फफूंदी की किस्मों में पाया जाता है, और यह ग्रे रोट और ओडियम के लिए बहुत प्रतिरोधी है।
बीमारियों का प्रतिरोध 2.5 बिंदुओं (पांच-बिंदु पैमाने पर) का अनुमान है। इसके बावजूद, हमें एन्थ्रेक्नोज, क्लोरोसिस, रूबेला, बैक्टीरियोसिस और बैक्टीरियल कैंसर की रोकथाम के बारे में नहीं भूलना चाहिए। समय पर लिया गया, वे पौधों और फसलों को संरक्षित करने में मदद करेंगे।
ततैया लगभग क्षतिग्रस्त नहीं हैं।
इस प्रकार के नुकसान, शायद, खराब परिवहन क्षमता को शामिल कर सकते हैं। लेकिन, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, ताजा जामुन के चखने के दौरान फलों की बहुत सराहना की गई थी, इसलिए, इसकी सभी खूबियों के लिए, यह कमी नगण्य है।
कुछ नहीं के लिए, इस प्रजाति को व्हाइट मिरेकल कहा जाता है: स्वादिष्ट, रसदार, बड़े जामुन का संयोजन, साथ में ठंढ और रोग के लिए उत्कृष्ट प्रतिरोध, एक महान संयोजन देते हैं। तो हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं: "सफेद चमत्कार हुआ!"
