एक अच्छी परत के गुणों के साथ मांस की नस्ल - ऑस्ट्रेलियापॉर्न ब्लैक

कुछ लोग एक पत्थर से दो पक्षियों को मारने से मना कर देते थे। यहाँ और मुर्गियों के प्रजनन में, मैं स्वीकार्य मात्रा में तुरंत और अद्भुत मांस प्राप्त करना चाहूंगा, और साथ ही अपने आप को अच्छी गुणवत्ता के अंडे की एक बड़ी संख्या से इनकार नहीं कर सकता। यदि यह पहले संभव नहीं था, तो अब तक हमारे प्रजनकों ने उन लोगों के लिए पर्याप्त नस्लों को विकसित किया है जो एक ही बार में सब कुछ प्राप्त करना चाहते हैं। आस्ट्रेलियाई काले नस्ल से संबंधित मुर्गियां उन लोगों में से हैं जो आपकी आवश्यकताओं को पूरा करेंगे।

उच्च अंडे के उत्पादन और शरीर के वजन के साथ मुर्गियों की एक नस्ल बनाने के प्रयास में, प्रजनकों ने ऑस्ट्रालॉर्प को नस्ल दिया। उन्नीसवीं शताब्दी के 20 के दशक में पहली बार ऑस्ट्रेलिया में उनकी खेती की गई थी। प्रजनन का आधार ब्लैक ऑरपिंगटन को लिया गया था, जिसे इंग्लैंड और ऑस्ट्रेलियाई लैंगहैंस से लाया गया था।

यह कैसे एक अच्छी परत की गुणवत्ता के साथ एक गोमांस नस्ल दिखाई दिया। यह परिणाम आधुनिक प्रजनन विधियों के बिना पहले ही 1923 में हासिल किया गया था। तब रिकॉर्ड दर्ज किया गया था: एक मुर्गी के साथ औसतन 365 दिनों के लिए 309.5 अंडे।

नस्ल विवरण आस्ट्रेलॉर्प ब्लैक

आस्ट्रेलियाई काले चूजों को पंख के अंदर और पेट पर काले प्यूबिकेंस और पीले या हल्के भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।

वयस्क पक्षियों की बाहरी विशेषताएं:

  • संविधान गोल है, शरीर स्क्वाट है, व्यापक उत्तल छाती;
  • मध्यम आकार का सिर;
  • शराबी या मध्यम रूप से ढीली आलूबुखारा;
  • आलूबुखारा रंग काला है, एक गहरे हरे रंग का भाटा है;
  • सफेद त्वचा का रंग (शवों की प्रस्तुति के लिए महत्वपूर्ण);
  • पत्ती के आकार का ईमानदार कम कंघी पांच दांतों के साथ;
  • लाल, काली चोंच, काली या भूरी आँखें;
  • पैर छोटे हैं - गहरे भूरे से काले टोन तक, पैरों का एकमात्र हल्का है;
  • दोनों महिलाओं और पुरुषों की पूंछ छोटी है, 40 से 45 डिग्री के कोण पर पीछे की रेखा पर स्थित है।

ताकत और कमजोरी

ऑस्ट्रेलियन नस्ल के प्रतिनिधि मुर्गियों की अन्य आधुनिक नस्लों से भिन्न होते हैं, जिसमें उन्हें लगभग कोई नुकसान नहीं होता है। उन्हें प्रजनन और प्रजनन में कोई समस्या नहीं है, और डंठल और संतानों के अस्तित्व की क्षमता के साथ संपन्न हैं।

काले ऑस्ट्रेलिया की मुर्गी की प्रकृति से अलग मित्रता और शांति, उल्लेखनीय रूप से अन्य नस्लों के पक्षियों में साथ मिलता है और व्यक्तिगत सेलुलर और समूह सामग्री की शर्तों के लिए पूरी तरह से अनुकूल है।

आस्ट्रेलिया के काले मुर्गियाँ जल्दी परिपक्व हो जाती हैं और सर्दियों में भी झाडू लगाना बंद नहीं करती हैं।

फ़ोटो

परंपरागत रूप से, हम आपके लिए तस्वीरों की एक श्रृंखला प्रस्तुत करते हैं जहां आप इस नस्ल के पक्षियों को बेहतर तरीके से देख सकते हैं। इससे पहले कि आप यार्ड में चलते हुए मुर्गियों के कई व्यक्ति दिखाई दें:

और यहाँ आस्ट्रेलिया के मुर्गा को पता चलता है कि उसके पास क्या सुंदर पूंछ है:

सबसे साधारण घर में, सबसे आम ऑस्ट्रेलियाई:

और फिर से एक सुंदर मुर्गा:

यहाँ आप एक छोटे से चिकन कॉप को देख सकते हैं जो एक क्रॉस स्टिक से सुसज्जित है जिस पर पक्षी बैठना पसंद करते हैं:

निजी घरों में मुर्गियां:

सामग्री और खेती

आहार में, ऑस्ट्रेलियाई काले रंग के प्रतिनिधि अचार नहीं हैं और अन्य मुर्गियों से अधिक भिन्न नहीं हैं। मुर्गियों को दूध पिलाने की शुरुआत एक कद्दूकस किए हुए अंडे से होती है, और अगर चाहें तो कद्दूकस किया हुआ अनाज मिला सकते हैं। चिकन की जर्दी के साथ दूध के मिश्रण के साथ कमजोर चूजों को खिलाना चाहिए।

बड़े होने पर, आप आहार में कटा हुआ साग बना सकते हैं। जीवन के दसवें दिन के आसपास, गेहूं की भूसी की सिफारिश की जाती है, साथ ही, अगर वांछित, कटा हुआ बीफ़ और हड्डियों, विभिन्न रूट सब्जियां (गाजर और बीट्स), आलू। जीवन के दूसरे महीने में, मकई को आहार में जोड़ा जा सकता है। और अगर युवा स्टॉक का चलना असंभव है, तो पांच दिनों की उम्र से, चूजों को 0.1 ग्राम प्रति चिकन की खुराक में मछली का तेल दिया जाना चाहिए।

वयस्क व्यक्तियों के आहार में अनाज, आलू और उबले हुए छिलके, गाजर, बीट्स, बोनलेस फिश वेस्ट, घास, सब्जियां और डेयरी उत्पाद मौजूद होने चाहिए।

सर्दियों में, पक्षियों को अंडे के छिलके, कैल्शियम के स्रोत के साथ खिलाया जाना चाहिए, और पाचन में सुधार के लिए रेत दी जानी चाहिए।

जीवन में, ये पक्षी काफी नीरस हैं। लेकिन फर्श के रखरखाव के साथ नमी के रूप में इस तरह के कूड़े के संकेतक की निगरानी करना बेहद महत्वपूर्ण है। कूड़े में नमी की उच्च दर के साथ, हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाई जाती हैं, जो पक्षी के लिए खतरनाक है।

पीट बिस्तर के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। यह पूरी तरह से नमी को अवशोषित करता है और अप्रिय गंधों को समाप्त करता है, इसमें जीवाणुनाशक गुण होते हैं और पंजे सूखते हैं, ताकि पक्षी ठंड को पकड़ न सकें।

इसके अलावा, मुर्गियों को परजीवी आक्रमण को रोकने के लिए ठीक सूखी रेत और राख के मिश्रण से नियमित स्नान की आवश्यकता होती है।

आस्ट्रेलियाई निचले तापमान के अनुकूल हैं।लेकिन इसके बावजूद, मुर्गी के घर में यह शून्य डिग्री सेल्सियस से ऊपर होना चाहिए।

की विशेषताओं

मादा एस्ट्रोलॉर्प ब्लैक का वजन 2.6 से 3 किलोग्राम है, और रोस्टर के लिए औसत 4 किलोग्राम तक है।

प्रजनन के मुर्गियों की Yaytsenoskaya क्षमता 365 दिनों के लिए 180-220 अंडे से अधिक है। अंडे का वजन 56-57 ग्राम होता है। अंडे के छिलके का रंग क्रीमी ब्राउन होता है।

वयस्क पक्षियों की जीवन रक्षा दर - 88%, युवा पशु - 95-99%।

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एनालॉग

यदि आपके पास प्रश्न में नस्ल की मुर्गियाँ प्राप्त करने का अवसर नहीं है, तो आप उन्हें दूसरे वैकल्पिक मांस-अंडे की नस्ल के साथ बदल सकते हैं।

  • ऑस्ट्रलॉर्प ब्लैक-मोटले है: एक परिपक्व मुर्गियों का वजन 2.2 किलोग्राम है, मुर्गे का वजन 2.6 किलोग्राम है; औसतन, मुर्गियाँ 365 दिन, 55 ग्राम प्रत्येक में 220 अंडे देती हैं।
  • एडलर की सिल्वर चिकन: एक परिपक्व चिकन का वजन 2.5 से 2.8 किलोग्राम तक हो सकता है। मुर्गा के शरीर का वजन 3.5 से 3.9 किलोग्राम तक होता है; अंडे प्रति वर्ष एक परत 170-190 से औसतन, एक व्यक्ति का वजन 59 ग्राम तक पहुंच सकता है।
  • आम्र्स: एक परिपक्व चिकन का वजन 2.5 से 3.5 किलोग्राम तक होता है। मुर्गे का वजन 4.5 किलोग्राम तक होता है; अंडे का उत्पादन 365 दिनों के लिए 220 अंडे, अंडे का द्रव्यमान 60 ग्राम तक पहुंच जाता है।
  • हेन्स ऑफ अमरकौना: एक परिपक्व चिकन का वजन 2.5 किलोग्राम तक होता है। मुर्गे का शरीर का वजन 3 से 3.5 किलोग्राम होता है। 365 दिनों के लिए 200-255 अंडे दें, एक व्यक्ति के अंडे का वजन 64 ग्राम तक है।
  • अरुकाना: एक परिपक्व मुर्गियों का वजन 2 किलोग्राम तक होता है। मुर्गे का शरीर का वजन 2.5 किलोग्राम तक होता है ।; अंडे की क्षमता उच्च नहीं है - 160 अंडे तक।
  • Aarshotz: एक परिपक्व चिकन का वजन 2.5 किलोग्राम है। मुर्गा के शरीर का वजन 3.5 किलोग्राम तक होता है। एक मुर्गी से 140-160 अंडे, एक अंडे का वजन 65 ग्राम तक हो सकता है
  • बेज़ेलफेल्डर: 2.5 से 3.5 किग्रा तक परिपक्व मुर्गियों का वजन। मुर्गे का शरीर का वजन 3.5 से 4.5 किग्रा होता है ।; अंडे की क्षमता 180 से 230 अंडे, प्रत्येक का द्रव्यमान 60 ग्राम से कम नहीं
  • वायंडोट: एक परिपक्व चिकन का वजन 2.5 किलोग्राम है। मुर्गा के शरीर का वजन 3.5 से 4 किलोग्राम है; प्रति वर्ष एक मादा 130 से अधिक अंडे नहीं छोड़ती है, जिसका वजन 56 ग्राम तक होता है
  • हब: 2.5 किलोग्राम तक परिपक्व मुर्गियों का वजन। मुर्गे का वजन 3.5 किलोग्राम तक होता है ;; युवावस्था के पहले वर्ष के दौरान अंडे की क्षमता 180 अंडे और दूसरे वर्ष के दौरान लगभग 150 अंडे, 55 से 60 ग्राम तक एक अंडा होता है।
  • घुंघराले चिकन: एक परिपक्व चिकन का वजन 2 से 2.5 किलोग्राम तक होता है। मुर्गे का वजन 2.5 से 3 किलोग्राम तक होता है। औसतन, एक मुर्गी 56-58 ग्राम वजन के लगभग 160 अंडे मारती है।

इसलिए, ऑस्ट्रोलॉर्प काली मुर्गियों की समीक्षा को संक्षेप में कहें, हम कह सकते हैं कि वास्तव में अच्छे मांस और अच्छे अंडे के उत्पादन दोनों को बनाए रखने के लिए आवश्यक सभी फायदे हैं। वे अचार नहीं हैं, जीवित रहने और प्रजनन की उच्च दर है। तो दुनिया को पक्षियों की इस अद्भुत नस्ल को देने के लिए ऑस्ट्रेलियाई लोगों की वाहवाही।