सेब की किस्मों के पेशेवरों और विपक्षों Shtreyfling, रोपण और देखभाल

हमारे देश में सेब के बाग कई प्रकार की किस्मों के साथ विस्मित करते हैं। मेरे दादाजी के बगीचे में, सबसे महत्वपूर्ण स्थान श्रुतिपेल किस्म था, पड़ोसियों ने इसे स्ट्रीफ़लिंग या शरद ऋतु धारीदार सेब का पेड़ कहा। शरद ऋतु में, दादाजी गर्व से रसदार मसालेदार मांस छिड़कने के साथ अद्भुत धारीदार सेब के साथ परोसते थे। Apple Shrifel बाल्टिक राज्यों का मूल निवासी है।

माली, एक अद्भुत स्वाद और हमेशा की विविधता की उच्च उपज द्वारा विजय प्राप्त की, धीरे-धीरे पूरे देश में सेब के पेड़ की विविधता Shtrigel (Streyfling) के रोपण का प्रसार किया।

सेब की किस्मों के लक्षण Shtreyfling

Shtreyfling - शरद ऋतु फलने के साथ काफी पुरानी किस्म। श्रितिपेल के लिए सबसे उपयुक्त जलवायु अक्षांश मध्यम हैं। पेड़ स्वेच्छा से बढ़ता है और रूस, यूक्रेन, बेलारूस, कजाकिस्तान और पूर्व सोवियत संघ के अन्य देशों में फल खाता है।

Apple Shtreyfling के मुख्य लाभ - यह सेब का अतुलनीय स्वाद और इसकी अद्भुत ठंड प्रतिरोध है। गर्मियों की अवधि में परिपक्व सेब के पेड़ों के साथ, पर्याप्त पोषक तत्व जमा होते हैं। वे पेड़ को 25 डिग्री ठंढ का सामना करने में मदद करते हैं। यह केवल युवा वार्षिक टहनियों की युक्तियों को फ्रीज कर सकता है।

वृक्ष का वर्णन

वयस्क सेब का पेड़ Shtreyfling आठ मीटर लंबा होता है। पौधे का एक बड़ा, फैला हुआ मुकुट है। विविधता नई शाखाओं के बड़े वार्षिक विकास के लिए प्रवण है, इसलिए ताज मोटा हो जाता है। पेड़ को वार्षिक वसंत छंटाई की आवश्यकता होती है।

ड्रेसर का फूल बहुत सुंदर है, फूल बड़े हैं, गुलाबी टिंट के साथ सफेद। फूलों की पंखुड़ियों को गोल किया जाता है, आमतौर पर एक फूल पर पांच पंखुड़ियों। सेब के पत्ते भूरे-हरे, खुरदरे, पत्ती की प्लेट चौड़ी, गोल होती हैं। पत्ता एक लाल रंग के पेटियोल पर मजबूती से बैठता है। शाखाएँ मोटी, शक्तिशाली कलियाँ, धूसर होती हैं। दस साल की उम्र तक, सेब के पेड़ Shtreyfling का मुकुट आठ मीटर व्यास तक पहुंच जाता है।

बागवानों को पांचवें या छठे वर्ष में सेब की पहली फसल मिलती है, और इसमें कई दर्जन सेब शामिल हो सकते हैं।

बड़े होकर, श्रेटफ्लिंग कल्टीवेटर अधिक से अधिक फसल का उत्पादन करना शुरू कर देता है, आमतौर पर एक वयस्क सेब का पेड़ 300-400 किलोग्राम सेब को जन्म देगा।

मात्रात्मक रूप से, स्ट्रेफ़्लिंग की फ़सलें असमान हैं, एक साल तक सेब का पेड़ व्यावहारिक रूप से फल से टूट रहा है, और एक और वर्ष के लिए यह शाखाओं पर खाली है - पेड़ पिछले वर्ष की फसल से आराम कर रहा है।

विविधता गीली मिट्टी से प्यार करती है, और बगीचे को पानी देते समय, सेब बड़े होते हैं। शुष्क जलवायु में, फसल उथली है।

फल विवरण

1. सेब Shtriepel (Shtreyfling) एक हल्के पीले ढीले मांस, मीठा और खट्टा स्वाद और सुगंधित मसालेदार गंध है। इस किस्म के सेबों को ताजा खाया जाता है और रस, जैम और संरक्षित करने के लिए उपयोग किया जाता है।
2. फल के आधार पर स्पष्ट रूप से दृश्यमान लहराती पसलियों के साथ गोल आकार के सेब। डालते समय, सेब एक हरे रंग के साथ पीले हो जाते हैं, जो परिपक्व होने पर, धारीदार, पीले-लाल रंग में बदल जाते हैं।
3. सेब के फल बड़े और मध्यम होते हैं। भ्रूण का औसत वजन - 60-80 ग्राम। मोमी कोटिंग के साथ सेब का छिलका चिकना, घना होता है। सूरजमुखी के बीज भूरे, लम्बी।

कम कैलोरी सेब शरद ऋतु धारीदार आहार में उपयोग किया जाता है। फलों में पेक्टिन रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, इसमें कोलेस्ट्रेटिक प्रभाव होता है, कब्ज में मदद करता है। सेब में, बहुत अधिक कैलोरी नहीं, बल्कि बहुत सारे विटामिन और पोषक तत्व होते हैं। वे केवल विटामिन डी को छोड़कर लगभग सभी विटामिन हैं।

सेब पोटेशियम, मैग्नीशियम और मैंगनीज में समृद्ध हैं। सेब के रस में जिंक, आयोडीन और बहुत सारे पेक्टिन होते हैं। पेक्टिन ऐप्पल जैम और जेली के गाढ़ेपन को बढ़ावा देता है।

क्या आप जानते हैं? सेब की सभी शरद ऋतु की किस्में अच्छी हैं, लेकिन यह विभिन्न प्रकार की श्रितिपेल है जो मुंह के खट्टे-मीठे गूदे और फलों के सुरुचिपूर्ण धारीदार रंग में पिघलने वाली, स्वादिष्ट, स्वादिष्ट होती है।

किस्म के फायदे और नुकसान

श्रीपेल (Shtreyfling) किस्म के सेब लंबे समय तक संग्रहीत किए जाते हैं, लेकिन लंबे शेल्फ जीवन के साथ वे अपने रस और अपने अद्भुत स्वाद को खो सकते हैं। इसलिए, अगर फसल बहुत बड़ी है, तो उनमें से अधिकांश इसे प्रसंस्करण में डालने की कोशिश कर रहे हैं जब तक कि उन्होंने अपनी प्रस्तुति खो नहीं दी।

इस किस्म के वर्णन में सेब के पेड़ स्ट्रीफ़लिंग के निस्संदेह लाभों में शामिल हैं:

• उत्कृष्ट उपज;
• अद्भुत स्वाद और फलों की सुगंध;
• दो से तीन महीने तक फलों की गुणवत्ता बनाए रखना;
• रस में प्रसंस्करण और जाम बनाने के लिए उपयुक्तता;
• ग्रेड ठंढ प्रतिरोध;
• स्कैब और कीट संक्रमण के लिए सापेक्ष प्रतिरोध।

नुकसान किस्मों Shtreyfling:

• फसल की देर से परिपक्वता;
• फलदायी और दुबला वर्ष का विकल्प;
• वसंत तक फल भंडारण में जमा नहीं होते हैं;
• विविधता लंबे समय तक सूखे को सहन नहीं करती है।

सेब की किस्मों का परिकलन पतझड़ धारीदार

सेब के पेड़ की वैरायटी श्ट्रेफ्लिंग, दूसरा नाम ऑटम स्ट्राइप्ड है, जो आत्म-परागण किस्म पर लागू नहीं होता है। सेब के पेड़ों का परित्याग Shtreyfling सेब के पेड़ों की अन्य किस्मों की मदद से होता है। एंटोनोव्का, स्लाव्यंका, वेल्सी, पपीरोव्का या रोसोशनस्की धारीदार के रूप में सेब के पेड़ों की ऐसी किस्में श्ट्रिपेल (श्ट्रेफ्लिंग) के लिए सबसे अच्छा परागण सहायक से उपयुक्त हैं।

बगीचे को बिछाने पर आपको परागण किस्मों के रोपण को ध्यान में रखना होगा।

क्या आप जानते हैं? 10 सेब किस्मों में शरद ऋतु धारीदार (Shtreyfling) को परागण किस्मों के लिए उपयुक्त तीन या चार सेब के पेड़ लगाने की आवश्यकता होती है।

सेब रोपाई किस्मों Shtreyfling रोपण सुविधाएँ

शरद ऋतु धारीदार सेब का पेड़ एक शक्तिशाली पेड़ है, और इसके लिए रोपण और देखभाल इसकी विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए। सेब के पेड़ों के बीच ऐसे बड़े पेड़ अक्सर नहीं पाए जाते हैं, इसलिए इस किस्म के पौधे एक दूसरे से काफी दूरी पर लगाए जाते हैं ताकि परिपक्व पेड़ों को भविष्य में पर्याप्त रोशनी और रहने की जगह मिल सके।

यह महत्वपूर्ण है! दो साल के बच्चों के पौधे सबसे अच्छे लगते हैं। रोपण से पहले, आपको अंकुर की जड़ों की सावधानीपूर्वक जांच करने की आवश्यकता है। उन पर मोल्ड की अनुमति न दें। जड़ें सूखी नहीं होनी चाहिए, कट पर रहें, रसीला। यदि अंकुर की जड़ें अलग-अलग लंबाई की हैं, तो उन्हें रोपण से पहले बगीचे के कतरनी के साथ ट्रिम करें।

लैंडिंग की तारीख और साइट का चयन

युवा सेब के पेड़ वसंत और शरद ऋतु में लगाए जाते हैं। रोपाई की शर्तें जलवायु क्षेत्र द्वारा निर्धारित की जाती हैं, जिस क्षेत्र में भविष्य के बगीचे को रखा गया है।

सेब के पौधे को मिट्टी में लगाया जाता है, जहां से बर्फ अभी पिघली है, और इसे थोड़ा गर्म किया गया है। सेब के पेड़ों का वसंत रोपण शरद ऋतु से एक और अधिक बार और अंकुर के प्रचुर मात्रा में पानी में भिन्न होता है।

रूस के उत्तरी क्षेत्रों में, बेलारूस में, उरल्स में, शरद ऋतु में एक सेब का पेड़ शरद ऋतु की पट्टी लगाने के लिए बेहतर है। अगस्त में और सितंबर की शुरुआत में लगाए गए सेब के पेड़ों में सबसे अच्छी उत्तरजीविता दर होती है जैसे ही गर्मी की गर्मी थोड़ी कम हो जाती है। यूक्रेन में, सेब के पेड़, सितंबर के अंत में लगाए - अक्टूबर की शुरुआत में, अच्छी तरह से जड़ें लें।

शरद ऋतु रोपण के लिए अच्छा है क्योंकि यह नमी में समृद्ध है, और यह फल अंकुर की जड़ प्रणाली के सामान्य विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक है। गर्मियों की गर्मी के निराशाजनक युवा पौधों से पहले, अंकुर लगभग नौ महीनों तक बढ़ेगा और विकसित होगा।

लैंडिंग से पहले तैयारी का काम

सेब बोने से पहले आपको भविष्य के रोपण के लिए एक जगह चुनने की आवश्यकता है। साइट चुनते समय, उन जगहों से बचने की सलाह दी जाती है जहां फलों के पेड़ पहले ही उग चुके हैं।

माली सेब को रोपण के लिए एक सप्ताह पहले तैयार करने की सलाह देते हैं, ताकि रोपण के समय (गड्ढे में जमीन थोड़ी सी जम जाए):

• शीर्ष, उपजाऊ मिट्टी की परत और टर्फ को सावधानीपूर्वक हटा दें। एक तरफ रख दिया।
• आगे 30 सेमी की गहराई तक खुदाई करने से गड्ढे आवश्यकतानुसार गहरे और समतल हो जाते हैं।
• व्यास में 50 सेमी की गहराई के लिए तैयार लैंडिंग पिट - एक मीटर से अधिक नहीं। तैयार गड्ढे के नीचे कुदाल संगीन में गहरी खाई है।
• तैयार गड्ढे की खुदाई के नीचे पहले से चयनित टर्फ का निर्माण होता है। सोड को जड़ों से ऊपर रखना चाहिए, नीचे घास डालना चाहिए। रोपित घास एक अतिरिक्त उर्वरक अंकुर के रूप में काम करेगी।
• टर्फ के ऊपर वे मुलीन या घोड़े की खाद (3 बाल्टी तक) से ह्यूमस डालते हैं। केवल पक्षी की बूंदें ही नहीं। एक जोड़ी लकड़ी की राख और आधी पकी पत्तियों की एक बाल्टी, एक गिलास सुपरफॉस्फेट और 3 बड़े चम्मच। पोटेशियम सल्फेट के चम्मच। सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण करता है, ऑक्सीजन के साथ इंजेक्शन मिश्रण की आपूर्ति करता है और रचना के ढीलेपन में योगदान देता है।
• काम के अंत में, खुदाई के दौरान हटाए गए ऊपरी उपजाऊ मिट्टी की परत को गड्ढे में रखा जाता है।

यदि बगीचे में मिट्टी की मिट्टी है, तो रोपण पिट कम से कम 1.5 मीटर चौड़ा होता है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि भारी मिट्टी में अंकुर की जड़ों को बढ़ने और फैलने के लिए जगह मिले।

मिट्टी के तल पर नीचे की ओर गड्ढे के लिए विस्तारित मिट्टी (ईंटों के टुकड़े, नदी के कंकड़) और जल निकासी के लिए नदी की रेत होती है।

इस तरह के एक सूखा रोपण गड्ढा बारिश के मौसम में जड़ सड़न से बचने में मदद करेगा।

क्या आप जानते हैं? ध्यान से सुसज्जित रोपण गड्ढे सेब के अंकुरों के विकास और स्वस्थ विकास को गति देंगे।

युवा रोपे के लिए पौधारोपण योजना

सेब के पेड़ एक रसीले मुकुट के साथ ऊंचे पेड़ हैं, और आपको उन्हें कम से कम 4-5 मीटर की दूरी पर रोपण करने की आवश्यकता है। बगीचे में आइल पांच मीटर से कम नहीं है। यदि रोपण गाढ़ा होता है, तो बड़े पेड़ बेहतर प्रकाश व्यवस्था के लिए मिट्टी में पोषक तत्वों और नमी के लिए एक दूसरे के साथ प्रतिस्पर्धा करेंगे। इस तरह के एक बगीचे में, कई पेड़ उदास हो जाएंगे और उनका शिकार होगा। एक घने बगीचे में सेब के पेड़ों से फल कुछ साल बाद मिलते हैं, और वे छोटे होते हैं।

सेब के पेड़ के अंकुर को रोपण गड्ढे के केंद्र में बिल्कुल सेट किया जाता है, इसके बगल में एक छड़ी होती है, जो हवाओं द्वारा वक्रता से पेड़ को बनाए रखेगा। गड्ढे को तब तक भरा जाता है जब तक कि मिट्टी का एक टीला उसके ऊपर नहीं बन जाता है। पेड़ की जड़ गर्दन को रोपण के दौरान दफन नहीं की जाती है। यह मिट्टी के स्तर से 3-4 सेमी अधिक होना चाहिए। रोपण के अंत में, सेब के अंकुर के चारों ओर की जमीन को हल्के से रौंद दिया जाता है और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।

सेब की किस्मों के लिए देखभाल की सुविधा Shtreyfling

ये सेब खेती की शर्तों के लिए अनौपचारिक हैं, लेकिन फिर भी आपको इनकी देखभाल करने में कुछ नियमों का पालन करना चाहिए।

विविधता प्रचुर मात्रा में पानी से प्यार करती है, पेड़ों को कीटों से उपचार की आवश्यकता होती है, ताज के विकास की समय पर छंटाई।

बीमारियों और कीटों से सुरक्षा

सेब के पेड़ की शुरुआती वसंत की छंटाई के बाद, कीटों से धारीदार सेब की शरद ऋतु की रक्षा के लिए उपाय करना आवश्यक है।

पत्तियों के सूजने से पहले प्राथमिक उपचार किया जाता है। सेब के पेड़ इन दवाओं के साथ इलाज किया जाता है:

• पानी के साथ कॉपर ऑक्सीक्लोराइड का एक समाधान, 10 लीटर पानी में 40 ग्राम कॉपर ऑक्सीक्लोराइड को पतला करना। समाधान की इस राशि से उत्पादकों को दो या तीन पेड़ों को संभालने में मदद मिलेगी।
• दवा "इन्टा-वायर", दवा की एक गोली प्रति 10 लीटर पानी की दर से। "इन्टा-वीरा" की मदद से, सेब के पेड़ की छाल में ओवरवॉल्टेड होने वाले कीट लार्वा नष्ट हो जाते हैं।

सेब के पेड़ों का दूसरा उपचार कली की कलियों पर किया जाता है।

सितंबर-अक्टूबर में, पेड़ के ट्रंक सर्कल को ह्यूमस के साथ निर्वहन करने की सलाह दी जाती है, ह्यूमस की परत 20 सेमी तक की ऊंचाई तक डाली जाती है। यह सेब के पेड़ के शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में काम करेगा, और कठोर सर्दियों में इसकी जड़ों को ठंड से बचाएगा।

सेब के पेड़ों को पानी देना

सेब के पेड़ Shtreyfling किस्मों को पानी देने की बहुत मांग है। सेब द्वारा प्राप्त पानी की प्रचुरता सीधे फल की मात्रा, आकार और गुणवत्ता से संबंधित है। सीजन के दौरान, कई अनिवार्य सिंचाई करें:

• सेब के पेड़ों का पहला पानी मई में निकाला जाता है, जब पेड़ खिलना शुरू होता है।
• दूसरा पानी जुलाई की शुरुआत में किया जाता है, जब बंधे हुए सेब सक्रिय रूप से द्रव्यमान को बढ़ाने लगते हैं।
• अक्टूबर के अंत में पहली ठंढ की शुरुआत से पहले शरद ऋतु जल-चार्ज सिंचाई की जाती है।

एक युवा दो के लिए, तीन साल का सेब पर्याप्त 5-6 बाल्टी पानी। ट्रंक के सर्कल के प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए 10 बाल्टी पानी वयस्क पेड़ के नीचे डाला जाता है।

सेब के पेड़ हानिकारक सतह और लगातार पानी देने वाले होते हैं, आपको पानी की जरूरत होती है ताकि मिट्टी एक मीटर से अधिक गीली हो जाए। ऐसी सिंचाई के लिए, सेब के पेड़ के पास एक नली लगाई जाती है और पानी को बहुत पतली धारा में बहने दिया जाता है। दिन के दौरान पर्याप्त मात्रा में नमी पेड़ के नीचे चली जाती है।

कब और कैसे खिलाना है

• मई में, जैसे ही सेब का पेड़ फूलता है, वे पेड़ को यूरिया के साथ खिलाते हैं। आवश्यक उर्वरक की मात्रा की गणना निम्नानुसार की जाती है: बैरल के चारों ओर के प्रत्येक मीटर के लिए 10 लीटर पानी और आधा गिलास यूरिया का घोल लिया जाता है।

• जून ड्रेसिंग में मिट्टी में ट्रेस तत्व शामिल होते हैं: 10 ग्राम पानी में कॉपर सल्फेट और 0.5 ग्राम बोरिक एसिड मिलाया जाता है। समाधान मिट्टी पर डाला जाता है और अवशोषित होने के बाद, फावड़ा पर आधा थूक तक खोदा जाता है। सिडरेट्स (ल्यूपिन, राई, या सरसों) के बीज खुदाई वाली जमीन पर बोए जाते हैं।
• जुलाई में, उगाए गए घास के मैदानों को प्रिस्टवोलनोम ग्राउंड के साथ खोदा जाता है। सड़ा हुआ होने के कारण, वे मिट्टी को प्राकृतिक नाइट्रोजन से समृद्ध करेंगे और धारीदार सेब शरद ऋतु के लिए एक उत्कृष्ट उर्वरक बन जाएंगे।
• अगस्त के अंत में, सेब के पेड़ों को इस तरह के मिश्रण से खिलाया जाता है: ट्रंक सर्कल के चारों ओर मिट्टी के प्रत्येक मीटर पर 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 35 ग्राम कैल्शियम क्लोराइड लगाया जाता है। यह शीर्ष ड्रेसिंग कटाई से कमजोर एक पेड़ को मज़बूत करने और सर्दियों को सुरक्षित रूप से जीवित रहने में मदद करने के लिए पर्याप्त है।

कैसे चुभेंगे

स्ट्रेफ़लिंग - एक प्रकार का एक फैला हुआ मुकुट और एक उच्च ट्रंक। इसलिए, सेब के पेड़ की छंटाई और उसके आकार को रोपण के पहले या दूसरे वर्ष से शुरू किया जाता है। निर्देशित गठन के साथ, तीन से पांच साल के बाद, आप एक अच्छी तरह से शाखाओं वाला मुकुट प्राप्त कर सकते हैं, शाखाओं के साथ जो एक-दूसरे को अस्पष्ट नहीं करते हैं और फलने में हस्तक्षेप नहीं करते हैं।

वार्षिक प्रूनिंग वसंत और शरद ऋतु दोनों में किया जा सकता है। कायाकल्प करने वाले प्रूनिंग के लिए धन्यवाद, सेब के पेड़ों को पांच से दस साल तक लम्बा करना संभव है।

एक जमे हुए सेब के पेड़ को क्षतिग्रस्त शाखाओं के आंशिक छंटाई से बचाया जा सकता है।

शरद ऋतु धारीदार सेब की किस्मों की फसल के पकने और भंडारण की शर्तें

सेब की किस्मों की कटाई Shtreyfling तब शुरू होती है जब सेब पकते हैं। आमतौर पर यह अवधि शुरुआत में आती है - सितंबर के मध्य में। हालांकि यह किस्म फल तोड़ने के लिए प्रवृत्त नहीं है, लेकिन समय पर नहीं ली जाती है, भविष्य में सेब को खराब कर दिया जाता है।

एक अच्छी फसल उत्पादकों को केवल 12 वें वर्ष में एक सेब का पेड़ लगाने के बाद प्रसन्न करेगी। दस साल पुराना पेड़ पांच बाल्टी तक फल देगा, बारह साल का सेब का पेड़ अपनी फसल को लगभग 100 किलोग्राम सेब तक बढ़ाएगा। एक सेब के पेड़ की पैदावार शरद ऋतु धारीदार तीस साल पुरानी 300-400 किलोग्राम तक पहुंच जाती है।

फिल्माए गए सेब एक हवादार ठन्डे कमरे में लकड़ी या प्लास्टिक से बने कंटेनर में रखे जाते हैं। भंडारण में तापमान +2 और +5 ° С के बीच बना रहता है।

श्रीपेल (Shtreyfling) ग्रेड सेब एक टेबल किस्म है, और इसके भंडारण की अवधि लंबी नहीं है। 2.5-3 महीनों के भंडारण के बाद, सेब तुर्क खो देते हैं, सूखने लगते हैं। अल्पकालिक संरक्षण को ध्यान में रखते हुए, वे भंडारण अवधि की समाप्ति से बहुत पहले उन्हें लागू करने या उन्हें जाम और संरक्षण में संसाधित करने की कोशिश कर रहे हैं।

यह महत्वपूर्ण है! घर पर सर्दियों के लिए सेब का भंडारण थोड़ी देर में किया जा सकता है, अगर आप तहखाने में बिछाने से पहले प्रत्येक सेब को कागज में लपेटते हैं।

सेब के पेड़ Shtreyfling में उत्कृष्ट पैदावार और सेब का शानदार स्वाद है। इसलिए, एक पौधा रोपण करने से पहले आपको रोपण और उनकी देखभाल करने के नियमों से खुद को परिचित करना होगा। सेब के पेड़ की देखभाल में सभी सूक्ष्मताओं का अनुपालन आपके बगीचे में सेब की प्रचुर मात्रा की गारंटी देता है।