अच्छा स्ट्रॉबेरी! खुशी के साथ, हर कोई इसे खाता है, बच्चों और वयस्कों दोनों। ऐसे स्वादिष्ट, ऐसे मीठे जामुन, कभी-कभी थोड़े खट्टेपन के साथ, उनके आकर्षक स्वाद के अलावा, असाधारण रूप से उपयोगी भी होते हैं - इनमें बहुत सारे विटामिन और खनिज, लोहा, पोटेशियम, तांबा, मैग्नीशियम, मैंगनीज होते हैं। नींबू विटामिन सी की सामग्री में हीन है।
स्ट्रॉबेरी को पाचन तंत्र की समस्याओं वाले लोगों द्वारा खाया जा सकता है और यह उनकी भूख को बढ़ाता है। एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ अधिक बार उच्च रक्तचाप वाले रोगियों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
स्ट्रॉबेरी जायफल के विभिन्न प्रकार के बहुत सारे हैं। उदाहरण के लिए, जिनसे आपको वर्ष में एक बार फल लेने की आवश्यकता होती है, अन्य - दो बार, और एक किस्म है जहाँ आप पूरे साल जामुन खा सकते हैं। यहां खो जाने के लिए कैसे नहीं और स्ट्रॉबेरी की सबसे अच्छी किस्म चुनें: महक, स्वादिष्ट और सबसे अच्छा संग्रह लाना।
स्ट्रॉबेरी किस्मों की विविधता
किस्मों को निम्नलिखित श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:
प्रारंभिक किस्में:
- दारेंका - स्ट्रॉबेरी, शुरुआती किस्मों में से एक, जो ग्रीनहाउस में बढ़ती है। इसमें फलों का आकार होता है - शंकु के रूप में, मांस गहरे लाल, घने होते हैं। इस किस्म की फसल सबसे अच्छी होती है।
- अल्बा - बड़ा होगा, फल का आकार भी शंकु के रूप में होता है, फल चमकदार लाल होता है। कीटों और रोग प्रतिरोध से नहीं डरते। "अल्बा" - परिवहन के लिए महान।
- विविधता ऑक्टेव यूक्रेन से नस्ल। फसल का समय - मई के अंत। इस किस्म की पैदावार बहुत अच्छी है। पहले बोए जाने वाले जामुन का द्रव्यमान लगभग 40 ग्राम है, बाकी 12 ग्राम है। जामुन रसदार, टिकाऊ होते हैं, मांस घने होता है, रंग में गहरा लाल होता है, और सुगंध आपके घर को तुरंत भर देगा।
- क्लैरी - यह किस्म, जो इटली से प्रजनकों द्वारा नस्ल की जाती है, लंबी दूरी पर अच्छी तरह से पहुंचाई जाती है। झाड़ियों पर पत्तियां गहरे हरे रंग की हो जाती हैं, और झाड़ी खुद ही लंबी और घनी होती है। बेरी एक अंडाकार जैसा दिखता है, रंग गहरा चेरी है।
- रोजेना - यह किस्म यूक्रेन में भी पाई जाती है। झाड़ी की औसत ऊंचाई है। पत्तियों के साथ सूजन आ रही है। स्ट्रॉबेरी फल का आकार एक बूंद के समान है, या वे शंक्वाकार हैं। यह लाल रंग में, खट्टा-मीठा होता है। अधिकतम उपज, जामुन लगभग एक साथ पकते हैं।
- कामदेव। और, यहाँ यह पहले से ही पोलिश ग्रेड है। जामुन साधारण हैं, एक क्लासिक आकार है, एक निरंतर सुगंध के साथ संपन्न है और स्ट्रॉबेरी की तरह बहुत स्वाद है। जामुन का रंग गहरा होता है। सॉर्ट "कामा" का एक छोटा रहस्य है: अपरिवर्तित फल - यह एक मीठा और खट्टा स्वाद वाला सामान्य स्ट्रॉबेरी है। लेकिन जामुन जो पूरी तरह से पके होते हैं, स्ट्रॉबेरी की गंध और उसका स्वाद बहुत पसंद है।
- कोकिंस्की सुबह में एक उच्च उपज है, फल बहुत जल्दी पक जाता है, पूरी तरह से ठंढ को सहन करता है। इसकी मुख्य विशेषताओं में शामिल हैं: गहरे लाल रंग के विशाल रसदार जामुन, झाड़ियों पर पत्ते गहरे हरे, गोल शंक्वाकार आकार के होते हैं। स्ट्रॉबेरी मोटी। लंबी दूरी तक परिवहन करते समय यह अपना आकार बनाए रखता है।
- राजधानी। यह उन क्षेत्रों में रोपण के लिए महान है जहां अपर्याप्त नमी है। जामुन "Stolichnaya" की विविधता शायद ही कभी बीमारी के संपर्क में है। मीठे स्ट्रॉबेरी एक गहरी सुगंध के साथ, आकार में अंडाकार के करीब। फल विशाल हैं।
- हनी एक अमेरिकी मेहमान है। इसमें काफी बड़े फल होते हैं, लेकिन स्ट्रॉबेरी का वजन 45 ग्राम होता है। जामुन का रंग चमकदार लाल और गहरे लाल रंग के बीच भिन्न होता है। शहद बिक्री में अग्रणी है।
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स्ट्रॉबेरी पकने की सबसे अच्छी किस्में:
- Vebenil। अंग्रेजी किस्म। इसकी झाड़ियां तेज टिप वाले चमकीले लाल फलों से लंबी होती हैं। ग्रेड "वेबेन" को परिवहन के लिए उच्च प्रतिरोध के साथ आवंटित किया गया है। फसलें बड़ी होती हैं, और अंतिम बेर की उपस्थिति संरक्षित होती है।
- माशा। होमलैंड को मॉस्को माना जाता है। ग्रेड "माशा" उच्च उत्पादकता के साथ आवंटित किया जाता है, शायद ही कभी बीमारियों के संपर्क में होता है। झाड़ियों पर पत्ते मोटे पेडुंल के साथ बड़े होते हैं। एक स्ट्रॉबेरी का वजन औसतन 120 ग्राम होता है। वे स्ट्रॉबेरी, सुगंधित स्वाद के साथ, खट्टा-मीठा स्वाद लेते हैं।
- Rusich। जामुन का स्वाद मीठा और खट्टा होता है। यह ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों का है और सूखे को आसानी से सहन करता है।
- सिम्फनी। इस किस्म की मातृभूमि स्कॉटलैंड है। स्ट्रॉबेरी फल आकार में बड़े, शंक्वाकार होते हैं और इनमें स्वाद नहीं होता है। "सिम्फनी" शायद ही कभी ग्रे सड़ांध के संपर्क में है। देने के लिए अच्छा है, क्योंकि फल लगभग एक सप्ताह में पक जाते हैं।
- चुना एक। स्ट्रॉबेरी टिप से गाना शुरू करते हैं और धीरे-धीरे फल के शीर्ष पर पहुंच जाते हैं।
देर से किस्में:
- चमोरा तुरसी एक बहुत ही रसदार और मीठी किस्म है। नियमित रूप से पानी पिलाने से, वह काफी लंबे समय तक जन्म देगी। झाड़ियों को एक दूसरे से 60 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है।
- सेवानिवृत्त चेल्सी। मातृभूमि - इंग्लैंड। यह स्ट्रॉबेरी की सबसे अच्छी किस्म मानी जाती है, इसके फल बहुत रसीले और स्वादिष्ट होते हैं। रोपण के बाद पहले वर्ष में, फसल छोटी है। सड़क पर शानदार।
- विसोडा एक लेट डच किस्म है। स्ट्रॉबेरी खुद स्वादिष्ट और रसीले होते हैं। वे काफी विशाल हैं, गहरा लाल रंग है। सफेद मोल्ड के लिए प्रतिरोधी, और पत्तियों पर लगभग कभी भी दाग नहीं होता है।
- क्वीन एलिजाबेथ -2 स्ट्रॉबेरी का एक प्रकार है, जो रोग और विभिन्न कीटों से डरता नहीं है। अधिक उपज देने वाली, जामुन घने और मीठे होते हैं, आकार को छोटा-शंकु के आकार का होता है।
रिमोंटी ग्रेड
स्ट्रॉबेरी की अवशेष किस्मों आज पहली जगह पर कब्जा कर लेती हैं, क्योंकि वे साल में दो बार फल खाते हैं। यह प्रकार भूमि के छोटे भूखंडों पर विकास के लिए उपयुक्त है, इसे कभी-कभी बक्से में लगाया जाता है। फायदे में उच्च पैदावार और बड़े फल शामिल हैं।
स्ट्रॉबेरी रिमोंटेंट की सबसे प्रसिद्ध किस्में हैं:
- नरक। इस किस्म के हार्वेस्टर की कटाई शुरू की जा रही है, जब सामान्य मध्य-मौसम स्ट्रॉबेरी बोई जाती है, दूसरा - अगस्त में और पहले से ही ठंढ से पहले। जामुन का आकार थोड़ा लम्बा, चमकदार लाल होता है। 1 सौवीं कक्षा "अडा" के साथ आप लगभग 130 किलो एकत्र कर सकते हैं।
- "डॉन" एक प्रारंभिक किस्म मानी जाती है। झाड़ी काफी लंबी है। थोड़ा खट्टा स्वाद, चमकदार लाल। यह किस्म ठंड को सहन करती है, और अतिरिक्त पानी की आवश्यकता होती है।
- स्ट्रॉबेरी किस्म "महोत्सव", फसलों की खेती के लिए सही दृष्टिकोण के साथ, उच्च पैदावार लाएगा। फेस्टिवल स्ट्राबेरी के फल बड़े और मीठे होते हैं।
- महारानी एलिजाबेथ। यह बड़े फलों के साथ सबसे मीठी किस्मों में से एक है। इस किस्म के फायदे उच्च पैदावार हैं, जामुन का ठंढ के लिए प्रतिरोध, आसानी से रोग को सहन करता है। महारानी एलिजाबेथ विविधता का नकारात्मक पक्ष यह है कि वह शायद ही कभी मूंछें उगाती है, और इसे बीज की मदद से उगाना पड़ता है।
ग्रेड चुनते समय किन मानदंडों का उपयोग करना है
स्ट्राबेरी एक बारहमासी पौधा है। स्ट्रॉबेरी किस्म चुनते समय, जलवायु परिस्थितियों को ध्यान में रखना आवश्यक है जहां यह बढ़ेगा। फिर आपको उस जगह पर ध्यान देना चाहिए जहां आप स्ट्रॉबेरी उगाने की योजना बनाते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि यह किसी भी मिट्टी पर बढ़ता है, गहरे भूरे रंग की मिट्टी और काली मिट्टी इसके लिए अधिक आरामदायक होगी। इसके अलावा जामुन नहीं लगाए जाने चाहिए, जहां भूजल का उच्च स्तर है। उसके पास बहुत अधिक नमी है।
साइट पर इसे कई अलग-अलग किस्मों, और फसल की एक अलग अवधि के साथ लगाने की सलाह दी जाती है।
इसलिए, घर या व्यवसाय के लिए स्ट्रॉबेरी चुनने पर ध्यान देना चाहिए:
- स्ट्रॉबेरी को पकने और कटाई की अवधि के लिए।
- फल का प्रकार और उसका आकार।
- जामुन और उनके संघनन की परिवहन क्षमता पर।
- रोगों और कीटों से विश्वसनीय संरक्षण के लिए।
- स्ट्रॉबेरी के स्वाद और इसकी पोषण संबंधी विशेषताओं पर।
- पौध की गुणवत्ता पर।
- सूखा और ठंड का विरोध।
लोकप्रिय स्ट्रॉबेरी किस्में: लघु विवरण
बाजार में सबसे लोकप्रिय स्ट्रॉबेरी किस्मों में शामिल हैं:
- ज़ेंगा ज़ेंगान। इस किस्म के जामुन ठंड के लिए उपयोग किए जाते हैं। फल बड़े आकार के। जर्मनी में इस किस्म को लाया।
- क्वीन एलिजाबेथ रेमोन्टेंट स्ट्रॉबेरी का सबसे अच्छा प्रकार है। साल में दो बार फल। किसी भी मिट्टी पर बढ़ता है।
- एक प्रारंभिक प्रकार क्लैरी स्ट्रॉबेरी किस्म है, जिसे आसानी से ले जाया जाता है।
- स्ट्रॉबेरी चमत्कार Likhonosova। विविधता का नाम खुद के लिए बोलता है। हां, यह एक वास्तविक चमत्कार है, इस बेरी को लगातार एकत्र किया जा सकता है।
