बकरियों को पालना

बकरियां लंबे समय तक हमारी आर्थिक याद्दाश्त पर रहीं। इन जानवरों को उनके दूध के लिए महत्व दिया जाता है, क्योंकि हर किसी को गाय खरीदने और बनाए रखने का अवसर नहीं है, लेकिन बकरी की कीमत कम होती है और उसे अधिक स्थान की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन, गायों की तरह, बकरियां अलग-अलग दिशाओं में आती हैं: डेयरी, मांस, ऊन और मिश्रित।

अल्पाइन बकरी की नस्ल बहुत ही प्राचीन नस्ल है। इसे स्विट्जरलैंड के कैंटन्स में वापस ले लिया गया था। लंबी अवधि के लिए, ये बकरियां केवल अल्पाइन चरागाहों पर रहती थीं (यह वह जगह है जहां से नाम की व्युत्पत्ति आती है)। बीसवीं शताब्दी के बीसवें दशक में, यह नस्ल इटली, फ्रांस और संयुक्त राज्य अमेरिका के क्षेत्र में फैल गई, जहां, वास्तव में, इसकी उच्च लोकप्रियता हासिल की।

बीसवीं शताब्दी की शुरुआत में, ला मंच के प्रांत से - स्पेन, छोटी कान वाली बकरियों को मेक्सिको में लाया गया था। 1930 में पहले से ही, वे संयुक्त राज्य अमेरिका, ओरेगन में रहते थे। बाद के वर्षों में, प्रजनकों ने नई डेयरी नस्लों को लाने के उद्देश्य से काम शुरू किया। स्विस, न्युबियन और अन्य नस्लों के साथ छोटी कान वाली बकरियों को पार करने के दौरान, वैज्ञानिकों को एक नई अनोखी प्रजाति मिली, जिसका नाम ला मंच था।

दूध प्राप्त करने के उद्देश्य से बकरियां पालना हमारे अक्षांशों में बहुत लोकप्रिय व्यवसाय नहीं है, जो मुख्य रूप से नस्लों के कम प्रसार के कारण है जो प्रचुर मात्रा में दूध की पैदावार देते हैं। हालांकि, समय के साथ, वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के विकास और विभिन्न देशों में अपनाई गई कृषि के तरीकों की विभिन्न योजनाओं के एकीकरण, आधुनिक किसानों में से प्रत्येक को अपने पशुधन सरणी में विविधता लाने का अवसर मिलना शुरू हुआ, जिसमें बकरियां भी शामिल हैं, जो अच्छी तरह से और प्रचुर मात्रा में दूध वाले हैं।

न्युबियन बकरियां प्रति वर्ष एक टन तक दूध का उत्पादन कर सकती हैं, इसलिए यह नस्ल बकरी की नस्लों के बीच अत्यधिक मूल्यवान है। यहां तक ​​कि एक बहुत अनुभवी अनुभवी उसे रख सकते हैं। मुख्य बात यह है कि जानवर के रखरखाव और पोषण की विशेषताओं को जानना है। आइए नस्ल के करीब से परिचित हों। उत्पत्ति का इतिहास इस नस्ल को अंग्रेजी प्रजनकों द्वारा प्रतिबंधित किया गया था, जिसमें से आधिकारिक नाम आया - एंग्लो-न्युबियन बकरियां।

हाई-डेयरी नस्ल की बकरियों का सबसे मूल्यवान प्रतिनिधि स्विस ज़ैनन है, जिसका जन्मस्थान आल्प्स में स्थित ज़ैनन शहर है। पशु अपनी उच्च उत्पादकता, अच्छी उर्वरता और कठोर जलवायु परिस्थितियों में उत्कृष्ट अनुकूलनशीलता से अन्य बकरियों से अलग है।

आज, घरेलू भूखंडों पर बकरियों का प्रजनन पहले की तुलना में कम लोकप्रिय नहीं है। और नए आधुनिक नस्लों के उद्भव के साथ विशिष्ट उद्देश्यों के लिए नस्ल, दूध, मांस, ऊन प्राप्त करना और पशु के छोटे आकार को ध्यान में रखना, यहां तक ​​कि बकरी उत्पादकों की शुरुआत करना, रखने के सरल नियमों का पालन करना, समृद्धि स्वस्थ, हाइपोएर्जेनिक बकरी के दूध में प्राप्त होगा।

बौने जानवर न केवल चिड़ियाघरों के निवासी हैं। किसानों ने विभिन्न उद्देश्यों के लिए जानवरों की ऐसी नस्लों को लंबे समय तक और सफलतापूर्वक नस्ल दिया है: पालतू जानवर के रूप में, कृषि पर्यटन के लिए, आदि। इस समीक्षा में, हम कैमरूनियन बौने बकरियों और उनकी विशेषताओं पर ध्यान केंद्रित करेंगे। सामान्य जानकारी कॉम्पैक्ट कैमरून बकरियां पिछले दो शताब्दियों में दुनिया भर में व्यापक हो गई हैं।