शरदकालीन अंगूर प्रसंस्करण: भविष्य की फसल की रक्षा करना

हम में से प्रत्येक ने अंगूर का स्वाद चखा, और कुछ लोगों को यह इतना पसंद आया कि उन्होंने इसे उगाने का फैसला किया।

लेकिन अंगूर उगाना नौकरी का ही एक हिस्सा है।

कटाई के बाद, आपको अंगूर की झाड़ियों को पानी देना होगा, उनके नीचे मिट्टी को ढीला करना होगा और उर्वरक लागू करना होगा।

और अंगूर को बीमारियों से बचाने के लिए, गिरावट में वे रासायनिक तैयारी के साथ इसकी बेल की प्रक्रिया करते हैं।

इस बारे में आज और बात करते हैं।

प्रसंस्करण के लिए साधन

शरद ऋतु की अवधि में अंगूर का उपचार निम्नानुसार किया जाता है:

  • शूटिंग का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें, जब पत्तियों पर फफूंदी लग जाती है, तो संक्रमित शूट हटा दिए जाते हैं, और झाड़ी को अमिस्टार, मिकाल, डेलान, स्ट्रोब, नोवोज़ीर, एक्रोबैट, यूटन, पोलिराम, रिडोमिल, सैंडोफ़ान जैसी तैयारी के साथ छिड़का जाता है। मिजोरिन और अन्य।
  • जब ओईडियम शूट से संक्रमित दवाओं के साथ छिड़काव किया जाता है, जिसमें सल्फर पदार्थ शामिल होते हैं। सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले माली में मिकल, सल्फर कोलाइड, एमिस्टार, एफ़ल, पुखराज, रोवराल, सप्रोल, प्रिविंट, अज़ोरिज़िन प्रभाव, एटेमी हैं।
  • फफूंदी और ओडियम जैसे रोगों से दवाओं के उपयोग से पौधे को एन्थ्रेक्नोज और फोमोप्सिस से बचाने में मदद मिलती है।
  • घास से छुटकारा पाने के लिए, लीफवर्म अंगूर की झाड़ियों को पके हुए तम्बाकू और कैमोमाइल के काढ़े के साथ स्प्रे करते हैं, या रोविकर्ट का उपयोग करते हैं। क्लोकोस्पोरोसिस से, यह पत्तियों, भूरे रंग की झाड़ियों Fundazol या Polyh पर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देता है।
  • बेल पर टिक से छुटकारा पाने के लिए, वे एक सिक्के को बाहर निकालते हैं, इसे पसिनकोवनीम के साथ जोड़ा जाता है। शूट के शीर्ष को हटाकर, जो एक टिक से संक्रमित है, आप 90% तक इस कीट से छुटकारा पा सकते हैं।
  • आधा मुड़, दर्दनाक पत्तियों को काटा और जलाया जाता है। प्रोफिलैक्सिस के लिए, कीटनाशक (रिडोमिल) या कवकनाशी (अकटारा) के मिश्रण के साथ झाड़ियों को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है।
  • वे स्विच, स्काला, रोवराल, होरस, यूपरिन जैसी तैयारी के साथ लकड़ी का इलाज करके ग्रे सड़ से छुटकारा पा लेते हैं।
  • अंगूर की स्वस्थ और अच्छी तरह से तैयार शाखाओं को तांबे या लोहे के सल्फेट के समाधान के साथ इलाज किया जाता है, और फिर लपेटा जाता है।

जल्दी अंगूर की किस्मों को संसाधित करना शुरू होता है जैसे ही फसल काटा जाता है, और किसी को देर से शरद ऋतु की प्रतीक्षा नहीं करनी चाहिए, जो रोग के प्रसार से बचने में मदद करता है। उपकरण को छिड़कना महत्वपूर्ण है, स्प्रेयर एक अच्छा नोजल और तंग पंप के साथ होना चाहिए।

बैक्टीरिया की तैयारी का संक्षिप्त विवरण

Azorizin बैक्टीरिया की तैयारी को संदर्भित करता है जो उपभेदों पर आधारित होते हैं। यह पैदावार बढ़ाता है, जामुन की गुणवत्ता में सुधार करता है। अंगूर को ओडियम जैसे रोगों से बचाता है।

Flavobakterin संक्रमित अंगूरों को छिड़कने के लिए इस्तेमाल किया जाता है जो पाउडर फफूंदी, जड़ सड़न से पीड़ित होते हैं।

Mizorin उपज बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है, यह अंगूर की गुणवत्ता में सुधार करता है, 2 सप्ताह के लिए पौधे के पकने को तेज करता है, सूखे और ठंढ के प्रतिरोध को बढ़ाता है। यह जड़ प्रणाली और खुद जामुन में सड़न के विकास को दबा देता है।

एक और लोकप्रिय दवा कहा जा सकता है Gaupsin। यह है सार्वभौमिक दवा, जिसका उपयोग अंगूरों को फफूंद रोगों और कीटों से बचाने के लिए किया जाता है, जिनमें ओइडियम, फफूंदी, ग्रे मोल्ड, लिंडर, टिक, पाउडर ब्लैक स्पॉट, अंगूर प्रुरिटस शामिल हैं।

प्रिस्क्रिप्शन ड्रग्स

नियुक्ति से, रासायनिक तैयारी को तीन समूहों में विभाजित किया जा सकता है:

  • कीटनाशकों का उपयोग एफिड्स, तितलियों, बीटल और कैटरपिलर जैसे कीटों को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है।
  • कवकनाशी प्रक्रिया संक्रामक रोगों के साथ अंगूर की झाड़ियों।
  • टिक्सेस को मारने के लिए एकारिकाइड्स का उपयोग किया जाता है।

कश्मीर सकारात्मक पक्ष छिड़काव में शामिल हैं:

  • रसायन अंगूर की पत्तियों का अच्छी तरह से पालन करते हैं और लंबे समय तक उन पर बने रहते हैं।
  • अधिकांश दवाएं वर्षा के लिए प्रतिरोधी हैं।
  • व्यावहारिक रूप से सभी रासायनिक तैयारी कार्बनिक पदार्थों से बनी होती है, यानी वे अधिक प्राकृतिक हैं।
  • पानी का वाष्पीकरण कम करना।
  • प्रदूषण के स्तर को कम करना।
  • कुछ दवाएं पैदावार बढ़ा सकती हैं।

कवकनाशी का उपयोग अत्यधिक सावधानी और ध्यान के साथ किया जाना चाहिए, क्योंकि उनकी कुछ प्रजातियां अंगूर के ऊतकों में घुस सकती हैं।

इस तथ्य के बावजूद कि ये रसायन अंगूर को बीमारियों से अच्छी तरह से बचाते हैं, वे पौधों की प्रतिरक्षा को कमजोर करते हैं। लेकिन, कवकनाशी का उपयोग करते समय सबसे बड़ा नुकसान यह है कि उनकी कार्रवाई की अवधि के अंत तक जोखिम अधिक बीमार है। इसके अलावा, वे अंगूर पर एक निश्चित निर्भरता का कारण बन सकते हैं।

उपयोग की विशेषताएं क्या हैं?

शुरुआती जामुन सभी जामुन इकट्ठा करने के तुरंत बाद स्प्रे करना शुरू कर देते हैं, वे देर से शरद ऋतु के आगमन की प्रतीक्षा नहीं करते हैं, क्योंकि उस समय तक कीट और बीमारियों के कारण अंगूर कमजोर हो जाते हैं और ठंड के मौसम में पीड़ित होने की संभावना कम हो जाती है।

अच्छे हवा रहित मौसम में, सुबह या शाम को छिड़काव किया जाता है। जब बारिश होती है और फूलों की अवधि के दौरान, अंगूर, अन्य पौधों की तरह, छिड़काव नहीं किया जाता है। समाधान एक पतली परत में पत्ती की सतह पर लागू होता है, यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि तरल प्रवाह नहीं करता है।

अंगूर का छिड़काव करने से पहले आपको दवा तैयार करने की आवश्यकता होती है। मूल रूप से यह पानी से पतला होता है, पैकेज पर इंगित अनुपात में। पानी ठंडा होना चाहिए, इसका तापमान 20 डिग्री से अधिक नहीं है। तैयार तरल को तुरंत इस्तेमाल किया जाना चाहिए, अर्थात् 4 घंटे के लिए सभी झाड़ियों को स्प्रे करें।

यह याद रखना चाहिए कि ड्रग्स केवल उस पौधे के हिस्से की रक्षा करते हैं जिस पर वे आए थे, अर्थात, एक सीधा संपर्क था। बेल के पत्तों के तल को सावधानीपूर्वक स्प्रे करना आवश्यक है। दो बार प्रक्रिया करना आवश्यक है, वांछित परिणाम को मजबूत करने के लिए।

सितंबर में अंगूर का छिड़काव शुरू हो जाता है। यह उपचारों के बीच लंबे ब्रेक के बाद बीमारी के प्रकोप को रोकने के लिए किया जाता है, और इस समय मौसम धूप है। अक्टूबर और नवंबर में, पौधों में सुधार और सर्दियों की अवधि के लिए उनकी तैयारी के लिए कई उपाय किए जाते हैं।

सितंबर में, फास्फोरस-पोटेशियम उर्वरक के साथ अंगूर के पत्ते खिलाने के अलावा, जब ओडियम के साथ संक्रमण के पहले लक्षण पाए जाते हैं, तो झाड़ियों का इलाज फ्लिंट, स्ट्रोब के साथ किया जाता है। पोटेशियम परमैंगनेट या कोलाइडल सल्फर के साथ एक अंगूर की फसल। अक्टूबर में, उन्मूलन छंटाई बाहर किया जाता है, फिर बेल छंटाई की जाती है।

अक्टूबर में, अंगूर को सोडा और खारा स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। उन्हें अंगूर की जड़ों के पास डंठल, पत्तियों और जमीन के साथ इलाज किया जाता है। अक्टूबर के अंत में स्प्रे की 3-4 बार आवश्यकता होती है।